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產品介紹

西(xi)昌(chang)市地(di)處康藏高原東緣(yuan)橫斷(duan)山脈，呈現山川南北(bei)展(zhan)布(bu)、山河并列、高差(cha)(cha)懸殊大、地(di)勢由北(bei)向南傾斜的(de)(de)地(di)貌特(te)點。河谷平壩面積較大，適宜洋(yang)蔥種植(zhi)。土(tu)壤(rang)pH值(zhi)5.1-7.4，土(tu)壤(rang)氮、磷、鉀(jia)及中微量元素(su)均衡，有(you)(you)機質(zhi)含量中上(shang)水(shui)平。沿安寧河寬(kuan)谷和湖盆周圍(wei)水(shui)資源豐富。西(xi)昌(chang)洋(yang)蔥產區海拔高、緯度低(di)，屬亞熱帶(dai)高原季(ji)(ji)風氣候區，素(su)有(you)(you)“小春城”之稱，氣溫(wen)年較差(cha)(cha)小、日較差(cha)(cha)大，年平均溫(wen)度為(wei)17.2℃，晝夜溫(wen)差(cha)(cha)10℃以上(shang)，≥10℃積溫(wen)5329.9℃；無霜期269天；干濕(shi)季(ji)(ji)分明，雨季(ji)(ji)集中在6-9月(yue)，旱季(ji)(ji)10月(yue)至次年5月(yue)，年降(jiang)(jiang)水(shui)量1013毫(hao)米(mi)；年日照2432.1小時，是同緯度地(di)帶(dai)的(de)(de)高值(zhi)中心，整體呈現冬暖(nuan)夏涼、雨量充沛、降(jiang)(jiang)雨集中、日照充足、干濕(shi)季(ji)(ji)分明等特(te)點，因此(ci)生產的(de)(de)洋(yang)蔥品(pin)質(zhi)好、上(shang)市早。

自然生態環境和人文歷史(shi)因素

西(xi)昌(chang)市地(di)(di)(di)處康藏高原(yuan)東緣(yuan)橫斷山脈，呈(cheng)現山川(chuan)南北展(zhan)布、山河(he)并列、高差(cha)懸(xuan)殊大(da)(da)、地(di)(di)(di)勢由北向南傾斜(xie)的地(di)(di)(di)貌特點。河(he)谷平(ping)壩面(mian)積(ji)較大(da)(da)，適宜洋(yang)蔥種植(zhi)。土壤pH值(zhi)5.1-7.4，土壤氮、磷(lin)、鉀及中微量(liang)(liang)元素(su)均衡，有機質(zhi)含量(liang)(liang)中上(shang)水平(ping)。沿安寧(ning)河(he)寬谷和湖盆周圍水資源豐富。西(xi)昌(chang)洋(yang)蔥產區海(hai)拔(ba)高、緯(wei)度低，屬亞熱帶高原(yuan)季風氣候區，素(su)有“小(xiao)春城(cheng)”之稱，氣溫(wen)年(nian)較差(cha)小(xiao)、日較差(cha)大(da)(da)，年(nian)平(ping)均溫(wen)度為17.2℃，晝夜(ye)溫(wen)差(cha)10℃以上(shang)，≥10℃積(ji)溫(wen)5329.9℃；無霜(shuang)期269天；干濕(shi)季分(fen)明，雨季集中在6-9月，旱季10月至次年(nian)5月，年(nian)降水量(liang)(liang)1013毫米；年(nian)日照(zhao)(zhao)2432.1小(xiao)時，是同緯(wei)度地(di)(di)(di)帶的高值(zhi)中心，整體呈(cheng)現冬暖夏涼、雨量(liang)(liang)充沛、降雨集中、日照(zhao)(zhao)充足(zu)、干濕(shi)季分(fen)明等特點，因此生產的洋(yang)蔥品質(zhi)好、上(shang)市早。

