品質特點
乳(ru)山(shan)蘋果，果實著(zhu)色(se)(se)面大，顏色(se)(se)鮮(xian)艷，果肉細膩松脆，含糖量高，口(kou)(kou)味香(xiang)甜可(ke)口(kou)(kou)，尤(you)以崖子(zi)、午極、馮(feng)家、下初(chu)（皂(zao)地村）等北部(bu)山(shan)區所產為最佳，其中(zhong)，崖子(zi)鎮注冊的“垛山(shan)”牌蘋果，被農(nong)業部(bu)認定(ding)為無公害(hai)農(nong)產品(pin)，深受各地青(qing)睞。乳(ru)山(shan)蘋果品(pin)種(zhong)(zhong)繁多，早(zao)熟(shu)、中(zhong)熟(shu)、晚(wan)熟(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)齊全，早(zao)熟(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)有(you)藤牧(mu)一號、嘎啦等，中(zhong)熟(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)有(you)紅津輕、喬(qiao)納(na)金、新紅星(xing)、金帥、印(yin)度青(qing)等，晚(wan)熟(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)有(you)紅富士、王林(lin)、世界一等，鮮(xian)果上市時間達8個月之久。
營銷情況
乳山蘋果(guo)及果(guo)制品暢銷(xiao)國(guo)內各(ge)大城市，遠(yuan)銷(xiao)歐(ou)、美、亞、非等各(ge)大洲的50多(duo)個國(guo)家(jia)和地(di)區。乳山蘋果(guo)，果(guo)實酸甜(tian)可(ke)口，營養豐富，富含糖類，還含有蛋白質(zhi)、脂肪、碳(tan)水(shui)化合(he)物、多(duo)種(zhong)維生素、礦物質(zhi)、有機酸、胡(hu)蘿卜素等，有“記憶果(guo)”“明目(mu)果(guo)”的美稱，是老幼皆宜的水(shui)果(guo)之一。
功效
中醫認(ren)為蘋果有(you)生(sheng)津、潤肺；除煩解(jie)暑(shu)、開(kai)胃(wei)醒(xing)酒、止(zhi)瀉的功效(xiao)。現代醫學(xue)認(ren)為對(dui)高血壓(ya)的防治(zhi)有(you)一(yi)定作用(yong)。歐洲人說：“一(yi)天吃一(yi)個蘋果，醫生(sheng)遠離你(ni)”。在美國，營(ying)養(yang)學(xue)家們(men)把蘋果列為10種最(zui)有(you)營(ying)養(yang)的優品之一(yi)。
我(wo)心(xin)明(ming)亮
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