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種植技術

紅花斑(ban)山藥種(zhong)(zhong)植有著特殊(shu)的(de)(de)工藝(yi)和(he)技巧,每年的(de)(de)清(qing)明節(jie)前后是種(zhong)(zhong)植紅花斑(ban)山藥的(de)(de)最佳季節(jie),村民們提前幾天把地里的(de)(de)蒜(suan)苗挖下來,捆(kun)成捆(kun)賣給(gei)前來收(shou)(shou)菜的(de)(de)客商,僅蒜(suan)苗一(yi)項每畝地可有幾百元的(de)(de)收(shou)(shou)入。蒜(suan)苗清(qing)理后,村民們開(kai)始挖大約深1米(mi)的(de)(de)溝,把土翻上來曬土,再一(yi)層層的(de)(de)打樁,陽(yang)歷4月20號左右開(kai)始種(zhong)(zhong)植,足距保持在15公分左右,行距保持在1米(mi),種(zhong)(zhong)好(hao)后開(kai)始扎架,陰歷8月份(fen)紅花斑(ban)山藥就可以收(shou)(shou)獲。

保健功效

“紅(hong)花(hua)斑山(shan)藥(yao)”還(huan)(huan)具有(you)(you)很(hen)多保健功效：益腎(shen)氣、健脾胃、化(hua)痰涎、美容顏、強腰膝,鎮靜安眠,延緩(huan)骨骼肌肉(rou)老(lao)化(hua)等。研究證明,紅(hong)花(hua)斑山(shan)藥(yao)中的(de)(de)(de)粘蛋白還(huan)(huan)可降低血液膽固醇,有(you)(you)利(li)于防治動脈硬化(hua)；山(shan)藥(yao)中的(de)(de)(de)甘露聚(ju)糖還(huan)(huan)有(you)(you)改(gai)善(shan)糖代(dai)謝、提高胰島(dao)素敏感性的(de)(de)(de)作(zuo)用。紅(hong)花(hua)斑山(shan)藥(yao)由(you)于受當地優良的(de)(de)(de)水土(tu)條(tiao)件(jian)、氣候因素影(ying)響,加之在種(zhong)植管理(li)中偏施有(you)(you)機肥、生物肥,富含多種(zhong)人(ren)體需要的(de)(de)(de)營養元(yuan)素,屬優質綠色無公(gong)害(hai)食品,更是不可多得的(de)(de)(de)滋補佳品。

