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柘榮太子參簡介

“柘(zhe)(zhe)榮(rong)太(tai)子(zi)(zi)(zi)參(can)”是全(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)聞名道地(di)藥(yao)材(cai)，以(yi)色澤晶(jing)黃、塊根肥大、氣味濃厚而享譽國(guo)(guo)內(nei)外(wai)。各主要(yao)中(zhong)藥(yao)材(cai)市場太(tai)子(zi)(zi)(zi)參(can)價格(ge)(ge)以(yi)“柘(zhe)(zhe)榮(rong)太(tai)子(zi)(zi)(zi)參(can)”價格(ge)(ge)為衡量(liang)標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)，主導了國(guo)(guo)內(nei)藥(yao)材(cai)市場太(tai)子(zi)(zi)(zi)參(can)價格(ge)(ge)。柘(zhe)(zhe)榮(rong)素(su)有“中(zhong)國(guo)(guo)太(tai)子(zi)(zi)(zi)參(can)之鄉(xiang)”美稱，全(quan)(quan)(quan)縣(xian)太(tai)子(zi)(zi)(zi)參(can)種(zhong)植(zhi)面積3.2萬畝，年(nian)(nian)產(chan)(chan)量(liang)4900多噸(dun)，產(chan)(chan)銷量(liang)占全(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)三分之二，“柘(zhe)(zhe)榮(rong)太(tai)子(zi)(zi)(zi)參(can)”品質(zhi)(zhi)領(ling)先(xian)、質(zhi)(zhi)量(liang)優良(liang)，含(han)有太(tai)子(zi)(zi)(zi)參(can)多糖、太(tai)子(zi)(zi)(zi)參(can)皂甙、多種(zhong)微量(liang)元素(su)及人體所需(xu)16種(zhong)氨(an)基(ji)酸。2003年(nian)(nian)，柘(zhe)(zhe)榮(rong)縣(xian)承擔了國(guo)(guo)家科技(ji)部(bu)(bu)科技(ji)攻關項目--太(tai)子(zi)(zi)(zi)參(can)GAP項目的(de)研(yan)究(jiu)。通(tong)過2年(nian)(nian)多的(de)努力(li)，2005年(nian)(nian)，太(tai)子(zi)(zi)(zi)參(can)GAP基(ji)地(di)通(tong)過國(guo)(guo)家藥(yao)監局專(zhuan)家組現場認證，同年(nian)(nian)，太(tai)子(zi)(zi)(zi)參(can)GAP研(yan)究(jiu)項目通(tong)過科技(ji)部(bu)(bu)驗收，從(cong)而使柘(zhe)(zhe)榮(rong)太(tai)子(zi)(zi)(zi)參(can)GAP生產(chan)(chan)標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)成為了全(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)太(tai)子(zi)(zi)(zi)參(can)生產(chan)(chan)的(de)指導標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)。“柘(zhe)(zhe)榮(rong)太(tai)子(zi)(zi)(zi)參(can)” 1992年(nian)(nian)獲得(de)全(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)首屆農業博(bo)覽會金(jin)獎、2001年(nian)(nian)獲得(de)國(guo)(guo)家證明商(shang)(shang)標(biao)(biao)(biao)(biao)、2005年(nian)(nian)獲福建省著(zhu)名商(shang)(shang)標(biao)(biao)(biao)(biao)、2006年(nian)(nian)榮(rong)獲中(zhong)國(guo)(guo)馳(chi)名商(shang)(shang)標(biao)(biao)(biao)(biao)，2007年(nian)(nian)獲國(guo)(guo)家地(di)理標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)產(chan)(chan)品保護。

柘(zhe)榮縣規模藥業企(qi)業使用(yong)“柘(zhe)榮太(tai)子(zi)參”為(wei)主要原(yuan)料，先后研(yan)發出“太(tai)子(zi)寶(bao)口(kou)服液”、“復(fu)方太(tai)子(zi)參顆粒劑”、“太(tai)子(zi)寶(bao)口(kou)服液”、“好(hao)味口(kou)牌兒(er)童健(jian)胃消食片”等數十(shi)個(ge)(ge)產品，同時，國(guo)(guo)內的江中藥業、武(wu)漢健(jian)民等知名企(qi)業以“柘(zhe)榮太(tai)子(zi)參”為(wei)原(yuan)料開發了健(jian)胃消食片、肝復(fu)康丸、平喘(chuan)益(yi)氣散等。產品銷售(shou)網點遍及省(sheng)內、廣東(dong)、北(bei)京等20多個(ge)(ge)省(sheng)市(shi)和美國(guo)(guo)、法國(guo)(guo)、日本等20多個(ge)(ge)國(guo)(guo)家。

