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青竹(zhu)(zhu)江娃(wa)娃(wa)魚是四(si)川廣元(yuan)縣極(ji)具(ju)發(fa)展(zhan)前景的地(di)方(fang)優(you)勢特色(se)農產(chan)品。中國(guo)地(di)理標志(zhi)產(chan)品。青竹(zhu)(zhu)江娃(wa)娃(wa)魚品質(zhi)優(you)含有豐富的氨基酸(suan)和微量元(yuan)素，營養價值(zhi)極(ji)高(gao)，被譽為(wei)“水中人參”。

產品特點

它的(de)體型健碩，黃褐(he)色，無肥胖感(gan)，肉質細嫩、鮮美(mei)、風味(wei)獨特，組(zu)織柔軟(ruan)，具有高蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)、低(di)脂肪(fang)、低(di)膽固(gu)醇等特性。青(qing)竹江(jiang)娃(wa)娃(wa)魚(yu)營養(yang)物質中，蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質≥15%，氨(an)基酸≥14%，脂肪(fang)≤2.5%。青(qing)竹江(jiang)娃(wa)娃(wa)魚(yu)品質優(you)含有豐(feng)富的(de)氨(an)基酸和微量元素(su)，營養(yang)價值極高，被譽(yu)為“水中人(ren)參”。

產量情況

青竹江(jiang)娃娃魚是廣(guang)元(yuan)縣(xian)極具發展前(qian)景(jing)的特色農產(chan)(chan)品(pin)，通過(guo)地理標志產(chan)(chan)品(pin)保護后，取得了巨(ju)大(da)的社會(hui)效益(yi)和經濟(ji)效益(yi)。目前(qian)，廣(guang)元(yuan)縣(xian)青竹江(jiang)娃娃魚養(yang)殖已從(cong)(cong)以(yi)前(qian)的500余戶(hu)發展到(dao)(dao)現(xian)在的600余戶(hu)，商品(pin)娃娃魚年產(chan)(chan)量(liang)從(cong)(cong)原來10000余尾(wei)增加到(dao)(dao)20000余尾(wei)，年產(chan)(chan)值從(cong)(cong)原來3000余萬增加到(dao)(dao)現(xian)在的6500余萬。

產品榮譽

青(qing)竹江(jiang)娃娃魚已(yi)獲得(de)較高知名度(du)，曾先(xian)后獲得(de)“國家珍稀魚類(lei)苗種供應單(dan)位”、“省級水產示范(fan)良(liang)種場”等榮譽。

產地范圍

青(qing)竹江娃(wa)娃(wa)魚產地范圍為四(si)川省廣(guang)元市(shi)青(qing)川縣青(qing)溪鎮(zhen)、橋樓鄉(xiang)(xiang)、三鍋鄉(xiang)(xiang)、蒿(hao)溪回族鄉(xiang)(xiang)、樂安(an)寺鄉(xiang)(xiang)、曲河鄉(xiang)(xiang)、房石鎮(zhen)、前進鄉(xiang)(xiang)、馬公鄉(xiang)(xiang)、蘇河鄉(xiang)(xiang)、石壩鄉(xiang)(xiang)、紅(hong)光鄉(xiang)(xiang)、關莊(zhuang)鎮(zhen)、涼水(shui)鎮(zhen)、茅壩鄉(xiang)(xiang)、樓子鄉(xiang)(xiang)、七佛鄉(xiang)(xiang)、馬鹿(lu)鄉(xiang)(xiang)、竹園鎮(zhen)、金(jin)子山(shan)鄉(xiang)(xiang)、建峰鄉(xiang)(xiang)、白(bai)家鄉(xiang)(xiang)共(gong)22個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)現(xian)轄行政區域。

專用標志

青(qing)(qing)竹江(jiang)娃(wa)娃(wa)魚(yu)產(chan)(chan)(chan)地范圍內的(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)者，可向四川省(sheng)青(qing)(qing)川縣質(zhi)(zhi)量(liang)技(ji)術(shu)監督(du)(du)局(ju)提出使用(yong)“地理標志(zhi)產(chan)(chan)(chan)品專用(yong)標志(zhi)”的(de)申請，經四川省(sheng)質(zhi)(zhi)量(liang)技(ji)術(shu)監督(du)(du)局(ju)審核，報質(zhi)(zhi)檢(jian)總局(ju)核準后(hou)予以公告。青(qing)(qing)竹江(jiang)娃(wa)娃(wa)魚(yu)的(de)檢(jian)測(ce)機構(gou)由四川省(sheng)質(zhi)(zhi)量(liang)技(ji)術(shu)監督(du)(du)局(ju)在符合資質(zhi)(zhi)要求的(de)檢(jian)測(ce)機構(gou)中選定。