簡介
遼寧省 桓(huan)仁滿族自治(zhi)縣申(shen)請“桓(huan)仁 紅(hong)松(song)籽”和“桓(huan)仁大榛子”國家(jia)地(di)(di)理標(biao)志產品(pin)保護申(shen)請,經(jing)過國家(jia)質量(liang)監督檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫總(zong)局初(chu)審、專家(jia)評(ping)審和公示后,日前正式獲(huo)得國家(jia)地(di)(di)理標(biao)志產品(pin)保護。
桓(huan)仁(ren)縣紅(hong)(hong) 松(song)籽和(he)桓(huan)仁(ren)大榛子產業發展(zhan)呈現出星火燎原之勢,全縣各鄉鎮都(dou)有(you)農民種植紅(hong)(hong)松(song)和(he)榛子。目前桓(huan)仁(ren)每年(nian)產 紅(hong)(hong)松(song)籽239萬公斤、榛子100萬公斤。
桓仁紅(hong)松(song)籽地理(li)(li)標志產(chan)品(pin)保(bao)護范圍為遼(liao)寧省桓仁滿族自治縣現轄(xia)行政區域。桓仁紅(hong)松(song)籽為地理(li)(li)標志保(bao)護產(chan)品(pin)。
產地環境
桓(huan)仁(ren)滿(man)族(zu)(zu)(zu)自(zi)治縣隸(li)屬(shu)于 本溪市,地處東(dong)(dong)經124°43′~125°47′,北(bei)緯40°255~41°34′之(zhi)間。東(dong)(dong)與(yu) 吉林省、 集(ji)安縣、 通(tong)(tong)化縣相連,南與(yu) 寬甸滿(man)族(zu)(zu)(zu)自(zi)治縣交界,西與(yu) 本溪滿(man)族(zu)(zu)(zu)自(zi)治縣接壤,北(bei)與(yu) 新賓滿(man)族(zu)(zu)(zu)自(zi)治縣毗鄰。東(dong)(dong)北(bei)部和通(tong)(tong)化縣、 集(ji)安市交界。 2013年(nian),桓(huan)仁(ren)滿(man)族(zu)(zu)(zu)自(zi)治縣的人口為30萬人,境內(nei)主要有漢、滿(man)、朝(chao)鮮、回(hui)等民族(zu)(zu)(zu)。面積3547 平(ping)方公里。
桓仁滿族自治縣屬于(yu)溫(wen)帶大(da)陸性(xing)濕(shi)潤季風氣(qi)(qi)候,四季分(fen)明,年(nian)平(ping)(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)7.4℃,平(ping)(ping)均活動積溫(wen)3184℃,年(nian)平(ping)(ping)均相對濕(shi)度66%,平(ping)(ping)均無(wu)霜期(qi)153天左右(you),多(duo)年(nian)平(ping)(ping)均日(ri)照時(shi)數2538小時(shi)。
立地條件
保護區范(fan)圍內海拔(ba)≤800m,坡度(du)≤30°;土壤為棕壤或暗壤土,pH值(zhi)6.5至7.5,土層(ceng)厚(hou)度(du)(A+B層(ceng))≥30cm。
栽培管理
1. 育苗:種子(zi)繁(fan)殖(zhi)(zhi)或嫁接繁(fan)殖(zhi)(zhi)。
2. 定植(zhi):定植(zhi)時間為4月上(shang)中旬;穴(xue)狀整地,規(gui)格≥60 cm×60 cm×30cm;全光造林(lin)栽(zai)(zai)植(zhi)密度為每公傾≤1666株,林(lin)冠下(xia)造林(lin)栽(zai)(zai)植(zhi)密度為每公傾≤1111株。
3. 撫育間伐(fa):通(tong)過間伐(fa),結實(shi)松籽盛期(qi)時的密度(du)為每(mei)公傾(qing)≤600株(zhu)。 4. 環境(jing)、安全(quan)要求:農藥、化(hua)肥等的使用(yong)必須符合國家的相關規定,不得污(wu)染環境(jing)。
果實采收
球(qiu)果由綠變(bian)為黃褐色(se),大部分球(qiu)果果鱗裂開時進行采(cai)種;采(cai)后球(qiu)果自然晾曬脫粒(li)。
加工
選純(chun)度95%以(yi)上(shang),清洗、破殼(ke)、挑選,包裝。果仁完整率95%以(yi)上(shang)。
質量特色
1. 感(gan)官特(te)(te)色(se):桓仁紅松籽,果仁飽滿(man),顏色(se)黃褐色(se)、淺金黃色(se),有光澤,風味獨特(te)(te),清香(xiang)綿長(chang)。
2. 理化(hua)指標:種(zhong)仁(ren)蛋(dan)白質≥16.0g/100g,碳(tan)水化(hua)合物≥8.5g/100g,脂肪≥60.0g/100g,水≤8%。松(song)籽千(qian)粒重≥600g,出仁(ren)率≥30%,飽(bao)滿度≥85%。千(qian)粒仁(ren)重≥190g。
3. 安全要求:產品安全指標必須(xu)達(da)到(dao)國(guo)家對同類產品的相關規定。