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據(ju)《神農(nong)本(ben)草經》、《本(ben)草綱目》、《名(ming)(ming)醫別錄(lu)》等古(gu)(gu)代(dai)醫學(xue)名(ming)(ming)著記載，石斛是九大仙草之首，具(ju)有起死回生(sheng)的(de)(de)功(gong)效。現代(dai)醫學(xue)表(biao)明，石斛所含的(de)(de)石斛堿等成分具(ju)有抗癌功(gong)效。又據(ju)《神農(nong)本(ben)草經》、《本(ben)草綱目》、《名(ming)(ming)醫別錄(lu)》等古(gu)(gu)代(dai)醫學(xue)名(ming)(ming)著記載金(jin)(jin)釵(chai)石斛原產于(yu)合(he)江(jiang)。川石斛特別是合(he)江(jiang)金(jin)(jin)釵(chai)石斛，在國內外(wai)享(xiang)有盛名(ming)(ming)。解放(fang)前，合(he)江(jiang)縣即有2個專(zhuan)業的(de)(de)石斛交(jiao)易(yi)市場，是石斛商品(pin)的(de)(de)集(ji)散地。自古(gu)(gu)以來，合(he)江(jiang)群眾(zhong)就有種(zhong)植金(jin)(jin)釵(chai)石斛傳統，并(bing)掌握了(le)一定的(de)(de)種(zhong)植技術和(he)經驗。

合(he)(he)江(jiang)(jiang)(jiang)縣(xian)作為我國(guo)(guo)著名(ming)的(de)金(jin)釵(chai)石(shi)(shi)斛(hu)道地產(chan)區(qu)(qu)，在明代(dai)合(he)(he)江(jiang)(jiang)(jiang)已廣泛栽(zai)培石(shi)(shi)斛(hu)，是石(shi)(shi)斛(hu)地傳統的(de)生(sheng)產(chan)區(qu)(qu)，至民國(guo)(guo)時已有相當生(sheng)產(chan)規模，因此(ci)其資(zi)(zi)源開發(fa)(fa)具有典型(xing)保護性(xing)與(yu)開發(fa)(fa)性(xing)。《合(he)(he)江(jiang)(jiang)(jiang)縣(xian)志(zhi)》載：“木斛(hu)（金(jin)釵(chai)石(shi)(shi)斛(hu)）治腳氣，產(chan)西南各區(qu)(qu)”。 《瀘州科學技術志(zhi)》（1993年版）載：“合(he)(he)江(jiang)(jiang)(jiang)以(yi)盛產(chan)石(shi)(shi)斛(hu)、荔枝、佛手、青果(guo)聞名(ming)于全省、全國(guo)(guo)”。據不完全統計，在上世(shi)紀60年代(dai)以(yi)前(qian)，四川所產(chan)石(shi)(shi)斛(hu)十(shi)分豐富(fu)，產(chan)量居于國(guo)(guo)內前(qian)茅，尤以(yi)合(he)(he)江(jiang)(jiang)(jiang)金(jin)釵(chai)石(shi)(shi)斛(hu)品質上乘，能滿(man)足省內外以(yi)至國(guo)(guo)外市(shi)場的(de)需(xu)要。據合(he)(he)江(jiang)(jiang)(jiang)中藥材公司資(zi)(zi)料載：解放前(qian)合(he)(he)江(jiang)(jiang)(jiang)就(jiu)有2個專業的(de)石(shi)(shi)斛(hu)交易市(shi)場， 僅1953年就(jiu)收購干石(shi)(shi)斛(hu)20多擔（1擔等于50千克），相當于鮮石(shi)(shi)斛(hu)100余噸。合(he)(he)江(jiang)(jiang)(jiang)石(shi)(shi)斛(hu)順長江(jiang)(jiang)(jiang)運往全國(guo)(guo)各大城市(shi)，并遠銷東南亞。

四川野(ye)生石斛資源豐(feng)富(fu)，不少縣、市、區均(jun)有野(ye)生資源分(fen)布。合(he)江縣由于(yu)保留有世界(jie)同緯度(du)罕見的(de)保存較好的(de)原始闊(kuo)葉(xie)森(sen)林，使得野(ye)生金釵石斛得以(yi)保存。同時當地(di)種植(zhi)石斛起(qi)步較早(zao)，具有深厚的(de)群眾基礎。通(tong)過近(jin)幾年(nian)工作的(de)積累，先灘與佛寶等地(di)培養出大批懂(dong)技(ji)術、積極(ji)性(xing)高的(de)藥(yao)農，為發展石斛種植(zhi)提供(gong)人力和技(ji)術的(de)支撐。