美麗傳說

紅(hong)(hong)花(hua)(hua)(hua)斑(ban)(ban)山藥(yao)(yao)是雞黍(shu)鎮東(dong)李村(cun)具有(you)(you)悠久(jiu)歷(li)史傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)種農(nong)產(chan)品,距今(jin)已(yi)有(you)(you)300多年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)史。據有(you)(you)關人(ren)(ren)(ren)士傳(chuan)說(shuo),乾(qian)隆皇帝(di)下(xia)江南(nan)時(shi)曾路(lu)過(guo)此地(di)(di),品嘗過(guo)東(dong)李村(cun)紅(hong)(hong)花(hua)(hua)(hua)斑(ban)(ban)山藥(yao)(yao),吃(chi)(chi)(chi)后一(yi)直贊不絕口。紅(hong)(hong)花(hua)(hua)(hua)斑(ban)(ban)山藥(yao)(yao)還(huan)(huan)有(you)(you)一(yi)個(ge)(ge)更(geng)美(mei)好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)說(shuo)：大(da)約在(zai)清(qing)康(kang)(kang)熙四(si)十(shi)(shi)二年(nian)(nian),外地(di)(di)一(yi)個(ge)(ge)討(tao)飯(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)子(zi)(zi),穿(chuan)(chuan)得破爛不堪,身上(shang)(shang)(shang)臉上(shang)(shang)(shang)長(chang)滿了(le)(le)(le)紅(hong)(hong)花(hua)(hua)(hua)斑(ban)(ban)紋,冬(dong)天里(li)冒著鵝毛大(da)雪,拉著要飯(fan)棍(gun)來到(dao)(dao)了(le)(le)(le)東(dong)李村(cun)。剛走到(dao)(dao)村(cun)頭上(shang)(shang)(shang),這(zhe)討(tao)飯(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)子(zi)(zi)眼(yan)前(qian)一(yi)黑栽倒在(zai)地(di)(di),連討(tao)飯(fan)棍(gun)和籃子(zi)(zi)也扔在(zai)一(yi)邊,他(ta)(ta)(ta)(ta)(ta)快(kuai)(kuai)要餓死了(le)(le)(le)。村(cun)里(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)發現了(le)(le)(le)他(ta)(ta)(ta)(ta)(ta),把這(zhe)花(hua)(hua)(hua)子(zi)(zi)抬進了(le)(le)(le)村(cun)。這(zhe)里(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)村(cun)民心(xin)眼(yan)實、心(xin)眼(yan)好,從不欺負外人(ren)(ren)(ren)。東(dong)家(jia)(jia)送(song)他(ta)(ta)(ta)(ta)(ta)一(yi)個(ge)(ge)饃,西家(jia)(jia)送(song)他(ta)(ta)(ta)(ta)(ta)一(yi)碗飯(fan),還(huan)(huan)有(you)(you)好心(xin)人(ren)(ren)(ren)給他(ta)(ta)(ta)(ta)(ta)送(song)來了(le)(le)(le)棉(mian)褲(ku)、棉(mian)襖。東(dong)李村(cun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)收留了(le)(le)(le)這(zhe)個(ge)(ge)討(tao)飯(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)子(zi)(zi),救了(le)(le)(le)他(ta)(ta)(ta)(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)條命。很快(kuai)(kuai)花(hua)(hua)(hua)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)臉上(shang)(shang)(shang)有(you)(you)了(le)(le)(le)些氣色,漸漸地(di)(di)會(hui)說(shuo)話了(le)(le)(le),會(hui)行動了(le)(le)(le)。他(ta)(ta)(ta)(ta)(ta)向大(da)家(jia)(jia)訴說(shuo)了(le)(le)(le)自己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)不幸遭(zao)遇(yu)：他(ta)(ta)(ta)(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)老家(jia)(jia)在(zai)河南(nan),因為他(ta)(ta)(ta)(ta)(ta)生來就(jiu)長(chang)著一(yi)個(ge)(ge)花(hua)(hua)(hua)斑(ban)(ban)臉,家(jia)(jia)里(li)人(ren)(ren)(ren)不拿他(ta)(ta)(ta)(ta)(ta)當人(ren)(ren)(ren)看,外人(ren)(ren)(ren)更(geng)欺負他(ta)(ta)(ta)(ta)(ta),一(yi)怒(nu)之下(xia)他(ta)(ta)(ta)(ta)(ta)就(jiu)離家(jia)(jia)出走,靠(kao)乞討(tao)為生。已(yi)經在(zai)外邊漂流了(le)(le)(le)三、四(si)年(nian)(nian)。幸虧遇(yu)上(shang)(shang)(shang)了(le)(le)(le)東(dong)李村(cun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)好心(xin)人(ren)(ren)(ren)收留他(ta)(ta)(ta)(ta)(ta)。要不,他(ta)(ta)(ta)(ta)(ta)早就(jiu)被閻王收走了(le)(le)(le)。后來,東(dong)李村(cun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)沒有(you)(you)一(yi)個(ge)(ge)嫌這(zhe)討(tao)飯(fan)花(hua)(hua)(hua)子(zi)(zi)丑。他(ta)(ta)(ta)(ta)(ta)沒有(you)(you)吃(chi)(chi)(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)給他(ta)(ta)(ta)(ta)(ta)送(song)吃(chi)(chi)(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de),他(ta)(ta)(ta)(ta)(ta)沒有(you)(you)穿(chuan)(chuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)給他(ta)(ta)(ta)(ta)(ta)送(song)穿(chuan)(chuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。幾十(shi)(shi)年(nian)(nian)后,討(tao)飯(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)子(zi)(zi)死了(le)(le)(le),被埋在(zai)了(le)(le)(le)東(dong)李村(cun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)土地(di)(di)上(shang)(shang)(shang)。又一(yi)年(nian)(nian),許多地(di)(di)方都遭(zao)遇(yu)了(le)(le)(le)百年(nian)(nian)不遇(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)旱,地(di)(di)里(li)顆(ke)粒無(wu)收,到(dao)(dao)處都流浪(lang)著饑餓的(de)(de)(de)(de)(de)(de)災(zai)民。而(er)東(dong)李村(cun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)土地(di)(di)上(shang)(shang)(shang)卻長(chang)滿了(le)(le)(le)郁郁蔥蔥的(de)(de)(de)(de)(de)(de)山藥(yao)(yao)苗子(zi)(zi)。秋(qiu)后,家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶都從地(di)(di)下(xia)扒出了(le)(le)(le)又粗(cu)又長(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)山藥(yao)(yao),從秧子(zi)(zi)上(shang)(shang)(shang)摘下(xia)了(le)(le)(le)一(yi)籃籃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)山藥(yao)(yao)豆子(zi)(zi)。東(dong)李人(ren)(ren)(ren)靠(kao)吃(chi)(chi)(chi)山藥(yao)(yao)度過(guo)了(le)(le)(le)災(zai)年(nian)(nian),吃(chi)(chi)(chi)了(le)(le)(le)山藥(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)身體很健康(kang)(kang),都活了(le)(le)(le)大(da)年(nian)(nian)紀。不過(guo),這(zhe)里(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)山藥(yao)(yao)有(you)(you)一(yi)個(ge)(ge)特點,個(ge)(ge)個(ge)(ge)都長(chang)著紅(hong)(hong)花(hua)(hua)(hua)斑(ban)(ban)。據說(shuo),那個(ge)(ge)討(tao)飯(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)子(zi)(zi)在(zai)死后變(bian)成了(le)(le)(le)紅(hong)(hong)花(hua)(hua)(hua)斑(ban)(ban)山藥(yao)(yao)神,感恩(en)好心(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)東(dong)李人(ren)(ren)(ren)。