一.產品介紹
南平(ping)具有(you)(you)種植煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)的(de)(de)悠(you)久(jiu)歷(li)史,清(qing)(qing)(qing)人陸耀《煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)譜》記載:“煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)草,處(chu)處(chu)有(you)(you)之……第一(yi)數閩(min)產(chan)(chan),而浦城最著。其種較(jiao)真,產(chan)(chan)亦獨盛。非人力獨勤,乃良田(tian)地氣(qi)使然也”,歷(li)史上(shang)浦城曬煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)曾被列(lie)為(wei)朝(chao)廷貢品,有(you)(you)“貢絲(si)”之稱(cheng)。南平(ping)地處(chu)福建省北部(bu),具有(you)(you)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)南方(fang)典型(xing)的(de)(de)“八(ba)山(shan)(shan)一(yi)水(shui)一(yi)分田(tian)”特(te)征,是“國(guo)(guo)(guo)家級(ji)生(sheng)態示范區(qu)(qu)”及(ji)“國(guo)(guo)(guo)家級(ji)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)標(biao)準(zhun)化生(sheng)產(chan)(chan)優(you)秀示范區(qu)(qu)”,被認(ren)為(wei)是我國(guo)(guo)(guo)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)產(chan)(chan)區(qu)(qu)中(zhong)最具發展(zhan)潛力的(de)(de)優(you)質(zhi)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)區(qu)(qu)之一(yi)。保護區(qu)(qu)域(yu)地處(chu)閩(min)江源(yuan)頭(tou)(tou),武夷(yi)山(shan)(shan)東側以(yi)丹霞地貌(mao)為(wei)主的(de)(de)山(shan)(shan)間盆地、沖積區(qu)(qu),森林覆蓋率74.7%,位居全(quan)國(guo)(guo)(guo)前列(lie),光溫水(shui)資源(yuan)豐富。南平(ping)烤煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)品種以(yi)K326為(wei)主,實行煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)稻輪作、高(gao)起壟、深早栽、多施有(you)(you)機肥等栽培措施。烤后煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)成(cheng)熟度好(hao)(hao),顏色(se)多桔(jie)黃、色(se)澤(ze)飽滿、結構疏松、油(you)份足、彈(dan)性強;煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)具有(you)(you)典型(xing)東南清(qing)(qing)(qing)香(xiang)型(xing)特(te)征,煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)氣(qi)綿柔清(qing)(qing)(qing)甜(tian)、透發性強,香(xiang)氣(qi)質(zhi)好(hao)(hao),香(xiang)氣(qi)量(liang)(liang)足,勁頭(tou)(tou)適中(zhong),雜氣(qi)少,余味舒(shu)適。還原糖(tang)、總糖(tang)含(han)(han)(han)量(liang)(liang)較(jiao) 高(gao),鉀含(han)(han)(han)量(liang)(liang)較(jiao)高(gao)。特(te)征致(zhi)(zhi)香(xiang)成(cheng)分表(biao)現為(wei)棕櫚(lv)酸(suan)、硬脂酸(suan)含(han)(han)(han)量(liang)(liang)較(jiao)高(gao),總體(ti)表(biao)現為(wei)堿性致(zhi)(zhi)香(xiang)物(wu)質(zhi)含(han)(han)(han)量(liang)(liang)相(xiang)對較(jiao)低(di),酸(suan)性、中(zhong)性致(zhi)(zhi)香(xiang)物(wu)質(zhi)含(han)(han)(han)量(liang)(liang)中(zhong)等,次生(sheng)物(wu)堿含(han)(han)(han)量(liang)(liang)低(di)。