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一.產品介紹

平(ping)邑縣金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)標準化種植(zhi)協(xie)會申請認證(zheng)了“鄭城鎮(zhen)金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)”地理標志。鄭城鎮(zhen)是全國(guo)(guo)最(zui)大的金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)主產(chan)(chan)區，為“鄭城鎮(zhen)金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)”的主產(chan)(chan)區，該鎮(zhen)種植(zhi)面積11萬(wan)畝，年(nian)產(chan)(chan)干花(hua)(hua)600萬(wan)公斤，有(you)“中國(guo)(guo)金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)第一鎮(zhen)”稱(cheng)號。近幾年(nian)始終(zhong)把金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)產(chan)(chan)業(ye)作為全鎮(zhen)核心支柱(zhu)產(chan)(chan)業(ye)來抓，堅持“團(tuan)結、奉獻、求實、創新，做大金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)產(chan)(chan)業(ye)，打造(zao)特(te)色強鎮(zhen)”為目標。金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)素有(you)中藥(yao)里的青(qing)霉素之稱(cheng)，具有(you)清熱(re)解毒，涼散(san)風熱(re)的功效。現代中藥(yao)方(fang)劑中很多(duo)配方(fang)中使用金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)，目前金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)價格的細微(wei)變動(dong)都(dou)將影響到(dao)整(zheng)個金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)行(xing)情。該鎮(zhen)實行(xing)引導(dao)，協(xie)會帶動(dong)，行(xing)業(ye)自律等有(you)效舉措，提供高品(pin)質(zhi)金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)(hua)。

二.自然生態(tai)環(huan)境和人(ren)文歷史因素(su)

1、土壤地(di)貌(mao)(mao)情況(kuang)：平(ping)邑縣鄭(zheng)城鎮境內主(zhu)要以山(shan)區(qu)丘(qiu)陵為主(zhu)，山(shan)區(qu)丘(qiu)陵面積(ji)占總面積(ji)的92%，土層深厚，土質(zhi)疏松，保水保肥能力(li)強，適合金(jin)銀(yin)花(hua)生長。屬礫砂(sha)土壤，pH值5.8－7.6，有機(ji)質(zhi)0.3－0.6含量之間。地(di)質(zhi)構造復雜，地(di)貌(mao)(mao)類型多樣，具有明顯的山(shan)區(qu)特征。位于省內第(di)二(er)高峰蒙山(shan)南麓。 2、水文情況(kuang)：溫涼河貫全(quan)境，區(qu)內水利條件配套(tao)齊全(quan)，地(di)下水源充足，農田排灌設施(shi)配套(tao)，水質(zhi)清澈，無污染，達(da)到了旱能澆、澇能排，適宜(yi)金(jin)銀(yin)花(hua)的生長。

3、氣(qi)(qi)候情(qing)況：地屬(shu)屬(shu)亞熱帶濕潤氣(qi)(qi)候，其(qi)特點：氣(qi)(qi)候溫(wen)和(he)，四季(ji)(ji)分明，冬季(ji)(ji)寒冷多雨(yu)雪(xue)，春(chun)季(ji)(ji)干旱多風，夏季(ji)(ji)炎熱多雨(yu)，秋季(ji)(ji)天高氣(qi)(qi)爽(shuang)溫(wen)差大，有利金(jin)銀(yin)花的(de)生長發育(yu)。光(guang)照：本區光(guang)照資源豐富，日照時間長，光(guang)照充足，有利于(yu)作物光(guang)和(he)作用，常(chang)年(nian)平均日照時數為2382.9小時，占全年(nian)可照時間的(de)54%。溫(wen)度：年(nian)積溫(wen)4855.5℃，平均氣(qi)(qi)溫(wen)12.8℃，7月份(fen)最(zui)高32.1℃，1 月份(fen)最(zui)低氣(qi)(qi)溫(wen)-3.2℃。無霜(shuang)期200天左(zuo)右(you)，自然(ran)農耕期長達290天左(zuo)右(you)。夜(ye)間涼爽(shuang)，晝夜(ye)溫(wen)差大，有利于(yu)金(jin)銀(yin)花養(yang)分積累。水(shui)：平均降水(shui)量600－1000mm。多集中在7－8月份(fen)。

