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漢源花椒油
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漢源花椒油,四川省漢源縣特產。2014年2月13日,國家質檢總局發布公告,批準對“漢源花椒油”實施地理標志產品保護。漢源花椒油產地范圍內的生產者,可向四川省漢源縣質量技術監督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請,經四川省質量技術監督局審核,報質檢總局核準后予以公告。漢源花椒油的檢測機構由四川省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。淺黃色至棕黃色,清澈透明,具有花椒固有的香氣,麻味綿長。
  • 分類: 調味品
  • 產地: 四川(chuan)省雅安(an)市漢源縣
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產品特色

“漢源花(hua)椒油(you)”采用漢源優質花(hua)椒,配(pei)以植物油(you)精制而成漢源花(hua)椒油(you),根據(ju)科學膳食配(pei)方(fang),秉承傳統獨(du)特(te)工藝與現代(dai)工業相結(jie)合(he)的原則,具有芳香濃郁、麻味純(chun)正、純(chun)凈(jing)爽(shuang)舌和取之方(fang)便(bian)的特(te)點。

獲保護后的成效

獲保護后,取得了(le)巨大的(de)社會效益和(he)經濟效益。“漢(han)(han)(han)源(yuan)花(hua)椒(jiao)(jiao)油”制(zhi)作在漢(han)(han)(han)源(yuan)已(yi)有悠(you)久的(de)歷史,加上其芳香濃郁(yu)、麻(ma)味純正、純凈(jing)爽(shuang)舌和(he)取之方便的(de)獨特品質,在全國都具有較高(gao)(gao)的(de)知(zhi)名度,成(cheng)為外地人(ren)了(le)解漢(han)(han)(han)源(yuan)的(de)一(yi)張名片,漢(han)(han)(han)源(yuan)縣人(ren)民政府對(dui)發展漢(han)(han)(han)源(yuan)花(hua)椒(jiao)(jiao)油產業(ye)高(gao)(gao)度重(zhong)視。目(mu)前,漢(han)(han)(han)源(yuan)花(hua)椒(jiao)(jiao)油發展模(mo)式為“公(gong)司+農戶”的(de)模(mo)式,漢(han)(han)(han)源(yuan)現有漢(han)(han)(han)源(yuan)花(hua)椒(jiao)(jiao)油生(sheng)產企(qi)業(ye)13家,年產量近13000噸(dun),收入近3億元(yuan)。

產品獲獎情況

“漢源花椒油(you)”1983年獲四(si)(si)川省(sheng)商業廳優(you)秀產品獎(jiang)(jiang),1984年獲四(si)(si)川省(sheng)優(you)秀產品獎(jiang)(jiang),1985年獲四(si)(si)川省(sheng)牛(niu)年群眾最喜(xi)愛產品獎(jiang)(jiang),1986年獲四(si)(si)川省(sheng)虎年最佳消費(fei)品獎(jiang)(jiang)。

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