南平(ping)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)具有(you)(you)“清(qing)(qing)(qing)香(xiang)、甜(tian)感(gan)、透發”的(de)(de)感(gan)官質(zhi)量(liang)(liang)特(te)色(se),這特(te)色(se)在各中(zhong)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)卷煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)產(chan)(chan)品中(zhong)得到了很好(hao)(hao)的(de)(de)應用。
二.自然生態環境和(he)人文歷史因素
1、土(tu)(tu)壤(rang)(rang)地貌(mao)情況:南平(ping)(ping)市(shi)地處(chu)福(fu)建省(sheng)北(bei)部,位于(yu)閩、浙、贛三省(sheng)交界處(chu),俗稱“閩北(bei)”,轄區(qu)(qu)(qu)面(mian)積2.63萬平(ping)(ping)方千米,占福(fu)建省(sheng)的(de)(de)五分之一(yi),具有中國南方典型的(de)(de)“八山一(yi)水(shui)一(yi)分田”特征。保護(hu)區(qu)(qu)(qu)域地處(chu)武夷山東側(ce)以丹霞地貌(mao)為(wei)主(zhu)的(de)(de)山間、盆地沖(chong)積區(qu)(qu)(qu),生(sheng)態(tai)環境(jing)(jing)優良,森林(lin)覆蓋率(lv)74.7%,位居全國前列,是“地球(qiu)上(shang)同一(yi)緯度(du)生(sheng)態(tai)環境(jing)(jing)保護(hu)最(zui)好的(de)(de)地區(qu)(qu)(qu)”(四川大學(xue)(xue)建筑與環境(jing)(jing)學(xue)(xue)院教授周(zhou)波(bo)2009《南平(ping)(ping)市(shi)生(sheng)態(tai)市(shi)建設總(zong)體規劃綱要(yao)》),為(wei)煙(yan)(yan)草(cao)的(de)(de)生(sheng)長(chang)提供了良好的(de)(de)條件。南平(ping)(ping)植煙(yan)(yan)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)主(zhu)要(yao)為(wei)水(shui)稻(dao)土(tu)(tu)、紅壤(rang)(rang)、黃壤(rang)(rang)和紫色土(tu)(tu)壤(rang)(rang),土(tu)(tu)壤(rang)(rang)較(jiao)肥沃,養分含量(liang)高,自然(ran)條件適合(he),南平(ping)(ping)煙(yan)(yan)區(qu)(qu)(qu)的(de)(de)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)pH值在(zai)4.5-6.5之間,生(sheng)長(chang)的(de)(de)煙(yan)(yan)葉質量(liang)較(jiao)好。南平(ping)(ping)煙(yan)(yan)區(qu)(qu)(qu)的(de)(de)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)氯離子含量(liang)不超過30mg/kg種植的(de)(de)烤煙(yan)(yan)燃燒性好。
2、水(shui)(shui)(shui)文情況:南(nan)平(ping)境內河(he)流(liu)(liu)(liu)眾多(duo)(duo),流(liu)(liu)(liu)域(yu)(yu)(yu)面(mian)積在50平(ping)方千米(mi)以上的(de)(de)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)河(he)有(you)176條,100平(ping)方千米(mi)以上的(de)(de)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)河(he)有(you)70條,構(gou)成(cheng)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)河(he)眾多(duo)(duo)、徑(jing)流(liu)(liu)(liu)量大(da)、流(liu)(liu)(liu)域(yu)(yu)(yu)面(mian)廣的(de)(de)自然水(shui)(shui)(shui)系。