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柘榮太子參簡介

“柘(zhe)(zhe)(zhe)榮(rong)太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)”是全國(guo)(guo)(guo)聞名道地藥材(cai)，以色澤晶黃、塊根(gen)肥大、氣味濃(nong)厚而(er)享譽國(guo)(guo)(guo)內外。各(ge)主要中(zhong)(zhong)藥材(cai)市場太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)價(jia)格(ge)以“柘(zhe)(zhe)(zhe)榮(rong)太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)”價(jia)格(ge)為衡量(liang)(liang)(liang)標(biao)(biao)準，主導了(le)國(guo)(guo)(guo)內藥材(cai)市場太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)價(jia)格(ge)。柘(zhe)(zhe)(zhe)榮(rong)素有“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)之鄉”美稱，全縣太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)種植面積3.2萬畝，年(nian)(nian)產量(liang)(liang)(liang)4900多噸，產銷(xiao)量(liang)(liang)(liang)占全國(guo)(guo)(guo)三分(fen)之二，“柘(zhe)(zhe)(zhe)榮(rong)太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)”品(pin)質領先、質量(liang)(liang)(liang)優良(liang)，含有太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)多糖、太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)皂甙、多種微(wei)量(liang)(liang)(liang)元素及人體(ti)所需16種氨(an)基(ji)酸。2003年(nian)(nian)，柘(zhe)(zhe)(zhe)榮(rong)縣承擔了(le)國(guo)(guo)(guo)家(jia)科技(ji)部科技(ji)攻關項(xiang)目(mu)--太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)GAP項(xiang)目(mu)的(de)研究。通過2年(nian)(nian)多的(de)努(nu)力(li)，2005年(nian)(nian)，太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)GAP基(ji)地通過國(guo)(guo)(guo)家(jia)藥監局專家(jia)組現場認(ren)證，同年(nian)(nian)，太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)GAP研究項(xiang)目(mu)通過科技(ji)部驗收，從而(er)使柘(zhe)(zhe)(zhe)榮(rong)太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)GAP生產標(biao)(biao)準成為了(le)全國(guo)(guo)(guo)太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)生產的(de)指導標(biao)(biao)準。“柘(zhe)(zhe)(zhe)榮(rong)太(tai)(tai)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)參(can)(can)” 1992年(nian)(nian)獲(huo)得全國(guo)(guo)(guo)首屆農業博覽會金獎、2001年(nian)(nian)獲(huo)得國(guo)(guo)(guo)家(jia)證明(ming)商(shang)(shang)標(biao)(biao)、2005年(nian)(nian)獲(huo)福(fu)建省著名商(shang)(shang)標(biao)(biao)、2006年(nian)(nian)榮(rong)獲(huo)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)馳(chi)名商(shang)(shang)標(biao)(biao)，2007年(nian)(nian)獲(huo)國(guo)(guo)(guo)家(jia)地理標(biao)(biao)志產品(pin)保護。

柘榮(rong)縣規模(mo)藥業企業使用“柘榮(rong)太(tai)子參(can)”為主要原料，先后研(yan)發出“太(tai)子寶(bao)口(kou)(kou)服液”、“復方太(tai)子參(can)顆粒(li)劑”、“太(tai)子寶(bao)口(kou)(kou)服液”、“好味(wei)口(kou)(kou)牌兒童健(jian)胃消食片”等(deng)(deng)數十個產(chan)品，同時，國(guo)內(nei)的江中藥業、武漢健(jian)民(min)等(deng)(deng)知名企業以“柘榮(rong)太(tai)子參(can)”為原料開發了(le)健(jian)胃消食片、肝復康丸、平(ping)喘(chuan)益氣散等(deng)(deng)。產(chan)品銷售網點遍及省(sheng)內(nei)、廣東、北京等(deng)(deng)20多(duo)個省(sheng)市和美國(guo)、法國(guo)、日本等(deng)(deng)20多(duo)個國(guo)家。

藥材概況

福建省柘榮縣由于特殊的地(di)理氣(qi)候，生產(chan)的太子(zi)參(can)(can)以(yi)色澤(ze)晶黃(huang)、塊根肥(fei)大(da)、有效成分高而(er)為醫藥界所重用，“柘榮太子(zi)參(can)(can)”是(shi)全國聞名道(dao)地(di)藥材，各主要中藥材市(shi)場太子(zi)參(can)(can)價格(ge)以(yi)“柘榮太子(zi)參(can)(can)”價格(ge)為衡量(liang)標準(zhun)，主導了(le)國內藥材市(shi)場太子(zi)參(can)(can)價格(ge)。

