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桓仁(ren)核(he)(he)桃(tao)(tao)油(you)是采用(yong)核(he)(he)桃(tao)(tao)仁(ren)為原料(liao)，壓榨而成的(de)(de)(de)植物油(you)，屬于(yu)可食用(yong)油(you)，又名女(nv)媧(wa)核(he)(he)桃(tao)(tao)油(you)。核(he)(he)桃(tao)(tao)的(de)(de)(de)油(you)脂(zhi)含量高達65%～70%，居所有(you)木本油(you)料(liao)之首，有(you)“樹上油(you)庫”的(de)(de)(de)美譽。河北涉縣女(nv)媧(wa)食品(pin)有(you)限公(gong)司利(li)用(yong)現代(dai)工藝提取其精華(hua)，這就是核(he)(he)桃(tao)(tao)新一代(dai)產品(pin)——女(nv)媧(wa)核(he)(he)桃(tao)(tao)油(you)。女(nv)媧(wa)核(he)(he)桃(tao)(tao)油(you)是選取優質的(de)(de)(de)核(he)(he)桃(tao)(tao)做原料(liao)，并采用(yong)國(guo)(guo)際(ji)領(ling)先的(de)(de)(de)工藝制取出來(lai)的(de)(de)(de)天然果油(you)汁。在國(guo)(guo)際(ji)及國(guo)(guo)內(nei)市場上，銷量領(ling)先。

產地環境

桓(huan)仁滿族自治(zhi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)隸屬于 本(ben)(ben)溪(xi)市(shi)，地(di)處東(dong)經124°43′~125°47′，北(bei)(bei)(bei)緯40°255~41°34′之間。東(dong)與(yu) 吉(ji)林省、 集安縣(xian)(xian)(xian)(xian)、 通(tong)化縣(xian)(xian)(xian)(xian)相連(lian)，南與(yu) 寬(kuan)甸滿族自治(zhi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)交(jiao)(jiao)界，西與(yu) 本(ben)(ben)溪(xi)滿族自治(zhi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)接壤(rang)，北(bei)(bei)(bei)與(yu) 新賓滿族自治(zhi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)毗鄰。東(dong)北(bei)(bei)(bei)部和通(tong)化縣(xian)(xian)(xian)(xian)、 集安市(shi)交(jiao)(jiao)界。 2013年，桓(huan)仁滿族自治(zhi)縣(xian)(xian)(xian)(xian)的人口為30萬(wan)人，境內主要有漢、滿、朝鮮、回(hui)等(deng)民(min)族。面積3547 平方公里。

桓仁滿族自治縣屬于溫帶大(da)陸性濕潤季風氣候，四季分明，年平(ping)均(jun)氣溫7.4℃，平(ping)均(jun)活(huo)動積溫3184℃，年平(ping)均(jun)相(xiang)對濕度66%，平(ping)均(jun)無霜期153天左右，多(duo)年平(ping)均(jun)日照時數(shu)2538小時。

營養價值

核桃是一種高(gao)(gao)(gao)級綠色食(shi)(shi)品，冷(leng)榨的核桃油(you)中(zhong)富含高(gao)(gao)(gao)達90%左右的多種不(bu)飽(bao)和酸，其中(zhong)亞(ya)油(you)酸含量(liang)較多，為普(pu)通菜籽(zi)油(you)含量(liang)的3至4倍，亞(ya)油(you)酸是人體(ti)(ti)(ti)必(bi)需的脂(zhi)肪酸，如缺(que)乏必(bi)需的脂(zhi)肪酸，人體(ti)(ti)(ti)所有體(ti)(ti)(ti)系均會出現(xian)異(yi)常。但人體(ti)(ti)(ti)自身(shen)不(bu)能合成(cheng)亞(ya)油(you)酸，必(bi)須靠從(cong)食(shi)(shi)物中(zhong)攝取，而(er)(er)一般的食(shi)(shi)用植物油(you)不(bu)能供(gong)給(gei)人體(ti)(ti)(ti)正常需要的亞(ya)油(you)酸。因(yin)此，經(jing)常食(shi)(shi)用女媧核桃油(you)，能使高(gao)(gao)(gao)密(mi)度(du)脂(zhi)蛋白水平上(shang)升，將膽固醇(chun)運送(song)至肝(gan)臟進(jin)行代謝排出體(ti)(ti)(ti)外，從(cong)而(er)(er)防止(zhi)膽固醇(chun)形成(cheng)。同時(shi)，食(shi)(shi)用女媧核桃油(you)還能防止(zhi)高(gao)(gao)(gao)血壓、高(gao)(gao)(gao)血脂(zhi)、糖尿病(bing)、肥胖癥等多種常見的“高(gao)(gao)(gao)貴病(bing)”。

