沐(mu)川獼猴桃,是四川省(sheng)樂山市沐(mu)川縣的(de)著名特產。
由來
樂(le)山市沐(mu)川(chuan)(chuan)縣(xian)位(wei)于(yu)四(si)川(chuan)(chuan)盆地(di)西南,長江(jiang)(jiang)(jiang)上游岷(min)江(jiang)(jiang)(jiang)、大渡河、金沙江(jiang)(jiang)(jiang)之間(jian)的三角地(di)帶。是全(quan)國山區綜合(he)開發示范(fan)縣(xian)、 全(quan)國生態示范(fan)區建設試點縣(xian)、四(si)川(chuan)(chuan)省無公害基(ji)地(di)縣(xian)和四(si)川(chuan)(chuan)省農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)化試點縣(xian)。沐(mu)川(chuan)(chuan)自古(gu)出產(chan)野生獼(mi)猴(hou)桃(tao),引進新研發的紅陽(yang)獼(mi)猴(hou)桃(tao)獲得(de)成(cheng)功,被國家科(ke)技部列為“紅陽(yang)獼(mi)猴(hou)桃(tao)”項目(mu)標準化、產(chan)業(ye)化開發與示范(fan)實施單(dan)位(wei)。
紅(hong)陽獼猴桃又名紅(hong)心(xin)果(guo),為中國特(te)有(you)品(pin)種。內含人(ren)體必須的(de)17種氨(an)基酸和其它活性物質,有(you)“維C之(zhi)冠”、“果(guo)中之(zhi)王”的(de)美(mei)名。被評(ping)定為全省獼猴桃系列中唯(wei)一的(de)“四(si)川(chuan)省旅(lv)游(you)(you)特(te)色產品(pin)”和四(si)川(chuan)旅(lv)游(you)(you)紀念品(pin)設計大賽(sai)金獎(jiang)。
發起人
李道珍,沐川縣獼猴(hou)(hou)桃(tao)產(chan)業發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)(de)帶(dai)頭(tou)人。從(cong)承包200畝荒(huang)廢的(de)(de)高(gao)峰(feng)寺茶場(chang)(chang)起步,經過無數艱難(nan)曲折,終于(yu)使她(ta)(ta)的(de)(de)紅(hong)陽(yang)獼猴(hou)(hou)桃(tao)在沐川山區成了(le)氣候。到去年(nian)底(di),她(ta)(ta)的(de)(de)高(gao)峰(feng)寺果場(chang)(chang)已(yi)(yi)由最(zui)初的(de)(de)200畝擴大(da)到現(xian)(xian)在的(de)(de)500畝,由她(ta)(ta)建(jian)立的(de)(de)“益民獼猴(hou)(hou)桃(tao)專(zhuan)業合作社”已(yi)(yi)發(fa)展(zhan)(zhan)社員3500多(duo)戶,建(jian)成標準核心示范(fan)基地(di)2000多(duo)畝。自合作社成立7年(nian)來,累(lei)計實現(xian)(xian)銷售收入(ru)1000余萬(wan)元(yuan),實現(xian)(xian)利潤350余萬(wan)元(yuan),直接帶(dai)動種(zhong)植(zhi)(zhi)戶年(nian)均(jun)增收8000多(duo)元(yuan)。在她(ta)(ta)的(de)(de)帶(dai)動下,沐川縣已(yi)(yi)發(fa)展(zhan)(zhan)獼猴(hou)(hou)桃(tao)種(zhong)植(zhi)(zhi)上萬(wan)畝,種(zhong)植(zhi)(zhi)范(fan)圍覆蓋19個鎮鄉(xiang),投產(chan)的(de)(de)獼猴(hou)(hou)桃(tao)年(nian)產(chan)量3500多(duo)噸,銷售收入(ru)500多(duo)萬(wan)元(yuan)。
沐(mu)川紅(hong)(hong)陽獼猴桃(tao)根植山(shan)鄉沃土,與李(li)道珍的事業緊緊聯系在一起。這些年來,她先(xian)后獲得省、市“三(san)八紅(hong)(hong)旗(qi)手(shou)”、全國農(nong)村婦女“雙(shuang)學雙(shuang)比(bi)女能人”等10多種榮(rong)譽稱(cheng)號,成為市人大代表,李(li)道珍的名(ming)(ming)字和紅(hong)(hong)陽獼猴桃(tao)一樣遠近聞名(ming)(ming)。
特點
沐(mu)川(chuan)獼猴桃(tao)果(guo)形(xing)中(zhong)大(da)、近圓(yuan)柱(zhu)形(xing),萼洼(wa)圓(yuan)而深,果(guo)皮薄、綠(lv)色,光滑(hua)無毛,果(guo)點小而細,果(guo)實橫切面呈放(fang)射狀紅色條(tiao)紋,中(zhong)心柱(zhu)黃(huang)白色,周圍果(guo)肉呈紅色,果(guo)肉紅綠(lv)黃(huang)相間(jian),果(guo)肉細嫩(nen),濃甜(tian)(tian)清香,種子小、黑褐色,品(pin)質佳。且(qie)其產(chan)品(pin)營養豐(feng)富(fu),糖分、維生素C含量及(ji)可食(shi)率高,甜(tian)(tian)酸適(shi)度,受廣大(da)消費者喜(xi)愛。沐(mu)川(chuan)獼猴桃(tao)自古有(you)野生種源,從野生到人工訓化栽培至今有(you)上千年的(de)歷史(shi)。特殊的(de)土(tu)壤、氣(qi)候環境,形(xing)成了沐(mu)川(chuan)獼猴桃(tao)“紅心、糖份高、甜(tian)(tian)酸適(shi)度、口(kou)感鮮美、營養豐(feng)富(fu)”的(de)獨特品(pin)質。