青(qing)竹江娃(wa)娃(wa)魚是四川廣元縣極具(ju)發展前景的(de)地(di)方優勢特色農產品(pin)。中(zhong)(zhong)國地(di)理標志產品(pin)。青(qing)竹江娃(wa)娃(wa)魚品(pin)質優含有豐富的(de)氨基酸和(he)微量元素(su),營(ying)養價值(zhi)極高,被譽(yu)為“水中(zhong)(zhong)人參”。
產品特點
它的體型健碩,黃褐色(se),無肥胖感,肉質(zhi)細嫩、鮮美、風味獨特(te),組織柔(rou)軟(ruan),具有高蛋白、低脂肪(fang)、低膽固醇等特(te)性。青竹江(jiang)娃娃魚營(ying)養物質(zhi)中,蛋白質(zhi)≥15%,氨基(ji)酸≥14%,脂肪(fang)≤2.5%。青竹江(jiang)娃娃魚品質(zhi)優(you)含(han)有豐富的氨基(ji)酸和微量元素,營(ying)養價(jia)值極高,被(bei)譽(yu)為“水(shui)中人參”。
產量情況
青竹江(jiang)娃(wa)娃(wa)魚(yu)(yu)是廣元縣極(ji)具發展(zhan)前景(jing)的(de)特色農產品(pin),通過地(di)理標志(zhi)產品(pin)保(bao)護后,取得了巨大的(de)社(she)會效益和經濟效益。目前,廣元縣青竹江(jiang)娃(wa)娃(wa)魚(yu)(yu)養殖已從以前的(de)500余(yu)戶發展(zhan)到現在(zai)的(de)600余(yu)戶,商品(pin)娃(wa)娃(wa)魚(yu)(yu)年產量從原(yuan)來10000余(yu)尾增(zeng)加到20000余(yu)尾,年產值從原(yuan)來3000余(yu)萬(wan)增(zeng)加到現在(zai)的(de)6500余(yu)萬(wan)。
產品榮譽
青竹江娃娃魚(yu)已(yi)獲(huo)得(de)較高(gao)知名度,曾先后獲(huo)得(de)“國家珍稀魚(yu)類苗(miao)種供應單(dan)位”、“省級水產示范良(liang)種場”等榮譽。
產地范圍
青(qing)竹江娃娃魚產地范(fan)圍為四川省廣元市青(qing)川縣青(qing)溪鎮、橋樓(lou)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、三鍋鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、蒿溪回族鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、樂安寺鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、曲(qu)河(he)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、房石(shi)鎮、前進鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、馬(ma)公(gong)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、蘇河(he)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、石(shi)壩(ba)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、紅光鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、關莊鎮、涼水鎮、茅(mao)壩(ba)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、樓(lou)子鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、七佛鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、馬(ma)鹿鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、竹園(yuan)鎮、金子山鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、建峰鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、白家鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)共22個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮現轄行政區域。
專用標志
青竹江(jiang)娃娃魚產(chan)地(di)范圍內的(de)生(sheng)產(chan)者(zhe),可向四川(chuan)省青川(chuan)縣質(zhi)量(liang)技(ji)術(shu)監督(du)局(ju)提(ti)出(chu)使用“地(di)理標志產(chan)品專用標志”的(de)申請(qing),經(jing)四川(chuan)省質(zhi)量(liang)技(ji)術(shu)監督(du)局(ju)審(shen)核,報(bao)質(zhi)檢總局(ju)核準后予以公(gong)告。青竹江(jiang)娃娃魚的(de)檢測(ce)(ce)機構(gou)由四川(chuan)省質(zhi)量(liang)技(ji)術(shu)監督(du)局(ju)在符合(he)資質(zhi)要求的(de)檢測(ce)(ce)機構(gou)中選定(ding)。