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種植技術

紅(hong)花斑(ban)(ban)山(shan)藥(yao)種(zhong)植(zhi)(zhi)有著特殊的(de)(de)工藝和(he)技(ji)巧,每(mei)年的(de)(de)清明(ming)節前(qian)(qian)后是(shi)種(zhong)植(zhi)(zhi)紅(hong)花斑(ban)(ban)山(shan)藥(yao)的(de)(de)最(zui)佳季(ji)節,村民們(men)提前(qian)(qian)幾(ji)天(tian)把地(di)(di)里的(de)(de)蒜苗挖下來(lai)(lai),捆成捆賣給前(qian)(qian)來(lai)(lai)收(shou)(shou)菜的(de)(de)客商,僅蒜苗一項每(mei)畝地(di)(di)可(ke)有幾(ji)百元(yuan)的(de)(de)收(shou)(shou)入。蒜苗清理后,村民們(men)開(kai)始(shi)(shi)挖大約深1米(mi)的(de)(de)溝,把土翻上(shang)來(lai)(lai)曬土,再(zai)一層層的(de)(de)打樁,陽歷(li)4月(yue)20號左右(you)開(kai)始(shi)(shi)種(zhong)植(zhi)(zhi),足(zu)距保(bao)持(chi)在15公分(fen)左右(you),行(xing)距保(bao)持(chi)在1米(mi),種(zhong)好后開(kai)始(shi)(shi)扎架,陰歷(li)8月(yue)份(fen)紅(hong)花斑(ban)(ban)山(shan)藥(yao)就可(ke)以收(shou)(shou)獲。

保健功效

“紅花斑山藥(yao)”還具有很(hen)多(duo)保健功效：益(yi)腎氣、健脾胃、化(hua)痰涎、美(mei)容顏、強腰膝,鎮靜(jing)安眠,延緩骨骼肌肉老化(hua)等(deng)。研(yan)究(jiu)證明,紅花斑山藥(yao)中的(de)粘蛋白還可(ke)降低血液膽固醇,有利于(yu)防(fang)治動(dong)脈硬(ying)化(hua)；山藥(yao)中的(de)甘露聚糖還有改善糖代謝、提(ti)高胰島素(su)(su)敏(min)感性的(de)作用。紅花斑山藥(yao)由于(yu)受當(dang)地優良的(de)水土條(tiao)件(jian)、氣候因素(su)(su)影(ying)響,加(jia)之在種植(zhi)管理中偏施有機肥、生物肥,富含多(duo)種人體(ti)需(xu)要的(de)營養元素(su)(su),屬優質綠色無公害食品,更是不可(ke)多(duo)得的(de)滋補佳品。

