唐縣大棗，河北省唐縣特產(chan)(chan)，中國國家(jia)地理標志產(chan)(chan)品。該產(chan)(chan)品栽培歷史悠久，以“個(ge)大、核小、皮薄、肉(rou)厚”著稱，為棗中之上(shang)乘佳品，久負盛名。唐縣大棗干(gan)棗含糖量高(gao)達(da)60－70%，還含有蛋白(bai)質、維(wei)生(sheng)素以及鈣(gai)、磷、鐵等多種(zhong)對(dui)人體有益的微量元素，具有較高(gao)的營(ying)養價值(zhi)和藥用價值(zhi)。
唐縣(xian)是中華文(wen)明始(shi)祖唐堯的發祥(xiang)地(di)。生長(chang)在這(zhe)塊古老而神奇土地(di)上的先民們，不僅創造出了仰(yang)韶(shao)文(wen)化、龍(long)山文(wen)化和先商文(wen)化等燦爛的人類文(wen)明，還培育出了甘(gan)甜爽口(kou)的唐縣(xian)大棗。唐縣(xian)大棗外(wai)形呈長(chang)圓狀，果皮深紅，個大核小，皮薄肉厚，營養豐富(fu)，含糖量高，發熱量大。棗果含有(you)豐富(fu)維生素，還含有(you)人體必需的鐵、磷、鈣等礦物質。綠葉掩映間，那(nei)一(yi)顆顆紫紅艷麗的大棗似乎在向人們訴說(shuo)著4000多年來(lai)的歷(li)史(shi)變(bian)遷。
感官特色：果(guo)型為長橢圓形，果(guo)實(shi)飽(bao)滿(man)、皺縮程度小，果(guo)實(shi)個大肉(rou)厚(hou)有(you)彈性、外觀紫(zi)紅艷麗具(ju)光澤。
栽培管理
1、育(yu)苗：以酸(suan)棗(zao)為(wei)砧(zhen)木育(yu)苗嫁接和根蘗育(yu)苗為(wei)主。
2、定(ding)植時間(jian)和密度：栽(zai)植時間(jian)春栽(zai)3至(zhi)4月；秋栽(zai)10至(zhi)12月。密度≥56株/667㎡（畝）。
3、整形修剪(jian)：以冬季修剪(jian)為(wei)主(zhu)，保持樹冠通(tong)風透光。每公頃結果枝組不低(di)于(yu)7860個。
4、花(hua)果管理：幼樹(shu)結果初期盛(sheng)花(hua)期開甲，盛(sheng)果期樹(shu)及時疏(shu)花(hua)疏(shu)果，畝產鮮(xian)棗不超過500kg（折合(he)干棗200kg）。
5、施肥(fei)：以有(you)機肥(fei)為主，每年(nian)每公頃施入(ru)不低(di)于(yu)4萬kg，每公頃每年(nian)施入(ru)氮肥(fei)不高于(yu)60kg。
6、環境、安全要(yao)求：農(nong)藥、化肥(fei)等(deng)的使用必須符合國家的相關規定(ding)，不(bu)得污染環境。
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我心明亮 
