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內(nei)江豬(zhu)原產(chan)(chan)于四川省(sheng)內(nei)江縣(xian)，屬西南(nan)型豬(zhu)種，全身(shen)被毛黑色(se)，體(ti)形(xing)較大(da)，體(ti)軀寬(kuan)(kuan)而深，前軀尤為發達(da)。頭(tou)短(duan)寬(kuan)(kuan)多皺褶，耳大(da)下垂，頸中等長，胸(xiong)寬(kuan)(kuan)而深，背腰寬(kuan)(kuan)廣，腹大(da)下垂，臀(tun)寬(kuan)(kuan)而平(ping)，四肢堅實(shi)。內(nei)江豬(zhu)可(ke)分為早熟(shu)種飼養12個月(yue)體(ti)重(zhong)可(ke)達(da)125千克(ke)，中熟(shu)種飼養12個月(yue)體(ti)重(zhong)可(ke)達(da)150千克(ke)－180千克(ke)，晚熟(shu)種飼養2年體(ti)重(zhong)可(ke)長到250千克(ke)。母(mu)豬(zhu)繁殖力較強，每胎產(chan)(chan)仔(zi)10－20頭(tou)。初生重(zhong)0.78千克(ke)。

外形特征

全身被毛 黑色，體形較大(da)，體軀寬而深，前軀尤為發達。頭短寬多皺褶，耳大(da)下垂，頸中等(deng)長，胸寬而深，背腰(yao)寬廣，腹大(da)下垂，臀寬而平，四肢堅實，對炎熱(re)、寒冷(leng)和海拔4000米(mi)以(yi)(yi)上的高(gao)原地(di)區(qu)均能適應。以(yi)(yi)此(ci)豬為父本(ben)與其他(ta)地(di)方豬雜交，雜種后(hou)代日增重提(ti)(ti)高(gao)15%～20%。以(yi)(yi)杜洛克(ke)豬等(deng)為父本(ben)，雜種后(hou)裔的胴體瘦肉(rou)率增加，皮膚變薄，日增重也明顯提(ti)(ti)高(gao)。

產地和分布

主要產(chan)于 四(si)川省的 內(nei)江市(shi)和(he)內(nei)江縣(xian)，而以內(nei)江市(shi)東(dong)興鎮一帶為中心(xin)產(chan)區，歷(li)史(shi)上曾稱“東(dong)鄉豬”。建國(guo)以來(lai)，內(nei)江豬數量發展很快。

繁殖性能

據(ju)切片觀察，30日(ri)(ri)齡(ling)小(xiao)公豬(zhu)(zhu) 睪(gao)丸(wan)的(de)曲精細(xi)管出現初(chu)級(ji)精母(mu)細(xi)胞，45日(ri)(ri)齡(ling)時出現次(ci)級(ji)精母(mu)細(xi)胞。小(xiao)公豬(zhu)(zhu)54日(ri)(ri)齡(ling)時有(you)爬(pa)跨行為，62日(ri)(ri)齡(ling)時在睪(gao)丸(wan)和(he)附睪(gao)涂片中(zhong)發現成熟(shu)精子。農村的(de)公豬(zhu)(zhu)一般5～6月齡(ling)、國營農牧場的(de)7～8月齡(ling)時初(chu)次(ci)配種。在農村，公豬(zhu)(zhu)利(li)用年(nian)限短，一般之歲(sui)前即行淘汰(tai)；在國營農牧場，多利(li)用3～5年(nian)。

母豬于113（74～166）日齡時初(chu)次發情。農村的(de)母豬一般6月齡、國營農牧(mu)場的(de)8～ 10月齡時初(chu)次配種。母豬利用年限較(jiao)長(chang)，最適繁殖(zhi)期為(wei)2～7歲(sui)。

母(mu)豬泌乳(ru)力較(jiao)強。平均日泌乳(ru)（3頭）3.33公斤；60天總(zong)泌乳(ru)量，初產為(wei)145.4公斤，經產力186.8公斤。

