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產品介紹

西昌市地(di)處康藏高(gao)原(yuan)(yuan)東緣橫(heng)斷山脈，呈現山川(chuan)南北展布、山河(he)并列、高(gao)差懸殊大(da)、地(di)勢由北向南傾斜的地(di)貌特(te)點。河(he)谷平(ping)壩面積(ji)較(jiao)大(da)，適宜洋蔥(cong)(cong)種植。土壤pH值(zhi)5.1-7.4，土壤氮、磷、鉀及中微量元(yuan)素(su)均衡，有機質含(han)量中上(shang)水平(ping)。沿安寧(ning)河(he)寬谷和湖盆周圍水資源(yuan)豐富(fu)。西昌洋蔥(cong)(cong)產(chan)區(qu)海拔高(gao)、緯度(du)(du)低，屬亞熱帶高(gao)原(yuan)(yuan)季風氣候區(qu)，素(su)有“小(xiao)春城(cheng)”之稱，氣溫(wen)年(nian)較(jiao)差小(xiao)、日較(jiao)差大(da)，年(nian)平(ping)均溫(wen)度(du)(du)為17.2℃，晝夜溫(wen)差10℃以上(shang)，≥10℃積(ji)溫(wen)5329.9℃；無霜期269天；干濕季分明，雨季集中在6-9月(yue)，旱季10月(yue)至次(ci)年(nian)5月(yue)，年(nian)降水量1013毫米；年(nian)日照(zhao)2432.1小(xiao)時(shi)，是同緯度(du)(du)地(di)帶的高(gao)值(zhi)中心，整體呈現冬暖夏涼、雨量充(chong)沛、降雨集中、日照(zhao)充(chong)足、干濕季分明等特(te)點，因此生(sheng)產(chan)的洋蔥(cong)(cong)品質好、上(shang)市早。

自然生態環境和人文(wen)歷(li)史因素

西昌(chang)市(shi)(shi)地處(chu)康藏高原(yuan)東緣橫斷山脈，呈現山川(chuan)南(nan)北(bei)展(zhan)布(bu)、山河(he)并列、高差(cha)懸殊大(da)、地勢(shi)由北(bei)向(xiang)南(nan)傾(qing)斜的地貌特點。河(he)谷平(ping)壩面(mian)積較大(da)，適宜洋蔥(cong)(cong)種植。土壤pH值5.1-7.4，土壤氮、磷、鉀及中微量元素均衡(heng)，有機質含(han)量中上(shang)水(shui)平(ping)。沿安寧河(he)寬谷和湖盆(pen)周圍(wei)水(shui)資源豐(feng)富。西昌(chang)洋蔥(cong)(cong)產區海拔(ba)高、緯度(du)低，屬亞(ya)熱帶高原(yuan)季風氣候區，素有“小春城”之稱，氣溫(wen)年(nian)較差(cha)小、日(ri)(ri)較差(cha)大(da)，年(nian)平(ping)均溫(wen)度(du)為17.2℃，晝夜溫(wen)差(cha)10℃以上(shang)，≥10℃積溫(wen)5329.9℃；無(wu)霜期269天；干濕季分明，雨季集中在6-9月(yue)，旱季10月(yue)至次年(nian)5月(yue)，年(nian)降水(shui)量1013毫(hao)米；年(nian)日(ri)(ri)照2432.1小時(shi)，是同緯度(du)地帶的高值中心(xin)，整體呈現冬暖夏涼、雨量充(chong)沛、降雨集中、日(ri)(ri)照充(chong)足、干濕季分明等特點，因此生產的洋蔥(cong)(cong)品(pin)質好、上(shang)市(shi)(shi)早。

