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柘榮太子參簡介

“柘(zhe)(zhe)(zhe)榮太(tai)子(zi)參(can)(can)(can)”是(shi)全國(guo)聞名道地(di)(di)藥(yao)材(cai)(cai)，以色澤晶黃、塊根肥大、氣(qi)味濃(nong)厚而享譽國(guo)內外。各(ge)主(zhu)要中(zhong)藥(yao)材(cai)(cai)市場太(tai)子(zi)參(can)(can)(can)價(jia)格(ge)以“柘(zhe)(zhe)(zhe)榮太(tai)子(zi)參(can)(can)(can)”價(jia)格(ge)為衡量標準(zhun)(zhun)，主(zhu)導了國(guo)內藥(yao)材(cai)(cai)市場太(tai)子(zi)參(can)(can)(can)價(jia)格(ge)。柘(zhe)(zhe)(zhe)榮素(su)有(you)“中(zhong)國(guo)太(tai)子(zi)參(can)(can)(can)之鄉”美稱，全縣太(tai)子(zi)參(can)(can)(can)種植面積3.2萬畝，年(nian)(nian)產(chan)量4900多(duo)噸，產(chan)銷(xiao)量占全國(guo)三分之二，“柘(zhe)(zhe)(zhe)榮太(tai)子(zi)參(can)(can)(can)”品質領(ling)先、質量優良(liang)，含(han)有(you)太(tai)子(zi)參(can)(can)(can)多(duo)糖、太(tai)子(zi)參(can)(can)(can)皂(zao)甙、多(duo)種微量元素(su)及人體所需16種氨(an)基酸。2003年(nian)(nian)，柘(zhe)(zhe)(zhe)榮縣承擔了國(guo)家(jia)科技部科技攻關項目--太(tai)子(zi)參(can)(can)(can)GAP項目的(de)研究(jiu)。通過2年(nian)(nian)多(duo)的(de)努(nu)力，2005年(nian)(nian)，太(tai)子(zi)參(can)(can)(can)GAP基地(di)(di)通過國(guo)家(jia)藥(yao)監局專家(jia)組現場認證，同年(nian)(nian)，太(tai)子(zi)參(can)(can)(can)GAP研究(jiu)項目通過科技部驗收，從而使柘(zhe)(zhe)(zhe)榮太(tai)子(zi)參(can)(can)(can)GAP生產(chan)標準(zhun)(zhun)成(cheng)為了全國(guo)太(tai)子(zi)參(can)(can)(can)生產(chan)的(de)指導標準(zhun)(zhun)。“柘(zhe)(zhe)(zhe)榮太(tai)子(zi)參(can)(can)(can)” 1992年(nian)(nian)獲(huo)得全國(guo)首(shou)屆(jie)農(nong)業博覽會(hui)金(jin)獎、2001年(nian)(nian)獲(huo)得國(guo)家(jia)證明(ming)商(shang)標、2005年(nian)(nian)獲(huo)福建省著名商(shang)標、2006年(nian)(nian)榮獲(huo)中(zhong)國(guo)馳名商(shang)標，2007年(nian)(nian)獲(huo)國(guo)家(jia)地(di)(di)理標志產(chan)品保(bao)護。

柘(zhe)(zhe)榮縣規模藥業企業使用“柘(zhe)(zhe)榮太(tai)(tai)子(zi)參(can)”為主(zhu)要原料，先后研發出“太(tai)(tai)子(zi)寶口(kou)服液(ye)”、“復方太(tai)(tai)子(zi)參(can)顆粒劑(ji)”、“太(tai)(tai)子(zi)寶口(kou)服液(ye)”、“好味口(kou)牌兒童健(jian)胃消食片(pian)”等數十個產品，同時，國(guo)內的江中藥業、武漢健(jian)民等知名企業以(yi)“柘(zhe)(zhe)榮太(tai)(tai)子(zi)參(can)”為原料開發了健(jian)胃消食片(pian)、肝復康丸、平喘(chuan)益氣(qi)散等。產品銷售(shou)網點遍及省內、廣東(dong)、北京等20多(duo)個省市和美(mei)國(guo)、法國(guo)、日本等20多(duo)個國(guo)家。

藥材概況

福建省(sheng)柘(zhe)榮縣由于特(te)殊的地理氣候，生產的太(tai)子(zi)參(can)以色澤晶黃(huang)、塊根(gen)肥大、有(you)效(xiao)成(cheng)分高而為醫藥界所重用(yong)，“柘(zhe)榮太(tai)子(zi)參(can)”是(shi)全國聞(wen)名道地藥材，各主(zhu)要中藥材市(shi)場太(tai)子(zi)參(can)價(jia)格(ge)以“柘(zhe)榮太(tai)子(zi)參(can)”價(jia)格(ge)為衡量標準，主(zhu)導了(le)國內藥材市(shi)場太(tai)子(zi)參(can)價(jia)格(ge)。