加工工藝

河北涉縣女媧核桃油完全采用純物理古法壓榨及零(ling)下20°C純物理提(ti)煉(lian)工藝，完美保(bao)留核桃油固(gu)有的健腦元素(su)確保(bao)核桃油中(zhong)的營養物質(zhi)不流(liu)失。在國際及國內銷量領先，得到廣大消費者的一致好評(ping)。

核桃油(you)的(de)(de)提取(qu)目前(qian)常見(jian)有(you)兩種工(gong)(gong)(gong)藝(yi)方(fang)法(fa)(fa)，分別是新鄉市(shi)紅陽油(you)脂工(gong)(gong)(gong)程(cheng)技術(shu)有(you)限公司自行(xing)研發的(de)(de)新型物理取(qu)油(you)法(fa)(fa)，完全(quan)保證(zheng)了(le)油(you)品的(de)(de)質量，也就是平時所說(shuo)的(de)(de)壓(ya)榨(zha)(zha)法(fa)(fa)（物理）：壓(ya)榨(zha)(zha)法(fa)(fa)：壓(ya)榨(zha)(zha)法(fa)(fa)有(you)悠久的(de)(de)歷史，它的(de)(de)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)過(guo)(guo)(guo)程(cheng)比較簡單(dan)：用機械的(de)(de)方(fang)法(fa)(fa)把油(you)從油(you)料中(zhong)擠壓(ya)出來。生產過(guo)(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)溫(wen)度不(bu)超過(guo)(guo)(guo)80°C，從而完全(quan)保證(zheng)了(le)油(you)品的(de)(de)營養不(bu)流失，現代的(de)(de)壓(ya)榨(zha)(zha)法(fa)(fa)已(yi)是工(gong)(gong)(gong)業(ye)化(hua)自動化(hua)的(de)(de)操作,唯一的(de)(de)缺點(dian)就是油(you)渣中(zhong)殘油(you)比化(hua)學法(fa)(fa)高。

從壓榨(zha)的原料的預處(chu)理來區分有冷榨(zha)法(fa)(fa)和熱(re)榨(zha)法(fa)(fa)。

油(you)(you)料壓榨工藝的基本過程如(ru)下(xia)：核(he)桃原料——清理(li)——剝殼——脫(tuo)皮——干燥——破碎——調質——壓榨——初榨核(he)桃油(you)(you)。

食用方法

1、每日早晨空服或調入牛奶(nai)、酸奶(nai)、蜂(feng)蜜和(he)果(guo)汁等一(yi)齊服用（改善便(bian)秘(mi)效(xiao)果(guo)特佳）。

2、核桃油可(ke)用作(zuo)烹(peng)調油直接燒菜（尤(you)以烹(peng)調海鮮，營養和(he)口味最佳）。

3、給嬰(ying)兒蒸羹時(shi)適(shi)當(dang)加入核桃油少許。

4、核桃油也可用作擦高(gao)檔家(jia)具，調(diao)制油畫顏料等(deng)，效果特佳(jia)。