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劉伶醉(zui)(zui)系(xi)用本地(di)產的優質(zhi)高粱、大麥、小(xiao)麥、大米(mi)、小(xiao)米(mi)、糯米(mi)、豌豆(dou)、玉米(mi)、綠豆(dou)等9種(zhong)糧食為原(yuan)料，取太(tai)行(xing)山下古(gu)流瀑(pu)河(he)畔之(zhi)甘泉，采取傳統的老五顏工藝(yi)釀造。又(you)以張華(hua)村（劉伶墓所(suo)在(zai)(zai)地(di)）的芳香(xiang)(xiang)泥(ni)土封窖，發酵陳釀而(er)成，酒(jiu)色(se)明凈清(qing)澈，酒(jiu)質(zhi)綿甘醇(chun)和，飲后(hou)回味余香(xiang)(xiang)悠長(chang)。在(zai)(zai)1974年春季(ji)廣州交(jiao)易會上(shang)，徐水(shui)劉伶醉(zui)(zui)同貴州茅臺酒(jiu)并擺(bai)在(zai)(zai)宴會上(shang)，參加(jia)招(zhao)待會的中外客人(ren)對比(bi)品嘗(chang)，齊贊劉伶醉(zui)(zui)既有茅臺型香(xiang)(xiang)，又(you)有滬州大曲型香(xiang)(xiang)，被譽為別具風味的“小(xiao)茅臺”。1979年徐水(shui)劉伶醉(zui)(zui)被評為全(quan)國優質(zhi)酒(jiu)和河(he)北名酒(jiu)。劉伶醉(zui)(zui)不(bu)(bu)僅在(zai)(zai)中國供(gong)不(bu)(bu)應求，在(zai)(zai)香(xiang)(xiang)港、東南亞等市場(chang)也(ye)較為暢銷。

劉伶醉，系中國巨(ju)力(li)集團劉伶醉釀(niang)酒股份有限公司(si)釀(niang)制的(de)(de)特曲名酒。徐水(shui)(shui)釀(niang)酒有千(qian)年的(de)(de)歷史(shi)，劉伶醉酒的(de)(de)故事流傳(chuan)至(zhi)今(jin)。劉伶，字伯倫，安徽(hui)宿縣人士(shi)，晉朝的(de)(de)“竹(zhu)林七賢”之一(yi)。由于他不滿晉朝統治者的(de)(de)專權橫暴，千(qian)里迢迢來(lai)到河(he)北(bei)省徐水(shui)(shui)訪友張華(hua)。張華(hua)以當(dang)地佳釀(niang)款待，劉伶飲后倍加贊賞(shang)。據《徐水(shui)(shui)縣碑志》載，劉伶常“借杯中之醇醪(lao)，澆胸中之塊壘”，并乘興著詩(shi)。詩(shi)中道(dao)：“捧(peng)甕承槽，銜懷漱醪(lao)”，“無(wu)思無(wu)慮，其樂(le)陶(tao)陶(tao)。兀然(ran)而醉，豁然(ran)而醒(xing)。靜聽不聞(wen)雷霆之聲，熟視不睹太行之形，不覺(jue)寒暑之切肌，利欲之感(gan)情。”劉伶死(si)后葬于徐水(shui)(shui)，其墓(mu)至(zhi)今(jin)尚存，為河(he)北(bei)省文物重(zhong)點保護單(dan)位(wei)。后人還為他建立了《酒德亭》。