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深州(zhou)蜜(mi)桃有(you)紅(hong)蜜(mi)和白蜜(mi)兩(liang)個(ge)品(pin)系(xi)：

紅蜜又稱(cheng)“魁蜜”、“冷 桃”，果實長圓形(xing)，果頂突(tu)出有(you)(you)尖，縫合線深(shen)，兩邊對稱(cheng)，柄短，梗洼深(shen)，果色鮮艷，向陽面(mian)有(you)(you)紅霞。 果肉乳白色或淡(dan)黃(huang)色，粘(zhan)核，近核處有(you)(you)紫紅色射線，成熟期在八月(yue)中旬至九月(yue)上旬。

白蜜果(guo)實圓形，果(guo)頂(ding)稍凹，嘴鈍，縫合線較深(shen)而明顯，柄短，梗洼深(shen)，色(se)澤

微(wei)粉紅，果(guo)肉(rou)白(bai)色，粘核，于九(jiu)月上旬成熟(shu)。深州蜜桃(tao)有(you)大(da)桃(tao)小桃(tao)之(zhi)分，平常所(suo)說(shuo)的深州蜜桃(tao)系(xi)指大(da)桃(tao)而言。小桃(tao)稱為“桃(tao)奴”。桃(tao)奴單果(guo)重50克左右(you)，最大(da)100克左右(you)，含糖量在20%以上，所(suo)以口味極(ji)甜。成熟(shu)期(qi)比大(da)桃(tao)晚15天(tian)左右(you)。

安(an)次(ci)甜(tian)(tian)瓜(gua)風(feng)味(wei)獨(du)特(te)，是我國唯一脆(cui)梨風(feng)味(wei)的甜(tian)(tian)瓜(gua)品種，其白如玉(yu)、甜(tian)(tian)如蜜、脆(cui)如梨。安(an)次(ci)甜(tian)(tian)瓜(gua)形狀(zhuang)為(wei)橢圓形，果(guo)(guo)皮較(jiao)厚，果(guo)(guo)皮純白色(se)，光(guang)滑靚麗，晶瑩剔(ti)透，單(dan)果(guo)(guo)重1.0～1.5千克；瓜(gua)肉呈白色(se)，質(zhi)地細(xi)密，脆(cui)爽似梨、甜(tian)(tian)美多汁、香甜(tian)(tian)可(ke)口。耐儲運性(xing)極強，自然(ran)條(tiao)件下可(ke)貯(zhu)藏0天。營(ying)養豐(feng)富，富含(han)蛋白質(zhi)、維(wei)生素、鈣、鐵(tie)，總糖含(han)量(liang)(liang)達7.6%，明顯(xian)高(gao)于普通甜(tian)(tian)瓜(gua)，纖(xian)維(wei)素含(han)量(liang)(liang)0.22%，明顯(xian)低于普通甜(tian)(tian)瓜(gua)。