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建陽桔柚
0 票數:0 #地方特產#
“桔生淮南為桔,桔生淮北為枳。”建陽具有種植桔柚得天獨厚的優勢:武夷山脈延綿百里的原生態環境是迄今地球上難得的一塊綠洲,建陽地處武夷山脈南麓,其優越的地理環境和良好的自然生態環境,以特有的氣溫、光照、土壤和潔凈的山泉水,滋養出了果中極品——建陽桔柚。建陽桔柚果大質優,色澤金黃,汁多肉脆,清香爽口,含有豐富的糖分、有機酸、礦物質、纖維素、氨基酸和多種維生素成分。現在,建陽桔柚還是醫藥、食品工業的重要原料,其果實性涼味甘,有生津止咳、潤肺化痰、理氣健胃、散結止痛、醒酒利尿等多種功效,在省內外享有很高聲譽。
  • 分類: 水果
  • 產地: 福(fu)建省南平市建陽(yang)區
詳細介紹 PROFILE +

品種來源

建陽桔柚(you)是(shi)(shi)從日本引進的(de)甜春桔柚(you)后代中的(de)優(you)(you)良(liang)變異單株經選育而成(cheng)的(de)雜(za)柑新品種,八朔為父本、上田溫州蜜(mi)柑為母本,是(shi)(shi)桔和(he)柚(you)的(de)雜(za)交,兼(jian)具桔和(he)柚(you)的(de)優(you)(you)良(liang)性狀。

樹形

桔柚,樹姿開張,樹勢較強。果(guo)(guo)(guo)(guo)實扁圓形(xing)(xing),緊(jin)實,果(guo)(guo)(guo)(guo)梗部略(lve)(lve)呈球形(xing)(xing),果(guo)(guo)(guo)(guo)頂(ding)部平坦,果(guo)(guo)(guo)(guo)皮橙(cheng)黃色,果(guo)(guo)(guo)(guo)面不太(tai)光滑(hua),剝皮略(lve)(lve)難,同(tong)胡柚相近,帶有(you)橙(cheng)香味,單果(guo)(guo)(guo)(guo)重300克左右、少核。果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)(rou)橙(cheng)色,肉(rou)(rou)質柔軟,固形(xing)(xing)物含量(liang)12.5%以上,含酸(suan)量(liang)0.5%以下。11月下旬成熟(shu),采(cai)果(guo)(guo)(guo)(guo)時風味甜、適口,且很耐(nai)貯藏(zang),貯至次(ci)年5月底不變味。

果實簡介

種(zhong)果大、扁圓形,果面金黃色(se)、有蠟(la)質光澤,油胞較突出(chu),果肉橙黃色(se),汁(zhi)液豐(feng)富,細(xi)嫩化渣,清(qing)甜爽口,綜(zong)合經濟性狀優(you)于甜春(chun)桔柚。

結果習性

建陽(yang)桔(jie)柚的(de)(de)(de)春、夏(xia)(xia)、秋梢(shao)都能開花(hua)結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)。為(wei)了加速樹冠的(de)(de)(de)擴大,促放夏(xia)(xia)梢(shao),因此,幼齡(ling)樹以(yi)秋梢(shao)為(wei)主(zhu)要(yao)結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)母(mu)(mu)枝,占(zhan)結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)母(mu)(mu)枝總數的(de)(de)(de)90.2%;其次為(wei)春梢(shao),占(zhan)8.O% ;夏(xia)(xia)梢(shao)僅占(zhan)1.8%。隨著(zhu)樹冠的(de)(de)(de)擴大、結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)量和春梢(shao)抽發量的(de)(de)(de)增多,夏(xia)(xia)季梢(shao)果(guo)(guo)(guo)矛盾突出,一般(ban)將夏(xia)(xia)梢(shao)抹除,只留少量秋梢(shao),因此,成(cheng)年樹以(yi)春梢(shao)為(wei)主(zhu)要(yao)結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)母(mu)(mu)枝,占(zhan)結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)母(mu)(mu)枝總數的(de)(de)(de)95.6% ,秋梢(shao)僅占(zhan)4.4% 。結(jie)(jie)果(guo)(guo)(guo)枝(花(hua)枝)分為(wei)5種類型(表(biao)1),體現了該品種的(de)(de)(de)桔(jie)、柚雙(shuang)親遺傳特性(xing)。建陽(yang)桔(jie)柚花(hua)芽(ya)易形成(cheng),花(hua)粉可育性(xing)較低,但(dan)單性(xing)結(jie)(jie)實(shi)能力強(qiang)。由于花(hua)量大,花(hua)期長(chang),能開多批花(hua),故座(zuo)果(guo)(guo)(guo)率僅2% 一3% 。