地域范圍

西昌(chang)(chang)市位于(yu)四川(chuan)西南(nan)部(bu)，地(di)處邛海湖盆、安寧(ning)河沖積壩(ba)及其邊緣山地(di)之間，地(di)理(li)坐標(biao)為東(dong)(dong)經101°46′00″～102°25′00″，北緯(wei)27°32′00″～28°10′00″，東(dong)(dong)與喜德(de)縣(xian)、昭(zhao)覺縣(xian)、普(pu)格縣(xian)接壤，南(nan)至(zhi)德(de)昌(chang)(chang)縣(xian)交(jiao)界，西瀕雅礱江與鹽源縣(xian)隔江相鄰(lin)，北接冕寧(ning)縣(xian)。西昌(chang)(chang)洋(yang)蔥(cong)農產品地(di)理(li)標(biao)志保護(hu)范圍為西昌(chang)(chang)市安寧(ning)鎮(zhen)(zhen)、太和鎮(zhen)(zhen)、禮州鎮(zhen)(zhen)、馬道鎮(zhen)(zhen)、黃聯關(guan)鎮(zhen)(zhen)、佑君鎮(zhen)(zhen)、川(chuan)興鎮(zhen)(zhen)、月(yue)華(hua)鄉(xiang)(xiang)、瑯環鄉(xiang)(xiang)、興勝鄉(xiang)(xiang)、樟木箐鄉(xiang)(xiang)、西鄉(xiang)(xiang)鄉(xiang)(xiang)、小廟(miao)鄉(xiang)(xiang)、裕(yu)隆鄉(xiang)(xiang)、高草鄉(xiang)(xiang)、西溪(xi)鄉(xiang)(xiang)、中壩(ba)鄉(xiang)(xiang)、阿七鄉(xiang)(xiang)、黃水鄉(xiang)(xiang)、經久(jiu)鄉(xiang)(xiang)、西郊鄉(xiang)(xiang)、高枧鄉(xiang)(xiang)、海南(nan)鄉(xiang)(xiang)、大興鄉(xiang)(xiang)共計24個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)162個村。

品質特性特征

（1）外在感(gan)官特征：西昌洋蔥肉質細嫩，結構(gou)緊密，氣味香，口(kou)感(gan)甜、脆(cui)，味濃(nong)，上市(shi)早(zao)（3月(yue)上市(shi)），易(yi)貯藏(zang)（可存放至9月(yue)）。 

（2）內在品質指標：西昌洋蔥內在營養豐富，尤以大蒜素、維生素C、蛋白質、氨基酸含量為豐富，含有一定量硒元素。

技術要求

（一）品種。

紫皮類型品種。

（二）立地條件(jian)。

土壤(rang)(rang)類型(xing)為紫色沖積土，質(zhi)地沙壤(rang)(rang)，土壤(rang)(rang)有(you)機質(zhi)≥1.8%，土壤(rang)(rang)pH值6.5至6.9。

（三）栽(zai)培管理。

1. 播種(zhong)育苗：在8月下旬至9月上旬播種(zhong)，播種(zhong)密度(du)為3.75 g/ ㎡至7.50g/ ㎡，播種(zhong)方式為撒播。

2.定植：苗齡(ling)為50天，蔥(cong)苗3至5片葉移栽。定植時間為10月(yue)(yue)1日(ri)至10月(yue)(yue)30日(ri)。定植密度≤30萬(wan)株(zhu)/ h㎡，定植深(shen)度為3cm，采用黑色地膜覆蓋。

3. 水(shui)肥管(guan)理：施有機肥≥22500kg/ h㎡。收獲前7天停(ting)止灌水(shui)。

4. 環(huan)境(jing)、安全要求：農藥、化肥等的使(shi)用必須符合國家的相(xiang)關規定，不得(de)污染環(huan)境(jing)。

（四）采收。

在3月(yue)下旬(xun)至(zhi)5月(yue)下旬(xun)收(shou)獲。假莖倒伏(fu)，葉片開始枯萎，外層鱗片呈革質(zhi)狀時即可采(cai)收(shou)。收(shou)獲前10天(tian)揭(jie)膜，選晴天(tian)采(cai)收(shou)，在田(tian)間自然晾曬1天(tian)。