一.產品介紹
平(ping)邑縣金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)標(biao)準化(hua)種植協(xie)(xie)會申請(qing)認證了(le)“鄭(zheng)(zheng)城(cheng)鎮(zhen)金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)”地(di)理標(biao)志。鄭(zheng)(zheng)城(cheng)鎮(zhen)是全國最大的金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)主(zhu)產區(qu),為(wei)(wei)“鄭(zheng)(zheng)城(cheng)鎮(zhen)金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)”的主(zhu)產區(qu),該(gai)(gai)鎮(zhen)種植面積11萬畝(mu),年(nian)產干花(hua)(hua)600萬公(gong)斤,有(you)(you)(you)“中(zhong)國金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)第一(yi)鎮(zhen)”稱號。近幾年(nian)始終(zhong)把金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)產業(ye)作為(wei)(wei)全鎮(zhen)核(he)心支柱產業(ye)來抓(zhua),堅持“團結、奉獻(xian)、求實、創新,做大金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)產業(ye),打造特(te)色強鎮(zhen)”為(wei)(wei)目標(biao)。金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)素(su)有(you)(you)(you)中(zhong)藥里的青(qing)霉素(su)之稱,具(ju)有(you)(you)(you)清熱(re)解(jie)毒(du),涼散風熱(re)的功效。現代中(zhong)藥方劑中(zhong)很(hen)多配方中(zhong)使用金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua),目前金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)價格的細(xi)微變動都將(jiang)影響(xiang)到整個(ge)金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)行(xing)情。該(gai)(gai)鎮(zhen)實行(xing)引(yin)導,協(xie)(xie)會帶動,行(xing)業(ye)自律(lv)等有(you)(you)(you)效舉措,提供(gong)高品質(zhi)金(jin)(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)。
二.自(zi)然(ran)生態環境和(he)人文歷史因素
1、土(tu)壤(rang)地貌(mao)(mao)情(qing)況(kuang):平(ping)邑縣鄭(zheng)城鎮境內主要以山(shan)區(qu)(qu)丘(qiu)陵為主,山(shan)區(qu)(qu)丘(qiu)陵面(mian)積(ji)占總(zong)面(mian)積(ji)的(de)92%,土(tu)層深厚,土(tu)質(zhi)疏松,保(bao)水(shui)(shui)保(bao)肥能(neng)力強,適合金銀花生長(chang)。屬礫砂土(tu)壤(rang),pH值(zhi)5.8-7.6,有機質(zhi)0.3-0.6含(han)量之間。地質(zhi)構造復雜,地貌(mao)(mao)類型多樣(yang),具(ju)有明顯的(de)山(shan)區(qu)(qu)特征。位于省內第(di)二(er)高峰蒙山(shan)南麓。 2、水(shui)(shui)文情(qing)況(kuang):溫涼河貫全境,區(qu)(qu)內水(shui)(shui)利(li)條件(jian)配套齊(qi)全,地下水(shui)(shui)源充足(zu),農田排(pai)灌設施配套,水(shui)(shui)質(zhi)清澈,無污染(ran),達到了旱能(neng)澆、澇能(neng)排(pai),適宜(yi)金銀花的(de)生長(chang)。
3、氣(qi)(qi)候情況:地(di)屬屬亞(ya)熱帶濕(shi)潤氣(qi)(qi)候,其特點:氣(qi)(qi)候溫(wen)(wen)(wen)和(he),四季分明,冬(dong)季寒冷多(duo)(duo)雨(yu)雪,春季干旱多(duo)(duo)風,夏季炎(yan)熱多(duo)(duo)雨(yu),秋季天(tian)高氣(qi)(qi)爽溫(wen)(wen)(wen)差(cha)大,有(you)利金銀花的生長(chang)發(fa)育。光照:本區光照資源(yuan)豐富(fu),日(ri)照時(shi)間長(chang),光照充足,有(you)利于作物光和(he)作用,常年(nian)平均日(ri)照時(shi)數為2382.9小時(shi),占(zhan)全年(nian)可照時(shi)間的54%。溫(wen)(wen)(wen)度:年(nian)積溫(wen)(wen)(wen)4855.5℃,平均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)12.8℃,7月份(fen)(fen)最高32.1℃,1 月份(fen)(fen)最低氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)-3.2℃。無霜期(qi)200天(tian)左右(you),自(zi)然農耕期(qi)長(chang)達290天(tian)左右(you)。夜(ye)(ye)間涼爽,晝(zhou)夜(ye)(ye)溫(wen)(wen)(wen)差(cha)大,有(you)利于金銀花養(yang)分積累。水:平均降水量600-1000mm。多(duo)(duo)集(ji)中在7-8月份(fen)(fen)。
