深州蜜(mi)桃(tao)有(you)紅蜜(mi)和(he)白蜜(mi)兩個(ge)品系(xi):
紅(hong)蜜(mi)(mi)又稱“魁蜜(mi)(mi)”、“冷 桃”,果實(shi)長圓形,果頂突(tu)出有尖,縫合線深(shen),兩邊對稱,柄短,梗洼(wa)深(shen),果色(se)鮮艷(yan),向(xiang)陽面有紅(hong)霞(xia)。 果肉乳白色(se)或淡黃色(se),粘核,近核處有紫紅(hong)色(se)射線,成熟期在八月中旬至(zhi)九月上(shang)旬。
白蜜果實(shi)圓形,果頂稍(shao)凹,嘴鈍,縫(feng)合(he)線較深(shen)而明顯(xian),柄短,梗洼深(shen),色澤
微粉紅,果肉(rou)白色,粘核(he),于九月上旬成(cheng)熟。深州(zhou)蜜(mi)桃(tao)(tao)有大(da)桃(tao)(tao)小(xiao)桃(tao)(tao)之分,平常所(suo)(suo)說的深州(zhou)蜜(mi)桃(tao)(tao)系指大(da)桃(tao)(tao)而言(yan)。小(xiao)桃(tao)(tao)稱為“桃(tao)(tao)奴”。桃(tao)(tao)奴單果重(zhong)50克左右,最(zui)大(da)100克左右,含糖量在20%以(yi)上,所(suo)(suo)以(yi)口味極甜。成(cheng)熟期比大(da)桃(tao)(tao)晚15天(tian)左右。
安次甜(tian)瓜(gua)風(feng)味獨特,是我國唯一脆(cui)梨風(feng)味的甜(tian)瓜(gua)品種,其白(bai)如(ru)玉、甜(tian)如(ru)蜜、脆(cui)如(ru)梨。安次甜(tian)瓜(gua)形狀為橢圓形,果皮(pi)較(jiao)厚,果皮(pi)純(chun)白(bai)色,光滑(hua)靚(jing)麗,晶瑩剔透,單果重1.0~1.5千克;瓜(gua)肉呈白(bai)色,質(zhi)地細密,脆(cui)爽(shuang)似(si)梨、甜(tian)美多汁、香甜(tian)可口。耐儲運性極強(qiang),自(zi)然(ran)條件(jian)下可貯藏0天。營養豐富(fu),富(fu)含蛋白(bai)質(zhi)、維(wei)生素、鈣(gai)、鐵(tie),總(zong)糖含量達7.6%,明(ming)顯高于普通(tong)甜(tian)瓜(gua),纖(xian)維(wei)素含量0.22%,明(ming)顯低于普通(tong)甜(tian)瓜(gua)。