主要河(he)流(liu)(liu)(liu)有(you)“一江八溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)”,即(ji)閩(min)(min)江、建溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)、富屯(tun)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)、崇(chong)陽(yang)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)、南(nan)浦溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)、松溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)、麻(ma)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)、沙溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)和金溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)。全市多(duo)(duo)年平(ping)均徑(jing)流(liu)(liu)(liu)深1040毫(hao)米(mi),徑(jing)流(liu)(liu)(liu)的(de)(de)分(fen)布一般(ban)隨流(liu)(liu)(liu)域(yu)(yu)(yu)高(gao)度而增大(da)。全市多(duo)(duo)年平(ping)均陸面(mian)蒸(zheng)(zheng)發量為(wei)720毫(hao)米(mi),水(shui)(shui)(shui)面(mian)蒸(zheng)(zheng)發量為(wei)1000毫(hao)米(mi),蒸(zheng)(zheng)發的(de)(de)地理(li)分(fen)布差異不大(da),大(da)致與年降(jiang)水(shui)(shui)(shui)、徑(jing)流(liu)(liu)(liu)的(de)(de)趨勢相反(fan),即(ji)西北小、東南(nan)大(da)。光澤、武(wu)夷山與江西資溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)一帶形成(cheng)一個閉合區(qu),所以武(wu)夷山脈主峰附近徑(jing)流(liu)(liu)(liu)深可達(da)(da)1960毫(hao)米(mi),為(wei)福建省之首。閩(min)(min)江、建溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)、富屯(tun)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)等流(liu)(liu)(liu)域(yu)(yu)(yu)地表水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)均可達(da)(da)到農田(tian)灌溉水(shui)(shui)(shui)質(zhi)二級標(biao)準以上。保(bao)證(zheng)了(le)種(zhong)植南(nan)平(ping)烤煙(yan)過(guo)程(cheng)中的(de)(de)無(wu)污(wu)染的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)源,為(wei)種(zhong)植出(chu)高(gao)品質(zhi)的(de)(de)南(nan)平(ping)烤煙(yan)提供保(bao)障。
3、氣(qi)(qi)候(hou)情況:南(nan)平(ping)屬中(zhong)亞熱(re)帶海洋(yang)性季風氣(qi)(qi)候(hou)區(qu)(qu),年(nian)均(jun)(jun)溫17~20℃,年(nian)平(ping)均(jun)(jun)降雨量(liang)(liang)1300-1900mm,≥12℃的積溫5500~6600℃,年(nian)無(wu)霜期300d以(yi)上,年(nian)日照百分率約為40%左右,煙(yan)(yan)(yan)草(cao)生(sheng)育期的降雨量(liang)(liang)400-520mm,氣(qi)(qi)候(hou)條件優越,氣(qi)(qi)候(hou)資源(yuan)豐富,這里冬短而無(wu)嚴寒,被認(ren)為是我國煙(yan)(yan)(yan)葉產區(qu)(qu)中(zhong)最具(ju)(ju)發(fa)展(zhan)(zhan)潛力的優質煙(yan)(yan)(yan)區(qu)(qu)之一,(《中(zhong)國煙(yan)(yan)(yan)草(cao)科學(xue)》 2007年(nian)05期 中(zhong)國最具(ju)(ju)發(fa)展(zhan)(zhan)潛力的優質煙(yan)(yan)(yan)區(qu)(qu)之——南(nan)平(ping)煙(yan)(yan)(yan)譜(pu)志南(nan)平(ping),貢絲出武夷(yi))非常適(shi)合煙(yan)(yan)(yan)草(cao)生(sheng)長。
