產品特色
“雪域俄色茶”產于青藏(zang)高原東南(nan)緣的(de)四川省甘孜藏(zang)族(zu)自治州爐霍縣霍爾章谷地區,是用(yong)生長在海(hai)拔3000-3500米(mi)天然(ran)的(de)野生俄色樹(shu)(俄色樹(shu)學名(ming)(ming):變葉海(hai)棠(tang),又(you)名(ming)(ming)高山海(hai)棠(tang))的(de)葉芽,經傳統工(gong)藝(yi)與現代工(gong)藝(yi)結合(he)精制(zhi)而成,無(wu)任何添加劑(ji)。具有(you)降(jiang)(jiang)血脂、降(jiang)(jiang)血糖(tang)、降(jiang)(jiang)血壓(ya)等功效,形似片形,其(qi)味(wei)清香(xiang)甘洌(lie),回(hui)味(wei)悠長,長期(qi)飲用(yong)能輔助調(diao)節高血糖(tang)、高血壓(ya)、高血脂、糖(tang)尿病等癥狀。
品質特點
2005年初(chu),爐霍縣林業(ye)(ye)局、林業(ye)(ye)開發(fa)(fa)總公司聘請科研人員,利用生(sheng)(sheng)長在海拔3000~3500米的雪(xue)域(yu)(yu)俄色(se)一年生(sheng)(sheng)第一輪嫩芽,根據雪(xue)域(yu)(yu)俄色(se)葉(xie)片的藥(yao)用功效和(he)藥(yao)理(li),開展雪(xue)域(yu)(yu)俄色(se)茶(cha)(cha)研發(fa)(fa),經(jing)初(chu)試、中試,于2005年10月(yue)成功研發(fa)(fa)出了雪(xue)域(yu)(yu)俄色(se)純天然系列(lie)茶(cha)(cha)。經(jing)農業(ye)(ye)部食品質量監(jian)督檢驗(yan)測試中心(xin)(成都)檢驗(yan)結(jie)果(guo):變葉(xie)海棠(俄色(se)“霍爾古藏茶(cha)(cha)”的制作原料(liao))中,各種(zhong)人體所(suo)需營養(yang)物質含量豐(feng)富(fu)。
西南民(min)(min)族大學(xue)少數(shu)民(min)(min)族藥(yao)物(wu)(wu)研究(jiu)所雪(xue)域(yu)(yu)俄色(se)(se)茶(cha)課題組分(fen)別于2006年(nian)委托三峽大學(xue)天然產物(wu)(wu)研究(jiu)所、湖北省(sheng)重點實(shi)驗(yan)室,2008年(nian)委托四川(chuan)大學(xue)華西公(gong)共衛生學(xue)院分(fen)析測試中心,進行了俄色(se)(se)茶(cha)及(ji)提(ti)取(qu)物(wu)(wu)降脂降糖(tang)保健(jian)食(shi)品功(gong)效學(xue)實(shi)驗(yan),實(shi)驗(yan)結(jie)果表明:雪(xue)域(yu)(yu)俄色(se)(se)茶(cha)有降血脂、降血糖(tang)、降血壓作用(yong)。2010年(nian)10月,經(jing)國家(jia)質檢總局審(shen)核,決定對“雪(xue)域(yu)(yu)俄色(se)(se)茶(cha)”進行國家(jia)地理標(biao)志產品保護(hu)。
質量要求
1、感官特色(se)(se):形似針松(song),其味(wei)清(qing)香甘洌,回味(wei)悠長,色(se)(se)澤(ze)淡雅宜人。外形芽葉細嫩彎曲,色(se)(se)澤(ze)嫩綠(lv)(lv)光(guang)潤,整(zheng)碎勻(yun)整(zheng)。內質清(qing)香持久,湯色(se)(se)嫩綠(lv)(lv)、清(qing)澈(che)明亮,滋味(wei)鮮爽甘醇,葉底(di)嫩綠(lv)(lv)勻(yun)整(zheng)、有光(guang)澤(ze)。
2、理(li)化(hua)指標:水分(fen)≤6.0%;總灰分(fen)≤7.0%;碎末茶≤1.0%;水浸(jin)出物≥30.0%;組纖維≤18.0%;黃酮≥1.5%。
獲保護后的成效
獲保護后,縣域企業每年新(xin)增產(chan)值1000萬(wan)(wan)元(yuan),新(xin)增稅收80萬(wan)(wan)元(yuan),新(xin)增就(jiu)業崗位50個,全(quan)縣農牧民人均增收300元(yuan)。目前,雪域俄(e)色(se)(se)茶(cha)基地已發展到2萬(wan)(wan)畝,雪域俄(e)色(se)(se)茶(cha)產(chan)量約15000斤,雪域俄(e)色(se)(se)磚茶(cha)產(chan)量約15噸。
產品獲獎情況
2009年在中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)西部國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)標農產品交易會(hui)上被評為“最暢銷產品獎(jiang)”;“雪域(yu)俄色”被評為“甘孜州著(zhu)名(ming)商標”;同年獲中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際名(ming)牌協會(hui)和中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)名(ming)牌企(qi)業(ye)聯合發展協會(hui)共同授(shou)予“中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)著(zhu)名(ming)名(ming)牌”產品稱號。