產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征
1、外在感官特征：靈寶香菇(gu)菇(gu)形(xing)圓整(zheng)、美觀，菇(gu)肉厚(hou)，自然(ran)花(hua)菇(gu)率(lv)高(gao)。保鮮菇(gu)呈扁半球(qiu)形(xing)稍平展(zhan)或(huo)傘(san)形(xing)，傘(san)柄(bing)長度小(xiao)于或(huo)等(deng)于菌蓋直(zhi)徑(jing)，顏(yan)色(se)(se)分(fen)別為菌蓋淡褐色(se)(se)至褐色(se)(se)。菌褶乳白略帶(dai)淡黃色(se)(se)，菌肉致密(mi)、韌(ren)性好、潤爽，具(ju)有香菇(gu)特有香味(wei)、無異味(wei)。花(hua)菇(gu)、厚(hou)菇(gu)、薄菇(gu)呈菌柄(bing)長度小(xiao)于或(huo)等(deng)于菌蓋直(zhi)徑(jing)，菌肉致密(mi)、韌(ren)性好、潤爽，具(ju)有香菇(gu)特有香味(wei)、無異味(wei)。 2、農(nong)(nong)業(ye)部果品(pin)及苗木質量監督檢(jian)驗測試中心（鄭州）對靈寶香菇(gu)的檢(jian)測顯示內在品(pin)質指(zhi)標：以(yi)干重計，水分(fen)≤12%、蛋(dan)白質≥20%、粗纖維≤11%、灰分(fen)≤8%、總糖≥40%。 3、衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)安全要(yao)求：原(yuan)輔材(cai)料應符合農(nong)(nong)業(ye)部發布的NY5099—2002《無公害食品(pin)食用菌栽培基質安全技術要(yao)求》，衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)指(zhi)標按GB7096執行。靈寶香菇(gu)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產使用生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)和(he)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)化制劑(ji)，選(xuan)用高(gao)效、低(di)毒(du)(du)，低(di)殘留(liu)的化學農(nong)(nong)藥，科學用藥，禁用劇毒(du)(du)和(he)高(gao)殘留(liu)農(nong)(nong)藥，菇(gu)品(pin)采收(shou)期，禁用一(yi)切農(nong)(nong)藥。
地域范圍
靈(ling)寶(bao)香菇地(di)域保護范(fan)圍包括(kuo)：靈(ling)寶(bao)市10個鎮(zhen)（大王鎮(zhen)、陽(yang)店鎮(zhen)、尹(yin)莊鎮(zhen)、城關(guan)鎮(zhen)、函谷關(guan)鎮(zhen)、焦村鎮(zhen)、朱陽(yang)鎮(zhen)、陽(yang)平鎮(zhen)、故縣鎮(zhen)、豫靈(ling)鎮(zhen)）、5個鄉(xiang)（川(chuan)口鄉(xiang)、寺河(he)鄉(xiang)、蘇村鄉(xiang)、五畝鄉(xiang)、西閻(yan)鄉(xiang)）、2個管(guan)委會（澗(jian)東(dong)區(qu)、澗(jian)西區(qu)）；434個行(xing)政村，地(di)理坐標為東(dong)徑110°21ˊ-111°11ˊ，北緯(wei)34°44ˊ-34°71ˊ，東(dong)西長76公(gong)里(li)，南北寬(kuan)69公(gong)里(li)，國土總面積(ji)30.11萬(wan)(wan)公(gong)頃，其中，耕地(di)面積(ji)6.47萬(wan)(wan)公(gong)頃，林地(di)（含(han)果園）面積(ji)16.07萬(wan)(wan)公(gong)頃，灘涂和荒山荒坡面積(ji)7.3萬(wan)(wan)公(gong)頃，年總產量達(da)3萬(wan)(wan)噸。
發展
“靈(ling)(ling)(ling)寶香(xiang)菇”已實(shi)現了(le)栽植(zhi)規模化(hua)、生產(chan)(chan)(chan)專(zhuan)業化(hua)、管理集約化(hua)、技術標(biao)準(zhun)化(hua)、經(jing)營一體化(hua)，年生產(chan)(chan)(chan)規模達(da)到3000萬(wan)袋以(yi)上，年產(chan)(chan)(chan)優質(zhi)香(xiang)菇3750萬(wan)公斤以(yi)上，產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)遠銷全國(guo)十(shi)多個(ge)省市，并(bing)成(cheng)為(wei)鄭州、西安、洛(luo)陽(yang)等城市香(xiang)菇市場(chang)價格主導產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)。“靈(ling)(ling)(ling)寶香(xiang)菇”作為(wei)靈(ling)(ling)(ling)寶地方特產(chan)(chan)(chan)，以(yi)其(qi)品(pin)(pin)質(zhi)優良、比較效益(yi)高著稱(cheng)，是靈(ling)(ling)(ling)寶農(nong)業產(chan)(chan)(chan)業結(jie)構調(diao)整中的新亮點，為(wei)靈(ling)(ling)(ling)寶經(jing)濟發(fa)展、增加農(nong)民收(shou)入和(he)改善人(ren)民生活(huo)作出了(le)突出貢獻，也正在為(wei)靈(ling)(ling)(ling)寶名(ming)優特色農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)。
靈寶香(xiang)菇為農產品(pin)地理(li)標志產品(pin)。
珍(zhen)惜(xi)時光
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