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內(nei)江(jiang)豬(zhu)原(yuan)產于四川省(sheng)內(nei)江(jiang)縣(xian)，屬(shu)西南(nan)型豬(zhu)種，全身被(bei)毛黑色，體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)形較(jiao)大，體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)軀寬(kuan)(kuan)而深(shen)，前軀尤為(wei)發達(da)。頭短寬(kuan)(kuan)多皺褶(zhe)，耳(er)大下(xia)垂，頸中等(deng)長，胸寬(kuan)(kuan)而深(shen)，背腰(yao)寬(kuan)(kuan)廣，腹大下(xia)垂，臀(tun)寬(kuan)(kuan)而平，四肢(zhi)堅實。內(nei)江(jiang)豬(zhu)可分為(wei)早熟種飼養(yang)12個月(yue)體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)重可達(da)125千(qian)克(ke)(ke)，中熟種飼養(yang)12個月(yue)體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)重可達(da)150千(qian)克(ke)(ke)－180千(qian)克(ke)(ke)，晚熟種飼養(yang)2年體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)重可長到(dao)250千(qian)克(ke)(ke)。母豬(zhu)繁殖(zhi)力較(jiao)強(qiang)，每胎產仔10－20頭。初生(sheng)重0.78千(qian)克(ke)(ke)。

外形特征

全身被毛 黑色，體形較大，體軀寬而深(shen)，前軀尤(you)為(wei)(wei)發達。頭短(duan)寬多(duo)皺褶(zhe)，耳大下垂，頸中(zhong)等長，胸寬而深(shen)，背腰寬廣，腹大下垂，臀(tun)寬而平，四(si)肢堅實，對炎熱、寒冷和海拔4000米以上(shang)的高(gao)原(yuan)地區均能適應(ying)。以此豬為(wei)(wei)父本與(yu)其他(ta)地方(fang)豬雜(za)交，雜(za)種(zhong)后代日(ri)增重(zhong)提(ti)高(gao)15%～20%。以杜洛克豬等為(wei)(wei)父本，雜(za)種(zhong)后裔的胴體瘦肉率增加，皮膚變薄，日(ri)增重(zhong)也明顯(xian)提(ti)高(gao)。

產地和分布

主要產于 四川省的 內(nei)江(jiang)市(shi)和內(nei)江(jiang)縣，而以(yi)內(nei)江(jiang)市(shi)東興(xing)鎮一(yi)帶(dai)為中心產區，歷史上(shang)曾稱“東鄉(xiang)豬(zhu)”。建國以(yi)來(lai)，內(nei)江(jiang)豬(zhu)數量發展(zhan)很快。

繁殖性能

據切(qie)片(pian)觀察，30日(ri)齡(ling)小(xiao)(xiao)公(gong)豬(zhu) 睪丸的(de)曲精細管出(chu)現初級精母(mu)細胞，45日(ri)齡(ling)時(shi)出(chu)現次(ci)級精母(mu)細胞。小(xiao)(xiao)公(gong)豬(zhu)54日(ri)齡(ling)時(shi)有(you)爬跨行為(wei)，62日(ri)齡(ling)時(shi)在睪丸和附睪涂片(pian)中發現成熟精子(zi)。農村(cun)的(de)公(gong)豬(zhu)一般5～6月(yue)齡(ling)、國(guo)營農牧場的(de)7～8月(yue)齡(ling)時(shi)初次(ci)配(pei)種。在農村(cun)，公(gong)豬(zhu)利用(yong)年限(xian)短，一般之(zhi)歲前即行淘汰(tai)；在國(guo)營農牧場，多利用(yong)3～5年。

母豬于113（74～166）日齡時(shi)初(chu)次(ci)發(fa)情(qing)。農(nong)村的母豬一般(ban)6月齡、國營農(nong)牧場的8～ 10月齡時(shi)初(chu)次(ci)配種。母豬利(li)用(yong)年限較長，最適(shi)繁殖期為2～7歲。

母豬泌(mi)乳力(li)較(jiao)強。平(ping)均日泌(mi)乳（3頭）3.33公斤(jin)；60天總泌(mi)乳量，初產為145.4公斤(jin)，經產力(li)186.8公斤(jin)。

