種植技術
紅花(hua)斑山藥(yao)(yao)種植(zhi)有(you)著特(te)殊(shu)的(de)工(gong)藝和技巧,每年的(de)清(qing)明節前(qian)后(hou)是種植(zhi)紅花(hua)斑山藥(yao)(yao)的(de)最佳季節,村(cun)民(min)們提前(qian)幾(ji)天(tian)把地里的(de)蒜(suan)苗(miao)挖(wa)下來(lai)(lai),捆成捆賣給前(qian)來(lai)(lai)收(shou)(shou)菜的(de)客商,僅蒜(suan)苗(miao)一(yi)項每畝地可有(you)幾(ji)百元的(de)收(shou)(shou)入。蒜(suan)苗(miao)清(qing)理后(hou),村(cun)民(min)們開始挖(wa)大(da)約(yue)深(shen)1米的(de)溝,把土(tu)翻(fan)上來(lai)(lai)曬土(tu),再一(yi)層層的(de)打樁,陽歷4月20號左右開始種植(zhi),足(zu)距保(bao)持在15公分左右,行距保(bao)持在1米,種好后(hou)開始扎架,陰(yin)歷8月份紅花(hua)斑山藥(yao)(yao)就(jiu)可以收(shou)(shou)獲。
保健功效
“紅(hong)花斑(ban)山藥”還具有(you)很(hen)多(duo)(duo)保(bao)健功效:益腎氣、健脾胃、化痰涎、美容(rong)顏、強腰膝(xi),鎮靜(jing)安(an)眠(mian),延緩骨骼肌(ji)肉老(lao)化等。研(yan)究證明,紅(hong)花斑(ban)山藥中的粘蛋白還可降低(di)血液膽固醇,有(you)利(li)于防治動脈硬化;山藥中的甘露聚糖還有(you)改善糖代謝、提高胰島素敏感(gan)性的作用(yong)。紅(hong)花斑(ban)山藥由于受當地優(you)良的水土條件、氣候因素影響(xiang),加之在種植管(guan)理中偏(pian)施有(you)機肥、生物肥,富(fu)含多(duo)(duo)種人體需要的營養(yang)元素,屬優(you)質綠色無(wu)公害(hai)食(shi)品,更是不可多(duo)(duo)得的滋補佳品。
美麗傳說
紅(hong)花(hua)(hua)(hua)斑山(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)是雞黍鎮東(dong)李(li)(li)村具有(you)(you)(you)悠久歷史傳統的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)種農產(chan)品,距今已有(you)(you)(you)300多(duo)年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)歷史。據有(you)(you)(you)關(guan)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)士傳說(shuo),乾隆皇帝(di)下江南時曾路過(guo)(guo)此地(di)(di),品嘗過(guo)(guo)東(dong)李(li)(li)村紅(hong)花(hua)(hua)(hua)斑山(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao),吃(chi)后(hou)一(yi)(yi)(yi)(yi)直贊不(bu)(bu)絕(jue)口。紅(hong)花(hua)(hua)(hua)斑山(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)還(huan)有(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)更美好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)傳說(shuo):大(da)約在清康熙四十二(er)年(nian)(nian),外(wai)地(di)(di)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)討(tao)(tao)飯(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)子(zi)(zi),穿得破爛不(bu)(bu)堪,身上(shang)(shang)臉上(shang)(shang)長(chang)滿(man)了(le)(le)(le)(le)紅(hong)花(hua)(hua)(hua)斑紋,冬天里(li)(li)冒(mao)著(zhu)鵝(e)毛大(da)雪(xue),拉著(zhu)要飯(fan)棍(gun)來(lai)到了(le)(le)(le)(le)東(dong)李(li)(li)村。剛走(zou)到村頭上(shang)(shang),這(zhe)(zhe)討(tao)(tao)飯(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)子(zi)(zi)眼(yan)前(qian)一(yi)(yi)(yi)(yi)黑栽(zai)倒在地(di)(di),連討(tao)(tao)飯(fan)棍(gun)和籃子(zi)(zi)也扔(reng)在一(yi)(yi)(yi)(yi)邊,他(ta)(ta)快要餓(e)死了(le)(le)(le)(le)。村里(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)發現了(le)(le)(le)(le)他(ta)(ta),把這(zhe)(zhe)花(hua)(hua)(hua)子(zi)(zi)抬進了(le)(le)(le)(le)村。這(zhe)(zhe)里(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)村民心眼(yan)實、心眼(yan)好(hao),從(cong)不(bu)(bu)欺(qi)負(fu)外(wai)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)。東(dong)家送(song)(song)他(ta)(ta)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)饃,西家送(song)(song)他(ta)(ta)一(yi)(yi)(yi)(yi)碗飯(fan),還(huan)有(you)(you)(you)好(hao)心人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)給(gei)他(ta)(ta)送(song)(song)來(lai)了(le)(le)(le)(le)棉(mian)褲、棉(mian)襖。東(dong)李(li)(li)村的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)收(shou)(shou)留(liu)了(le)(le)(le)(le)這(zhe)(zhe)個(ge)(ge)討(tao)(tao)飯(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)子(zi)(zi),救了(le)(le)(le)(le)他(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)條命。