4、人文歷(li)史情(qing)況：金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)栽培歷(li)史可追述(shu)至(zhi)西晉，至(zhi)今已(yi)有2000多年(nian)，明(ming)朝(chao)時被列為朝(chao)廷貢品(pin)(pin)。山東(dong)省平(ping)邑(yi)(yi)縣(xian)(xian)鄭城鎮是(shi)金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)的發(fa)源地和主(zhu)產(chan)區。宋朝(chao)崇寧(ning)年(nian)間，天災不斷，戰禍連年(nian)，赤地千里，民不聊生(sheng)，蘇州天平(ping)山白云寺的和尚化緣無(wu)著，只好(hao)靠(kao)挖(wa)野菜度日(ri)。一(yi)天，他(ta)們(men)食用(yong)(yong)了山澗的野蘑菇(gu)中(zhong)毒，使用(yong)(yong)金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)解毒，救活(huo)了四名和尚的性命。明(ming)代(dai)藥學家李時珍，在博(bo)采(cai)眾方(fang)時，將“中(zhong)野菌急(ji)采(cai)鴛鴦藤(teng)啖之”驗(yan)方(fang)載入《本草綱目》之中(zhong)，鴛鴦草即金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)的全草。一(yi)九(jiu)九(jiu)六年(nian)三(san)月，鄭城金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)被國(guo)家農業部授(shou)予“中(zhong)國(guo)金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)之鄉”稱號。上世紀九(jiu)十年(nian)代(dai)，日(ri)本津(jin)村(cun)株式(shi)會(hui)社連續8年(nian)派員(yuan)專程考察金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)的生(sheng)態環境、生(sheng)長(chang)發(fa)育狀況以(yi)及有效含量積(ji)累(lei)規(gui)律等；韓(han)國(guo)以(yi)及東(dong)南亞諸國(guo)也是(shi)金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)及其(qi)加工制(zhi)品(pin)(pin)的良好(hao)市場(chang)。2008年(nian)，平(ping)邑(yi)(yi)縣(xian)(xian)被國(guo)家農業部批準建立(li)10萬畝全國(guo)綠(lv)色食品(pin)(pin)原料（金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)）標(biao)準化生(sheng)產(chan)基地，鄭城鎮達到60000余畝。

三.地域范圍

鄭(zheng)(zheng)城金銀花的地域保護(hu)范(fan)圍為山東省平(ping)邑縣(xian)鄭(zheng)(zheng)城鎮(zhen)境內。地理坐標為地理坐標為東經117°36′12″～117°42′25″，北(bei)緯(wei)35°09′35″～35°13′23″，南北(bei)長(chang)12.9㎞、東西寬(kuan)5.8㎞，主要涉及平(ping)邑縣(xian)鄭(zheng)(zheng)城鎮(zhen)1個鄉鎮(zhen)，共(gong)計38個行政村。

四.產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征(zheng)

1、外在(zai)感官特征：以忍冬花(hua)蕾為代表(biao)(biao)，呈棒狀(zhuang)(zhuang)，上粗下(xia)細(xi)略(lve)彎曲，長2－3厘米，上部(bu)直(zhi)徑3毫米，下(xia)部(bu)較細(xi)，表(biao)(biao)面黃白或綠(lv)白，時久色漸深，外被密集(ji)短絨毛。偶見葉(xie)狀(zhuang)(zhuang)苞片。花(hua)萼(e)綠(lv)色，先端(duan)(duan)五裂，裂片有毛。開(kai)放者花(hua)冠筒狀(zhuang)(zhuang)，先端(duan)(duan)二(er)唇形。五個雄蕊，一個雌蕊，子房(fang)無毛。氣清(qing)香，味淡(dan)微(wei)苦(ku)。

2、內在(zai)品質指標：鄭城(cheng)金銀(yin)花有效成分為綠(lv)原(yuan)酸(suan)、木(mu)犀草(cao)苷(gan)等，其(qi)中(zhong)綠(lv)原(yuan)酸(suan)含(han)量(liang)的高(gao)低(di)，直接影響金銀(yin)花的內在(zai)質量(liang)，不(bu)同色(se)澤及不(bu)同開放程(cheng)度的金銀(yin)花其(qi)有效成分含(han)量(liang)也有所不(bu)同。金銀(yin)花色(se)澤與(yu)其(qi)綠(lv)原(yuan)酸(suan)含(han)量(liang)關系密切：帶綠(lv)頭淺黃白色(se)的含(han)量(liang)均較(jiao)高(gao)，淺黃棕色(se)次之，全(quan)部褐色(se)后含(han)量(liang)不(bu)到前者的1/10，所以適時采摘可在(zai)很大(da)程(cheng)度上提高(gao)金銀(yin)花的內在(zai)質量(liang)。鄭城(cheng)金銀(yin)花有效成分水分10－10.5%，綠(lv)原(yuan)酸(suan)含(han)量(liang)≧4.5%，木(mu)犀草(cao)苷(gan)含(han)量(liang)不(bu)低(di)于0.05－0.1%。

3、安全要求：鄭城金銀花必須達到(dao)農業部“無公害食品”的(de)衛生指標。有(you)《農產品質量安全法》第(di)三(san)十三(san)條(tiao)規定情形的(de)不得上市銷(xiao)售(shou)。