三.地域范圍
“南(nan)平烤煙(yan)”農產品地理標(biao)志地域保護(hu)范圍包括南(nan)平市轄區(qu)內的(de)(de)延平區(qu)、邵武市、建(jian)陽市、武夷山(shan)市、建(jian)甌市、光(guang)澤縣、順昌縣、浦城縣、松溪縣、政(zheng)和縣等十個縣(市、區(qu)),共(gong)計121個鄉鎮,地理坐標(biao):東經(jing)117°00′-119°17′,北緯26°15′-28°19′之間,適宜種植(zhi)南(nan)平烤煙(yan)的(de)(de)耕地面積150000公頃,實(shi)際(ji)種植(zhi)面積為2萬(wan)公頃,年產量約4萬(wan)噸。
四.產品品質特(te)性特(te)征
1、外在感官特(te)征(zheng):南平烤(kao)(kao)煙(yan)烤(kao)(kao)后煙(yan)葉成(cheng)熟度好(hao)(hao),顏色多桔黃、色澤飽滿(man)、結構(gou)疏松、油份足(zu)、彈(dan)性強;煙(yan)葉具(ju)有(you)典型東南清(qing)香(xiang)型特(te)征(zheng),煙(yan)氣綿柔清(qing)甜(tian)、透發性強,香(xiang)氣質好(hao)(hao),香(xiang)氣量足(zu),勁頭適(shi)中,雜氣少,余味舒適(shi)。
2、內在品質指標:南平烤煙特(te)征化學成(cheng)分表現(xian)為還原(yuan)糖、總(zong)糖含(han)量較高(gao)(gao),鉀(jia)含(han)量較高(gao)(gao),具體指標為還原(yuan)糖22-32%,總(zong)糖24-34%,鉀(jia)≥2%。
3、產品(pin)質量安全規定:南平烤(kao)煙產品(pin)質量應(ying)符合(GB 2635-1992)標準(zhun)。
五.特定生產方式
南平(ping)煙(yan)區建立以煙(yan)為主的耕作(zuo)制度,實行“煙(yan)稻輪作(zuo)”,采取隔年輪作(zuo),以水稻、玉米(mi)、豆類等為前茬。以高起壟、深早栽(zai)、多施(shi)有(you)機肥等栽(zai)培措施(shi)。
1、品種(zhong)選擇:小品種(zhong)以(yi)K326為主,采取單行高(gao)壟種(zhong)植,中等肥力田(tian)塊,株(zhu)行距為0.5m×1.2m,每667平方米種(zhong)植1100株(zhu),以(yi)發(fa)揮群體(ti)優勢,保(bao)證煙株(zhu)個體(ti)發(fa)育(yu)與(yu)群體(ti)生長的(de)協調(diao)。
2、生產過(guo)程管(guan)理與控(kong)制技(ji)術:
(1)育(yu)(yu)(yu)苗技術:育(yu)(yu)(yu)苗方式為(wei)漂浮(fu)育(yu)(yu)(yu)苗。基(ji)質(zhi)裝盤(pan)時(shi)水分合適(shi),以(yi)手捏成團,落地即散。基(ji)質(zhi)裝好盤(pan)后,用(yong)壓孔板壓出2mm~3mm深的播(bo)種(zhong)穴,每個孔穴直播(bo)1粒(li)~2粒(li)包衣種(zhong)子(zi),然后將育(yu)(yu)(yu)苗盤(pan)移至已配好營(ying)養液的育(yu)(yu)(yu)苗池中。
(2)移(yi)栽(zai)技術:推行(xing)地膜覆蓋栽(zai)培,移(yi)栽(zai)前(qian)15d~20d,先進行(xing)粗(cu)整(zheng)(zheng)畦(qi),然(ran)后在壟中間開深(shen)15cm~20cm,寬10cm~15cm的(de)條溝,施用(yong)條溝肥(fei)(fei)(fei)(fei)后將(jiang)條溝填平、壟體(ti)整(zheng)(zheng)高(gao),整(zheng)(zheng)細、整(zheng)(zheng)平壟體(ti)表(biao)面土塊(kuai),使壟體(ti)飽滿,再蓋膜待栽(zai)。采用(yong)基肥(fei)(fei)(fei)(fei)與(yu)(yu)追肥(fei)(fei)(fei)(fei)、干施與(yu)(yu)澆施、無(wu)機肥(fei)(fei)(fei)(fei)與(yu)(yu)有機肥(fei)(fei)(fei)(fei)、三要素與(yu)(yu)中微肥(fei)(fei)(fei)(fei)相結合的(de)施肥(fei)(fei)(fei)(fei)方法(fa),施肥(fei)(fei)(fei)(fei)量準,比(bi)例協調,以株(zhu)定量,均勻(yun)一致;移(yi)栽(zai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)苗(miao)行(xing)株(zhu)距為(wei)(120cm±5cm)×(50cm±3cm),每公頃栽(zai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)16500株(zhu)。