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內(nei)江豬(zhu)原(yuan)產(chan)于四川省(sheng)內(nei)江縣，屬(shu)西南型豬(zhu)種，全身被(bei)毛黑(hei)色(se)，體(ti)形較(jiao)大，體(ti)軀寬(kuan)(kuan)(kuan)而深，前軀尤為發達(da)。頭短(duan)寬(kuan)(kuan)(kuan)多皺褶，耳(er)大下(xia)垂，頸中(zhong)等長，胸(xiong)寬(kuan)(kuan)(kuan)而深，背腰寬(kuan)(kuan)(kuan)廣，腹大下(xia)垂，臀寬(kuan)(kuan)(kuan)而平(ping)，四肢堅實。內(nei)江豬(zhu)可(ke)分(fen)為早熟種飼(si)養12個(ge)月(yue)體(ti)重(zhong)可(ke)達(da)125千(qian)克，中(zhong)熟種飼(si)養12個(ge)月(yue)體(ti)重(zhong)可(ke)達(da)150千(qian)克－180千(qian)克，晚熟種飼(si)養2年體(ti)重(zhong)可(ke)長到250千(qian)克。母豬(zhu)繁殖力較(jiao)強(qiang)，每(mei)胎產(chan)仔10－20頭。初生重(zhong)0.78千(qian)克。

外形特征

全身被毛(mao) 黑色，體形較大(da)，體軀寬而(er)(er)深(shen)，前軀尤為(wei)發達。頭(tou)短寬多皺(zhou)褶，耳大(da)下垂，頸(jing)中等長(chang)，胸寬而(er)(er)深(shen)，背腰寬廣，腹(fu)大(da)下垂，臀寬而(er)(er)平(ping)，四肢堅實(shi)，對炎熱、寒冷和海拔(ba)4000米以上的高原地區均能適應。以此豬為(wei)父(fu)本與(yu)其他地方(fang)豬雜(za)交，雜(za)種后(hou)代日增(zeng)(zeng)重(zhong)提(ti)高15%～20%。以杜洛克豬等為(wei)父(fu)本，雜(za)種后(hou)裔的胴體瘦(shou)肉率增(zeng)(zeng)加，皮膚變薄，日增(zeng)(zeng)重(zhong)也明顯提(ti)高。

產地和分布

主要(yao)產于 四川省(sheng)的 內江市(shi)和內江縣，而以內江市(shi)東興鎮一帶為(wei)中心產區(qu)，歷(li)史上曾稱“東鄉豬”。建(jian)國(guo)以來，內江豬數(shu)量發展很快。

繁殖性能

據切片(pian)觀察，30日(ri)(ri)齡(ling)(ling)小(xiao)公豬(zhu) 睪(gao)(gao)丸的(de)曲(qu)精(jing)細(xi)管(guan)出現(xian)初級(ji)精(jing)母細(xi)胞(bao)(bao)，45日(ri)(ri)齡(ling)(ling)時(shi)(shi)出現(xian)次級(ji)精(jing)母細(xi)胞(bao)(bao)。小(xiao)公豬(zhu)54日(ri)(ri)齡(ling)(ling)時(shi)(shi)有(you)爬跨行(xing)為，62日(ri)(ri)齡(ling)(ling)時(shi)(shi)在(zai)睪(gao)(gao)丸和附睪(gao)(gao)涂片(pian)中發現(xian)成熟精(jing)子。農(nong)村(cun)的(de)公豬(zhu)一般(ban)5～6月齡(ling)(ling)、國營農(nong)牧(mu)場的(de)7～8月齡(ling)(ling)時(shi)(shi)初次配種。在(zai)農(nong)村(cun)，公豬(zhu)利用年限短(duan)，一般(ban)之歲前即行(xing)淘汰；在(zai)國營農(nong)牧(mu)場，多(duo)利用3～5年。

母豬(zhu)于113（74～166）日(ri)齡時(shi)初次發情。農村的母豬(zhu)一般6月(yue)(yue)齡、國(guo)營農牧(mu)場(chang)的8～ 10月(yue)(yue)齡時(shi)初次配種。母豬(zhu)利用年限較長(chang)，最(zui)適繁殖期為2～7歲。

母豬泌乳(ru)力(li)較強。平均(jun)日(ri)泌乳(ru)（3頭）3.33公(gong)(gong)斤(jin)；60天(tian)總泌乳(ru)量，初產(chan)為145.4公(gong)(gong)斤(jin)，經產(chan)力(li)186.8公(gong)(gong)斤(jin)。

