據《神農本(ben)草(cao)(cao)經(jing)》、《本(ben)草(cao)(cao)綱(gang)目》、《名(ming)醫(yi)別(bie)錄(lu)》等古代(dai)醫(yi)學(xue)名(ming)著(zhu)記(ji)載,石(shi)(shi)(shi)(shi)斛是(shi)九(jiu)大仙草(cao)(cao)之首,具有(you)起死回生的(de)(de)功(gong)效(xiao)。現(xian)代(dai)醫(yi)學(xue)表(biao)明(ming),石(shi)(shi)(shi)(shi)斛所含的(de)(de)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛堿等成分具有(you)抗癌功(gong)效(xiao)。又(you)據《神農本(ben)草(cao)(cao)經(jing)》、《本(ben)草(cao)(cao)綱(gang)目》、《名(ming)醫(yi)別(bie)錄(lu)》等古代(dai)醫(yi)學(xue)名(ming)著(zhu)記(ji)載金(jin)釵石(shi)(shi)(shi)(shi)斛原(yuan)產于合江(jiang)。川石(shi)(shi)(shi)(shi)斛特(te)別(bie)是(shi)合江(jiang)金(jin)釵石(shi)(shi)(shi)(shi)斛,在國內外享有(you)盛名(ming)。解放前(qian),合江(jiang)縣即有(you)2個專(zhuan)業的(de)(de)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛交易市場,是(shi)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛商(shang)品的(de)(de)集散(san)地。自古以來,合江(jiang)群眾就有(you)種(zhong)植(zhi)金(jin)釵石(shi)(shi)(shi)(shi)斛傳統,并(bing)掌握了(le)一定的(de)(de)種(zhong)植(zhi)技(ji)術和經(jing)驗。
合(he)(he)(he)江(jiang)縣作為我國(guo)著名(ming)的(de)金(jin)(jin)釵石斛(hu)(hu)(hu)(hu)道地產(chan)(chan)區,在明代(dai)合(he)(he)(he)江(jiang)已廣泛栽培石斛(hu)(hu)(hu)(hu),是石斛(hu)(hu)(hu)(hu)地傳統(tong)的(de)生產(chan)(chan)區,至(zhi)民國(guo)時已有(you)相當(dang)生產(chan)(chan)規模,因此其資源開發具(ju)有(you)典(dian)型保護性與(yu)開發性。《合(he)(he)(he)江(jiang)縣志》載(zai):“木斛(hu)(hu)(hu)(hu)(金(jin)(jin)釵石斛(hu)(hu)(hu)(hu))治腳氣,產(chan)(chan)西南各區”。 《瀘州科(ke)學技術(shu)志》(1993年版)載(zai):“合(he)(he)(he)江(jiang)以(yi)盛產(chan)(chan)石斛(hu)(hu)(hu)(hu)、荔枝(zhi)、佛(fo)手、青(qing)果聞名(ming)于(yu)全省、全國(guo)”。據(ju)(ju)不完全統(tong)計,在上世紀60年代(dai)以(yi)前(qian)(qian),四川所產(chan)(chan)石斛(hu)(hu)(hu)(hu)十分豐富(fu),產(chan)(chan)量居于(yu)國(guo)內前(qian)(qian)茅(mao),尤以(yi)合(he)(he)(he)江(jiang)金(jin)(jin)釵石斛(hu)(hu)(hu)(hu)品質上乘,能滿足省內外以(yi)至(zhi)國(guo)外市(shi)場的(de)需要。據(ju)(ju)合(he)(he)(he)江(jiang)中藥材公司(si)資料載(zai):解放(fang)前(qian)(qian)合(he)(he)(he)江(jiang)就有(you)2個專業的(de)石斛(hu)(hu)(hu)(hu)交易市(shi)場, 僅1953年就收購干(gan)石斛(hu)(hu)(hu)(hu)20多擔(dan)(1擔(dan)等于(yu)50千克),相當(dang)于(yu)鮮石斛(hu)(hu)(hu)(hu)100余噸。合(he)(he)(he)江(jiang)石斛(hu)(hu)(hu)(hu)順長江(jiang)運(yun)往全國(guo)各大城市(shi),并遠(yuan)銷(xiao)東南亞。
四(si)川野生(sheng)石斛資(zi)(zi)源(yuan)豐富(fu),不少縣(xian)、市、區(qu)均有(you)野生(sheng)資(zi)(zi)源(yuan)分布(bu)。合江(jiang)縣(xian)由于保(bao)留(liu)有(you)世界(jie)同緯度(du)罕見的(de)(de)保(bao)存較(jiao)好(hao)的(de)(de)原始闊葉森林,使得野生(sheng)金釵石斛得以(yi)保(bao)存。同時(shi)當地種植(zhi)石斛起步較(jiao)早,具有(you)深(shen)厚的(de)(de)群眾基礎。通(tong)過近(jin)幾年工(gong)作(zuo)的(de)(de)積(ji)累,先(xian)灘與佛寶等地培養出大批懂(dong)技術(shu)、積(ji)極(ji)性高的(de)(de)藥農,為發(fa)展(zhan)石斛種植(zhi)提供人(ren)力和技術(shu)的(de)(de)支(zhi)撐。
合江金釵石(shi)斛(hu)(hu)己在全國具有(you)相當的(de)知名度(du)。從目前石(shi)斛(hu)(hu)的(de)市(shi)場(chang)走勢看,可用(yong)“升(sheng)、暢(chang)、缺(que)(que)”三個(ge)字概括:“升(sheng)”即(ji)價格一路上升(sheng),“暢(chang)”即(ji)銷路暢(chang)通(tong),一般不積貨(huo),“缺(que)(que)”即(ji)時常有(you)缺(que)(que)貨(huo)情況,可見發(fa)展合江金釵石(shi)斛(hu)(hu)生產具有(you)較大的(de)市(shi)場(chang)空間和較好的(de)市(shi)場(chang)前景。
