米(mi)(mi)(mi)花糖(tang)(tang)是蒲(pu)江縣的名(ming)特(te)產品(pin)，民間俗稱‘谷(gu)花’。傳在(zai)清代(dai)咸豐年間即有(you)制作，距今已有(you)200多年歷史。蒲(pu)江亦被(bei)人(ren)們譽為“中(zhong)國米(mi)(mi)(mi)花糖(tang)(tang)之(zhi)鄉”。蒲(pu)江米(mi)(mi)(mi)花糖(tang)(tang)，以其(qi)色澤潔白、香甜酥(su)脆(cui)、爽口化渣、食后有(you)稻谷(gu)清香余味(wei)等特(te)點，深受人(ren)民大(da)眾(zhong)喜(xi)愛(ai)，是旅(lv)游(you)、休閑、饋贈(zeng)親朋好友的理想(xiang)食品(pin)。在(zai)今天，蒲(pu)江米(mi)(mi)(mi)花糖(tang)(tang)以“川蒲(pu)牌(pai)”米(mi)(mi)(mi)花糖(tang)(tang)系列和“蜀蒲(pu)牌(pai)”米(mi)(mi)(mi)花糖(tang)(tang)系列產品(pin)為主(zhu)，發展出(chu)米(mi)(mi)(mi)花糖(tang)(tang)、蛋苕酥(su)、脆(cui)脆(cui)娃薯片、黑米(mi)(mi)(mi)酥(su)、玉(yu)米(mi)(mi)(mi)派(pai)、玉(yu)米(mi)(mi)(mi)皇(huang)、黑米(mi)(mi)(mi)皇(huang)等多個品(pin)種，其(qi)中(zhong)“川蒲(pu)牌(pai)”蛋苕酥(su)獲“四川省首屆旅(lv)游(you)產品(pin)金熊貓獎”。
蒲江米花糖
四(si)川省蒲江縣現轄行政區(qu)域
《蒲江縣人民政府關(guan)于(yu)蒲江米(mi)花糖地理(li)標志產品保護(hu)區域情況的函》，蒲府函〔2013〕75號(hao)
四川省（區域性(xing)）地方標準(zhun)：DB510131/T022-2010《蒲(pu)江米(mi)花糖》
蒲江米花糖(tang)為地(di)理標志保護產(chan)品(pin)。
蒲江米花糖為地理標志證明(ming)商標。
珍惜時光
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