“陳(chen)集山藥(yao)(yao)”有著(zhu)悠(you)久的栽培歷史，陳(chen)集人民(min)種植山藥(yao)(yao)已有兩千余年，久傳不(bu)斷、延綿(mian)至(zhi)今(jin)(jin)。據《定(ding)陶(tao)(tao)縣(xian)志》記載(zai)：春秋末(mo)期(qi)，商祖范蠡棄官(guan)經(jing)(jing)商，攜(xie)西施從(cong)越國遷居(ju)到天下之中(zhong)的陶(tao)(tao)丘（今(jin)(jin)定(ding)陶(tao)(tao)縣(xian)）定(ding)居(ju)經(jing)(jing)商，因西施有“食薯蕷(yu)（山藥(yao)(yao)）、美(mei)體容”之好，故引種薯蕷(yu)，在陶(tao)(tao)丘北（今(jin)(jin)定(ding)陶(tao)(tao)縣(xian)陳(chen)集鎮）一沙(sha)壤平(ping)川繁(fan)衍馴(xun)化。
至(zhi)清朝(chao)(chao)道(dao)光元年，定陶縣陳集(ji)鎮(zhen)陳集(ji)村(cun)的谷(gu)韞璨（字寶巖1794-1861）考中武進士，曾任省塘、山西游擊(ji)，撫標中軍參將，蒲州(zhou)副(fu)將，湖南(nan)衡州(zhou)、永州(zhou)總兵。谷(gu)韞璨曾多次(ci)將家(jia)鄉陳集(ji)種的山藥進貢于朝(chao)(chao)廷，得到朝(chao)(chao)廷賞識，后被提(ti)(ti)升為(wei)廣西省水陸提(ti)(ti)督(du)。
清(qing)朝光緒年間，陳集東李廟村李守身在朝里做侍(shi)衛(wei)，將(jiang)陳集種植(zhi)的山藥進(jin)貢于光緒皇帝，光緒食后大喜(xi)：“此山藥乃珍(zhen)品也！”
由此(ci)(ci)，“陳集(ji)(ji)(ji)(ji)山藥(yao)”名(ming)聲(sheng)大振，在朝野內外廣(guang)為傳頌(song)。據《定陶(tao)縣(xian)志(zhi)》記(ji)(ji)載：……清朝光(guang)緒(xu)年(nian)間，曾為貢(gong)品，主要集(ji)(ji)(ji)(ji)中在現陳集(ji)(ji)(ji)(ji)鎮(zhen)一帶，時稱(cheng)“陳集(ji)(ji)(ji)(ji)山藥(yao)”。其(qi)產品以(yi)“細、長(chang)、直、圓，質地堅硬，面、甜(tian)、香、綿”見長(chang)……。陳集(ji)(ji)(ji)(ji)谷氏族譜有(you)記(ji)(ji)：陳集(ji)(ji)(ji)(ji)山藥(yao)獻皇(huang)上，保健佳品響四(si)方，道(dao)光(guang)食之贊(zan)珍品，百姓效仿食御糧。“陳集(ji)(ji)(ji)(ji)山藥(yao)”亦(yi)(yi)在此(ci)(ci)時正式得(de)名(ming)。隨著“陳集(ji)(ji)(ji)(ji)山藥(yao)”名(ming)聲(sheng)的傳播，種植(zhi)面積隨增，周邊(bian)亦(yi)(yi)有(you)種植(zhi)，但(dan)風味俱佳，唯陳集(ji)(ji)(ji)(ji)獨有(you)。
2009年(nian)11月16日，國(guo)家質量監督檢驗檢疫總局2009年(nian)第105號公告，批(pi)準(zhun)了“陳集(ji)山(shan)藥”地理標志(zhi)(zhi)產(chan)品(pin)專用(yong)標志(zhi)(zhi)的使用(yong)申請，并確(que)定(ding)“定(ding)陶縣綠博源陳集(ji)山(shan)藥專業(ye)(ye)合作社”為第一批(pi)可以按(an)照(zhao)有關規定(ding)在相關產(chan)品(pin)上使用(yong)地理標志(zhi)(zhi)產(chan)品(pin)專用(yong)標志(zhi)(zhi)的企(qi)業(ye)(ye)，獲得地理標志(zhi)(zhi)產(chan)品(pin)保護，并依(yi)法接(jie)受監督。
山東省定陶縣(xian)陳集(ji)山藥有(you)著悠久(jiu)的栽培歷史(shi)和獨特(te)的山藥文化(hua)，山藥種植已(yi)有(you)2400余(yu)年歷史(shi)，目前已(yi)成(cheng)為(wei)(wei)(wei)菏澤市的一(yi)大(da)特(te)色產業，被評為(wei)(wei)(wei)“菏澤十大(da)名吃”，成(cheng)為(wei)(wei)(wei)當地群眾農業增(zeng)效、農民增(zeng)收的重要(yao)來源(yuan)。
陳集山(shan)藥(yao)(yao)兩(liang)個品種(zhong)：西(xi)施種(zhong)子、雞皮糙(cao)。其(qi)生產(chan)(chan)歷(li)史(shi)悠久，品質優良，口感集“面、甜、香、綿、爽(shuang)”于(yu)一體，藥(yao)(yao)用保(bao)健(jian)價值上(shang)乘。2008年被國家認(ren)定為：地理標(biao)志產(chan)(chan)品（陳集山(shan)藥(yao)(yao)原產(chan)(chan)地）。
陳集(ji)山(shan)(shan)藥地理標志(zhi)產品保護范圍為山(shan)(shan)東省(sheng)定陶縣陳集(ji)鎮(zhen)現轄行政區(qu)域(yu)。
一笑(xiao)易歡
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