地域范圍

西昌(chang)市(shi)位于(yu)四川(chuan)西南(nan)(nan)(nan)部，地處邛海湖盆、安寧(ning)河沖積壩及其邊緣山地之間，地理坐(zuo)標(biao)為(wei)東(dong)經101°46′00″～102°25′00″，北緯27°32′00″～28°10′00″，東(dong)與喜德(de)縣(xian)(xian)、昭覺縣(xian)(xian)、普格縣(xian)(xian)接(jie)壤，南(nan)(nan)(nan)至(zhi)德(de)昌(chang)縣(xian)(xian)交界，西瀕雅(ya)礱江與鹽源縣(xian)(xian)隔江相(xiang)鄰，北接(jie)冕寧(ning)縣(xian)(xian)。西昌(chang)洋蔥農產品地理標(biao)志保(bao)護范圍為(wei)西昌(chang)市(shi)安寧(ning)鎮、太(tai)和鎮、禮州鎮、馬道(dao)鎮、黃(huang)聯關鎮、佑君鎮、川(chuan)興鎮、月華鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、瑯環(huan)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、興勝(sheng)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、樟木箐鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、西鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、小廟鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、裕隆鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、高(gao)草鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、西溪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、中(zhong)壩鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、阿七鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、黃(huang)水鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、經久鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、西郊鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、高(gao)枧(jian)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、海南(nan)(nan)(nan)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、大興鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)共(gong)計(ji)24個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮162個村。

品質特性特征

（1）外在(zai)感(gan)官(guan)特征：西昌(chang)洋蔥肉質(zhi)細嫩，結(jie)構緊密(mi)，氣味香，口感(gan)甜、脆(cui)，味濃，上市早（3月上市），易貯(zhu)藏(zang)（可存放至9月）。 

（2）內在品質指標：西昌洋蔥內在營養豐富，尤以大蒜素、維生素C、蛋白質、氨基酸含量為豐富，含有一定量硒元素。

技術要求

（一）品種。

紫皮類型品種。

（二）立(li)地條件。

土(tu)壤類型為紫色沖積土(tu)，質(zhi)地(di)沙(sha)壤，土(tu)壤有機質(zhi)≥1.8%，土(tu)壤pH值6.5至6.9。

（三(san)）栽培(pei)管理(li)。

1. 播(bo)(bo)種育苗：在(zai)8月下(xia)旬(xun)至9月上旬(xun)播(bo)(bo)種，播(bo)(bo)種密(mi)度(du)為(wei)3.75 g/ ㎡至7.50g/ ㎡，播(bo)(bo)種方(fang)式(shi)為(wei)撒(sa)播(bo)(bo)。

2.定(ding)植：苗齡為50天，蔥(cong)苗3至5片(pian)葉移(yi)栽。定(ding)植時間為10月(yue)(yue)1日至10月(yue)(yue)30日。定(ding)植密度(du)≤30萬株/ h㎡，定(ding)植深度(du)為3cm，采用黑(hei)色(se)地(di)膜(mo)覆蓋(gai)。

3. 水肥管理(li)：施有(you)機(ji)肥≥22500kg/ h㎡。收獲(huo)前7天停止灌水。

4. 環境(jing)、安全要(yao)求：農藥、化(hua)肥等的使用必須(xu)符(fu)合(he)國家的相關規定，不得(de)污染環境(jing)。

（四）采收。

在3月(yue)下旬(xun)(xun)至5月(yue)下旬(xun)(xun)收(shou)(shou)(shou)獲。假莖倒伏，葉片(pian)開始枯萎，外層鱗片(pian)呈(cheng)革質狀(zhuang)時即可(ke)采收(shou)(shou)(shou)。收(shou)(shou)(shou)獲前10天(tian)(tian)揭膜，選晴天(tian)(tian)采收(shou)(shou)(shou)，在田間自然(ran)晾(liang)曬1天(tian)(tian)。