移(yi)栽(zai)時用(yong)直徑5cm的(de)木棒在煙(yan)(yan)(yan)(yan)畦(qi)上按株(zhu)距打穴深(shen)12cm~15cm(確保放(fang)入(ru)煙(yan)(yan)(yan)(yan)苗(miao)不(bu)露出地膜),選用(yong)7葉~8葉無(wu)病均勻(yun)壯苗(miao)放(fang)入(ru)穴中(不(bu)能(neng)覆土),立即澆足(zu)定根水(shui)。煙(yan)(yan)(yan)(yan)苗(miao)根部務必(bi)與(yu)(yu)穴底土壤接觸,防止架(jia)空死苗(miao)。
(3)大(da)田(tian)(tian)管(guan)理技術:移栽(zai)后(hou)(hou)10d內要(yao)經常查(cha)苗(miao)補苗(miao)。新(xin)補煙(yan)(yan)(yan)苗(miao)要(yao)重點管(guan)理,追施“偏(pian)心(xin)肥水”,促進其快速生長(chang),保證(zheng)煙(yan)(yan)(yan)田(tian)(tian)植株(zhu)整齊一致。在(zai)煙(yan)(yan)(yan)株(zhu)團棵(ke)前后(hou)(hou)去掉壓(ya)膜(mo)土,用木(mu)棍撐起(qi)地(di)膜(mo),進行(xing)清溝(gou)大(da)培土,把溝(gou)間多余的土耙(pa)碎(sui)后(hou)(hou)培上(shang)煙(yan)(yan)(yan)畦,圍(wei)攏煙(yan)(yan)(yan)株(zhu)基(ji)部(bu),壓(ya)住膜(mo)內雜草,將(jiang)煙(yan)(yan)(yan)畦薄膜(mo)由(you)原來的緊密覆蓋(gai)改為寬松覆蓋(gai),即(ji)由(you)“拉鏈式(shi)”壓(ya)膜(mo)改為“紐扣式(shi)”壓(ya)膜(mo)。當煙(yan)(yan)(yan)株(zhu)大(da)田(tian)(tian)團棵(ke)期(qi)開始掀膜(mo)培土,煙(yan)(yan)(yan)株(zhu)旺(wang)長(chang)后(hou)(hou)全(quan)面揭去地(di)膜(mo)。根據煙(yan)(yan)(yan)株(zhu)長(chang)勢、田(tian)(tian)塊肥力、品種特(te)性、氣候條件等因素,靈活掌(zhang)握(wo)打頂(ding)(ding)時(shi)期(qi)、打頂(ding)(ding)高度和(he)留葉數(shu),做到適(shi)時(shi)打頂(ding)(ding)、適(shi)當留葉,保證(zheng)株(zhu)型(xing)合理、上(shang)部(bu)煙(yan)(yan)(yan)葉充分發(fa)育,頂(ding)(ding)葉長(chang)度45cm~55cm左(zuo)右,株(zhu)型(xing)近(jin)筒形或(huo)腰鼓形。做到后(hou)(hou)期(qi)“煙(yan)(yan)(yan)田(tian)(tian)不(bu)見花(hua),煙(yan)(yan)(yan)株(zhu)無亂杈”。
(4)病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)防治技術(shu):堅持(chi)“預(yu)防為主,綜合防治”的(de)(de)原則,突出農業(ye)防治措施,以栽(zai)培避病(bing)(bing)(bing)為基礎,加強病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)預(yu)測(ce)預(yu)報,安全、經(jing)濟、有效(xiao)地(di)將(jiang)有害(hai)生(sheng)物造成(cheng)的(de)(de)損(sun)失(shi)控(kong)制(zhi)在經(jing)濟允許水平之下(xia)的(de)(de)植(zhi)保措施體(ti)系,長期穩定地(di)把病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)造成(cheng)的(de)(de)損(sun)失(shi)降到(dao)最(zui)低(di)限度,保障優質(zhi)煙葉的(de)(de)生(sheng)產。
