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建陽桔柚
0 票數:0 #地方特產#
“桔生淮南為桔,桔生淮北為枳。”建陽具有種植桔柚得天獨厚的優勢:武夷山脈延綿百里的原生態環境是迄今地球上難得的一塊綠洲,建陽地處武夷山脈南麓,其優越的地理環境和良好的自然生態環境,以特有的氣溫、光照、土壤和潔凈的山泉水,滋養出了果中極品——建陽桔柚。建陽桔柚果大質優,色澤金黃,汁多肉脆,清香爽口,含有豐富的糖分、有機酸、礦物質、纖維素、氨基酸和多種維生素成分。現在,建陽桔柚還是醫藥、食品工業的重要原料,其果實性涼味甘,有生津止咳、潤肺化痰、理氣健胃、散結止痛、醒酒利尿等多種功效,在省內外享有很高聲譽。
  • 分類: 水(shui)果(guo)
  • 產地: 福(fu)建(jian)省南平市建(jian)陽區(qu)
詳細介紹(shao) PROFILE +

品種來源

建陽桔(jie)柚(you)是從日本引進的(de)甜春桔(jie)柚(you)后代中的(de)優良變異單株(zhu)經(jing)選育而成的(de)雜柑(gan)新品(pin)種,八(ba)朔為(wei)父本、上田溫(wen)州蜜柑(gan)為(wei)母(mu)本,是桔(jie)和(he)柚(you)的(de)雜交,兼具桔(jie)和(he)柚(you)的(de)優良性(xing)狀。

樹形

桔柚,樹姿開張,樹勢較強。果(guo)實(shi)扁圓形(xing),緊實(shi),果(guo)梗部略(lve)呈球形(xing),果(guo)頂部平坦,果(guo)皮橙黃(huang)色,果(guo)面不(bu)太光滑,剝皮略(lve)難,同(tong)胡柚相近,帶有橙香味(wei)(wei)(wei),單果(guo)重300克左右、少核(he)。果(guo)肉橙色,肉質(zhi)柔(rou)軟(ruan),固形(xing)物含量(liang)12.5%以上,含酸量(liang)0.5%以下(xia)(xia)。11月(yue)下(xia)(xia)旬(xun)成(cheng)熟,采(cai)果(guo)時風味(wei)(wei)(wei)甜、適口(kou),且很(hen)耐(nai)貯(zhu)藏,貯(zhu)至次年5月(yue)底不(bu)變味(wei)(wei)(wei)。

果實簡介

種果(guo)大、扁圓形(xing),果(guo)面金黃色、有蠟質光澤,油胞較突出(chu),果(guo)肉(rou)橙黃色,汁液豐(feng)富(fu),細嫩(nen)化渣,清甜爽口,綜合(he)經濟(ji)性狀優于(yu)甜春桔柚。

結果習性

建陽桔(jie)(jie)柚(you)的(de)(de)春(chun)(chun)、夏(xia)(xia)、秋(qiu)梢(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)都(dou)能(neng)開花(hua)(hua)結(jie)果。為(wei)(wei)了加速(su)樹(shu)冠的(de)(de)擴(kuo)大(da)(da)(da),促放夏(xia)(xia)梢(shao)(shao)(shao)(shao)(shao),因此,幼齡(ling)樹(shu)以秋(qiu)梢(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)為(wei)(wei)主要(yao)結(jie)果母枝(zhi)(zhi)(zhi),占(zhan)結(jie)果母枝(zhi)(zhi)(zhi)總數的(de)(de)90.2%;其(qi)次為(wei)(wei)春(chun)(chun)梢(shao)(shao)(shao)(shao)(shao),占(zhan)8.O% ;夏(xia)(xia)梢(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)僅(jin)(jin)占(zhan)1.8%。隨著樹(shu)冠的(de)(de)擴(kuo)大(da)(da)(da)、結(jie)果量和(he)春(chun)(chun)梢(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)抽(chou)發(fa)量的(de)(de)增多(duo),夏(xia)(xia)季梢(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)果矛盾突出,一般(ban)將夏(xia)(xia)梢(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)抹(mo)除,只留(liu)少量秋(qiu)梢(shao)(shao)(shao)(shao)(shao),因此,成(cheng)(cheng)年樹(shu)以春(chun)(chun)梢(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)為(wei)(wei)主要(yao)結(jie)果母枝(zhi)(zhi)(zhi),占(zhan)結(jie)果母枝(zhi)(zhi)(zhi)總數的(de)(de)95.6% ,秋(qiu)梢(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)僅(jin)(jin)占(zhan)4.4% 。結(jie)果枝(zhi)(zhi)(zhi)(花(hua)(hua)枝(zhi)(zhi)(zhi))分為(wei)(wei)5種類型(表(biao)1),體現了該品(pin)種的(de)(de)桔(jie)(jie)、柚(you)雙親遺(yi)傳(chuan)特(te)性(xing)。建陽桔(jie)(jie)柚(you)花(hua)(hua)芽易形成(cheng)(cheng),花(hua)(hua)粉可育性(xing)較低,但(dan)單性(xing)結(jie)實能(neng)力(li)強。由于(yu)花(hua)(hua)量大(da)(da)(da),花(hua)(hua)期長,能(neng)開多(duo)批花(hua)(hua),故(gu)座果率僅(jin)(jin)2% 一3% 。

