涪(fu)(fu)城麥冬(dong),又(you)名川(chuan)麥冬(dong)、綿(mian)麥冬(dong),產(chan)于(yu)四(si)川(chuan)省三(san)臺縣(xian),產(chan)區主要集中(zhong)在三(san)臺縣(xian)涪(fu)(fu)江流(liu)域以花(hua)園鎮為中(zhong)心的九個鎮(鄉)。涪(fu)(fu)城麥冬(dong)是中(zhong)國名貴傳統中(zhong)藥材之一,已有(you)500多年的種植歷史。它(ta)具有(you)養陰潤肺,清熱除煩,益胃(wei)生津,涼(liang)血止血等功效。2006年,國家質檢總局批準對涪(fu)(fu)城麥冬(dong)實施地(di)理標志產(chan)品保護。
產品特性
涪城(cheng)麥冬含氨(an)基酸(suan)、三種以(yi)(yi)上寡糖(tang)和一種以(yi)(yi)上中性多糖(tang)、九(jiu)種以(yi)(yi)上高(gao)異黃酮(tong)類化合物及葡萄糖(tang)甙(dai)、七種以(yi)(yi)上甾體皂甙(dai)和維(wei)生(sheng)素(su)A、B、C、D等(deng)30余(yu)種對(dui)人體有(you)益(yi)的(de)化合物。具有(you)潤肺養陰、益(yi)胃生(sheng)津(jin)、清心(xin)除煩(fan)、涼血止(zhi)血、美顏(yan)益(yi)膚、強身健體等(deng)功(gong)效。入(ru)藥可治病,入(ru)茶可防疾和產、美顏(yan)益(yi)膚。還可深度加工(gong)配伍針劑、飲片(pian)、飲品以(yi)(yi)滿足人們多方面(mian)生(sheng)活(huo)的(de)需要,是純天然保健、滋補(bu)珍品。
醫學(xue)權威專家和國家特級品茶大(da)師吳登方曾贊(zan)譽“涪(fu)城麥冬”稱:其(qi)主(zhu)要(yao)成份、藥用價值絕不亞于“長白山參”。今有(you)“涪(fu)城麥冬千(qian)金寶,本草遺(yi)株萬國珍”之說。古今中(zhong)外(wai)人士均以“名貴中(zhong)藥材”相稱,其(qi)塊根、須、莖葉均有(you)巨大(da)的開發(fa)利用潛力,市場前景非常廣闊。
種植情況
三臺(tai)(tai)縣是涪城麥(mai)冬(dong)主產(chan)(chan)區,全(quan)縣麥(mai)冬(dong)種植面積達(da)2.6萬畝,年(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)干麥(mai)冬(dong)7000多(duo)噸(dun)。涪城麥(mai)冬(dong)于(yu)2006年(nian)(nian)(nian)5月(yue)正(zheng)式(shi)批(pi)準為國(guo)家(jia)地(di)理標志保(bao)護產(chan)(chan)品(pin)(pin),2008年(nian)(nian)(nian)被評為四川名特產(chan)(chan)和四川名牌農產(chan)(chan)品(pin)(pin)。2009年(nian)(nian)(nian)10月(yue),三臺(tai)(tai)縣順(shun)利通過“國(guo)家(jia)級農業(ye)標準化示范區”考核驗收,同時(shi)獲得“四川省精(jing)品(pin)(pin)農業(ye)標準化示范區”稱(cheng)號。
地理標志(zhi)產品保護
根據《地(di)理(li)標志(zhi)產(chan)品保護規定》,國家質(zhi)檢總局組織(zhi)了對涪(fu)城麥冬(dong)(dong)地(di)理(li)標志(zhi)產(chan)品保護申(shen)請的審查。經(jing)審查合格,批準自(zi)2006年5月24日起對涪(fu)城麥冬(dong)(dong)實(shi)施地(di)理(li)標志(zhi)產(chan)品保護。
