自然生(sheng)態環(huan)境(jing)和人(ren)文歷史因(yin)素(su)
1、地(di)理情況:保(bao)護(hu)區域內(nei)地(di)勢(shi)西北、西南高(gao),東南低(di),地(di)貌類型(xing)以高(gao)原(yuan)、高(gao)山峽(xia)谷(gu)和(he)中山河(he)谷(gu)為主,海撥1000-4500米(mi)。 保(bao)護(hu)區域內(nei)擁有(you)獲“世界(jie)自(zi)然遺(yi)產(chan)”、“世界(jie)生物圈(quan)保(bao)護(hu)區”、“綠色環(huan)球21”三項國(guo)際(ji)桂冠和(he)國(guo)家首批5A級風(feng)景(jing)名(ming)勝區稱號(hao)的九寨溝風(feng)景(jing)名(ming)勝區。有(you)勿角大(da)熊貓、白河(he)金絲猴、九寨國(guo)家森(sen)(sen)林公(gong)園、神仙池、甘(gan)海子、黑河(he)大(da)峽(xia)谷(gu)等(deng)國(guo)、省級自(zi)然保(bao)護(hu)區和(he)風(feng)景(jing)區,自(zi)然保(bao)護(hu)區面(mian)(mian)積達(da)11.8萬公(gong)頃,占全縣幅員面(mian)(mian)積的22.3%。森(sen)(sen)林覆蓋率73%,全省第(di)二大(da)林區。
2、水(shui)(shui)文情況(kuang):保護區域(yu)屬長江水(shui)(shui)系嘉陵江上游,境內(nei)水(shui)(shui)系發(fa)達(da),水(shui)(shui)能(neng)資源豐富,有(you)4條主要河流穿境而(er)過,全長282.5公(gong)里,積(ji)水(shui)(shui)面積(ji)9870平(ping)方公(gong)里,流域(yu)面積(ji)9905平(ping)方公(gong)里,水(shui)(shui)能(neng)資源理論蘊藏量(liang)約104萬(wan)千(qian)瓦,可(ke)開發(fa)量(liang)84.3萬(wan)千(qian)瓦。水(shui)(shui)質優良(liang),達(da)到(dao)《地(di)面水(shui)(shui)環境質量(liang)標準》一(yi)類標準。
3、氣(qi)(qi)(qi)候情況:九(jiu)寨(zhai)(zhai)溝處(chu)于中(zhong)國北(bei)亞熱(re)帶(dai)(dai)秦巴(ba)濕潤(run)區與青藏高(gao)原波密—川西濕潤(run)區的(de)過渡地帶(dai)(dai),氣(qi)(qi)(qi)候冬(dong)長(chang)夏短,夏無酷(ku)暑,冬(dong)無嚴(yan)寒,春秋(qiu)溫(wen)涼;按海撥(bo)高(gao)度分為暖溫(wen)帶(dai)(dai)半干(gan)旱、中(zhong)溫(wen)帶(dai)(dai)和(he)寒溫(wen)帶(dai)(dai)季風氣(qi)(qi)(qi)候;年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)12.7℃,年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)均降(jiang)水量550毫(hao)米,年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)均日(ri)照1600小(xiao)時,年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)均相對濕度65%,年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)均氣(qi)(qi)(qi)壓859.3百帕。區域內氣(qi)(qi)(qi)候條(tiao)(tiao)件優良,適于黨(dang)參、荊(jing)條(tiao)(tiao)、野(ye)藿香、益母草、椴樹(shu)等多種蜜(mi)(mi)源植物生(sheng)(sheng)長(chang),九(jiu)寨(zhai)(zhai)溝特(te)有的(de)阿壩蜜(mi)(mi)蜂(中(zhong)蜂)亞種九(jiu)寨(zhai)(zhai)溝生(sheng)(sheng)態型(xing)中(zhong)蜂在此(ci)環境中(zhong)繁衍生(sheng)(sheng)息,相互適應,和(he)諧共存,生(sheng)(sheng)產(chan)特(te)有的(de)九(jiu)寨(zhai)(zhai)溝蜂蜜(mi)(mi)。
地域范圍
九寨溝蜂(feng)蜜(mi)農產品(pin)地(di)理(li)標(biao)(biao)志地(di)域保護(hu)范圍包括永(yong)樂(le)鎮、漳扎(zha)鎮、永(yong)豐(feng)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、安樂(le)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、永(yong)和鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、白河(he)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、陵江鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、黑河(he)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、玉瓦鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、大錄鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雙河(he)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、保華鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、羅依(yi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、勿(wu)角鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、馬家鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、郭元(yuan)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、草地(di)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)共17個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮,地(di)理(li)坐(zuo)標(biao)(biao):北緯32°53′~33°43′、東(dong)經103°27′~104°26′,東(dong)西長93公里,南北寬(kuan)89.93公里,保護(hu)面(mian)積5290平方公里,生(sheng)產規(gui)模0.8萬桶,年產量25噸。
品質特性特征
1、外(wai)在感官特(te)征 九寨溝蜂蜜粘稠如凝(ning)脂狀,無(wu)雜質,金黃或(huo)琥珀色,氣味(wei)清香(xiang),味(wei)道鮮美,甜潤不膩,具有黨參、椴(duan)樹、益(yi)母草等蜜源植物特(te)有的花香(xiang)味(wei)。
2、內在品(pin)質(zhi)指(zhi)標(biao) 九(jiu)寨(zhai)溝蜂(feng)(feng)蜜經農(nong)業部(bu)蜂(feng)(feng)產品(pin)質(zhi)量(liang)監督檢驗測試(shi)中心抽(chou)樣檢驗,內在品(pin)質(zhi)指(zhi)標(biao)優于國家相關標(biao)準(zhun),其中:水分(fen)(fen)含(han)(han)量(liang)19.6%,較(jiao)市(shi)(shi)(shi)場(chang)普通蜂(feng)(feng)蜜低6.7%左(zuo)右(you)(如(ru)(ru):四川產菜花(hua)蜂(feng)(feng)蜜水分(fen)(fen)含(han)(han)量(liang)21%);果糖(tang)(tang)37.8%,較(jiao)市(shi)(shi)(shi)場(chang)普通蜂(feng)(feng)蜜高11.2%左(zuo)右(you)(如(ru)(ru):四川產菜花(hua)蜂(feng)(feng)蜜果糖(tang)(tang)含(han)(han)量(liang)34%),葡萄糖(tang)(tang)30.9%,兩項合計68.7%;淀粉酶活性(xing)17.6mL/(g·h),較(jiao)市(shi)(shi)(shi)場(chang)普通蜂(feng)(feng)蜜高35.4%左(zuo)右(you)(如(ru)(ru):四川產菜花(hua)蜂(feng)(feng)蜜淀粉酶活性(xing)13mL/g·h)。 九(jiu)寨(zhai)溝蜂(feng)(feng)蜜品(pin)質(zhi)檢測指(zhi)標(biao)應符合如(ru)(ru)下(xia)規(gui)定: 水分(fen)(fen)≤20%、果糖(tang)(tang)≥36%、葡萄糖(tang)(tang)≥29%、蔗糖(tang)(tang)≤5%、淀粉酶活性(xing)(1%淀粉溶液)≥8(ml/g·h)。