芒果视频下载

一(yi)、種(zhong)源

中(zhong)華塊菌(Tuber sinense K.Tao & B.Liu) 、印(yin)度塊菌(Tuber indicum Cooke & Massee)等。

二、立地條件

產地范(fan)圍(wei)內海(hai)拔高度在1300m至2600m，年平均氣溫14℃至23℃，土壤質地沙壤、壤土，土層厚度≥50cm，有機質含量≥1.5%，pH值6.5至7.2。

三、栽植技術

1．菌(jun)種(zhong)(zhong)：選擇新(xin)鮮、個體大(da)，無霉(mei)變，具有明顯(xian)的大(da)理石花紋，子囊孢子90%以上呈棕褐色(se)的子囊果配制成菌(jun)種(zhong)(zhong)供接種(zhong)(zhong)。

2．菌(jun)根苗培育(yu)：培育(yu)塊菌(jun)宿主植物(wu)無菌(jun)苗3至6個(ge)月（板(ban)栗、云南松等(deng)），待苗木(mu)根系和根莖符合要求后(hou)(hou)，進行接種，接種后(hou)(hou)在(zai)大(da)棚內培育(yu)6至18個(ge)月。出圃(pu)(pu)前進行苗木(mu)檢測，當菌(jun)根的感染(ran)率≥90%時方可出圃(pu)(pu)。

3．移栽(zai)： 雨季栽(zai)植，栽(zai)植密度為華山松和云南松3m×3m、板栗5m×6m。

4．幼(you)林管理(li)：塊菌菌根苗(miao)幼(you)林管理(li)注意松土、除(chu)草，保持灌溉和(he)幼(you)林病蟲害(hai)防控。

5．環境(jing)(jing)、安全(quan)要求：農藥、肥料等的使用必(bi)須符合(he)國家的相關規定，不得污染(ran)環境(jing)(jing)。

四、塊菌采挖

塊菌(jun)采挖季節為(wei)每年(nian)的11月(yue)至翌(yi)年(nian)3月(yue)，按2年(nian)至3年(nian)輪換采挖一次。

五、加工與儲藏

1．鮮品：清洗→風干(gan)表皮(pi)水份(fen)→速凍→包(bao)裝，保存溫(wen)度≤-18℃。

2．干品：清洗→切(qie)片→干燥(zao)→包裝(zhuang)，水分含量≤12%。陰涼干燥(zao)處保存。

六、質量特色

1．感官特色：

（1）鮮品(pin)：子實體表皮黑(hei)色、暗褐色或(huo)白(bai)色，直徑≥3cm，內部產孢(bao)組織黑(hei)褐色、白(bai)色或(huo)棕色，有(you)明顯大理石紋(wen)理，有(you)塊菌特殊的清香味。

（2）干品(pin)：棕褐色(se)，切面質地細膩，有光澤，有明(ming)顯大理(li)(li)石(shi)紋(wen)理(li)(li)。

2．理化指標(biao)：維生素(su)B1(mg/100g)≥O.1%，維生素(su)B2 (mg/100g)≥1.0%。粗蛋白質(zhi)≥22%。

3．安(an)全(quan)及(ji)(ji)其(qi)他質量技術(shu)要(yao)求(qiu)：產(chan)品安(an)全(quan)及(ji)(ji)其(qi)他質量技術(shu)要(yao)求(qiu)必須符合國家相(xiang)關規定。

七、會東塊菌

四川省會東(dong)縣會東(dong)鎮、小岔河鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、新云鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、撒者邑(yi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、堵格鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、火山(shan)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、坪塘鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、長新鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、姜州鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、火石鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鐵柳(liu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、龍樹鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、洛佐鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、嘎(ga)吉鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、柏(bo)巖鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、海壩鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、淌塘鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、巖壩鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、普咩鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鹿鶴村鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、新田鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鉛(qian)鋅(xin)鎮、雙堰鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、岔河鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、文箐鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鐵廠溝鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、江西街(jie)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、新街(jie)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、馬(ma)龍鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、紅(hong)果鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、新龍鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、紅(hong)巖鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、松(song)坪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、新山(shan)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、小街(jie)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、老口鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、干海子(zi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、黃坪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、魯(lu)吉鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、溜姑鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、發箐鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、黑嘎(ga)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、野租鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雪(xue)山(shan)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、拉馬(ma)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、魯(lu)南鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、柏(bo)杉鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)共47個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮現(xian)轄行政區域。