3、產品處理:成(cheng)熟采(cai)(cai)(cai)收(shou)(shou)技術:基(ji)本原(yuan)則(ze)為(wei)下(xia)部葉(xie)(xie)適(shi)時早采(cai)(cai)(cai),中(zhong)部葉(xie)(xie)成(cheng)熟采(cai)(cai)(cai)收(shou)(shou),上部葉(xie)(xie)充(chong)(chong)分(fen)成(cheng)熟采(cai)(cai)(cai)收(shou)(shou)”。采(cai)(cai)(cai)收(shou)(shou)時間通常(chang)上午采(cai)(cai)(cai)收(shou)(shou)煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)(xie),多云、陰天均(jun)可整天采(cai)(cai)(cai)收(shou)(shou)煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)(xie)。避免(mian)(mian)在烈(lie)日下(xia)采(cai)(cai)(cai)收(shou)(shou)煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)(xie),旱(han)天宜采(cai)(cai)(cai)露水(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan),雨(yu)天宜在雨(yu)停后采(cai)(cai)(cai)收(shou)(shou)。遇田(tian)間煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)(xie)出現返(fan)青時,等其重新落黃(huang)(huang)后再采(cai)(cai)(cai)收(shou)(shou)。編(bian)煙(yan)(yan)(yan)(yan)與(yu)裝烤(kao)技術:編(bian)煙(yan)(yan)(yan)(yan)前必須進(jin)(jin)行鮮煙(yan)(yan)(yan)(yan)分(fen)類(lei)。鮮煙(yan)(yan)(yan)(yan)分(fen)類(lei)以成(cheng)熟度為(wei)主,兼顧葉(xie)(xie)片大小(xiao)、病(bing)殘(can)葉(xie)(xie)等分(fen)類(lei)。在鮮煙(yan)(yan)(yan)(yan)分(fen)類(lei)的(de)基(ji)礎上,采(cai)(cai)(cai)用(yong)綁煙(yan)(yan)(yan)(yan)、串煙(yan)(yan)(yan)(yan)或夾(jia)煙(yan)(yan)(yan)(yan)方式,分(fen)別(bie)進(jin)(jin)行煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)(xie)編(bian)竿(gan)(或夾(jia)煙(yan)(yan)(yan)(yan)),同(tong)竿(gan)(夾(jia))同(tong)質(zhi)。編(bian)煙(yan)(yan)(yan)(yan)時葉(xie)(xie)基(ji)對(dui)齊,編(bian)扣(夾(jia))牢固(gu),束間距離均(jun)勻一致。每2片為(wei)一束。煙(yan)(yan)(yan)(yan)竿(gan)兩(liang)端各留5cm左右(you)空竿(gan)。編(bian)煙(yan)(yan)(yan)(yan)線采(cai)(cai)(cai)用(yong)麻質(zhi)或棉質(zhi)繩。編(bian)好(hao)的(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)掛于蔭涼處,避免(mian)(mian)泥土污染、曝曬、擠(ji)壓(ya)、雨(yu)淋(lin)。調制(zhi)技術要(yao)求(qiu):調制(zhi)設施為(wei)密(mi)集式烤(kao)房。按(an)照三(san)段式烘烤(kao)技術要(yao)求(qiu),變黃(huang)(huang)期把握充(chong)(chong)分(fen)變黃(huang)(huang)凋萎,促進(jin)(jin)淀粉(fen)的(de)轉化;定色(se)期要(yao)求(qiu)適(shi)時排(pai)濕定色(se);干筋期要(yao)避免(mian)(mian)高(gao)溫(wen)烤(kao)紅等問題。
4、生產(chan)(chan)記錄(lu)要求:南平烤煙生產(chan)(chan)的全過(guo)程要建生產(chan)(chan)記錄(lu)檔案(an),對生產(chan)(chan)情況(kuang)(kuang),病蟲害發生情況(kuang)(kuang)、技術措施、農藥化肥的使用情況(kuang)(kuang)以及(ji)收獲日期、質量檢(jian)測情況(kuang)(kuang)、銷售情況(kuang)(kuang)等進行全面(mian)記錄(lu),生產(chan)(chan)記錄(lu)應當保存兩(liang)年以上,以備查(cha)詢。