藥材概況

福(fu)建省柘(zhe)(zhe)榮縣由于特殊的(de)地(di)理(li)氣(qi)候，生(sheng)產的(de)太子參(can)以色澤晶黃、塊根(gen)肥(fei)大、有效成分高而(er)為(wei)醫藥(yao)界所重用，“柘(zhe)(zhe)榮太子參(can)”是全國聞名道地(di)藥(yao)材，各主(zhu)要中藥(yao)材市場(chang)太子參(can)價(jia)格以“柘(zhe)(zhe)榮太子參(can)”價(jia)格為(wei)衡量標(biao)準，主(zhu)導了國內藥(yao)材市場(chang)太子參(can)價(jia)格。

為(wei)多(duo)年生(sheng)(sheng)(sheng)草本(ben)，株高(gao)15-20厘米。地(di)(di)下(xia)(xia)塊根肉質、直生(sheng)(sheng)(sheng)、呈紡錘形，上(shang)有疏(shu)生(sheng)(sheng)(sheng)須根。莖(jing)單一(yi)，不分枝，下(xia)(xia)部(bu)帶(dai)紫色(se)，近方(fang)形；上(shang)部(bu)綠色(se)，圓柱(zhu)形，吳明顯(xian)膨大的節，光滑無毛。單葉(xie)對(dui)生(sheng)(sheng)(sheng)，莖(jing)下(xia)(xia)部(bu)的葉(xie)小(xiao)，倒披(pi)針(zhen)形，基那漸(jian)窄(zhai)成柄(bing)，全緣；葉(xie)向上(shang)漸(jian)大，在莖(jing)頂的葉(xie)片(pian)最大，通(tong)常4葉(xie)輪(lun)生(sheng)(sheng)(sheng)狀(zhuang)，長卵形，基部(bu)狹窄(zhai)成柄(bing)，邊(bian)緣略呈波(bo)狀(zhuang)。花腋生(sheng)(sheng)(sheng)，白(bai)色(se)，近地(di)(di)面1、2節處有單生(sheng)(sheng)(sheng)閉鎖花，形小(xiao)，無花瓣(ban)；蒴果近球(qiu)形。花期4-5月(yue)，果期5-6月(yue)。

喜歡生長在溫暖濕潤的環境，怕高溫，30℃以上生長發青(qing)停止(zhi)。怕強光暴(bao)曬(shai)，烈日(ri)下容(rong)易枯(ku)死(si)，比較耐(nai)寒。在-17℃能安(an)全越(yue)冬。低溫條件(jian)下也能發芽、生根(gen)。在陰濕的條件(jian)下生長良好(hao)(hao)，喜肥(fei)沃疏(shu)松、含(han)有(you)豐富(fu)腐殖質(zhi)土(tu)壤，砂質(zhi)土(tu)壤中生長良好(hao)(hao)。低澇地(di)、黏壤、土(tu)質(zhi)堅實、排水(shui)不(bu)良、土(tu)壤含(han)腐殖質(zhi)少。瘠薄的土(tu)壤生長不(bu)好(hao)(hao)。

歷史考證

太(tai)子參之(zhi)名(ming)始見于(yu)清(qing)代吳儀洛《本(ben)草(cao)從新》，于(yu)人參條下，與參須(xu)、參蘆并列。吳云：太(tai)子參大補元氣(qi)，雖其細(xi)如參條，短緊堅實，而有(you)蘆紋，其力不下大參。《本(ben)草(cao)從新》記載太(tai)子參的功效：治氣(qi)虛肺燥，補脾土，消水腫，化(hua)痰止渴(ke)。據考(kao)證石竹科太(tai)子參人工栽培(pei)已有(you)近百年的歷史(shi)。