肥育性能

農(nong)村傳(chuan)統(tong)習(xi)慣采用“吊架子(zi)”方式(shi)飼養肥育豬(zhu)，皆喜養大豬(zhu)。出槽肥育豬(zhu)體(ti)重多在 150公(gong)(gong)斤(jin)(jin)左右，間(jian)有200公(gong)(gong)斤(jin)(jin)以上者(zhe)，肥育時間(jian)長達1.5～2年(nian)。六十(shi)年(nian)代以后，由于受收購價格影(ying)響(xiang)，肥豬(zhu)體(ti)重多為75～85公(gong)(gong)斤(jin)(jin)。據對(dui)農(nong)村12頭肥育豬(zhu)調查，仔豬(zhu)體(ti)重從10.27公(gong)(gong)斤(jin)(jin)增至79.54公(gong)(gong)斤(jin)(jin)，需(xu)309天(tian)，日增重224克，屠宰率68.18%， 花板油比(bi)例6.31%，肉(rou)、脂、皮(pi)和骨分別占洞體(ti)重的47.19%、27.4%、15.75%和9.65%。

肥育豬適宜屠(tu)宰體重(zhong)隨(sui)營養(yang)水平(ping)和(he)(he)飼養(yang)方(fang)式(shi)不同(tong)而有區別，大(da)致以90～100 公(gong)(gong)斤(jin)為(wei)宜。據試驗，在日糧(liang)中(zhong)的(de)(de)消化(hua)能(neng)和(he)(he)消化(hua)粗(cu)蛋白全肥育期平(ping)均為(wei)5.60兆(zhao)卡和(he)(he)244 克(ke)的(de)(de)較好營養(yang)水平(ping)下，體重(zhong)達90公(gong)(gong)斤(jin)時(shi)的(de)(de)日增(zeng)(zeng)(zeng)(zeng)重(zhong)562克(ke)，每(mei)(mei)公(gong)(gong)斤(jin)增(zeng)(zeng)(zeng)(zeng)重(zhong)耗(hao)混合料3.4公(gong)(gong)斤(jin)，胭(yan)體中(zhong)肌(ji)肉和(he)(he)脂肪(fang)比例(li)分別為(wei)38.2%和(he)(he)38.7%。90公(gong)(gong)斤(jin)以后(hou)增(zeng)(zeng)(zeng)(zeng)重(zhong)速度(du)仍然較高，體重(zhong)達120公(gong)(gong)斤(jin)時(shi)的(de)(de)口增(zeng)(zeng)(zeng)(zeng)重(zhong)為(wei)587克(ke)，每(mei)(mei)公(gong)(gong)斤(jin)增(zeng)(zeng)(zeng)(zeng)重(zhong)耗(hao)混合料3.7公(gong)(gong)斤(jin)， 胭(yan)體中(zhong)肌(ji)肉和(he)(he)脂肪(fang)的(de)(de)比例(li)分別為(wei)32.8%和(he)(he)46.9%。隨(sui)著屠(tu)宰體重(zhong)的(de)(de)增(zeng)(zeng)(zeng)(zeng)加(jia)，體脂肪(fang)的(de)(de)沉積和(he)(he)每(mei)(mei)單位增(zeng)(zeng)(zeng)(zeng)重(zhong)耗(hao)料亦有所(suo)增(zeng)(zeng)(zeng)(zeng)加(jia)。

適應能力

內江獵對外界刺(ci)激反(fan)應(ying)(ying)遲(chi)鈍(dun)，忍受力強，對逆(ni)境有(you)良好的適應(ying)(ying)性(xing)。據各地引種觀察，在我國炎熱的南(nan)方或寒(han)冷的北方，在沿海(hai)或海(hai)拔(ba)4 千(qian)米以上(shang)的高原都(dou)能正(zheng)常繁殖和生長。

內江豬有適應性強和雜交配合(he)力好(hao)等特點，是我國(guo)華北(bei)(bei)、東(dong)北(bei)(bei)、西北(bei)(bei)和西南(nan)等地(di)區開(kai)展豬雜種(zhong)優勢利(li)用(yong)的良好(hao)親本(ben)之一，但(dan)存(cun)在(zai)屠(tu)宰(zai)率較低(di)，皮較厚等缺點。