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廣元(yuan)(yuan)橄(gan)(gan)(gan)欖油(you)(you)，四川省廣元(yuan)(yuan)市特產。四川廣元(yuan)(yuan)是中國橄(gan)(gan)(gan)欖油(you)(you)研究種(zhong)植基(ji)地之一，種(zhong)植油(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)欖，廣元(yuan)(yuan)有天然(ran)的優勢，氣候適宜、土(tu)壤(rang)肥沃呈堿性(xing)、鈣質(zhi)豐富，結出(chu)的橄(gan)(gan)(gan)欖果(guo)出(chu)油(you)(you)高，品(pin)質(zhi)好。目前廣元(yuan)(yuan)生(sheng)產的橄(gan)(gan)(gan)欖油(you)(you)品(pin)質(zhi)完全能夠和地中海橄(gan)(gan)(gan)欖油(you)(you)媲美。產品(pin)列中國地理標(biao)志保護產品(pin)。

簡介

四川廣元(yuan)是中國(guo)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)油研究種植基地(di)之一，經過多年來的研究與推廣，目(mu)前已經能(neng)(neng)夠成功收(shou)獲高品(pin)質的橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)果。種植油橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)，廣元(yuan)有天然的優(you)勢，氣候適宜、土壤肥(fei)沃呈堿性、鈣質豐富，結(jie)出(chu)的橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)果出(chu)油高，品(pin)質好。目(mu)前廣元(yuan)生(sheng)產的橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)油品(pin)質完全能(neng)(neng)夠和地(di)中海橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)油媲美。

種植情況

1977年(nian)，廣元(yuan)成片種(zhong)植成功的2000多株油橄(gan)欖達到盛產(chan)期，橄(gan)欖果(guo)出(chu)(chu)油率達18.2%，畝產(chan)量及出(chu)(chu)油率均接(jie)近地中海國家油橄(gan)欖水平(ping)……

廣元市(shi)地(di)處四川省北部山區，與陜(shan)西(xi)、甘肅(su)省交接，同世界上(shang)盛產橄欖油(you)的(de)希(xi)臘克里(li)特(te)島在同一緯度，有油(you)橄欖生長所需(xu)的(de)最適宜的(de)土壤和氣(qi)溫、日照、空氣(qi)濕度以及(ji)降(jiang)水(shui)量等氣(qi)候條件，經過(guo)40多年的(de)發展，已成為我國規模最大的(de)油(you)橄欖種植地(di)區。

在以前(qian)，廣元人(ren)沒有種植(zhi)油橄(gan)欖(lan)的經(jing)驗，當地農民(min)(min)包(bao)括農技人(ren)員對(dui)其生長(chang)習性都知之甚(shen)少。由于是粗放式管理(li)，看(kan)起枝葉(xie)茂盛(sheng)的橄(gan)欖(lan)樹就是不(bu)開花，有少數開花卻(que)不(bu)掛(gua)果，能掛(gua)果的又不(bu)出油……看(kan)到花了很(hen)大精(jing)力(li)種下的油橄(gan)欖(lan)收入(ru)并不(bu)好，村民(min)(min)也(ye)對(dui)種植(zhi)油橄(gan)欖(lan)失去了信心。

直到(dao)2000年(nian)廣(guang)(guang)元(yuan)(yuan)油(you)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)種植在(zai)意(yi)大(da)(da)利(li)籍華人林(lin)圣(sheng)亮(liang)先生到(dao)來(lai)后悄(qiao)然發生著巨(ju)大(da)(da)的(de)(de)(de)改(gai)變，經過(guo)多方(fang)考察2004年(nian)12月廣(guang)(guang)元(yuan)(yuan)市紫(zi)陽農(nong)林(lin)工業(ye)有限(xian)責(ze)任公司正式(shi)成立，一(yi)個(ge)從事(shi)油(you)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)種植、加工及(ji)銷售的(de)(de)(de)龍(long)(long)頭(tou)企(qi)業(ye)讓(rang)廣(guang)(guang)元(yuan)(yuan)擁有了自己的(de)(de)(de)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)油(you)——“紫(zi)爵(jue)大(da)(da)朝”。該公司利(li)用“公司+農(nong)戶+基地+科研(yan)單位”的(de)(de)(de)發展(zhan)模式(shi)，帶動農(nong)戶1.5萬農(nong)戶近4萬人種植油(you)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)，實現農(nong)民年(nian)平均增收946元(yuan)(yuan)/畝，并與廣(guang)(guang)元(yuan)(yuan)市油(you)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)研(yan)究所和(he)意(yi)大(da)(da)利(li)油(you)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)種植專家西羅蒂·克勞迪簽訂了技(ji)術合(he)作(zuo)協(xie)議，由其(qi)長期提供的(de)(de)(de)技(ji)術指導，使之連續兩年(nian)被評為廣(guang)(guang)元(yuan)(yuan)市優秀農(nong)業(ye)產業(ye)化龍(long)(long)頭(tou)企(qi)業(ye)，并于2006年(nian)通(tong)過(guo)ISO9001認證。

“為了(le)更好(hao)的發展(zhan)，我公司于今年(nian)(nian)5月從意大(da)(da)利(li)購買的專(zhuan)項橄欖(lan)(lan)榨油(you)機并已(yi)投入(ru)使用，使橄欖(lan)(lan)果從采(cai)摘到出油(you)不(bu)會超過(guo)5小時，極大(da)(da)地(di)提升了(le)橄欖(lan)(lan)油(you)的品(pin)質。”廣(guang)元紫陽農林工業有(you)限責任公司常務副總李(li)紅祥告(gao)訴我們(men)(men)：“以前(qian)國(guo)(guo)內橄欖(lan)(lan)油(you)市(shi)場多(duo)依賴進口，現在我們(men)(men)可(ke)以自豪地(di)告(gao)訴大(da)(da)家(jia)我們(men)(men)有(you)了(le)自己的橄欖(lan)(lan)油(you)，把廣(guang)元建(jian)(jian)成(cheng)中國(guo)(guo)最大(da)(da)的油(you)欖(lan)(lan)橄生產(chan)、加工和出口基地(di)正是我們(men)(men)追求(qiu)的目標。”目前(qian)，在該企業的帶動下全市(shi)已(yi)建(jian)(jian)成(cheng)油(you)橄欖(lan)(lan)種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)基地(di)15萬畝，栽植(zhi)(zhi)(zhi)有(you)弗奧(ao)、萊星(xing)、配多(duo)靈、皮削利(li)等(deng)(deng)10多(duo)個品(pin)種(zhong)，已(yi)建(jian)(jian)油(you)橄欖(lan)(lan)優良品(pin)種(zhong)母(mu)本(ben)園300畝。近兩年(nian)(nian)又(you)從中國(guo)(guo)林科院、以色列等(deng)(deng)地(di)引(yin)進新品(pin)種(zhong)4個，現已(yi)栽植(zhi)(zhi)(zhi)油(you)橄欖(lan)(lan)品(pin)種(zhong)15個2100株(zhu)，建(jian)(jian)立(li)年(nian)(nian)產(chan)穗條300余萬株(zhu)的采(cai)穗圃50畝。2009年(nian)(nian)，實現產(chan)量(liang)500噸(dun)，預計到2012年(nian)(nian)，能實現產(chan)量(liang)5000噸(dun)。