產品品質特性(xing)特征
(1)外(wai)在(zai)感官品質(zhi):大田石榴果(guo)(guo)形大、近(jin)圓形,果(guo)(guo)皮黃綠色(se)著片狀(zhuang)紅(hong)暈,萼片宿存、端正(zheng),果(guo)(guo)皮光潔、中厚,果(guo)(guo)面有棱。籽(zi)粒(li)大、著生緊密、粉紅(hong)色(se)、馬齒狀(zhuang),果(guo)(guo)粒(li)具放射狀(zhuang)晶針。子房隔(ge)膜黃白色(se)、質(zhi)地薄,種子小而軟,味濃甜,成熟期較(jiao)早(8月中下旬)。
(2)內在品質特色:大(da)(da)田石榴果(guo)實大(da)(da),單果(guo)重(zhong)≥200g,可溶性(xing)固形(xing)物(wu)、可食率、糖含量高(gao),可溶性(xing)固形(xing)物(wu)≥12%,總糖≥10%,可食率≥50%。 (3)安(an)全(quan)要求:大(da)(da)田石榴生產(chan)符合NY5086-2005《無(wu)公害(hai)食品 落(luo)葉漿果(guo)類果(guo)品》標(biao)準(zhun)要求。
地域范圍
大(da)田石榴農(nong)產品地(di)理標志地(di)域保護范圍為攀枝花(hua)市仁和區大(da)田鎮6個村(cun)35個組(zu),與(yu)仁和區總發(fa)鄉(xiang)、啊喇(la)鄉(xiang)、平地(di)鎮、大(da)龍潭(tan)鄉(xiang)接壤(rang),地(di)理坐標為東經(jing)101°43′50″-101°51′24″,北緯(wei)26°15′2″-26°22′1″。大(da)田石榴保護面積1133公頃,年產量7000噸。
發展
攀枝(zhi)花(hua)市(shi)仁和區大田鎮盛(sheng)產石榴,稱作攀西大田石榴,其青皮(pi)軟籽石榴果(guo)形端正,色澤絢麗,果(guo)大皮(pi)薄,籽粒(li)似珍珠紅玉,晶瑩(ying)剔透,味甜,爽口(kou)。果(guo)汁富含多種(zhong)氨(an)基酸、磷、鋅(xin)、碳水化合物和維(wei)生素(su)C、維(wei)生素(su)B、粗蛋白等營養成分。有(you)美容、保健、強體之功(gong)效。且耐貯藏,運(yun)輸方便。JSZ
仁和區大(da)田鎮現石榴種植面積已達萬畝(mu),高標準豐產示范園200畝(mu),年產量(liang)達360萬市(shi)斤(jin)。每(mei)年7月到8月成熟(shu)上(shang)(shang)市(shi),百籽-,象征團圓吉祥,是饋贈的最佳禮品。按重量(liang)和質量(liang)標準分為四個(ge)等級(ji):特等,單果750克(ke)以(yi)上(shang)(shang);一等,單果500克(ke)以(yi)上(shang)(shang);二等,單果400克(ke)以(yi)上(shang)(shang);三等,單果250克(ke)以(yi)上(shang)(shang)。攀西大(da)田石榴已遠(yuan)銷全國各地,并進入臺灣(wan)市(shi)場(chang),深受(shou)消費者喜(xi)愛(ai)。
攀(pan)西大田石榴在(zai)種植管理中未施用(yong)任(ren)何(he)對人體有(you)害的農(nong)藥(yao)、化肥,深(shen)得各界(jie)(jie)人士喜愛。1993年(nian),攀(pan)西大田石榴在(zai)北京榮(rong)獲(huo)全(quan)(quan)國農(nong)業博覽會金獎,并在(zai)第一界(jie)(jie)全(quan)(quan)國科技博覽會上(shang)榮(rong)獲(huo)金獎。
攀西(xi)大田石榴為農產品地理標志產品。