秭(zi)歸(gui)(gui)臍橙產于湖北省宜昌市(shi)秭(zi)歸(gui)(gui)縣。秭(zi)歸(gui)(gui)地處長(chang)江西陵峽畔,是(shi)著名的"中國臍橙之鄉"。秭(zi)歸(gui)(gui)臍橙品質優(you)良,風味獨特(te)(te),具有皮薄色鮮(xian)、肉脆汁多、香味濃(nong)郁、酸(suan)甜可口(kou)等特(te)(te)點(dian)。2006年6月,國家質檢總局批準對秭(zi)歸(gui)(gui)臍橙實施地理標(biao)志產品保護(hu)。
產地環境
秭歸縣位(wei)于湖北省西(xi)(xi)部(bu),地(di)(di)處長(chang)江(jiang)西(xi)(xi)陵(ling)峽兩(liang)岸,三(san)峽工(gong)程壩上庫首。地(di)(di)理(li)位(wei)置東徑110°0′5″~110°18′36″,北緯(wei)30°37′54″~31°11′32″,為西(xi)(xi)川東褶及鄂西(xi)(xi)八石山坳會合地(di)(di)帶,由巫(wu)山山脈(mo)一(yi)系列東西(xi)(xi)或南北走向(xiang)(xiang)的峻(jun)嶺組(zu)成,總面(mian)積為2427平方公里。境(jing)(jing)內奇峰高(gao)聳、危巖峭立、顛連(lian)起伏、溝谷(gu)縱橫(heng)。境(jing)(jing)內香溪河(he)、良(liang)斗河(he)、清港河(he)等七大長(chang)江(jiang)支流由北向(xiang)(xiang)南、由南向(xiang)(xiang)北切割,構成了海拔(ba)高(gao)低(di)(di)懸殊的復雜地(di)(di)勢。整(zheng)個(ge)地(di)(di)勢是西(xi)(xi)南高(gao),東北低(di)(di)。縣內河(he)谷(gu)地(di)(di)帶氣候資源獨特,土(tu)壤適宜,環(huan)境(jing)(jing)優美,特別適宜秭歸臍橙生長(chang)發育(yu)。
秭歸地處三(san)(san)峽河谷(gu)地區,受秦巴山脈及(ji)三(san)(san)峽水庫影響,河谷(gu)地帶(dai)氣(qi)候(hou)特(te)殊,為湖北(bei)冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)暖(nuan)之最。境內氣(qi)候(hou)溫(wen)(wen)和(he),冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)暖(nuan)夏(xia)涼(liang),雨(yu)量充沛,屬亞熱帶(dai)季風(feng)氣(qi)候(hou)。平(ping)均氣(qi)溫(wen)(wen)17.5~20℃,月均溫(wen)(wen)≥10℃的(de)年活動積溫(wen)(wen)為5723.6℃,年日照時數1631.52小時,空(kong)氣(qi)相對濕(shi)度72%,年無霜期在306天以(yi)上,年平(ping)均降雨(yu)量1016毫米(mi)。境內山巒重疊,群峰交錯,氣(qi)候(hou)類型(xing)多(duo)樣(yang),逆溫(wen)(wen)層效應(ying)(ying)、坡壁(bi)效應(ying)(ying)、水體效應(ying)(ying)顯著,立(li)體氣(qi)候(hou)和(he)冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)暖(nuan)特(te)征(zheng)獨特(te),極少遇到冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)害。三(san)(san)峽庫區蓄水至175米(mi)后,在強(qiang)大庫區水體的(de)作用下,年均氣(qi)溫(wen)(wen)將提高1℃左右(you),冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)季平(ping)均增溫(wen)(wen)0.3℃~1.3℃,年極端最低(di)溫(wen)(wen)度提高2℃左右(you),夏(xia)季平(ping)均降溫(wen)(wen)0.9~1.2℃,是(shi)湖北(bei)著名的(de)冬(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)暖(nuan)區的(de)秭歸臍(qi)橙栽培的(de)最佳適宜(yi)區。
全縣(xian)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)以(yi)黃壤(rang)和(he)紫色土(tu)(tu)(tu)(tu)為主(占67%),秭(zi)歸臍橙產區內的土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)質地良好,疏松(song)肥(fei)沃(wo);酸堿適(shi)宜(PH值5.5~7),土(tu)(tu)(tu)(tu)層(ceng)深厚;有機質含(han)量豐富(1%以(yi)上),土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)富含(han)磷、鉀(速(su)效磷平(ping)均含(han)量為5.49ppm,速(su)效鉀平(ping)均含(han)量為96.4 ppm);地下水(shui)位(wei)1米以(yi)下,適(shi)栽種植面積(ji)達(da)(da)20萬畝。全縣(xian)植被豐富,森林覆(fu)蓋率達(da)(da)45%以(yi)上,無工業“三廢(fei)”污染(ran)。
營養成分
秭(zi)歸(gui)(gui)臍(qi)橙營養豐富,老少皆宜(yi),是形(xing)(xing)、色(se)、香、味俱(ju)佳的鮮食(shi)柑橘精(jing)品和純天然(ran)保健(jian)(jian)果(guo)品。經測定,秭(zi)歸(gui)(gui)臍(qi)橙可(ke)溶性(xing)固形(xing)(xing)物含(han)量12-15%,每100毫(hao)升果(guo)汁中含(han)糖11-13克、酸0.6-0.9克、維生素C50-60毫(hao)克,還富含(han)蛋(dan)白質(zhi)、無機鹽、粗纖維、鈣(gai)等多種(zhong)營養成(cheng)分。"常吃秭(zi)歸(gui)(gui)臍(qi)橙,身體健(jian)(jian)康永遠(yuan)"。