選育過程

1984年(nian)從日本引進(jin)甜春桔柚(you)、大(da)谷伊予柑、紅八朔等28個柑桔品(pin)(pin)種(zhong)(zhong),1985年(nian)春定植嫁接(jie)苗,1990年(nian)單株(zhu)(zhu)鑒(jian)定發現(xian)(xian)第(di)(di)1小區第(di)(di)2排第(di)(di)6株(zhu)(zhu)的桔柚(you)有變(bian)異現(xian)(xian)象(xiang),表現(xian)(xian)為(wei)果實整齊度好(hao),油胞更細,無核(其它植株(zhu)(zhu)果實有6~7粒種(zhong)(zhong)子(zi));可(ke)溶性(xing)(xing)固形物含量(liang)更高;新梢基部1~3片葉葉尖邊(bian)緣處(chu)凹陷形成畸形葉,被認為(wei)是(shi)雜種(zhong)(zhong)后代的分離變(bian)異單株(zhu)(zhu),編號(hao)1—2—6。隨后在麻沙(sha)、崇(chong)雒(luo)、童游等鄉鎮進(jin)行多點區試。1996年(nian)經(jing)福(fu)建(jian)(jian)省(sheng)農業廳、福(fu)建(jian)(jian)省(sheng)農科院、福(fu)建(jian)(jian)農林大(da)學有關專家評(ping)審,認為(wei)變(bian)異性(xing)(xing)狀穩定,于(yu)是(shi)開始高接(jie)換種(zhong)(zhong),進(jin)行大(da)面積擴種(zhong)(zhong),并(bing)向省(sheng)外推廣,2004年(nian)1月通過福(fu)建(jian)(jian)省(sheng)非主要農作(zuo)物品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)認定委員會的認定,命名為(wei)“建(jian)(jian)陽桔柚(you)”。

植物學特征

l0年生(sheng)(sheng)樹(shu)(shu)(shu)株高(gao)2.5~2.9m、冠徑3.5m、綠葉(xie)(xie)層(ceng)2.2m,樹(shu)(shu)(shu)勢較(jiao)強,幼齡(ling)樹(shu)(shu)(shu)較(jiao)直立(li)(li),結果(guo)(guo)后樹(shu)(shu)(shu)姿較(jiao)開張(zhang),樹(shu)(shu)(shu)冠圓(yuan)頭或(huo)半圓(yuan)頭形(xing)(xing)(xing)。枝(zhi)條直立(li)(li)且(qie)粗,幼齡(ling)樹(shu)(shu)(shu)上的(de)徒長枝(zhi)有刺,隨樹(shu)(shu)(shu)齡(ling)增加逐漸消失。單生(sheng)(sheng)復葉(xie)(xie),橢(tuo)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing),葉(xie)(xie)緣鋸(ju)齒明顯(xian)(xian),呈小波(bo)浪狀,翼葉(xie)(xie)比(bi)溫州蜜柑略(lve)大;葉(xie)(xie)厚,有蠟質(zhi)光澤(ze),葉(xie)(xie)色(se)濃綠。枝(zhi)條基(ji)部1~3片葉(xie)(xie)葉(xie)(xie)尖邊緣常凹陷形(xing)(xing)(xing)成(cheng)畸形(xing)(xing)(xing)葉(xie)(xie)。花(hua)(hua)(hua)朵中大,白色(se),花(hua)(hua)(hua)瓣(ban)(ban)5片,花(hua)(hua)(hua)絲約20條、長約0.8 cIn,花(hua)(hua)(hua)柱長約1.2 cm,花(hua)(hua)(hua)萼裂(lie)片淺。果(guo)(guo)實扁圓(yuan)形(xing)(xing)(xing),果(guo)(guo)蒂處常形(xing)(xing)(xing)成(cheng)乳突(tu),果(guo)(guo)色(se)金黃,有明顯(xian)(xian)的(de)蠟質(zhi)光澤(ze),油胞較(jiao)粗大;果(guo)(guo)粒(li)硬(ying)實,單果(guo)(guo)重180~200g;果(guo)(guo)肉黃色(se),肉質(zhi)細嫩,囊(nang)(nang)衣較(jiao)厚,剝皮稍(shao)難,囊(nang)(nang)瓣(ban)(ban)汁液豐(feng)富,風味清甜,可(ke)溶性(xing)固(gu)形(xing)(xing)(xing)物含量12.5% ~13.O% ;種子0~2粒(li),多數為無核。

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