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昌黎(li)(li)葡萄(tao)酒澄清透明、有(you)光澤(ze)；具有(you)純正，濃郁(yu)的(de)(de)(de)(de)果香(xiang)，口(kou)感(gan)(gan)純正、細膩，酒體豐滿、完整，回味(wei)綿長。長城葡萄(tao)酒在(zai)昌黎(li)(li)的(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)區，走的(de)(de)(de)(de)是(shi)法國(guo)波爾多的(de)(de)(de)(de)風(feng)格(ge)。這(zhe)種類型的(de)(de)(de)(de)葡萄(tao)酒，一(yi)般都含(han)赤霞珠，所以(yi)果實香(xiang)度跟愉(yu)悅感(gan)(gan)都不是(shi)太強首香(xiang)比(bi)較(jiao)封閉(bi)，需(xu)呀經(jing)過充(chong)分(fen)的(de)(de)(de)(de)醒酒。二(er)香(xiang)有(you)澳洲(zhou)葡萄(tao)酒的(de)(de)(de)(de)風(feng)格(ge)，單寧(ning)含(han)量不高(gao)，因(yin)為產(chan)(chan)地原因(yin)，成(cheng)熟度較(jiao)高(gao)，但陽(yang)光又(you)不如地中海(hai)氣(qi)候那么強，所以(yi)稍(shao)稍(shao)有(you)點澀(se)，顆粒感(gan)(gan)稍(shao)大。總(zong)的(de)(de)(de)(de)來說，昌黎(li)(li)的(de)(de)(de)(de)葡萄(tao)酒近些年一(yi)直在(zai)進(jin)步，比(bi)較(jiao)符合國(guo)內消(xiao)費者的(de)(de)(de)(de)口(kou)味(wei)，但受(shou)限制于土壤和氣(qi)候以(yi)及(ji)葡萄(tao)樹的(de)(de)(de)(de)年齡，其所產(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)葡萄(tao)酒，很(hen)難有(you)一(yi)個較(jiao)高(gao)的(de)(de)(de)(de)檔(dang)次。

昌(chang)黎縣擁有得天(tian)獨(du)厚的(de)(de)(de)(de)(de)氣(qi)候(hou)，日(ri)照(zhao)充足，四季(ji)分明(ming)，秋季(ji)延續時(shi)間(jian)長(chang)(chang)(chang)，無(wu)霜期長(chang)(chang)(chang)，由于渤海的(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)，氣(qi)候(hou)涼爽溫(wen)和。優(you)(you)越(yue)的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)理位(wei)置(zhi)、獨(du)特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)貌(mao)特(te)征(zheng)、良好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)土壤及氣(qi)象生(sheng)(sheng)態條件，為(wei)釀酒葡(pu)(pu)萄(tao)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)提供了得天(tian)獨(du)厚的(de)(de)(de)(de)(de)優(you)(you)勢(shi)(shi)。農(nong)民具有長(chang)(chang)(chang)期種植(zhi)(zhi)葡(pu)(pu)萄(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)經驗，中國(guo)第一(yi)(yi)瓶(ping)干紅(hong)葡(pu)(pu)萄(tao)酒“北(bei)戴河(he)牌”干紅(hong)葡(pu)(pu)萄(tao)酒在昌(chang)黎誕生(sheng)(sheng)。昌(chang)黎縣地(di)(di)(di)處河(he)北(bei)東(dong)(dong)(dong)北(bei)部，隸屬秦皇島市(shi)管轄，地(di)(di)(di)處東(dong)(dong)(dong)經118°45′-119°20′，北(bei)緯39°22′至39°48′，氣(qi)候(hou)屬暖溫(wen)帶半(ban)濕潤大陸(lu)性季(ji)風氣(qi)候(hou)，四季(ji)分明(ming)，冬(dong)無(wu)嚴寒，夏無(wu)酷暑，年(nian)平均氣(qi)溫(wen)11℃，東(dong)(dong)(dong)臨渤海，北(bei)依(yi)燕(yan)山，西南挾灤(luan)河(he)。地(di)(di)(di)勢(shi)(shi)由西北(bei)向(xiang)東(dong)(dong)(dong)南傾斜。地(di)(di)(di)貌(mao)有山地(di)(di)(di)丘(qiu)陵、山麓平原、濱海平原。境內土壤呈多樣性。同(tong)時(shi)擁有得天(tian)獨(du)厚的(de)(de)(de)(de)(de)氣(qi)候(hou)，日(ri)照(zhao)充足，秋季(ji)延續時(shi)間(jian)長(chang)(chang)(chang)，無(wu)霜期長(chang)(chang)(chang)，由于渤海的(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)，氣(qi)候(hou)涼爽溫(wen)和。同(tong)時(shi)位(wei)于環渤海經濟(ji)圈(quan)中心(xin)地(di)(di)(di)帶，是連接華(hua)北(bei)與(yu)東(dong)(dong)(dong)北(bei)兩(liang)大經濟(ji)區的(de)(de)(de)(de)(de)“經濟(ji)走廊(lang)”，區位(wei)優(you)(you)勢(shi)(shi)明(ming)顯(xian)。全(quan)縣總面(mian)積1212.4平方公里，耕地(di)(di)(di)面(mian)積94萬畝。全(quan)縣70%的(de)(de)(de)(de)(de)行政村，8000農(nong)戶栽植(zhi)(zhi)釀酒葡(pu)(pu)萄(tao)優(you)(you)越(yue)的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)理位(wei)置(zhi)、獨(du)特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)貌(mao)特(te)征(zheng)、良好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)土壤及氣(qi)象生(sheng)(sheng)態條件，為(wei)釀酒葡(pu)(pu)萄(tao)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)提供了得天(tian)獨(du)厚的(de)(de)(de)(de)(de)優(you)(you)勢(shi)(shi)。是國(guo)內外著名(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)與(yu)葡(pu)(pu)萄(tao)酒產(chan)區之一(yi)(yi)。主栽品種有赤(chi)霞珠、品麗(li)珠、霞多麗(li)、梅鹿輒(zhe)等。昌(chang)黎具有600多年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)鮮食葡(pu)(pu)萄(tao)種植(zhi)(zhi)歷史，同(tong)時(shi)盛產(chan)蘋果(guo)、梨(li)、山楂等，自(zi)古有“花果(guo)之鄉”的(de)(de)(de)(de)(de)美譽。據《昌(chang)黎縣志》記(ji)載(zai)，早在明(ming)清嘉靖年(nian)間(jian)，昌(chang)黎的(de)(de)(de)(de)(de)水果(guo)已被選為(wei)朝廷貢品。