美麗傳說

紅(hong)(hong)花(hua)(hua)斑(ban)山藥(yao)(yao)是雞黍鎮東(dong)(dong)(dong)(dong)李(li)(li)(li)村具有(you)(you)悠久(jiu)歷史(shi)傳(chuan)(chuan)統的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)種(zhong)農產品,距(ju)今已(yi)有(you)(you)300多(duo)年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷史(shi)。據(ju)有(you)(you)關人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)士傳(chuan)(chuan)說(shuo),乾隆皇(huang)帝(di)下(xia)江南(nan)時曾路過(guo)(guo)此地(di)(di)(di),品嘗過(guo)(guo)東(dong)(dong)(dong)(dong)李(li)(li)(li)村紅(hong)(hong)花(hua)(hua)斑(ban)山藥(yao)(yao),吃后(hou)(hou)(hou)一(yi)(yi)(yi)直贊(zan)不(bu)絕口。紅(hong)(hong)花(hua)(hua)斑(ban)山藥(yao)(yao)還有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)更美好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)說(shuo)：大約在(zai)清康(kang)熙四十二(er)年(nian),外地(di)(di)(di)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)討(tao)(tao)(tao)飯(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)子(zi)(zi),穿(chuan)得破爛不(bu)堪,身上臉(lian)上長滿(man)了(le)(le)(le)(le)紅(hong)(hong)花(hua)(hua)斑(ban)紋,冬天里(li)(li)冒著(zhu)鵝毛大雪,拉著(zhu)要飯(fan)棍來(lai)到(dao)了(le)(le)(le)(le)東(dong)(dong)(dong)(dong)李(li)(li)(li)村。剛走到(dao)村頭上,這(zhe)(zhe)討(tao)(tao)(tao)飯(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)子(zi)(zi)眼(yan)前一(yi)(yi)(yi)黑栽倒在(zai)地(di)(di)(di),連討(tao)(tao)(tao)飯(fan)棍和籃(lan)子(zi)(zi)也扔在(zai)一(yi)(yi)(yi)邊(bian),他(ta)(ta)(ta)(ta)快要餓死了(le)(le)(le)(le)。村里(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)發(fa)現了(le)(le)(le)(le)他(ta)(ta)(ta)(ta),把這(zhe)(zhe)花(hua)(hua)子(zi)(zi)抬進了(le)(le)(le)(le)村。這(zhe)(zhe)里(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)村民(min)心(xin)眼(yan)實、心(xin)眼(yan)好(hao),從(cong)不(bu)欺負(fu)外人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)。東(dong)(dong)(dong)(dong)家(jia)送(song)他(ta)(ta)(ta)(ta)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)饃,西(xi)家(jia)送(song)他(ta)(ta)(ta)(ta)一(yi)(yi)(yi)碗飯(fan),還有(you)(you)好(hao)心(xin)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)給(gei)(gei)他(ta)(ta)(ta)(ta)送(song)來(lai)了(le)(le)(le)(le)棉(mian)褲、棉(mian)襖。東(dong)(dong)(dong)(dong)李(li)(li)(li)村的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)收留(liu)了(le)(le)(le)(le)這(zhe)(zhe)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)討(tao)(tao)(tao)飯(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)子(zi)(zi),救了(le)(le)(le)(le)他(ta)(ta)(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)條命。很快花(hua)(hua)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)臉(lian)上有(you)(you)了(le)(le)(le)(le)些(xie)氣色,漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)地(di)(di)(di)會說(shuo)話了(le)(le)(le)(le),會行(xing)動了(le)(le)(le)(le)。他(ta)(ta)(ta)(ta)向大家(jia)訴說(shuo)了(le)(le)(le)(le)自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)幸(xing)遭(zao)遇：他(ta)(ta)(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)老家(jia)在(zai)河(he)南(nan),因為(wei)他(ta)(ta)(ta)(ta)生(sheng)來(lai)就(jiu)長著(zhu)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)花(hua)(hua)斑(ban)臉(lian),家(jia)里(li)(li)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)不(bu)拿他(ta)(ta)(ta)(ta)當人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)看,外人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)更欺負(fu)他(ta)(ta)(ta)(ta),一(yi)(yi)(yi)怒之(zhi)下(xia)他(ta)(ta)(ta)(ta)就(jiu)離家(jia)出走,靠乞討(tao)(tao)(tao)為(wei)生(sheng)。已(yi)經在(zai)外邊(bian)漂(piao)流了(le)(le)(le)(le)三、四年(nian)。幸(xing)虧遇上了(le)(le)(le)(le)東(dong)(dong)(dong)(dong)李(li)(li)(li)村的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)心(xin)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)收留(liu)他(ta)(ta)(ta)(ta)。要不(bu),他(ta)(ta)(ta)(ta)早就(jiu)被(bei)閻王收走了(le)(le)(le)(le)。后(hou)(hou)(hou)來(lai),東(dong)(dong)(dong)(dong)李(li)(li)(li)村的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)沒(mei)有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)嫌這(zhe)(zhe)討(tao)(tao)(tao)飯(fan)花(hua)(hua)子(zi)(zi)丑(chou)。他(ta)(ta)(ta)(ta)沒(mei)有(you)(you)吃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)給(gei)(gei)他(ta)(ta)(ta)(ta)送(song)吃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),他(ta)(ta)(ta)(ta)沒(mei)有(you)(you)穿(chuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)給(gei)(gei)他(ta)(ta)(ta)(ta)送(song)穿(chuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。幾十年(nian)后(hou)(hou)(hou),討(tao)(tao)(tao)飯(fan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)子(zi)(zi)死了(le)(le)(le)(le),被(bei)埋在(zai)了(le)(le)(le)(le)東(dong)(dong)(dong)(dong)李(li)(li)(li)村的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)土地(di)(di)(di)上。又一(yi)(yi)(yi)年(nian),許多(duo)地(di)(di)(di)方都(dou)遭(zao)遇了(le)(le)(le)(le)百年(nian)不(bu)遇的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大旱,地(di)(di)(di)里(li)(li)顆粒無收,到(dao)處都(dou)流浪著(zhu)饑餓的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)災民(min)。而(er)東(dong)(dong)(dong)(dong)李(li)(li)(li)村的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)土地(di)(di)(di)上卻長滿(man)了(le)(le)(le)(le)郁郁蔥蔥的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)山藥(yao)(yao)苗子(zi)(zi)。秋后(hou)(hou)(hou),家(jia)家(jia)戶戶都(dou)從(cong)地(di)(di)(di)下(xia)扒出了(le)(le)(le)(le)又粗又長的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)山藥(yao)(yao),從(cong)秧子(zi)(zi)上摘下(xia)了(le)(le)(le)(le)一(yi)(yi)(yi)籃(lan)籃(lan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)山藥(yao)(yao)豆(dou)子(zi)(zi)。東(dong)(dong)(dong)(dong)李(li)(li)(li)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)靠吃山藥(yao)(yao)度過(guo)(guo)了(le)(le)(le)(le)災年(nian),吃了(le)(le)(le)(le)山藥(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)身體很健康(kang),都(dou)活(huo)了(le)(le)(le)(le)大年(nian)紀。不(bu)過(guo)(guo),這(zhe)(zhe)里(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)山藥(yao)(yao)有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)特點,個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)個(ge)(ge)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