選育過程

1984年(nian)從日本引進(jin)(jin)甜春桔柚(you)、大谷伊予柑、紅(hong)八(ba)朔等28個柑桔品種,1985年(nian)春定(ding)植嫁(jia)接苗,1990年(nian)單株鑒定(ding)發現第1小區(qu)第2排第6株的(de)桔柚(you)有(you)變異現象,表現為果(guo)實整齊度好,油胞更細,無核(he)(其(qi)它植株果(guo)實有(you)6~7粒種子);可溶性固(gu)形(xing)物(wu)含量(liang)更高;新(xin)梢基部(bu)1~3片葉(xie)(xie)葉(xie)(xie)尖邊緣處凹陷形(xing)成畸形(xing)葉(xie)(xie),被認為是雜種后代(dai)的(de)分離(li)變異單株,編號1—2—6。隨(sui)后在麻沙、崇雒、童游等鄉鎮進(jin)(jin)行多點區(qu)試。1996年(nian)經(jing)福(fu)建(jian)(jian)省(sheng)(sheng)農業廳(ting)、福(fu)建(jian)(jian)省(sheng)(sheng)農科院(yuan)、福(fu)建(jian)(jian)農林(lin)大學有(you)關專家(jia)評審,認為變異性狀穩定(ding),于(yu)是開始(shi)高接換種,進(jin)(jin)行大面(mian)積(ji)擴種,并向省(sheng)(sheng)外推廣,2004年(nian)1月通過福(fu)建(jian)(jian)省(sheng)(sheng)非主要農作物(wu)品種認定(ding)委員會(hui)的(de)認定(ding),命名為“建(jian)(jian)陽(yang)桔柚(you)”。

植物學特征

l0年生(sheng)樹(shu)(shu)株高2.5~2.9m、冠(guan)徑(jing)3.5m、綠葉(xie)(xie)(xie)層(ceng)2.2m,樹(shu)(shu)勢較強,幼齡樹(shu)(shu)較直(zhi)立,結果(guo)后(hou)樹(shu)(shu)姿較開張,樹(shu)(shu)冠(guan)圓(yuan)頭或半圓(yuan)頭形(xing)。枝(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)直(zhi)立且粗,幼齡樹(shu)(shu)上的徒(tu)長枝(zhi)(zhi)有刺,隨樹(shu)(shu)齡增加逐漸(jian)消失。單生(sheng)復葉(xie)(xie)(xie),橢圓(yuan)形(xing),葉(xie)(xie)(xie)緣鋸(ju)齒明(ming)顯,呈(cheng)小波浪(lang)狀,翼葉(xie)(xie)(xie)比溫州蜜柑略大(da)(da);葉(xie)(xie)(xie)厚(hou)(hou),有蠟(la)質(zhi)光澤,葉(xie)(xie)(xie)色濃(nong)綠。枝(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)基部1~3片(pian)葉(xie)(xie)(xie)葉(xie)(xie)(xie)尖邊緣常(chang)凹陷形(xing)成畸(ji)形(xing)葉(xie)(xie)(xie)。花(hua)朵中大(da)(da),白色,花(hua)瓣(ban)5片(pian),花(hua)絲約(yue)20條(tiao)(tiao)、長約(yue)0.8 cIn,花(hua)柱長約(yue)1.2 cm,花(hua)萼裂片(pian)淺(qian)。果(guo)實扁(bian)圓(yuan)形(xing),果(guo)蒂處常(chang)形(xing)成乳突,果(guo)色金(jin)黃(huang),有明(ming)顯的蠟(la)質(zhi)光澤,油胞較粗大(da)(da);果(guo)粒硬實,單果(guo)重180~200g;果(guo)肉黃(huang)色,肉質(zhi)細嫩,囊衣(yi)較厚(hou)(hou),剝皮(pi)稍(shao)難,囊瓣(ban)汁液豐富,風味清甜(tian),可溶性固形(xing)物含量12.5% ~13.O% ;種(zhong)子0~2粒,多數為無(wu)核。

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