肥育性能

農(nong)(nong)村(cun)傳統習慣(guan)采用“吊架子”方式飼養肥(fei)育(yu)豬(zhu)，皆(jie)喜養大豬(zhu)。出槽肥(fei)育(yu)豬(zhu)體重多(duo)在 150公(gong)(gong)斤(jin)(jin)左右(you)，間有(you)200公(gong)(gong)斤(jin)(jin)以上(shang)者，肥(fei)育(yu)時間長達(da)1.5～2年。六十年代(dai)以后，由于(yu)受收購價格(ge)影響，肥(fei)豬(zhu)體重多(duo)為(wei)75～85公(gong)(gong)斤(jin)(jin)。據對農(nong)(nong)村(cun)12頭肥(fei)育(yu)豬(zhu)調查，仔豬(zhu)體重從10.27公(gong)(gong)斤(jin)(jin)增(zeng)至(zhi)79.54公(gong)(gong)斤(jin)(jin)，需309天，日(ri)增(zeng)重224克，屠(tu)宰率68.18%， 花板(ban)油比例6.31%，肉、脂、皮和(he)骨分(fen)別占洞(dong)體重的47.19%、27.4%、15.75%和(he)9.65%。

肥育(yu)豬適宜屠(tu)宰體(ti)重隨營(ying)養(yang)水平(ping)和(he)飼養(yang)方式不同而有區別(bie)，大致(zhi)以(yi)90～100 公(gong)(gong)斤(jin)(jin)為(wei)宜。據試驗，在日(ri)糧中(zhong)的(de)(de)消(xiao)化(hua)能和(he)消(xiao)化(hua)粗(cu)蛋白(bai)全肥育(yu)期平(ping)均為(wei)5.60兆卡和(he)244 克(ke)的(de)(de)較好營(ying)養(yang)水平(ping)下，體(ti)重達90公(gong)(gong)斤(jin)(jin)時的(de)(de)日(ri)增(zeng)重562克(ke)，每(mei)公(gong)(gong)斤(jin)(jin)增(zeng)重耗(hao)混(hun)合料(liao)3.4公(gong)(gong)斤(jin)(jin)，胭體(ti)中(zhong)肌肉和(he)脂(zhi)肪比(bi)(bi)例(li)分別(bie)為(wei)38.2%和(he)38.7%。90公(gong)(gong)斤(jin)(jin)以(yi)后增(zeng)重速度仍然較高，體(ti)重達120公(gong)(gong)斤(jin)(jin)時的(de)(de)口(kou)增(zeng)重為(wei)587克(ke)，每(mei)公(gong)(gong)斤(jin)(jin)增(zeng)重耗(hao)混(hun)合料(liao)3.7公(gong)(gong)斤(jin)(jin)， 胭體(ti)中(zhong)肌肉和(he)脂(zhi)肪的(de)(de)比(bi)(bi)例(li)分別(bie)為(wei)32.8%和(he)46.9%。隨著(zhu)屠(tu)宰體(ti)重的(de)(de)增(zeng)加，體(ti)脂(zhi)肪的(de)(de)沉(chen)積和(he)每(mei)單位增(zeng)重耗(hao)料(liao)亦有所(suo)增(zeng)加。

適應能力

內江(jiang)獵對(dui)外界刺激反(fan)應(ying)遲鈍，忍受力強，對(dui)逆境有良(liang)好(hao)的適應(ying)性。據各(ge)地(di)引種觀察，在(zai)我國炎熱的南方(fang)或寒(han)冷的北(bei)方(fang)，在(zai)沿海或海拔4 千米以上的高(gao)原(yuan)都能正常繁殖和生長。

內江(jiang)豬有(you)適(shi)應性強和(he)雜交配合(he)力好等特點，是我國華北(bei)、東北(bei)、西北(bei)和(he)西南等地區開展(zhan)豬雜種優勢利(li)用的良(liang)好親本(ben)之一(yi)，但(dan)存在(zai)屠宰率較低，皮較厚等缺點。