簡介
金陽(yang)絲毛雞(ji)(ji),主要產于四川涼(liang)山州,與產于中(zhong)國江西(xi)、福建和廣東的絲毛雞(ji)(ji)在體形外貌(mao)、生產性(xing)能和遺傳性(xing)等(deng)方面均有(you)顯著的區別。飼養金陽(yang)絲毛雞(ji)(ji)的歷(li)史(shi)已(yi)上(shang)千年,但(dan)長(chang)期未(wei)被發掘,更(geng)未(wei)選育提(ti)純,任其自(zi)生自(zi)滅(mie),數量逐(zhu)漸(jian)稀少(shao)瀕(bin)于滅(mie)絕(jue)。2004年起金陽(yang)縣(xian)畜牧局收(shou)購了48只(zhi)進行保種繁育,截(jie)止2011年已(yi)發展(zhan)到1200余(yu)只(zhi)。是國家級畜禽遺傳資(zi)源保護品種。
外貌特征
金陽絲(si)(si)毛(mao)雞(ji)的外貌特點是全身羽(yu)(yu)毛(mao)呈絲(si)(si)狀(zhuang),頭、頸、肩(jian)、背、鞍、尾等(deng)處的絲(si)(si)狀(zhuang)羽(yu)(yu)毛(mao)柔軟,但(dan)主翼羽(yu)(yu)、副翼羽(yu)(yu)和主尾羽(yu)(yu)具有部(bu)分不完整的片羽(yu)(yu)。由于該將全身羽(yu)(yu)毛(mao)呈絲(si)(si)狀(zhuang),似松(song)針或羊毛(mao),故當地群(qun)眾(zhong)稱為“松(song)毛(mao)雞(ji)”或“羊毛(mao)雞(ji)”。
母雞體(ti)格較小,頭大小適中,紅色(se)(se)(se)(se)單冠,喙肉色(se)(se)(se)(se),耳葉多為白色(se)(se)(se)(se),臉紅色(se)(se)(se)(se)或(huo)紫(zi)紅色(se)(se)(se)(se),虹彩桔黃或(huo)桔紅色(se)(se)(se)(se);體(ti)軀(qu)稍短。皮(pi)膚白色(se)(se)(se)(se),個(ge)別黑色(se)(se)(se)(se),也有(you)烏骨鳥(niao)皮(pi)鳥(niao)肉的個(ge)體(ti),脛肉色(se)(se)(se)(se)或(huo)黑色(se)(se)(se)(se),大多數開(kai)脛羽,腳趾四個(ge)。
公雞體(ti)格中等大小,紅色單冠直立,肉垂發達(da);頸較(jiao)粗壯,體(ti)軀寬闊稍短,兩(liang)腳開張,站立穩健。
全陽絲毛雞(ji)的(de)羽(yu)(yu)毛可分(fen)為白(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)、黑(hei)(hei)(hei)(hei)色(se)(se)(se)和(he)(he)雜(za)色(se)(se)(se)三(san)種。其(qi)中白(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)和(he)(he)黑(hei)(hei)(hei)(hei)色(se)(se)(se)較(jiao)少,雜(za)色(se)(se)(se)最多,據統計(ji):白(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)占(zhan)22.82%、黑(hei)(hei)(hei)(hei)色(se)(se)(se)占(zhan)13.11%、雜(za)色(se)(se)(se)占(zhan)63.93%,雜(za)色(se)(se)(se)羽(yu)(yu)毛分(fen)為黃(huang)白(bai)(bai)(bai)、黃(huang)黑(hei)(hei)(hei)(hei)、黑(hei)(hei)(hei)(hei)白(bai)(bai)(bai)兩色(se)(se)(se)或(huo)黃(huang)、黑(hei)(hei)(hei)(hei)、白(bai)(bai)(bai)三(san)色(se)(se)(se)相(xiang)雜(za)。現色(se)(se)(se)淺的(de)雞(ji),其(qi)喙和(he)(he)脛為肉色(se)(se)(se),而(er)羽(yu)(yu)色(se)(se)(se)深的(de)雞(ji)其(qi)喙為黑(hei)(hei)(hei)(hei)黃(huang)色(se)(se)(se),脛為黑(hei)(hei)(hei)(hei)色(se)(se)(se)。