為多年生(sheng)(sheng)草本，株(zhu)高15-20厘米(mi)。地下塊根肉質、直生(sheng)(sheng)、呈(cheng)紡(fang)錘形，上有疏生(sheng)(sheng)須根。莖單一，不分枝，下部帶紫色，近(jin)方形；上部綠(lv)色，圓(yuan)柱形，吳明顯膨(peng)大(da)的節，光滑無(wu)毛。單葉(xie)對生(sheng)(sheng)，莖下部的葉(xie)小，倒披(pi)針(zhen)形，基(ji)那漸窄成(cheng)柄，全緣；葉(xie)向(xiang)上漸大(da)，在莖頂的葉(xie)片最(zui)大(da)，通(tong)常4葉(xie)輪生(sheng)(sheng)狀，長(chang)卵形，基(ji)部狹窄成(cheng)柄，邊(bian)緣略呈(cheng)波狀。花(hua)(hua)腋生(sheng)(sheng)，白色，近(jin)地面(mian)1、2節處(chu)有單生(sheng)(sheng)閉(bi)鎖花(hua)(hua)，形小，無(wu)花(hua)(hua)瓣；蒴(shuo)果近(jin)球(qiu)形。花(hua)(hua)期(qi)4-5月，果期(qi)5-6月。

喜(xi)歡生(sheng)長(chang)在溫(wen)暖濕潤的環境，怕高溫(wen)，30℃以上生(sheng)長(chang)發青(qing)停止。怕強光(guang)暴曬，烈日下容易枯死，比較(jiao)耐寒。在-17℃能安(an)全越冬。低(di)溫(wen)條(tiao)件(jian)下也(ye)能發芽、生(sheng)根。在陰(yin)濕的條(tiao)件(jian)下生(sheng)長(chang)良(liang)好，喜(xi)肥(fei)沃疏松、含有(you)豐富(fu)腐殖質土壤，砂(sha)質土壤中生(sheng)長(chang)良(liang)好。低(di)澇地、黏壤、土質堅實、排水不(bu)良(liang)、土壤含腐殖質少。瘠薄(bo)的土壤生(sheng)長(chang)不(bu)好。

歷史考證

太(tai)子(zi)參(can)(can)之名(ming)始見于清代吳(wu)儀洛(luo)《本(ben)草從新(xin)》，于人(ren)(ren)參(can)(can)條下，與參(can)(can)須、參(can)(can)蘆(lu)(lu)并列。吳(wu)云(yun)：太(tai)子(zi)參(can)(can)大補(bu)元氣，雖其細如參(can)(can)條，短緊堅實，而有蘆(lu)(lu)紋，其力不(bu)下大參(can)(can)。《本(ben)草從新(xin)》記載太(tai)子(zi)參(can)(can)的功效(xiao)：治氣虛肺燥，補(bu)脾土，消水腫，化(hua)痰止(zhi)渴。據考證石竹(zhu)科太(tai)子(zi)參(can)(can)人(ren)(ren)工栽培已(yi)有近百年的歷史。

柘榮縣位于福建省東北部，中醫臨床研究報告記載，太子參(can)與人參(can)相似，但(dan)(dan)藥(yao)(yao)力(li)(li)薄弱(ruo)(ruo)，是補(bu)(bu)氣(qi)(qi)藥(yao)(yao)中的一味(wei)清補(bu)(bu)之(zhi)品，其性甘性平(ping)，具有益(yi)氣(qi)(qi)生津、補(bu)(bu)肺健脾之(zhi)效(xiao)，臨床應用(yong)均能收到益(yi)氣(qi)(qi)不(bu)(bu)升提、生津不(bu)(bu)助(zhu)濕、扶正不(bu)(bu)戀邪、補(bu)(bu)虛(xu)不(bu)(bu)峻(jun)猛(meng)的效(xiao)果，補(bu)(bu)氣(qi)(qi)作用(yong)雖(sui)比人參(can)、黨(dang)參(can)弱(ruo)(ruo)，但(dan)(dan)生津之(zhi)力(li)(li)卻比常(chang)(chang)參(can)強，因此常(chang)(chang)用(yong)它(ta)代替西(xi)洋參(can)使(shi)用(yong)，用(yong)于(yu)某些確需補(bu)(bu)虛(xu)，而又不(bu)(bu)宜服人參(can)的病癥(zheng)，太子參(can)常(chang)(chang)用(yong)于(yu)脾胃氣(qi)(qi)虛(xu)引(yin)起的食欲(yu)不(bu)(bu)振、倦怠乏力(li)(li)，常(chang)(chang)配(pei)山藥(yao)(yao)、扁(bian)豆、谷芽；還常(chang)(chang)用(yong)于(yu)肺虛(xu)（陰(yin)虛(xu)、氣(qi)(qi)虛(xu)）所致燥咳，常(chang)(chang)配(pei)沙參(can)、麥冬；津液不(bu)(bu)足、咽干口渴等癥(zheng)，則配(pei)石斛、天花粉；對心悸、自汗，常(chang)(chang)配(pei)五(wu)味(wei)子、酸棗(zao)仁；對病后(hou)氣(qi)(qi)血兩(liang)虧，也有很好療效(xiao)。據報道：太子參(can)特別適合兒童氣(qi)(qi)陰(yin)兩(liang)虛(xu)之(zhi)癥(zheng)，對兒童消瘦、身體虛(xu)弱(ruo)(ruo)時(shi)，太子參(can)藥(yao)(yao)力(li)(li)緩和可替代人參(can)進補(bu)(bu)。

