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蔚(yu)縣(xian)是一(yi)個(ge)神(shen)奇、充滿(man)魅力的(de)(de)(de)古(gu)州(zhou)(zhou)，滿(man)階芳(fang)草(cao)綠(lv)，一(yi)片杏(xing)花香(xiang)(xiang)。蔚(yu)縣(xian)作為全(quan)國杏(xing)扁(bian)的(de)(de)(de)傳統產(chan)區和(he)主產(chan)區之一(yi)，已有(you)近40年的(de)(de)(de)栽培(pei)歷史。蔚(yu)州(zhou)(zhou)杏(xing)扁(bian)是以蔚(yu)縣(xian)區域內所產(chan)優質杏(xing)核(he)為原料，經過(guo)精心加(jia)工烘焙而(er)成，具(ju)有(you)果(guo)(guo)肉薄、果(guo)(guo)仁大、離核(he)、仁皮金黃鮮艷(yan)、纖維(wei)多(duo)、香(xiang)(xiang)脆可口等(deng)特點(dian)，還(huan)具(ju)有(you)較高的(de)(de)(de)營(ying)養價值，富含(han)人體所需的(de)(de)(de)鈣、鐵、鋅、硒及(ji)無機(ji)鹽和(he)多(duo)種維(wei)生素，具(ju)有(you)潤肺、止咳、潤腸(chang)止瀉、養顏、生津、促發(fa)育(yu)、抗衰老、殺蟲解毒等(deng)功(gong)效(xiao)。

仁用(yong)杏(xing)(xing)(xing)(xing)，通(tong)稱杏(xing)(xing)(xing)(xing)扁(bian)，是我國北方珍貴的(de)(de)創匯(hui)土特產(chan)。蔚縣作為(wei)全國杏(xing)(xing)(xing)(xing)扁(bian)的(de)(de)傳統(tong)產(chan)區和主產(chan)區之一，已有近40年(nian)的(de)(de)栽(zai)培(pei)歷史。隨著(zhu)杏(xing)(xing)(xing)(xing)扁(bian)栽(zai)植面積和杏(xing)(xing)(xing)(xing)扁(bian)產(chan)量(liang)的(de)(de)增(zeng)加，杏(xing)(xing)(xing)(xing)扁(bian)生產(chan)帶(dai)來(lai)的(de)(de)經濟和社會效益越來(lai)越顯著(zhu)。在蔚縣的(de)(de)杏(xing)(xing)(xing)(xing)扁(bian)栽(zai)植區傳開了這樣一句順口溜：

“要想富，多栽杏(xing)(xing)扁(bian)樹，三十棵(ke)能脫貧，百棵(ke)能致富……”蔚縣杏(xing)(xing)扁(bian)已(yi)經(jing)成(cheng)為實實在在的富民產業。

目前，蔚(yu)縣(xian)杏(xing)扁基(ji)(ji)地(di)面(mian)積達到50萬畝，其中掛果面(mian)積20萬畝，正(zheng)常年(nian)景(jing)可(ke)年(nian)產杏(xing)扁仁300萬公斤，產值9000余萬元。建成常寧、北(bei)水泉、黃梅、柏樹(shu)等15個萬畝以(yi)上重點栽培區(qu)，119個千畝以(yi)上杏(xing)扁基(ji)(ji)地(di)村，覆蓋90％鄉鎮60％以(yi)上的(de)農業人口。

三個發展高潮確定支柱(zhu)產業(ye)，蔚縣(xian)人同杏(xing)扁(bian)結下不(bu)解之緣

蔚縣1969年(nian)開始引進杏扁種(zhong)植(zhi)。1972年(nian)至1974年(nian)，首先在常寧、北水泉等鄉鎮(zhen)掀起(qi)杏扁發展的第一(yi)個高潮，規模逾萬(wan)畝(mu)。

從1984年(nian)(nian)開(kai)始，在市林科所科技(ji)人員的(de)(de)(de)幫扶與指導下，蔚(yu)縣(xian)(xian)常寧(ning)和(he)北水泉兩鄉鎮的(de)(de)(de)杏(xing)扁產量逐(zhu)年(nian)(nian)提高，同時由(you)于價格一(yi)再上揚，極(ji)大地(di)激發(fa)(fa)了該縣(xian)(xian)發(fa)(fa)展(zhan)杏(xing)扁的(de)(de)(de)積極(ji)性。1991年(nian)(nian)，縣(xian)(xian)政府(fu)立足縣(xian)(xian)情，果斷決定(ding)，把杏(xing)扁生產作為(wei)發(fa)(fa)展(zhan)農村經濟的(de)(de)(de)支(zhi)柱(zhu)產業來重點培植，在全縣(xian)(xian)掀起了第二個杏(xing)扁發(fa)(fa)展(zhan)高潮，基地(di)建設(she)規模(mo)迅速(su)擴大。

1999年(nian)該縣又實施(shi)了(le)(le)“擴杏(xing)(xing)工程(cheng)”，進(jin)一(yi)步加大杏(xing)(xing)扁(bian)產(chan)業開發力(li)度，并逐步向區域(yu)化(hua)布局、規(gui)模化(hua)經(jing)營的生產(chan)格局過渡，形成(cheng)了(le)(le)南北(bei)(bei)兩條(tiao)杏(xing)(xing)扁(bian)經(jing)濟林帶(dai)。經(jing)過三十余(yu)年(nian)的波浪式(shi)發展，全縣杏(xing)(xing)扁(bian)栽植(zhi)面積已經(jing)達到13．58萬畝，其中(zhong)掛果面積4．5萬余(yu)畝，主(zhu)栽品(pin)種為優一(yi)和龍(long)王帽(mao)。在不發生自然災(zai)害的前提下，全縣可年(nian)產(chan)杏(xing)(xing)扁(bian)仁70萬公(gong)斤，產(chan)值2400萬元左右(you)。建成(cheng)了(le)(le)常(chang)寧、北(bei)(bei)水泉、桃花、吉家莊(zhuang)(zhuang)、宋(song)家莊(zhuang)(zhuang)、白(bai)樂、南楊莊(zhuang)(zhuang)、柏樹等面積超過萬畝的杏(xing)(xing)扁(bian)重點(dian)栽培區，涌現出大批(pi)依(yi)靠(kao)杏(xing)(xing)扁(bian)致(zhi)富的典(dian)型村和典(dian)型戶。蔚縣杏(xing)(xing)扁(bian)產(chan)業從(cong)此確立了(le)(le)在農村經(jing)濟中(zhong)的龍(long)頭地位。