很快花(hua)(hua)(hua)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)臉上(shang)(shang)有(you)(you)(you)了(le)(le)(le)(le)些氣色,漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)地(di)(di)會(hui)說(shuo)話了(le)(le)(le)(le),會(hui)行(xing)動(dong)了(le)(le)(le)(le)。他(ta)(ta)向大(da)家訴說(shuo)了(le)(le)(le)(le)自己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)幸遭(zao)遇:他(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)老家在河南,因為他(ta)(ta)生(sheng)來(lai)就(jiu)長(chang)著(zhu)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)花(hua)(hua)(hua)斑臉,家里(li)(li)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)不(bu)(bu)拿他(ta)(ta)當人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)看,外(wai)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)更欺(qi)負(fu)他(ta)(ta),一(yi)(yi)(yi)(yi)怒(nu)之下他(ta)(ta)就(jiu)離家出走(zou),靠乞討(tao)(tao)為生(sheng)。已經在外(wai)邊漂流了(le)(le)(le)(le)三、四年(nian)(nian)。幸虧遇上(shang)(shang)了(le)(le)(le)(le)東(dong)李(li)(li)村的(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)心人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)收(shou)(shou)留(liu)他(ta)(ta)。要不(bu)(bu),他(ta)(ta)早就(jiu)被(bei)閻王收(shou)(shou)走(zou)了(le)(le)(le)(le)。后(hou)來(lai),東(dong)李(li)(li)村的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)沒有(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)嫌這(zhe)(zhe)討(tao)(tao)飯(fan)花(hua)(hua)(hua)子(zi)(zi)丑。他(ta)(ta)沒有(you)(you)(you)吃(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)給(gei)他(ta)(ta)送(song)(song)吃(chi)的(de)(de)(de)(de)(de),他(ta)(ta)沒有(you)(you)(you)穿的(de)(de)(de)(de)(de)給(gei)他(ta)(ta)送(song)(song)穿的(de)(de)(de)(de)(de)。幾十年(nian)(nian)后(hou),討(tao)(tao)飯(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)子(zi)(zi)死了(le)(le)(le)(le),被(bei)埋在了(le)(le)(le)(le)東(dong)李(li)(li)村的(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)地(di)(di)上(shang)(shang)。又一(yi)(yi)(yi)(yi)年(nian)(nian),許多(duo)地(di)(di)方都遭(zao)遇了(le)(le)(le)(le)百年(nian)(nian)不(bu)(bu)遇的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)旱,地(di)(di)里(li)(li)顆粒無收(shou)(shou),到處都流浪著(zhu)饑餓(e)的(de)(de)(de)(de)(de)災民。而東(dong)李(li)(li)村的(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)地(di)(di)上(shang)(shang)卻長(chang)滿(man)了(le)(le)(le)(le)郁郁蔥蔥的(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)苗子(zi)(zi)。秋后(hou),家家戶(hu)戶(hu)都從(cong)地(di)(di)下扒出了(le)(le)(le)(le)又粗又長(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao),從(cong)秧(yang)子(zi)(zi)上(shang)(shang)摘(zhai)下了(le)(le)(le)(le)一(yi)(yi)(yi)(yi)籃籃的(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)豆子(zi)(zi)。東(dong)李(li)(li)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)靠吃(chi)山(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)度(du)過(guo)(guo)了(le)(le)(le)(le)災年(nian)(nian),吃(chi)了(le)(le)(le)(le)山(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)身體(ti)很健(jian)康,都活了(le)(le)(le)(le)大(da)年(nian)(nian)紀。不(bu)(bu)過(guo)(guo),這(zhe)(zhe)里(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)有(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)特(te)點,個(ge)(ge)個(ge)(ge)都長(chang)著(zhu)紅(hong)花(hua)(hua)(hua)斑。據說(shuo),那個(ge)(ge)討(tao)(tao)飯(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)子(zi)(zi)在死后(hou)變成了(le)(le)(le)(le)紅(hong)花(hua)(hua)(hua)斑山(shan)(shan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)神,感(gan)恩(en)好(hao)心的(de)(de)(de)(de)(de)東(dong)李(li)(li)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)。