為多年生(sheng)草本，株(zhu)高15-20厘米。地(di)下塊根肉質、直生(sheng)、呈紡錘(chui)形(xing)(xing)，上有(you)(you)疏生(sheng)須根。莖單一，不分枝，下部(bu)帶紫(zi)色(se)，近方形(xing)(xing)；上部(bu)綠色(se)，圓柱形(xing)(xing)，吳明顯膨大(da)的(de)節，光滑無(wu)毛。單葉(xie)(xie)對(dui)生(sheng)，莖下部(bu)的(de)葉(xie)(xie)小，倒(dao)披(pi)針形(xing)(xing)，基(ji)那(nei)漸窄(zhai)成柄，全(quan)緣；葉(xie)(xie)向上漸大(da)，在(zai)莖頂(ding)的(de)葉(xie)(xie)片最(zui)大(da)，通常4葉(xie)(xie)輪生(sheng)狀，長卵形(xing)(xing)，基(ji)部(bu)狹窄(zhai)成柄，邊緣略呈波(bo)狀。花(hua)(hua)(hua)腋生(sheng)，白色(se)，近地(di)面1、2節處有(you)(you)單生(sheng)閉鎖花(hua)(hua)(hua)，形(xing)(xing)小，無(wu)花(hua)(hua)(hua)瓣；蒴果近球形(xing)(xing)。花(hua)(hua)(hua)期4-5月，果期5-6月。

喜(xi)歡生(sheng)(sheng)長(chang)在溫暖濕潤(run)的(de)(de)環境，怕(pa)高溫，30℃以上生(sheng)(sheng)長(chang)發(fa)青停(ting)止(zhi)。怕(pa)強光(guang)暴曬，烈日下(xia)(xia)容(rong)易(yi)枯死，比較耐寒。在-17℃能(neng)(neng)安全越冬(dong)。低溫條件(jian)下(xia)(xia)也能(neng)(neng)發(fa)芽、生(sheng)(sheng)根。在陰濕的(de)(de)條件(jian)下(xia)(xia)生(sheng)(sheng)長(chang)良好(hao)，喜(xi)肥沃疏松、含(han)有豐富腐殖質土(tu)壤，砂質土(tu)壤中生(sheng)(sheng)長(chang)良好(hao)。低澇地、黏壤、土(tu)質堅實、排水不(bu)良、土(tu)壤含(han)腐殖質少。瘠薄(bo)的(de)(de)土(tu)壤生(sheng)(sheng)長(chang)不(bu)好(hao)。

歷史考證

太(tai)子參之名始見于清代吳儀洛《本草(cao)從新》，于人(ren)參條(tiao)下，與(yu)參須、參蘆并列(lie)。吳云：太(tai)子參大補元氣，雖其細如參條(tiao)，短緊(jin)堅實，而(er)有(you)蘆紋，其力不(bu)下大參。《本草(cao)從新》記(ji)載(zai)太(tai)子參的功(gong)效：治氣虛肺燥(zao)，補脾土，消水腫，化(hua)痰止渴。據(ju)考證石竹科(ke)太(tai)子參人(ren)工(gong)栽培(pei)已有(you)近百年的歷史。