肥育性能

農(nong)村(cun)(cun)傳(chuan)統(tong)習慣采用(yong)“吊(diao)架子”方式飼養肥(fei)(fei)育(yu)豬(zhu)(zhu)，皆喜養大豬(zhu)(zhu)。出槽肥(fei)(fei)育(yu)豬(zhu)(zhu)體(ti)(ti)重(zhong)多在 150公(gong)(gong)(gong)斤(jin)左右，間有200公(gong)(gong)(gong)斤(jin)以上者(zhe)，肥(fei)(fei)育(yu)時(shi)間長達(da)1.5～2年。六十年代(dai)以后，由于受收購價格(ge)影(ying)響，肥(fei)(fei)豬(zhu)(zhu)體(ti)(ti)重(zhong)多為75～85公(gong)(gong)(gong)斤(jin)。據對農(nong)村(cun)(cun)12頭肥(fei)(fei)育(yu)豬(zhu)(zhu)調查，仔豬(zhu)(zhu)體(ti)(ti)重(zhong)從10.27公(gong)(gong)(gong)斤(jin)增(zeng)(zeng)至79.54公(gong)(gong)(gong)斤(jin)，需309天，日增(zeng)(zeng)重(zhong)224克，屠宰率68.18%， 花板油比例6.31%，肉、脂、皮和骨分別占洞(dong)體(ti)(ti)重(zhong)的47.19%、27.4%、15.75%和9.65%。

肥育豬(zhu)適宜(yi)屠(tu)宰體重(zhong)(zhong)(zhong)隨營(ying)(ying)養(yang)(yang)水(shui)平(ping)和(he)(he)(he)飼(si)養(yang)(yang)方式不(bu)同(tong)而有區別，大致以(yi)90～100 公(gong)(gong)斤(jin)(jin)為(wei)(wei)宜(yi)。據試驗(yan)，在日糧中的(de)(de)消化(hua)能和(he)(he)(he)消化(hua)粗蛋(dan)白全肥育期(qi)平(ping)均為(wei)(wei)5.60兆卡和(he)(he)(he)244 克(ke)的(de)(de)較好營(ying)(ying)養(yang)(yang)水(shui)平(ping)下，體重(zhong)(zhong)(zhong)達90公(gong)(gong)斤(jin)(jin)時的(de)(de)日增(zeng)重(zhong)(zhong)(zhong)562克(ke)，每(mei)公(gong)(gong)斤(jin)(jin)增(zeng)重(zhong)(zhong)(zhong)耗(hao)(hao)混合(he)料(liao)3.4公(gong)(gong)斤(jin)(jin)，胭(yan)(yan)體中肌肉和(he)(he)(he)脂(zhi)肪比(bi)例(li)分(fen)別為(wei)(wei)38.2%和(he)(he)(he)38.7%。90公(gong)(gong)斤(jin)(jin)以(yi)后(hou)增(zeng)重(zhong)(zhong)(zhong)速度仍然較高，體重(zhong)(zhong)(zhong)達120公(gong)(gong)斤(jin)(jin)時的(de)(de)口增(zeng)重(zhong)(zhong)(zhong)為(wei)(wei)587克(ke)，每(mei)公(gong)(gong)斤(jin)(jin)增(zeng)重(zhong)(zhong)(zhong)耗(hao)(hao)混合(he)料(liao)3.7公(gong)(gong)斤(jin)(jin)， 胭(yan)(yan)體中肌肉和(he)(he)(he)脂(zhi)肪的(de)(de)比(bi)例(li)分(fen)別為(wei)(wei)32.8%和(he)(he)(he)46.9%。隨著屠(tu)宰體重(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)增(zeng)加(jia)(jia)，體脂(zhi)肪的(de)(de)沉積(ji)和(he)(he)(he)每(mei)單位增(zeng)重(zhong)(zhong)(zhong)耗(hao)(hao)料(liao)亦(yi)有所增(zeng)加(jia)(jia)。

適應能力

內江獵對外界(jie)刺激(ji)反應(ying)遲鈍，忍受力強(qiang)，對逆境(jing)有良好的(de)(de)適應(ying)性。據各地引(yin)種觀(guan)察，在(zai)我(wo)國炎(yan)熱的(de)(de)南(nan)方或寒冷的(de)(de)北方，在(zai)沿海(hai)或海(hai)拔4 千米(mi)以上的(de)(de)高原都(dou)能正常繁(fan)殖和生長。

內江豬(zhu)有(you)適(shi)應性強和(he)雜交配合(he)力好(hao)(hao)等特點，是我(wo)國華北、東(dong)北、西(xi)北和(he)西(xi)南等地區(qu)開(kai)展豬(zhu)雜種優勢利(li)用的(de)良好(hao)(hao)親本(ben)之一，但存在屠宰率(lv)較低，皮較厚(hou)等缺點。