品種性能
金陽絲毛雞(ji)(ji)3月(yue)齡(ling)前生長速度較快,7月(yue)齡(ling)后接(jie)近體成熟。經飼養試(shi)驗測(ce)定(ding),2月(yue)齡(ling)前飼以每公斤含粗蛋白(bai)17.2%、代謝能2746.5大卡的(de)日(ri)糧(liang)(liang)2月(yue)齡(ling)平均月(yue)凈增(zeng)重138.8克,相對增(zeng)長率(lv)為(wei)126.1%。3月(yue)齡(ling)時飼以每公斤含粗蛋白(bai)15.4%、代謝能2703.3大卡的(de)日(ri)糧(liang)(liang),公雞(ji)(ji)平均月(yue)凈增(zeng)重429.3克,相對增(zeng)長率(lv)為(wei)172.4%;母雞(ji)(ji)平均月(yue)凈增(zeng)重379.2克,相對增(zeng)長率(lv)152.3%。0—90日(ri)齡(ling)料肉比為(wei)3.6:1。
金陽絲毛(mao)雞(ji)(ji)(ji)體格(ge)較(jiao)小,但屠(tu)體豐(feng)滿,早熟易肥。在(zai)中等營養(yang)水平(ping)條件(jian)下,據(ju)(ju)測定,一周歲公雞(ji)(ji)(ji)全凈膛屠(tu)宰率為80.1%(胴(dong)(dong)體帶頭、腳(jiao))。成(cheng)年公雞(ji)(ji)(ji)胸腿(tui)肌重(zhong)668±10.48克(ke),為胴(dong)(dong)體重(zhong)的(de)(de)37.6%,母雞(ji)(ji)(ji)胸腿(tui)肌重(zhong)353±8.78克(ke),占胴(dong)(dong)體重(zhong)的(de)(de)34.3%。 金陽絲毛(mao)雞(ji)(ji)(ji)的(de)(de)胸腿(tui)肌含(han)水量為74.6%,蛋(dan)白質為23.3%,脂肪(fang)0.9%。灰分1.2%。據(ju)(ju)引種觀察,500天產蛋(dan)量57.11枚,平(ping)均(jun)蛋(dan)重(zhong)52.4±0.75克(ke),大小均(jun)勻,蛋(dan)形指數為1.34,蛋(dan)殼呈淺褐色,平(ping)均(jun)厚度為0.31毫(hao)米(mi)。
金陽(yang)絲(si)毛雞(ji)(ji)(ji)(ji)性(xing)(xing)成熟較早。公雞(ji)(ji)(ji)(ji)開啼日(ri)齡為(wei)120天左右。據個(ge)體產(chan)蛋記載,母(mu)雞(ji)(ji)(ji)(ji)開產(chan)日(ri)齡為(wei)160天左右。 金陽(yang)絲(si)毛雞(ji)(ji)(ji)(ji)就(jiu)巢性(xing)(xing)強,在(zai)不(bu)采(cai)取任何醒抱(bao)措施的情況下,持續(xu)期長,一(yi)般一(yi)個(ge)多(duo)月(yue),長者可達2個(ge)月(yue)之(zhi)久。每(mei)產(chan)10-15個(ge)蛋抱(bao)一(yi)次。當(dang)地群(qun)眾采(cai)用母(mu)雞(ji)(ji)(ji)(ji)孵(fu)化繁殖,每(mei)窩孵(fu)蛋15-20枚。一(yi)據引種(zhong)觀察測定:種(zhong)蛋受(shou)精率(lv)為(wei)86.8%,受(shou)精蛋孵(fu)化率(lv)為(wei)86.7%,雛雞(ji)(ji)(ji)(ji)脫溫(wen)時(30日(ri)齡),育雛率(lv)為(wei)86.4%。
主要分布
金(jin)(jin)陽(yang)絲毛(mao)雞,是一個(ge)稀有品(pin)種,主(zhu)要產于四川省涼山州(zhou)金(jin)(jin)陽(yang)縣(xian),毗鄰縣(xian)有零星分布。
產地環境
金陽絲毛雞主(zhu)產區(qu)金陽縣(xian)位于四川省涼山(shan)州,屬(shu)亞洲(zhou)大陸(lu)東部季風區(qu)域中亞熱帶(dai)的云南高原-察(cha)隅氣(qi)候區(qu)。年(nian)平均氣(qi)溫攝氏16.9度,年(nian)平均降(jiang)水量800毫米左右,平均日(ri)照為(wei)(wei)1574小時左右,無霜期(qi)為(wei)(wei)305天。日(ri)照充(chong)足,空氣(qi)清新,適合(he)金陽絲毛雞的養殖。