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沐(mu)川(chuan)獼(mi)猴桃，是四川(chuan)省樂山市沐(mu)川(chuan)縣的(de)著(zhu)名(ming)特產(chan)。

由來

樂山市沐川縣(xian)位于四(si)川盆地西南(nan)，長江(jiang)上游(you)岷江(jiang)、大渡河、金沙(sha)江(jiang)之間(jian)的(de)三角地帶。是全國(guo)山區(qu)綜合開(kai)發(fa)(fa)示(shi)(shi)范縣(xian)、 全國(guo)生態示(shi)(shi)范區(qu)建設試點(dian)縣(xian)、四(si)川省無公害基地縣(xian)和(he)四(si)川省農業產(chan)業化試點(dian)縣(xian)。沐川自古(gu)出產(chan)野生獼猴桃，引進新研發(fa)(fa)的(de)紅(hong)陽(yang)獼猴桃獲得成功，被(bei)國(guo)家科(ke)技(ji)部列為(wei)“紅(hong)陽(yang)獼猴桃”項(xiang)目標(biao)準化、產(chan)業化開(kai)發(fa)(fa)與(yu)示(shi)(shi)范實施(shi)單位。

紅陽獼猴桃又名紅心果，為(wei)中(zhong)國特有品(pin)種。內含(han)人體必(bi)須的17種氨(an)基(ji)酸和其它活性物質，有“維C之(zhi)冠”、“果中(zhong)之(zhi)王”的美名。被評定為(wei)全省獼猴桃系列中(zhong)唯一的“四川省旅游(you)特色產品(pin)”和四川旅游(you)紀念品(pin)設(she)計大賽金獎(jiang)。

發起人

李道(dao)珍，沐川縣(xian)獼(mi)猴桃(tao)產業(ye)發展的(de)(de)(de)帶頭(tou)人。從承包(bao)200畝荒廢的(de)(de)(de)高(gao)峰寺茶場(chang)起(qi)步，經(jing)過無數艱難曲(qu)折，終于使她(ta)的(de)(de)(de)紅陽獼(mi)猴桃(tao)在(zai)沐川山區成了氣候(hou)。到去年底(di)，她(ta)的(de)(de)(de)高(gao)峰寺果場(chang)已(yi)由(you)最初(chu)的(de)(de)(de)200畝擴大到現(xian)(xian)在(zai)的(de)(de)(de)500畝，由(you)她(ta)建(jian)立的(de)(de)(de)“益民(min)獼(mi)猴桃(tao)專業(ye)合(he)作社”已(yi)發展社員3500多(duo)(duo)戶，建(jian)成標準核(he)心(xin)示范(fan)基地2000多(duo)(duo)畝。自合(he)作社成立7年來(lai)，累計實現(xian)(xian)銷售收(shou)入(ru)1000余萬(wan)元，實現(xian)(xian)利(li)潤350余萬(wan)元，直(zhi)接(jie)帶動種植(zhi)(zhi)戶年均(jun)增收(shou)8000多(duo)(duo)元。在(zai)她(ta)的(de)(de)(de)帶動下，沐川縣(xian)已(yi)發展獼(mi)猴桃(tao)種植(zhi)(zhi)上萬(wan)畝，種植(zhi)(zhi)范(fan)圍覆蓋19個鎮鄉，投產的(de)(de)(de)獼(mi)猴桃(tao)年產量3500多(duo)(duo)噸，銷售收(shou)入(ru)500多(duo)(duo)萬(wan)元。

沐川紅(hong)(hong)陽獼猴桃根植(zhi)山鄉沃土，與李道(dao)(dao)珍的事業緊緊聯(lian)系在(zai)一起(qi)。這些年(nian)來，她先(xian)后獲得(de)省、市(shi)“三八(ba)紅(hong)(hong)旗手(shou)”、全國農村婦女(nv)“雙學雙比女(nv)能人”等(deng)10多種榮譽稱號(hao)，成為市(shi)人大(da)代表，李道(dao)(dao)珍的名字和紅(hong)(hong)陽獼猴桃一樣遠近聞(wen)名。

特點

沐川獼(mi)猴(hou)桃果(guo)(guo)形中(zhong)大(da)、近(jin)圓柱形，萼洼(wa)圓而深，果(guo)(guo)皮薄、綠(lv)色(se)，光滑(hua)無毛，果(guo)(guo)點小而細(xi)，果(guo)(guo)實(shi)橫切面呈(cheng)放射狀紅色(se)條紋，中(zhong)心柱黃(huang)白(bai)色(se)，周圍果(guo)(guo)肉呈(cheng)紅色(se)，果(guo)(guo)肉紅綠(lv)黃(huang)相間，果(guo)(guo)肉細(xi)嫩，濃甜(tian)清香，種子(zi)小、黑褐(he)色(se)，品(pin)質佳。且其產品(pin)營養(yang)豐(feng)富(fu)，糖(tang)分、維生(sheng)素C含(han)量及可食率高，甜(tian)酸適度，受廣大(da)消費(fei)者(zhe)喜愛。沐川獼(mi)猴(hou)桃自古有野生(sheng)種源，從野生(sheng)到人工訓化栽培至今有上千(qian)年的歷史。特殊(shu)的土壤、氣候環境，形成了(le)沐川獼(mi)猴(hou)桃“紅心、糖(tang)份高、甜(tian)酸適度、口(kou)感鮮(xian)美、營養(yang)豐(feng)富(fu)”的獨特品(pin)質。