產品特色
黑(hei)(hei)山羊(yang)(yang)產(chan)于(yu)四川省(sheng)會理縣,在傳(chuan)統的養殖(zhi)過(guo)程中,形成(cheng)(cheng)了黑(hei)(hei)山羊(yang)(yang)耐粗(cu)飼(si)、抗病力強等(deng)特(te)征(zheng)。公母羊(yang)(yang)只同群(qun)飼(si)養,自然交(jiao)配,小群(qun)繁(fan)(fan)育,因而(er)同群(qun)羊(yang)(yang)只自然形成(cheng)(cheng)優(you)勝劣汰的小環境,最終讓(rang)體(ti)質(zhi)結(jie)實健壯、繁(fan)(fan)殖(zhi)能(neng)力強、性成(cheng)(cheng)熟早、發(fa)情(qing)周期短、遺傳(chuan)性能(neng)穩定的優(you)質(zhi)羊(yang)(yang)繁(fan)(fan)衍(yan)生育。會理黑(hei)(hei)山羊(yang)(yang)以(yi)養殖(zhi)規模大,羊(yang)(yang)板皮面積(ji)大,周歲羊(yang)(yang)鮮(xian)皮面積(ji)5000平(ping)方厘(li)米以(yi)上,成(cheng)(cheng)年羊(yang)(yang)6600平(ping)方厘(li)米以(yi)上,板皮結(jie)構致密、彈性好,鮮(xian)肉色(se)澤紅(hong)潤,肉質(zhi)細嫩可口,煮沸后湯清透明、無異(yi)味,營養豐(feng)富、無污染而(er)享譽省(sheng)內外,也成(cheng)(cheng)為(wei)會理地(di)區特(te)色(se)畜產(chan)品(pin)和畜牧業生產(chan)支柱產(chan)業。
獲保護后的成效
保(bao)護(hu)前出(chu)欄(lan)49.43萬只,年產值3.9億元,實施保(bao)護(hu)后黑山(shan)羊(yang)年出(chu)欄(lan)70萬只,年產值達5.6億元。通過對黑山(shan)羊(yang)地(di)理(li)標志產品(pin)保(bao)護(hu),其品(pin)牌價(jia)值和經濟效益得到了(le)大(da)幅提升。
產品獲獎情況
畜牧(mu)食品(pin)局(ju)專家(jia)考察論證,將會理(li)(li)縣(xian)境內30個(ge)鄉鎮黑(hei)山羊(yang)(yang)產(chan)區命(ming)名為(wei)“四(si)(si)川(chuan)省(sheng)無公害畜產(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)基地(di)(di)”;2004年,會理(li)(li)被(bei)國家(jia)農業部命(ming)名為(wei)“西南(nan)地(di)(di)區最大(da)的(de)黑(hei)山羊(yang)(yang)生(sheng)產(chan)基地(di)(di)”;2003年、2005年兩(liang)次(ci)被(bei)四(si)(si)川(chuan)省(sheng)畜牧(mu)食品(pin)局(ju)命(ming)名為(wei)“四(si)(si)川(chuan)省(sheng)養羊(yang)(yang)十強縣(xian)”。
生物現狀
會理(li)黑山(shan)羊,是(shi)四川(chuan)省(sheng)六大山(shan)羊品種之一,目前(qian)會理(li)黑山(shan)羊存欄是(shi)56萬只,年出欄40萬只,主要是(shi)銷往(wang)廣(guang)州,深圳(zhen),海南等(deng)一些沿海的(de)城市,通過轉(zhuan)口貿易(yi)呢(ni),也遠銷東南亞市場。
飼養優點
1、生長快
由(you)于減少了游走覓食(shi)活動(dong),飼(si)草(cao)轉(zhuan)化成(cheng)羊肉的比例提高(gao)(gao),單位草(cao)量能產(chan)出(chu)更多(duo)的羊肉,飼(si)養周期可縮(suo)短一半時間,周轉(zhuan)快,效(xiao)益高(gao)(gao)。
2、積肥多
放(fang)養(yang)一只羊年平(ping)均積肥500kg,而圈(quan)養(yang)時(shi)為(wei)1000kg。
3、疾病少
產羔成活率高。放養(yang)山羊(yang)(yang)由(you)于(yu)“風餐露宿”,容(rong)易感染(ran)疾病,而且不容(rong)易及時發現病羊(yang)(yang),所以羔羊(yang)(yang)夭折(zhe)現象經(jing)常發生(sheng)。圈養(yang)山羊(yang)(yang)可以進行精(jing)細管理,不喝(he)臟水,染(ran)病機(ji)會少,因而母(mu)肥仔壯,成活經(jing)幾乎可達100%。
