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蘇(su)家屯(tun)大(da)米是遼(liao)寧省沈陽(yang)市蘇(su)家屯(tun)區(qu)的特(te)產。蘇(su)家屯(tun)區(qu)是國家商(shang)品糧基地(di)、無公害大(da)米農業標準化(hua)示范區(qu)。蘇(su)家屯(tun)大(da)米獲地(di)理標志保護產品。

蘇(su)家屯(tun)區(qu)(qu)位于沈陽市(shi)南郊，素(su)有“天下第一屯(tun)”之美譽。地(di)處遼(liao)寧中部城市(shi)群(qun)的中心地(di)帶，地(di)理(li)位置極其優越。氣候(hou)溫和、雨量適中、 日照充足，是國家商品糧(liang)(liang)基地(di)、無公害(hai)大(da)米農業標(biao)準(zhun)化示(shi)范(fan)區(qu)(qu)、糧(liang)(liang)食自(zi)給工(gong)程(cheng)項(xiang)目示(shi)范(fan)區(qu)(qu)、遼(liao)寧省(sheng)農業標(biao)準(zhun)化生產示(shi)范(fan)區(qu)(qu)。

蘇家(jia)屯區(qu)是全球(qiu)最適宜種植水(shui)稻(dao)的地(di)區(qu)之一(yi)，水(shui)稻(dao)種植歷史悠久，蘇家(jia)屯大(da)米(mi)(mi)(mi)（紅菱大(da)米(mi)(mi)(mi)）一(yi)直暢銷全國(guo)各地(di)。自“十(shi)一(yi)五”以來，蘇家(jia)屯區(qu)每年投入1000萬元用于發(fa)展(zhan)和打造(zao)蘇家(jia)屯大(da)米(mi)(mi)(mi)（紅菱大(da)米(mi)(mi)(mi)）產業，積(ji)極扶持培(pei)育大(da)米(mi)(mi)(mi)深(shen)加(jia)工企業、稻(dao)米(mi)(mi)(mi)生產專業合作(zuo)(zuo)(zuo)社。目(mu)前，全區(qu)水(shui)稻(dao)生產面積(ji)已達20余萬畝，年產量12萬噸(dun)，已打造(zao)國(guo)家(jia)糧(liang)食創建(jian)高產示(shi)范區(qu)10個(ge)，引(yin)進稻(dao)米(mi)(mi)(mi)加(jia)工企業21家(jia)，組建(jian)稻(dao)米(mi)(mi)(mi)合作(zuo)(zuo)(zuo)社18家(jia)，形成(cheng)了種植有(you)基地(di)、生產有(you)標準(zhun)、產品(pin)有(you)品(pin)牌、技術有(you)專家(jia)、生產資料統供、服務有(you)協會和合作(zuo)(zuo)(zuo)社、銷售有(you)市場的產業化經營格局，為農民實現增收提(ti)供了有(you)力保障。

近年來，蘇(su)家屯區充分挖(wa)掘資源優勢，全(quan)力引進了中糧集(ji)團、天樂園(yuan)米(mi)(mi)露(lu)、遼(liao)星米(mi)(mi)業(ye)(ye)(ye)等一批稻(dao)(dao)米(mi)(mi)深加工(gong)企(qi)業(ye)(ye)(ye)，實(shi)(shi)現(xian)了蘇(su)家屯大米(mi)(mi)（紅菱大米(mi)(mi)）產業(ye)(ye)(ye)鏈條的(de)(de)進一步延伸，生(sheng)產出精品大米(mi)(mi)、米(mi)(mi)糠油、大米(mi)(mi)飲料等產品，大大提(ti)高了稻(dao)(dao)米(mi)(mi)的(de)(de)附加值(zhi)，蘇(su)家屯大米(mi)(mi)（紅菱大米(mi)(mi)）的(de)(de)每(mei)公斤(jin)銷售價格從2010年的(de)(de)3.6元(yuan)提(ti)高到現(xian)在(zai)的(de)(de)4.8元(yuan)，全(quan)區農民(min)實(shi)(shi)現(xian)增收1.44億(yi)元(yuan)，農民(min)人均(jun)增收近800元(yuan)。