品質特征
河北樂亭(ting)縣生產的"樂亭(ting)甜瓜(gua)(gua)(gua)”為綠皮綠肉型(xing)(xing)甜瓜(gua)(gua)(gua)。品質特征為:一是(shi)(shi)單瓜(gua)(gua)(gua)重200~500克,果(guo)型(xing)(xing)為闊(kuo)梨形(xing)或圓形(xing),果(guo)皮光滑(hua),著色均勻(yun)無斑皺(zhou),果(guo)皮果(guo)肉均為綠色;二是(shi)(shi)含(han)可溶性固形(xing)物(wu)大于(yu)等于(yu)11%,甜度高,口感好;三是(shi)(shi)含(han)維生素C含(han)量為17.2mg/100ml;四(si)是(shi)(shi)耐運輸(shu),耐存儲;五是(shi)(shi)具有開(kai)胃健脾,清新止(zhi)渴,美容保健之功效。
技術要求
品種
綠(lv)箭、綠(lv)博特(te)、翠(cui)玉等綠(lv)皮綠(lv)肉型薄皮甜瓜品種(zhong)。
立地條件
土(tu)(tu)壤質地為(wei)中(zhong)壤土(tu)(tu)、輕(qing)壤土(tu)(tu)或砂壤土(tu)(tu)。耕(geng)層厚(hou)度(du)≥30cm,有機質含量(liang)≥1.1%,pH值6.5至7.5。
栽培管理
1.育苗:3月(yue)中(zhong)下旬播種育苗。幼(you)苗兩葉一心(xin)(xin)至四葉一心(xin)(xin)時定植。
2.定植:5月上中旬定植。地爬栽培(pei)密(mi)度≤27000株/公(gong)頃;架式栽培(pei)密(mi)度≤34500株/公(gong)頃。
3.施肥(fei):每年(nian)每公頃施入優質(zhi)有機肥(fei)≥30000kg。
4.整(zheng)枝(zhi)留瓜:架式栽培采用(yong)單蔓整(zheng)枝(zhi),地爬栽培采用(yong)雙蔓或三(san)蔓整(zheng)枝(zhi);每株留3至(zhi)4個(ge)瓜。
5.澆水:采收前10天(tian)至15天(tian)停止澆水。
6.環境(jing)、安全要求(qiu):農藥、化肥(fei)等的使用(yong)必須符合國(guo)家相關規定,不得污染(ran)環境(jing)。
采收
采收時(shi)間7月至(zhi)8月,甜(tian)瓜長至(zhi)7至(zhi)8成熟時(shi)采收遠(yuan)銷(xiao),甜(tian)瓜長至(zhi)9成熟時(shi)采收近(jin)銷(xiao)。
質量特色
1. 感官特色:果皮、果肉均為綠色,口(kou)感香甜、酥脆、甜而不膩。
2. 理化指標:單瓜重150至(zhi)500g。可溶性(xing)固形(xing)物含量≥11.0%。
3. 安全及其他(ta)質(zhi)量(liang)技術要求(qiu):產(chan)品(pin)安全及其他(ta)質(zhi)量(liang)技術要求(qiu)必須符合國家相關規定。