合(he)江金(jin)(jin)釵(chai)石(shi)(shi)斛(hu)己在全國具有(you)相當的(de)知(zhi)名度(du)。從目前石(shi)(shi)斛(hu)的(de)市場(chang)走勢看，可用“升、暢(chang)、缺”三(san)個字(zi)概括：“升”即(ji)價格(ge)一(yi)路上升，“暢(chang)”即(ji)銷路暢(chang)通，一(yi)般不積貨(huo)，“缺”即(ji)時常有(you)缺貨(huo)情況，可見發(fa)展合(he)江金(jin)(jin)釵(chai)石(shi)(shi)斛(hu)生產具有(you)較大的(de)市場(chang)空間和較好(hao)的(de)市場(chang)前景。

合(he)江(jiang)金釵(chai)(chai)(chai)石(shi)斛(hu)(hu)(hu)具有很好的質(zhi)量(liang)特(te)色。鮮品是根莖圓頭(tou)狀(zhuang)，略膨大；莖下(xia)部(bu)圓柱(zhu)狀(zhuang)，中部(bu)起呈壓扁(bian)狀(zhuang)，頂端鈍尖(jian)；有時全體細長，近(jin)圓柱(zhu)狀(zhuang)或不(bu)明顯(xian)的壓扁(bian)狀(zhuang)；葉鞘灰(hui)(hui)白色，膜質(zhi)；總狀(zhuang)花序，花1至4朵，白色而(er)帶淡(dan)紫(zi)紅色；色澤(ze)由淺灰(hui)(hui)綠(lv)色、綠(lv)色至綠(lv)黃色。而(er)干(gan)品則多回(hui)小(xiao)彎曲條(tiao)狀(zhuang)或彎曲條(tiao)狀(zhuang)，無(wu)根頭(tou)，無(wu)葉鞘；具縱棱條(tiao)及皺縮(suo)；色澤(ze)黃色。相比最近(jin)的赤水(shui)金釵(chai)(chai)(chai)石(shi)斛(hu)(hu)(hu)，石(shi)斛(hu)(hu)(hu)中石(shi)斛(hu)(hu)(hu)堿的含量(liang)合(he)江(jiang)金釵(chai)(chai)(chai)石(shi)斛(hu)(hu)(hu)遠遠高出很多（合(he)江(jiang)金釵(chai)(chai)(chai)石(shi)斛(hu)(hu)(hu)的石(shi)斛(hu)(hu)(hu)堿含量(liang)≥0.50% ，而(er)赤水(shui)金釵(chai)(chai)(chai)石(shi)斛(hu)(hu)(hu)在0.30%-0.50%之(zhi)間(jian)）。這也是合(he)江(jiang)金釵(chai)(chai)(chai)石(shi)斛(hu)(hu)(hu)的一大特(te)色。

近(jin)年來，隨著社會對石斛(hu)(hu)產(chan)品的需求(qiu)急(ji)劇增加，石斛(hu)(hu)的經濟價(jia)值(zhi)凸(tu)顯。合(he)江金(jin)釵石斛(hu)(hu)的種植規模也在不(bu)斷推廣擴(kuo)大。

2015年初在(zai)相關上級領導單位的支(zhi)持下(xia)，合江(jiang)縣人民政府成立申(shen)報(bao)(bao)“合江(jiang)金(jin)釵石(shi)斛”地理標志產(chan)品(pin)保護(hu)申(shen)報(bao)(bao)辦(ban)公室，正式啟動地理標志產(chan)品(pin)保護(hu)申(shen)報(bao)(bao)工(gong)作，向品(pin)牌(pai)建設邁了一大步。此(ci)項工(gong)作對于重(zhong)塑“合江(jiang)金(jin)釵石(shi)斛”品(pin)牌(pai)地位、促進合江(jiang)縣特色農業發展、促進農民增收致富具有重(zhong)要的意義(yi)。

合江金釵石斛

四(si)川(chuan)省瀘州市(shi)合(he)江縣(xian)合(he)江鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、密溪鄉(xiang)、堯壩鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、先(xian)市(shi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、法(fa)王寺(si)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、九支鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、五通鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、車輞(wang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、實(shi)錄(lu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、鳳(feng)鳴鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、虎頭鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、榕(rong)山鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、榕(rong)右鄉(xiang)、白(bai)鹿鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、甘雨鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、南(nan)灘鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石龍鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、先(xian)灘鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、自懷(huai)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、福寶鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)境內海拔300米(mi)以上的山林地

《合江(jiang)縣人民政府關于界定合江(jiang)金釵石(shi)斛地(di)理(li)標(biao)志產品保護范圍(wei)的函》，合府函〔2015〕70號

四川(chuan)省（區域性(xing)）地方標(biao)準(zhun)：DB510522/T003-2015《合江金釵石斛種植加工技術規范(fan)》

合江金釵石斛(hu)為(wei)地(di)理標志保護產(chan)品。