唐(tang)(tang)(tang)縣大棗，河北省唐(tang)(tang)(tang)縣特產，中(zhong)(zhong)國(guo)國(guo)家地理(li)標志產品。該產品栽培歷(li)史悠久(jiu)，以(yi)“個大、核小(xiao)、皮薄、肉厚”著稱，為棗中(zhong)(zhong)之上(shang)乘(cheng)佳(jia)品，久(jiu)負(fu)盛名(ming)。唐(tang)(tang)(tang)縣大棗干棗含糖(tang)量(liang)高達(da)60－70%，還含有(you)蛋白(bai)質、維生素以(yi)及(ji)鈣、磷(lin)、鐵等多種對(dui)人體有(you)益的微量(liang)元素，具有(you)較高的營養(yang)價值和藥用價值。
唐縣是(shi)中(zhong)華文(wen)(wen)明(ming)始祖唐堯的(de)(de)(de)發(fa)祥(xiang)地(di)。生長在這塊古老而神奇土(tu)地(di)上的(de)(de)(de)先民們(men)(men)，不(bu)僅創造出了仰韶文(wen)(wen)化(hua)、龍山文(wen)(wen)化(hua)和先商文(wen)(wen)化(hua)等燦(can)爛的(de)(de)(de)人類文(wen)(wen)明(ming)，還培育出了甘甜爽(shuang)口的(de)(de)(de)唐縣大棗(zao)。唐縣大棗(zao)外(wai)形(xing)呈長圓(yuan)狀，果皮(pi)深(shen)紅(hong)，個大核(he)小，皮(pi)薄肉(rou)厚，營養豐富，含糖(tang)量(liang)高，發(fa)熱(re)量(liang)大。棗(zao)果含有豐富維生素，還含有人體必(bi)需的(de)(de)(de)鐵、磷(lin)、鈣等礦物質。綠葉(xie)掩映間，那一顆顆紫紅(hong)艷(yan)麗的(de)(de)(de)大棗(zao)似乎在向(xiang)人們(men)(men)訴說著(zhu)4000多年來(lai)的(de)(de)(de)歷(li)史變遷。
感官特色：果型為長橢(tuo)圓形(xing)，果實(shi)(shi)飽(bao)滿、皺縮程度小，果實(shi)(shi)個大肉厚有彈性、外觀紫紅艷麗具(ju)光澤。
栽培管理
1、育苗(miao)(miao)(miao)：以(yi)酸棗為砧木育苗(miao)(miao)(miao)嫁接和根(gen)蘗育苗(miao)(miao)(miao)為主。
2、定植(zhi)時間(jian)和密度(du)：栽(zai)(zai)植(zhi)時間(jian)春栽(zai)(zai)3至4月；秋栽(zai)(zai)10至12月。密度(du)≥56株/667㎡（畝(mu)）。
3、整形修剪(jian)：以冬季(ji)修剪(jian)為主，保持樹冠(guan)通風(feng)透光。每公頃結果枝組不低于7860個。
4、花(hua)果管理(li)：幼(you)樹(shu)結(jie)果初(chu)期盛花(hua)期開甲，盛果期樹(shu)及(ji)時疏花(hua)疏果，畝(mu)產鮮棗不(bu)超過500kg（折(zhe)合干棗200kg）。
5、施(shi)肥(fei)：以有機肥(fei)為主，每(mei)年(nian)每(mei)公(gong)(gong)頃(qing)施(shi)入(ru)不低于4萬kg，每(mei)公(gong)(gong)頃(qing)每(mei)年(nian)施(shi)入(ru)氮(dan)肥(fei)不高于60kg。
6、環(huan)境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合(he)國家的相關規定，不得污染環(huan)境。
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我心明亮 