4、促進(jin)植被的恢(hui)復,解決林(lin)牧矛(mao)盾
有(you)利于飼草業商(shang)品化(hua)(hua),帶動草食動物(wu)生產向集約化(hua)(hua)、規模化(hua)(hua)發展。
羔羊護理
初(chu)(chu)乳(ru)(ru)期 :母羊(yang)(yang)產后5天(tian)以內(nei)分泌的(de)乳(ru)(ru)汁叫(jiao)初(chu)(chu)乳(ru)(ru)。它是羔羊(yang)(yang)生后唯一的(de)營養(yang)。初(chu)(chu)乳(ru)(ru)中含有豐富的(de)蛋白質(17-23%)、脂肪(fang)(9-16%)等營養(yang)物質和(he)抗體,具有營養(yang)、抗病(bing)和(he)輕瀉(xie)作用(yong)。羔羊(yang)(yang)生后及時吃(chi)(chi)到初(chu)(chu)乳(ru)(ru),可增強體質,增強抗病(bing)能力,促進胎(tai)糞排出。初(chu)(chu)生羔羊(yang)(yang)應盡(jin)量早吃(chi)(chi)、多吃(chi)(chi)初(chu)(chu)乳(ru)(ru),吃(chi)(chi)得越(yue)早、越(yue)多,增重(zhong)越(yue)快,體質越(yue)強,發病(bing)少,成活率高。
常(chang)乳(ru)期(6-60天):這(zhe)一階段,奶是羔(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)的(de)(de)主要食(shi)(shi)物,輔以(yi)少(shao)量草(cao)(cao)料(liao)(liao)。從(cong)(cong)初生到45日齡(ling)(ling),是羔(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)體長(chang)增長(chang)最(zui)快的(de)(de)時期;從(cong)(cong)出生到75日齡(ling)(ling)是羔(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)體重增長(chang)最(zui)快的(de)(de)時期。此時母(mu)羊(yang)(yang)(yang)的(de)(de)泌(mi)乳(ru)量雖也高,營(ying)養也很好(hao),但(dan)羔(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)要早開食(shi)(shi),訓練吃(chi)草(cao)(cao)料(liao)(liao),以(yi)促(cu)進前胃發育、增加營(ying)養的(de)(de)來(lai)源。一般從(cong)(cong)10日齡(ling)(ling)后(hou)開始給草(cao)(cao),將幼嫩青(qing)草(cao)(cao)吊掛在羊(yang)(yang)(yang)舍內(nei),讓其(qi)自由采(cai)食(shi)(shi)。生后(hou)20天開始訓練吃(chi)料(liao)(liao):在飼(si)槽(cao)里放上用開水燙后(hou)的(de)(de)半濕(shi)料(liao)(liao),引導小羊(yang)(yang)(yang)去啃,反(fan)復(fu)數次(ci)小羊(yang)(yang)(yang)就會吃(chi)了。注意(yi)燙料(liao)(liao)的(de)(de)溫度不(bu)可(ke)過(guo)高,應與奶溫相同(tong)。
奶(nai)、草(cao)過渡期(45天(tian)至(zhi)斷奶(nai)):45天(tian)后(hou)的羔羊(yang)(yang)逐(zhu)漸以(yi)(yi)采食(shi)飼(si)草(cao)料(liao)(liao)為主,哺乳為輔。羔羊(yang)(yang)能(neng)采食(shi)飼(si)料(liao)(liao)后(hou),要求提供多樣化(hua)(hua)飼(si)料(liao)(liao),注意個體(ti)發育情(qing)況,隨時進行(xing)調整,以(yi)(yi)促使羔羊(yang)(yang)正常發育。日糧中可(ke)(ke)消化(hua)(hua)蛋白質(zhi)以(yi)(yi)16-30%為佳,可(ke)(ke)消化(hua)(hua)總養分(fen)以(yi)(yi)74%為宜(yi),并要求適(shi)當運動。隨著日齡的增加,羔羊(yang)(yang)可(ke)(ke)跟(gen)隨母羊(yang)(yang)外出放(fang)牧。