柘榮縣位于福建省東北部，中(zhong)醫臨(lin)床(chuang)研究(jiu)報(bao)告記載(zai)，太(tai)子(zi)參(can)(can)與人參(can)(can)相似，但(dan)藥(yao)(yao)力(li)薄弱，是補(bu)(bu)氣(qi)(qi)藥(yao)(yao)中(zhong)的(de)一味清補(bu)(bu)之品，其性甘(gan)性平，具有益氣(qi)(qi)生津(jin)(jin)、補(bu)(bu)肺(fei)健脾(pi)(pi)之效(xiao)，臨(lin)床(chuang)應用(yong)(yong)均能收到益氣(qi)(qi)不(bu)(bu)(bu)升提、生津(jin)(jin)不(bu)(bu)(bu)助濕、扶正不(bu)(bu)(bu)戀(lian)邪、補(bu)(bu)虛(xu)不(bu)(bu)(bu)峻猛的(de)效(xiao)果，補(bu)(bu)氣(qi)(qi)作用(yong)(yong)雖比人參(can)(can)、黨(dang)參(can)(can)弱，但(dan)生津(jin)(jin)之力(li)卻比常(chang)(chang)參(can)(can)強，因此常(chang)(chang)用(yong)(yong)它代替西洋參(can)(can)使(shi)用(yong)(yong)，用(yong)(yong)于某些確需補(bu)(bu)虛(xu)，而又不(bu)(bu)(bu)宜(yi)服(fu)人參(can)(can)的(de)病癥(zheng)，太(tai)子(zi)參(can)(can)常(chang)(chang)用(yong)(yong)于脾(pi)(pi)胃氣(qi)(qi)虛(xu)引起的(de)食(shi)欲不(bu)(bu)(bu)振、倦(juan)怠(dai)乏力(li)，常(chang)(chang)配(pei)山(shan)藥(yao)(yao)、扁豆、谷(gu)芽；還常(chang)(chang)用(yong)(yong)于肺(fei)虛(xu)（陰虛(xu)、氣(qi)(qi)虛(xu)）所致燥咳(ke)，常(chang)(chang)配(pei)沙參(can)(can)、麥冬；津(jin)(jin)液不(bu)(bu)(bu)足、咽(yan)干口(kou)渴等(deng)癥(zheng)，則(ze)配(pei)石(shi)斛、天(tian)花粉；對心悸、自汗，常(chang)(chang)配(pei)五味子(zi)、酸(suan)棗仁；對病后氣(qi)(qi)血兩虧，也有很(hen)好療效(xiao)。據報(bao)道：太(tai)子(zi)參(can)(can)特別(bie)適合兒童氣(qi)(qi)陰兩虛(xu)之癥(zheng)，對兒童消瘦、身體虛(xu)弱時，太(tai)子(zi)參(can)(can)藥(yao)(yao)力(li)緩和可替代人參(can)(can)進(jin)補(bu)(bu)。

太子(zi)參在民間常用于病后食療補養，可(ke)單用水煎，每一劑15克(ke)，恢復效果顯著，也可(ke)用鴨肉、雞肉、山藥共燉，食用湯，還可(ke)與粳米煮粥常服(fu)。在夏季(ji)，天熱飲食減少，可(ke)用太子(zi)參、烏梅各15克(ke)加適量白糖、水煎代茶飲，即可(ke)補虛(xu)，又可(ke)生(sheng)津解渴(ke)，老(lao)幼皆宜。民間用于藥膳使越來越多(duo)百姓的青睞。

藥效原理

據文獻報道，含有(you)16種(zhong)氨(an)基酸，其中人體必需的8種(zhong)都有(you)，含占氨(an)基酸總量(liang)的40%，含有(you)鐵、銅(tong)、錳(meng)、鋅、硒、鈷(gu)、硒、鉬等7種(zhong)微量(liang)元素，此外柘榮太子參還含有(you)少量(liang)的人參皂(zao)甙有(you)益氣生津之(zhi)效，但又不(bu)升提，不(bu)助濕。特別對于小(xiao)孩盜汗、食欲不(bu)振、改善(shan)貧(pin)血(xue)、老人體虛失(shi)眠有(you)顯著功效，是(shi)男女老少四季皆宜(yi)的清(qing)補珍品(pin)。

藥理學研究顯示主要有如下功效：

1、抗疲勞(lao)、抗作(zuo)用(yong)；

2、促進作用；

3、延長果(guo)蠅的平(ping)均(jun)壽命；

4、降白血糖作用；

性味歸經

味甘、微苦、性(xing)平，益氣(qi)生(sheng)津、補(bu)脾潤(run)肺。補(bu)氣(qi)生(sheng)津。主治脾虛食少、倦怠乏力、心悸自(zi)汗、肺虛咳嗽(sou)、津虧口渴等癥。

太(tai)子(zi)參味甘、微苦(ku)而性平，偏(pian)微寒，既能益氣，又可養陰生津(jin)，且藥力平和(he)，為一(yi)味清(qing)補之品，適用于脾肺(fei)虧虛、氣陰不足、氣津(jin)不足諸(zhu)癥。太(tai)子(zi)參對淋巴細胞有(you)明(ming)顯的刺激作(zuo)用。

食療保健

以太子參為配(pei)方的保健(jian)品在(zai)市場很多，最(zui)具代(dai)表性(xing)的是(shi)“江中健(jian)胃(wei)消食(shi)片”，對(dui)兒童食(shi)欲不(bu)振特(te)別有效。此外(wai)好味口(kou)(kou)、復(fu)方太子參顆粒、太子參口(kou)(kou)服液等幾(ji)十(shi)種。

在(zai)食(shi)(shi)品(pin)工業(ye)開用(yong)其功能作為食(shi)(shi)品(pin)補充劑等等。在(zai)民間(jian)用(yong)太子(zi)參泡茶(cha)。太子(zi)參藥膳使用(yong)越來越普遍。太子(zi)參用(yong)于食(shi)(shi)療、保(bao)健品(pin)、功能食(shi)(shi)品(pin)添加劑的市場(chang)越來越廣闊。