4、人(ren)文歷(li)史(shi)情況:金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)栽(zai)培歷(li)史(shi)可(ke)追述至(zhi)西晉(jin),至(zhi)今(jin)已有(you)2000多年(nian),明(ming)朝時被(bei)列為朝廷貢品(pin)。山東(dong)省平(ping)邑(yi)縣鄭(zheng)城(cheng)鎮(zhen)是金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)的發源地(di)和主產(chan)區。宋朝崇寧年(nian)間,天(tian)災不(bu)斷,戰禍(huo)連(lian)年(nian),赤地(di)千里,民不(bu)聊生(sheng)(sheng),蘇州天(tian)平(ping)山白云(yun)寺的和尚化緣無(wu)著(zhu),只好靠挖野(ye)菜度日。一天(tian),他們食(shi)用(yong)了山澗的野(ye)蘑菇(gu)中(zhong)毒,使用(yong)金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)解毒,救活了四名和尚的性命(ming)。明(ming)代藥學家(jia)李時珍,在博采眾方時,將“中(zhong)野(ye)菌急采鴛鴦藤啖(dan)之”驗方載入《本草綱目》之中(zhong),鴛鴦草即金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)的全草。一九(jiu)(jiu)九(jiu)(jiu)六年(nian)三(san)月,鄭(zheng)城(cheng)金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)被(bei)國(guo)家(jia)農業(ye)部授(shou)予“中(zhong)國(guo)金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)之鄉”稱(cheng)號。上世紀九(jiu)(jiu)十年(nian)代,日本津村株式(shi)會社連(lian)續8年(nian)派員(yuan)專程(cheng)考察(cha)金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)的生(sheng)(sheng)態環境、生(sheng)(sheng)長發育狀況以及(ji)有(you)效含(han)量(liang)積累規律等;韓國(guo)以及(ji)東(dong)南亞諸國(guo)也是金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)及(ji)其加工制品(pin)的良好市場。2008年(nian),平(ping)邑(yi)縣被(bei)國(guo)家(jia)農業(ye)部批準建(jian)立(li)10萬畝全國(guo)綠色食(shi)品(pin)原料(liao)(金(jin)(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua))標準化生(sheng)(sheng)產(chan)基地(di),鄭(zheng)城(cheng)鎮(zhen)達(da)到60000余畝。
三.地域范圍
鄭城(cheng)金銀花的地域保護范圍為山東省平邑縣(xian)鄭城(cheng)鎮(zhen)(zhen)境內。地理(li)坐(zuo)標為地理(li)坐(zuo)標為東經117°36′12″~117°42′25″,北緯35°09′35″~35°13′23″,南(nan)北長12.9㎞、東西寬5.8㎞,主要涉及平邑縣(xian)鄭城(cheng)鎮(zhen)(zhen)1個(ge)鄉鎮(zhen)(zhen),共(gong)計38個(ge)行政村。
四.產品品質特性(xing)特征(zheng)
1、外(wai)在感(gan)官特(te)征:以忍冬花(hua)蕾為(wei)代(dai)表(biao),呈棒狀(zhuang),上(shang)粗下(xia)細(xi)略(lve)彎(wan)曲,長2-3厘米(mi),上(shang)部直徑3毫米(mi),下(xia)部較細(xi),表(biao)面黃白(bai)或綠(lv)白(bai),時(shi)久色漸深,外(wai)被密集(ji)短絨毛。偶見葉狀(zhuang)苞片。花(hua)萼綠(lv)色,先端(duan)(duan)五裂,裂片有毛。開(kai)放者花(hua)冠筒狀(zhuang),先端(duan)(duan)二唇形(xing)。五個雄蕊(rui),一個雌蕊(rui),子房無毛。氣(qi)清香,味(wei)淡微(wei)苦。
2、內(nei)在(zai)品質指標:鄭城(cheng)金(jin)銀(yin)花(hua)(hua)有(you)效(xiao)(xiao)成分(fen)(fen)為綠原酸(suan)、木犀(xi)草苷(gan)等,其(qi)中綠原酸(suan)含(han)量(liang)的(de)高(gao)低,直接影響(xiang)金(jin)銀(yin)花(hua)(hua)的(de)內(nei)在(zai)質量(liang),不同(tong)色澤及不同(tong)開放程(cheng)度(du)的(de)金(jin)銀(yin)花(hua)(hua)其(qi)有(you)效(xiao)(xiao)成分(fen)(fen)含(han)量(liang)也有(you)所不同(tong)。金(jin)銀(yin)花(hua)(hua)色澤與(yu)其(qi)綠原酸(suan)含(han)量(liang)關系密切:帶綠頭淺(qian)黃(huang)白色的(de)含(han)量(liang)均較高(gao),淺(qian)黃(huang)棕(zong)色次之,全(quan)部褐(he)色后含(han)量(liang)不到前(qian)者的(de)1/10,所以適時采(cai)摘(zhai)可在(zai)很(hen)大程(cheng)度(du)上(shang)提高(gao)金(jin)銀(yin)花(hua)(hua)的(de)內(nei)在(zai)質量(liang)。鄭城(cheng)金(jin)銀(yin)花(hua)(hua)有(you)效(xiao)(xiao)成分(fen)(fen)水分(fen)(fen)10-10.5%,綠原酸(suan)含(han)量(liang)≧4.5%,木犀(xi)草苷(gan)含(han)量(liang)不低于0.05-0.1%。
3、安全要求:鄭城金銀(yin)花(hua)必須達到農(nong)業部(bu)“無公害食品”的衛生指標。有《農(nong)產品質量安全法》第三十(shi)三條(tiao)規定情形的不得上市銷售。