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品質特征

河北(bei)樂亭縣生產的(de)"樂亭甜(tian)瓜”為(wei)綠皮綠肉(rou)型甜(tian)瓜。品質特征為(wei):一是單瓜重200～500克，果型為(wei)闊梨形或圓(yuan)形，果皮光滑，著色均勻無斑(ban)皺，果皮果肉(rou)均為(wei)綠色；二是含可(ke)溶性固(gu)形物大于等(deng)于11%，甜(tian)度高，口(kou)感好(hao)；三是含維生素C含量為(wei)17.2mg/100ml；四是耐(nai)運輸(shu)，耐(nai)存儲；五(wu)是具有開胃(wei)健脾，清新止渴(ke)，美容保(bao)健之功(gong)效。

技術要求

品種

綠(lv)箭(jian)、綠(lv)博特、翠玉等綠(lv)皮綠(lv)肉(rou)型薄皮甜瓜品種。

立地條件

土(tu)壤(rang)質地為(wei)中壤(rang)土(tu)、輕壤(rang)土(tu)或砂壤(rang)土(tu)。耕層厚(hou)度(du)≥30cm，有(you)機質含量≥1.1%，pH值6.5至7.5。

栽培管理

1．育(yu)苗：3月中(zhong)下(xia)旬播種育(yu)苗。幼苗兩葉一心至(zhi)四葉一心時(shi)定植(zhi)。

2．定植：5月上中(zhong)旬(xun)定植。地爬栽(zai)培(pei)密(mi)度≤27000株/公(gong)頃；架式栽(zai)培(pei)密(mi)度≤34500株/公(gong)頃。

3．施(shi)肥(fei)：每(mei)年每(mei)公頃施(shi)入優質有機肥(fei)≥30000kg。

4．整枝(zhi)(zhi)留瓜：架式栽培采用單(dan)蔓(man)(man)整枝(zhi)(zhi)，地爬栽培采用雙(shuang)蔓(man)(man)或三蔓(man)(man)整枝(zhi)(zhi)；每株留3至4個瓜。

5．澆水：采(cai)收前10天至(zhi)15天停止(zhi)澆水。

6．環境、安全(quan)要求：農藥、化肥等的(de)使(shi)用必(bi)須符合(he)國家相關規定，不得污(wu)染環境。

采收

采收(shou)時(shi)間7月(yue)至(zhi)8月(yue)，甜瓜長至(zhi)7至(zhi)8成(cheng)熟時(shi)采收(shou)遠銷(xiao)(xiao)，甜瓜長至(zhi)9成(cheng)熟時(shi)采收(shou)近銷(xiao)(xiao)。

質量特色

1. 感官特色：果(guo)(guo)皮、果(guo)(guo)肉(rou)均為(wei)綠色，口(kou)感香甜、酥脆(cui)、甜而(er)不(bu)膩。

2. 理化(hua)指標：單瓜重150至500g。可溶性(xing)固形(xing)物含量≥11.0%。

3. 安全及其他質(zhi)(zhi)量技術要求：產品安全及其他質(zhi)(zhi)量技術要求必須(xu)符合國(guo)家相關規定。