一、保護范圍
涪城麥冬(dong)地(di)(di)理(li)標志產品(pin)(pin)保(bao)(bao)護(hu)范圍以(yi)四川(chuan)省三(san)(san)臺縣(xian)人民政(zheng)府(fu)《關于劃定(ding)涪城麥冬(dong)地(di)(di)理(li)標志產品(pin)(pin)保(bao)(bao)護(hu)地(di)(di)域(yu)范圍的建議》(三(san)(san)府(fu)發[2005]129號)提(ti)出(chu)的范圍為準,為四川(chuan)省三(san)(san)臺縣(xian)永明鎮、花園鎮、蘆溪(xi)鎮、老(lao)馬鄉(xiang)(xiang)、劉(liu)營鎮、里程鄉(xiang)(xiang)、爭勝鄉(xiang)(xiang)、靈興鎮、新(xin)德鎮等9個鄉(xiang)(xiang)鎮現轄行政(zheng)區域(yu)。
二、質量技術要求
(一)種源。
為百合科(ke)沿階草屬植(zhi)物麥冬[Ophiopogon japonicus (L.f.)ker-Gawl]。
(二(er))立地條件。
海拔450m至(zhi)550m的(de)涪江沿岸地(di)下水(shui)(shui)位在50cm以下的(de)Ⅰ、Ⅱ級階地(di)、酸(suan)堿(jian)度為中性(xing)或微堿(jian)性(xing)(pH值7.0至(zhi)8.0)潮濕沙泥土壤(rang),且近水(shui)(shui)源、灌(排(pai))水(shui)(shui)方便(bian)、土質肥沃、土壤(rang)耕(geng)作土層(ceng)≥20cm,有機質含量≥1.3%。
(三)栽培。
1. 種苗選(xuan)擇:在麥(mai)冬采收時,選(xuan)擇顏(yan)色深(shen)綠而健(jian)壯(zhuang)的植(zhi)株作為種苗。
2. 播(bo)種(zhong):每年4月(yue)5日至(zhi)20日,用(yong)麥(mai)冬(dong)專用(yong)工具在(zai)平地開溝 ,將種(zhong)苗(miao)垂直栽在(zai)溝內,覆(fu)蓋細土,保持(chi)土面(mian)平整(zheng)、苗(miao)正(zheng)而穩固。每667平方(fang)米(mi)(畝)可(ke)栽種(zhong)6至(zhi)7萬株,每株為1至(zhi)3蘗,株行距10cm×10cm,或行距12 cm至(zhi)13cm、株距8cm至(zhi)9cm,栽植深度3 cm至(zhi)4cm。
3. 管理措施(shi):栽后及(ji)時補全苗,除(chu)雜(za)草(cao),中耕松土(tu),科學施(shi)肥,綜合(he)防治病蟲(chong),保持(chi)土(tu)壤不(bu)漬水、不(bu)干裂。宜(yi)與(yu)玉(yu)米、大蒜間作(zuo);與(yu)水稻、蔬菜(cai)、馬鈴薯、油菜(cai)輪作(zuo),切忌(ji)連作(zuo)。
(四)采收(shou)及包裝。
生長期(qi)約12個月,選(xuan)擇栽后(hou)第2年3月底至4月中旬晴好天氣采收。將(jiang)采收的(de)麥(mai)冬塊根(gen)置于清(流)水中淘洗干(gan)凈即為鮮麥(mai)冬,把鮮麥(mai)冬曬干(gan)、篩選(xuan)、分級(ji)、包裝、貯(zhu)存。
(五)質量特色。
1. 感觀特(te)色(se):塊根呈紡綞形(xing),顆粒(li)肥大,長1.5 cm至3.5cm,直徑0.3 cm至0.7cm,兩端略尖、中柱細小(xiao)。表面(mian)淡黃白色(se),有光澤、細縱(zong)紋。斷面(mian)乳白色(se)、半透(tou)明(ming)、質柔韌(ren)。氣香,嚼之發粘,甘(gan)、微苦、微寒。
2. 理化指標:水份≤18%;浸(jin)出(chu)物≥60%。