太(tai)子參(can)在民間常用于病后食(shi)療補(bu)養(yang)，可單用水煎，每一劑15克，恢復效果顯著，也可用鴨肉、雞肉、山藥(yao)共(gong)燉，食(shi)用湯，還可與粳(jing)米煮(zhu)粥(zhou)常服(fu)。在夏季，天熱飲食(shi)減少，可用太(tai)子參(can)、烏梅各15克加適量白糖(tang)、水煎代茶飲，即可補(bu)虛，又(you)可生津解渴，老幼皆宜。民間用于藥(yao)膳使越(yue)來越(yue)多百姓的青(qing)睞。

藥效原理

據(ju)文獻報道，含(han)有(you)(you)(you)16種(zhong)氨基酸(suan)，其中人體(ti)必需的8種(zhong)都有(you)(you)(you)，含(han)占氨基酸(suan)總量(liang)的40%，含(han)有(you)(you)(you)鐵、銅、錳、鋅、硒、鈷、硒、鉬等7種(zhong)微量(liang)元素，此外柘榮(rong)太子參還含(han)有(you)(you)(you)少量(liang)的人參皂(zao)甙有(you)(you)(you)益氣生津之(zhi)效，但又不(bu)(bu)升提，不(bu)(bu)助濕。特別對于小孩(hai)盜汗、食(shi)欲不(bu)(bu)振、改善貧血、老人體(ti)虛失(shi)眠有(you)(you)(you)顯著功(gong)效，是男女老少四季皆宜的清補珍品。

藥理學研究顯示主要有如下功效：

1、抗(kang)疲勞(lao)、抗(kang)作用；

2、促進作用；

3、延(yan)長果蠅(ying)的平(ping)均壽命；

4、降(jiang)白血糖作用；

性味歸經

味甘、微苦、性平，益(yi)氣生(sheng)津、補(bu)脾(pi)潤肺。補(bu)氣生(sheng)津。主治(zhi)脾(pi)虛食少、倦怠乏(fa)力(li)、心(xin)悸自汗、肺虛咳嗽、津虧口渴等(deng)癥。

太子(zi)參味甘、微苦(ku)而性平，偏微寒，既能益氣(qi)，又(you)可養(yang)陰生津，且(qie)藥力平和(he)，為一味清補之(zhi)品(pin)，適用(yong)于脾肺虧(kui)虛、氣(qi)陰不足、氣(qi)津不足諸癥。太子(zi)參對淋巴(ba)細(xi)胞有明顯(xian)的(de)刺(ci)激(ji)作用(yong)。

食療保健

以太子參為配(pei)方(fang)(fang)的(de)保(bao)健品在市場很多，最(zui)具代表性的(de)是“江中健胃消(xiao)食片”，對(dui)兒(er)童(tong)食欲不振(zhen)特別有效(xiao)。此外好味口、復方(fang)(fang)太子參顆粒、太子參口服液等幾十種。

在食(shi)(shi)品(pin)(pin)工業開用(yong)(yong)其功能作為食(shi)(shi)品(pin)(pin)補充劑等等。在民間用(yong)(yong)太子(zi)參(can)(can)泡茶。太子(zi)參(can)(can)藥膳(shan)使用(yong)(yong)越(yue)(yue)(yue)(yue)來越(yue)(yue)(yue)(yue)普遍。太子(zi)參(can)(can)用(yong)(yong)于食(shi)(shi)療、保(bao)健品(pin)(pin)、功能食(shi)(shi)品(pin)(pin)添(tian)加劑的市場(chang)越(yue)(yue)(yue)(yue)來越(yue)(yue)(yue)(yue)廣闊(kuo)。