磁州白蓮藕,河北省磁縣特(te)產(chan),中國(guo)(guo)地(di)(di)(di)理標志產(chan)品(pin)。磁縣植藕歷史悠(you)久,三(san)國(guo)(guo)時(shi)期就被列為貢品(pin),由藕史督辦,逐歲進(jin)貢朝(chao)庭。“御路荷花”更是磁州十(shi)大(da)美景之(zhi)一。深受已故總理周恩來的(de)重(zhong)視,曾多(duo)次(ci)提倡大(da)力發展。磁州白蓮藕產(chan)地(di)(di)(di)位于滏陽河兩側的(de)低洼地(di)(di)(di)帶,該區土壤(rang)多(duo)屬靜水沉(chen)積母質,或為粘質湖相靜水沉(chen)積物。表層質地(di)(di)(di)多(duo)是中壤(rang)和重(zhong)壤(rang)。適宜(yi)栽培蓮藕和水稻,是河北省的(de)“蓮藕之(zhi)鄉”。磁縣白蓮藕以白凈(jing)、粗長、皮薄、脆嫩、無渣等特(te)點聞名。是當(dang)地(di)(di)(di)群眾招待客人的(de)主(zhu)要土特(te)產(chan)品(pin)之(zhi)一。
品質特點
磁縣白(bai)蓮(lian)(lian)藕,是磁縣地(di)方(fang)優質農(nong)產品。磁縣生產的白(bai)蓮(lian)(lian)藕以白(bai)凈、粗長、皮薄(bo)、脆嫩、無渣等特點聞名。是當地(di)群(qun)眾招(zhao)待客人的主要土特產品之一。
生產情況
磁縣(xian)是河北省蓮藕(ou)的主(zhu)要產地,有(you)“南有(you)古磁州藕(ou),北有(you)白洋淀(dian)蓮”之(zhi)說
。磁州蓮(lian)藕傳統栽(zai)培(pei)品(pin)(pin)種為(wei)藕蓮(lian)類品(pin)(pin)種,其地(di)下莖粗壯,甘甜(tian)多(duo)汁,富(fu)含(han)多(duo)種營養成(cheng)分(fen),其開(kai)花(hua)結實率(lv)很(hen)低,不(bu)足15%。1998年,磁縣農業局高(gao)級(ji)農藝師王(wang)保(bao)圣、王(wang)秀榮引進培(pei)花(hua)蓮(lian)成(cheng)功(gong),經過兩年的(de)(de)(de)馴化(hua)繁育(yu),培(pei)育(yu)出紅、粉(fen)、爪紅、白、黃(huang)(huang)(huang)、紅黃(huang)(huang)(huang)、黃(huang)(huang)(huang)白、綠白、黃(huang)(huang)(huang)綠、灑錦色花(hua)蓮(lian)品(pin)(pin)種120余種。其中有適宜(yi)樓(lou)房陽(yang)臺擺放的(de)(de)(de)碗蓮(lian),有庭院植(zhi)放的(de)(de)(de)盆栽(zai)荷花(hua),有公園池塘、河面(mian)栽(zai)植(zhi)的(de)(de)(de)大型荷花(hua)品(pin)(pin)種,既為(wei)美化(hua)生活、美化(hua)環(huan)境增添了(le)配景,也為(wei)華(hua)北地(di)區農村開(kai)發增加了(le)一(yi)個新的(de)(de)(de)產業。