柘榮縣位于福建省東北部，中醫臨床(chuang)(chuang)研究報告(gao)記載，太子參(can)(can)與人(ren)參(can)(can)相似，但藥(yao)力(li)(li)薄弱，是(shi)補(bu)氣(qi)藥(yao)中的(de)一味(wei)清補(bu)之(zhi)品，其性甘性平，具有益(yi)氣(qi)生津、補(bu)肺健(jian)脾(pi)之(zhi)效(xiao)，臨床(chuang)(chuang)應用(yong)(yong)均能收到(dao)益(yi)氣(qi)不(bu)升(sheng)提、生津不(bu)助濕、扶正不(bu)戀邪、補(bu)虛(xu)不(bu)峻猛(meng)的(de)效(xiao)果，補(bu)氣(qi)作用(yong)(yong)雖比人(ren)參(can)(can)、黨參(can)(can)弱，但生津之(zhi)力(li)(li)卻比常參(can)(can)強，因(yin)此常用(yong)(yong)它代替西洋參(can)(can)使用(yong)(yong)，用(yong)(yong)于(yu)(yu)某些確(que)需補(bu)虛(xu)，而又不(bu)宜服(fu)人(ren)參(can)(can)的(de)病(bing)癥，太子參(can)(can)常用(yong)(yong)于(yu)(yu)脾(pi)胃氣(qi)虛(xu)引起(qi)的(de)食欲不(bu)振(zhen)、倦怠乏力(li)(li)，常配山藥(yao)、扁豆、谷芽；還常用(yong)(yong)于(yu)(yu)肺虛(xu)（陰虛(xu)、氣(qi)虛(xu)）所致燥咳，常配沙參(can)(can)、麥冬；津液不(bu)足、咽干口渴等癥，則配石斛、天花粉；對心(xin)悸、自汗，常配五味(wei)子、酸棗仁；對病(bing)后氣(qi)血兩虧(kui)，也有很好療(liao)效(xiao)。據報道：太子參(can)(can)特(te)別適合兒童氣(qi)陰兩虛(xu)之(zhi)癥，對兒童消瘦、身體虛(xu)弱時，太子參(can)(can)藥(yao)力(li)(li)緩和可替代人(ren)參(can)(can)進補(bu)。

太子(zi)參在(zai)民(min)間(jian)常用(yong)于(yu)病(bing)后食(shi)療補養，可(ke)單(dan)用(yong)水煎，每一(yi)劑15克，恢復效(xiao)果顯著，也可(ke)用(yong)鴨肉、雞肉、山藥共(gong)燉，食(shi)用(yong)湯，還(huan)可(ke)與(yu)粳米(mi)煮粥常服。在(zai)夏季(ji)，天熱飲食(shi)減少，可(ke)用(yong)太子(zi)參、烏梅(mei)各(ge)15克加適量白(bai)糖、水煎代茶飲，即可(ke)補虛，又可(ke)生津解(jie)渴，老幼皆宜。民(min)間(jian)用(yong)于(yu)藥膳使越來(lai)越多百姓的青睞。

藥效原理

據文獻報道，含有(you)(you)16種氨基酸(suan)，其(qi)中(zhong)人體必需的(de)8種都有(you)(you)，含占氨基酸(suan)總量(liang)的(de)40%，含有(you)(you)鐵、銅、錳、鋅、硒、鈷、硒、鉬等7種微量(liang)元素，此(ci)外柘榮(rong)太子(zi)參還(huan)含有(you)(you)少量(liang)的(de)人參皂(zao)甙(dai)有(you)(you)益氣生津之效(xiao)，但(dan)又(you)不升提，不助濕。特(te)別(bie)對于(yu)小孩盜汗、食欲不振、改善貧(pin)血、老人體虛失眠(mian)有(you)(you)顯著功(gong)效(xiao)，是男女老少四季皆宜的(de)清補(bu)珍品。

藥理學研究顯示主要有如下功效：

1、抗(kang)(kang)疲勞(lao)、抗(kang)(kang)作(zuo)用；

2、促進作用；

3、延長果蠅的平均壽命；

4、降白血糖作用；

性味歸經

味甘、微苦、性(xing)平，益氣生津(jin)、補脾(pi)潤肺。補氣生津(jin)。主治脾(pi)虛(xu)食少、倦(juan)怠乏力、心悸(ji)自汗、肺虛(xu)咳嗽、津(jin)虧(kui)口(kou)渴等癥。

太(tai)子參味甘、微苦而性平(ping)，偏(pian)微寒，既能益氣，又可養陰(yin)生津，且藥力平(ping)和，為一(yi)味清補之品(pin)，適用(yong)于脾肺虧(kui)虛、氣陰(yin)不足(zu)、氣津不足(zu)諸(zhu)癥。太(tai)子參對淋巴細胞有明(ming)顯的刺激作用(yong)。

食療保健

以太(tai)子(zi)參為配(pei)方的保健品在(zai)市場很多，最(zui)具代表性的是“江(jiang)中健胃消食片”，對兒(er)童食欲(yu)不(bu)振特別有效。此外好味口、復方太(tai)子(zi)參顆粒、太(tai)子(zi)參口服(fu)液(ye)等(deng)幾十種。

在(zai)食品(pin)工業開用(yong)其功能作為食品(pin)補(bu)充劑等等。在(zai)民間用(yong)太子參(can)泡茶。太子參(can)藥膳使(shi)用(yong)越(yue)來越(yue)普(pu)遍。太子參(can)用(yong)于(yu)食療、保健品(pin)、功能食品(pin)添(tian)加劑的市場(chang)越(yue)來越(yue)廣(guang)闊。