合江金(jin)(jin)釵(chai)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)具有很好的質量特色(se)(se)。鮮品是(shi)根(gen)(gen)莖圓頭狀(zhuang),略膨(peng)大(da);莖下部(bu)圓柱狀(zhuang),中部(bu)起(qi)呈壓扁狀(zhuang),頂端(duan)鈍尖(jian);有時全體細長,近(jin)圓柱狀(zhuang)或不明(ming)顯的壓扁狀(zhuang);葉鞘(qiao)灰白(bai)色(se)(se),膜質;總狀(zhuang)花序,花1至4朵(duo),白(bai)色(se)(se)而(er)帶淡紫(zi)紅色(se)(se);色(se)(se)澤(ze)(ze)由淺灰綠色(se)(se)、綠色(se)(se)至綠黃色(se)(se)。而(er)干品則多(duo)回小彎(wan)曲條狀(zhuang)或彎(wan)曲條狀(zhuang),無根(gen)(gen)頭,無葉鞘(qiao);具縱棱條及皺縮;色(se)(se)澤(ze)(ze)黃色(se)(se)。相比最近(jin)的赤水金(jin)(jin)釵(chai)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu),石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)中石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)堿的含量合江金(jin)(jin)釵(chai)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)遠遠高(gao)出很多(duo)(合江金(jin)(jin)釵(chai)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)的石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)堿含量≥0.50% ,而(er)赤水金(jin)(jin)釵(chai)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)在0.30%-0.50%之間)。這也是(shi)合江金(jin)(jin)釵(chai)石(shi)(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)(hu)的一大(da)特色(se)(se)。
近年來(lai),隨著社會對(dui)石(shi)(shi)(shi)斛產品的(de)(de)需求急劇增加,石(shi)(shi)(shi)斛的(de)(de)經濟價值凸顯。合江(jiang)金釵石(shi)(shi)(shi)斛的(de)(de)種植規模也在不斷推廣擴大。
2015年(nian)初在相關上級領導單位的支(zhi)持下(xia),合(he)(he)江(jiang)縣人民政府成(cheng)立(li)申報“合(he)(he)江(jiang)金釵石斛”地(di)理(li)標(biao)志產(chan)品(pin)保護申報辦公室,正式啟動地(di)理(li)標(biao)志產(chan)品(pin)保護申報工作,向品(pin)牌(pai)(pai)建設邁了一大步。此項工作對于重(zhong)塑“合(he)(he)江(jiang)金釵石斛”品(pin)牌(pai)(pai)地(di)位、促進(jin)合(he)(he)江(jiang)縣特(te)色農(nong)業發展、促進(jin)農(nong)民增(zeng)收(shou)致(zhi)富具有重(zhong)要的意義。
合江金釵石斛
四川省瀘州(zhou)市合江縣(xian)合江鎮(zhen)(zhen)(zhen)、密溪鄉(xiang)、堯壩鎮(zhen)(zhen)(zhen)、先市鎮(zhen)(zhen)(zhen)、法王寺鎮(zhen)(zhen)(zhen)、九支鎮(zhen)(zhen)(zhen)、五通鎮(zhen)(zhen)(zhen)、車輞鎮(zhen)(zhen)(zhen)、實(shi)錄鎮(zhen)(zhen)(zhen)、鳳(feng)鳴(ming)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、虎頭(tou)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、榕(rong)山鎮(zhen)(zhen)(zhen)、榕(rong)右(you)鄉(xiang)、白鹿(lu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、甘雨鎮(zhen)(zhen)(zhen)、南(nan)灘鎮(zhen)(zhen)(zhen)、石龍鎮(zhen)(zhen)(zhen)、先灘鎮(zhen)(zhen)(zhen)、自懷鎮(zhen)(zhen)(zhen)、福(fu)寶(bao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)境內(nei)海拔300米(mi)以上(shang)的山林(lin)地
《合(he)江縣(xian)人民政府關于(yu)界定合(he)江金釵石(shi)斛地(di)理標志產(chan)品保護范圍(wei)的函》,合(he)府函〔2015〕70號(hao)
四川省(區域性)地(di)方標(biao)準(zhun):DB510522/T003-2015《合江金(jin)釵(chai)石斛種植加工技(ji)術規(gui)范(fan)》
合江金釵(chai)石斛(hu)為地(di)理(li)標志保護(hu)產品(pin)。