產地范圍
大廠肥牛(niu)地(di)理(li)標志產(chan)品保護產(chan)地(di)范圍為(wei)河北(bei)省大廠縣所轄行(xing)政區域。包括大廠鎮(zhen)、祁各莊鎮(zhen)、夏墊鎮(zhen)、陳(chen)府鄉(xiang)(xiang)、邵府鄉(xiang)(xiang)五個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)105個行(xing)政村。
純正的(de)“大廠(chang)肥(fei)牛(niu)(niu)”色澤鮮艷，顏色柔和，呈(cheng)大理(li)石花紋，口感細(xi)嫩(nen)、多(duo)汁，入口綿(mian)潤(run)，回(hui)味無窮(qiong)。 大廠(chang)縣畜(chu)牧(mu)產(chan)(chan)業(ye)(ye)歷史(shi)悠久、遠近聞名，2010年(nian)，全縣畜(chu)牧(mu)業(ye)(ye)產(chan)(chan)值占農(nong)業(ye)(ye)總產(chan)(chan)值比重的(de)64%，畜(chu)牧(mu)產(chan)(chan)業(ye)(ye)化(hua)經(jing)營率達(da)(da)到66%。縣域內(nei)現代(dai)化(hua)肥(fei)牛(niu)(niu)加工企(qi)業(ye)(ye)達(da)(da)60余家(jia)，年(nian)屠宰量達(da)(da)120萬頭（只(zhi)），占領了(le)首都牛(niu)(niu)羊肉市場70%份額，年(nian)產(chan)(chan)值超10億(yi)元(yuan)。縣域內(nei)福華肉牛(niu)(niu)育肥(fei)場是全省四個(ge)獲(huo)得“農(nong)業(ye)(ye)部肉牛(niu)(niu)標(biao)準(zhun)化(hua)規(gui)模(mo)養(yang)殖(zhi)示范場”稱號(hao)的(de)畜(chu)禽(qin)標(biao)準(zhun)化(hua)規(gui)模(mo)養(yang)殖(zhi)示范場之一。 2010年(nian)12月，經(jing)國家(jia)質檢總局審核，決(jue)定(ding)對“大廠(chang)肥(fei)牛(niu)(niu)”實施國家(jia)地理(li)標(biao)志產(chan)(chan)品保(bao)護。
大(da)(da)廠肥牛地(di)理標志產品保護產地(di)范圍(wei)內(nei)的生產者，可向河北省大(da)(da)廠縣質(zhi)(zhi)(zhi)量技(ji)(ji)術監督局(ju)提出(chu)使用“地(di)理標志產品專(zhuan)用標志”的申(shen)請，經河北省質(zhi)(zhi)(zhi)量技(ji)(ji)術監督局(ju)審核，由國家質(zhi)(zhi)(zhi)檢總局(ju)公告批準。大(da)(da)廠肥牛的法定檢測機構由河北省質(zhi)(zhi)(zhi)量技(ji)(ji)術監督局(ju)負責指定
我心明亮
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