該圖片由注冊用戶"一笑易歡"提供， 海(hai)洋島海(hai)參(can)(can)是遼寧省大連市長海(hai)縣海(hai)洋島的(de)特產(chan)。海(hai)洋島周(zhou)圍海(hai)域(yu)出產(chan)的(de)五壟刺(ci)海(hai)參(can)(can)比普(pu)通海(hai)參(can)(can)多一道肉(rou)刺(ci)且(qie)營養價值(zhi)更高(gao)而享譽海(hai)內外。海(hai)洋島海(hai)參(can)(can)為國家農(nong)產(chan)品地(di)理標志保護產(chan)品。
海(hai)(hai)(hai)(hai)洋島群(qun)(qun)山(shan)(shan)環繞，地勢險峻，平(ping)均海(hai)(hai)(hai)(hai)拔250 米(mi)以上(shang)，海(hai)(hai)(hai)(hai)拔373米(mi)的哭娘頂是長山(shan)(shan)群(qun)(qun)島最高峰(feng)。群(qun)(qun)山(shan)(shan)環保一馬蹄形海(hai)(hai)(hai)(hai)灣，名(ming)太平(ping)灣，是國(guo)內(nei)(nei)罕見的天然良港(gang)，風暴來(lai)臨之前(qian)，大量漁船浩(hao)浩(hao)蕩蕩聚集港(gang)內(nei)(nei)，桅如林，頗(po)為壯觀，海(hai)(hai)(hai)(hai)洋島周圍海(hai)(hai)(hai)(hai)域出產的五壟刺海(hai)(hai)(hai)(hai)參，因比普通(tong)海(hai)(hai)(hai)(hai)參多一道肉刺且營養價值更高而享(xiang)譽海(hai)(hai)(hai)(hai)內(nei)(nei)外。
2013年，長海縣海洋鄉(xiang)漁農業服(fu)務站申報的(de)“海洋島(dao)海參”通過(guo)農業部農產品質量安全中心審查和組織專家評審，實施(shi)國家農產品地理(li)標(biao)志登記保(bao)護。
地域范圍
海洋島(dao)地(di)(di)處遼(liao)東(dong)半島(dao)東(dong)側(ce)，黃海北(bei)部(bu)海域(yu)(yu)長山(shan)群島(dao)最(zui)東(dong)南端，距離大連135.1公里，地(di)(di)理(li)坐標(biao)為東(dong)經(jing)(jing)123o10′，北(bei)緯(wei)39o04′，陸域(yu)(yu)面(mian)積18.98平方公里，海岸線長52.5公里，海域(yu)(yu)總(zong)面(mian)積300余萬畝(mu)，所報地(di)(di)理(li)標(biao)志使用區域(yu)(yu)地(di)(di)理(li)坐標(biao)為東(dong)經(jing)(jing)123°6′1″至(zhi)123°13′39″，北(bei)緯(wei)39°0′33″至(zhi)39°6′41″之間，具體地(di)(di)區范圍是：海洋島(dao)所轄東(dong)部(bu)、西部(bu)、南部(bu)、北(bei)部(bu)近岸10～40米以內海域(yu)(yu)。
產(chan)品品質(zhi)特(te)性(xing)特(te)征
1. 外在(zai)感(gan)官(guan)特(te)征(zheng) “海(hai)洋島海(hai)參(can)(can)”的外在(zai)感(gan)官(guan)特(te)征(zheng)為：一般(ban)體(ti)(ti)長20厘(li)米，直徑4厘(li)米，體(ti)(ti)呈圓(yuan)筒形，背面(mian)隆起(qi)有(you)(you)(you)4～6行大小(xiao)不等、排列不規則(ze)的圓(yuan)錐形肉(rou)刺（稱為疣(you)足）。腹(fu)面(mian)平坦，管足密(mi)(mi)集，排列成不規則(ze)的3行縱帶。口位于前端(duan)，偏于腹(fu)面(mian)，具觸手20個。-偏于背面(mian)。呼吸樹發(fa)達，但無(wu)居維氏器(qi)。皮(pi)膚粘(zhan)滑，肌肉(rou)發(fa)達，彈(dan)性(xing)強，身體(ti)(ti)可延伸(shen)或卷(juan)曲。 1.1.鹽(yan)漬海(hai)參(can)(can)特(te)性(xing)特(te)征(zheng)：體(ti)(ti)形完整，無(wu)殘缺，肉(rou)質肥滿，組織緊密(mi)(mi)，富有(you)(you)(you)彈(dan)性(xing)，刺挺(ting)直，體(ti)(ti)色為黑(hei)色和褐(he)灰(hui)色，水發(fa)后(hou)(hou)，保持(chi)(chi)海(hai)參(can)(can)原有(you)(you)(you)的形狀(zhuang)。 1.2.干海(hai)參(can)(can)特(te)性(xing)特(te)征(zheng)：體(ti)(ti)形規則(ze)、堅硬、豐滿、刺挺(ting)直、無(wu)殘缺，肉(rou)質組織緊密(mi)(mi)、體(ti)(ti)色為黑(hei)褐(he)色和黑(hei)灰(hui)色，水發(fa)后(hou)(hou)，保持(chi)(chi)海(hai)參(can)(can)原有(you)(you)(you)的形狀(zhuang)。
2. 內在品質(zhi)(zhi)指標 “海(hai)洋島海(hai)參”體肥、肉(rou)厚(hou)、刺粗、彈性強、肉(rou)質(zhi)(zhi)組織(zhi)緊密，品質(zhi)(zhi)突出，營養(yang)豐富，蛋白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)和(he)鋅含(han)(han)量(liang)高。鹽漬海(hai)參水發(fa)后，蛋白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)含(han)(han)量(liang)6～7 %，水分(fen)含(han)(han)量(liang)。
一笑易(yi)歡
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