窯(yao)灣(wan)蜜桔,因(yin)產于三峽宜昌(chang)市西陵區窯(yao)灣(wan)鄉而得名。中國國家(jia)地(di)理標志產品。窯(yao)灣(wan)是宜昌(chang)蜜橘(ju)的發祥地(di)。種植歷史悠久,更因(yin)窯(yao)灣(wan)鄉處在三峽地(di)區的獨(du)特(te)地(di)理氣候條件,形成了優良的品質。
品質特征
三峽獨(du)特(te)的(de)氣(qi)候和窯灣(wan)的(de)酸性紫色(se)土質(zhi)培育出了窯灣(wan)蜜桔的(de)獨(du)特(te)風(feng)味(wei)--果實整齊端(duan)莊,色(se)澤(ze)橙紅(hong)艷(yan)麗,皮薄光(guang)亮,肉質(zhi)細嫩,化渣(zha)汁多,風(feng)味(wei)濃郁(yu),營養豐富,可(ke)溶性固體物(wu)含(han)量(liang)(liang)達16%,含(han)糖(tang)量(liang)(liang)達12%以上(shang),100克含(han)Vc26.3--26.9毫克,特(te)別適應維生素缺乏者食用(yong)。
認證榮譽
窯(yao)灣(wan)(wan)蜜(mi)桔在國(guo)(guo)內享有(you)盛(sheng)名,被列為(wei)"宜(yi)昌(chang)三寶"之首。1965年以(yi)來,窯(yao)灣(wan)(wan)蜜(mi)桔走出(chu)國(guo)(guo)門,遠銷加拿(na)大,俄(e)羅斯,美國(guo)(guo),英(ying)國(guo)(guo),德國(guo)(guo),東南亞等國(guo)(guo)家(jia)和地(di)區,被外貿部(bu)門確定為(wei)柑(gan)橘出(chu)口(kou)基(ji)地(di),農業部(bu)評(ping)為(wei)柑(gan)橘優(you)質(zhi)生(sheng)產基(ji)地(di),"窯(yao)灣(wan)(wan)"牌柑(gan)橘獲準國(guo)(guo)家(jia)工商(shang)局商(shang)標注冊(ce),被國(guo)(guo)家(jia)授予"名牌"產品稱號。
素有"峽口(kou)桔鄉"的(de)美譽(yu),著名詞曲作家(jia)喬羽和谷(gu)建芬等參(can)觀后,留(liu)下了"柑(gan)橘王國"的(de)墨寶(bao),并創作《門前(qian)(qian)的(de)柑(gan)橘樹》歌曲,在(zai)三峽地(di)區廣泛詠唱。2006年由合作社選送(song)的(de)窯灣(wan)蜜(mi)桔獲第(di)三屆武漢農(nong)博會金獎,在(zai)省(sheng)、市組織(zhi)的(de)早熟溫州蜜(mi)柑(gan)鑒評中名列前(qian)(qian)茅。
生產情況
據記載,世(shi)界(jie)各大市場(chang)(chang)出(chu)售的美國花旗桔(jie)就(jiu)是移(yi)植(zhi)宜(yi)昌窯(yao)(yao)灣前坪柑,經改良培育的一種柑橘(ju)。1965年-1976年,中(zhong)國柑橘(ju)之父章文(wen)才(cai)先生曾在窯(yao)(yao)灣進(jin)行了多年的潛(qian)心研究,選育了"國慶一號"良種。并向長江中(zhong)下游地區大面積推廣。窯(yao)(yao)灣鄉轄九村一場(chang)(chang)一所(suo),交通方便,緊靠宜(yi)昌市郊,村組(zu)公(gong)路全(quan)部水泥(ni)硬化。柑橘(ju)最高歷史(shi)產(chan)量(liang)達22000噸。
西(xi)陵(ling)區是湖北省(sheng)建設最(zui)早的(de)柑(gan)桔商(shang)品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地,以盛產(chan)(chan)(chan)"窯(yao)灣蜜桔"而(er)聞名,西(xi)陵(ling)區窯(yao)灣鄉早在(zai)1958年就引進溫州(zhou)蜜柑(gan)試種成(cheng)功,1960年開始大(da)面積發展柑(gan)桔生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)。柑(gan)桔是西(xi)陵(ling)區農(nong)業的(de)支柱產(chan)(chan)(chan)業,柑(gan)桔收入(ru)占(zhan)到(dao)農(nong)民總收入(ru)的(de)80%以上(shang),柑(gan)桔產(chan)(chan)(chan)量(liang)始終維持在(zai)3000萬斤以上(shang),價格保(bao)持在(zai)1.2元/kg以上(shang)。1995年,成(cheng)立了(le)宜昌市西(xi)陵(ling)區窯(yao)灣蜜桔產(chan)(chan)(chan)銷(xiao)協(xie)會,2006年正(zheng)式登記(ji)成(cheng)立窯(yao)灣蜜桔產(chan)(chan)(chan)銷(xiao)合作社,社員350名,柑(gan)桔生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地2000畝。協(xie)會以提(ti)高農(nong)業產(chan)(chan)(chan)業化水平為主線(xian),大(da)力推行無(wu)公害柑(gan)桔標(biao)準化生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan),優質柑(gan)桔生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地建設。
統一(yi)組織購(gou)(gou)買肥料(liao)、農藥,確(que)保(bao)(bao)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)無公(gong)害生產穩步發展(zhan);統一(yi)價格(ge)收購(gou)(gou)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)果(guo)品,增強市(shi)場(chang)競爭力(li),規避了社員的(de)(de)市(shi)場(chang)風險;統一(yi)技(ji)術培訓,提(ti)高社員的(de)(de)科技(ji)素質,增加生產效益;統一(yi)品牌(pai)經(jing)營,進(jin)一(yi)步擴大(da)"窯(yao)(yao)灣(wan)"蜜(mi)桔(jie)(jie)(jie)品牌(pai)效應(ying)。按照區(qu)、鄉兩級建立柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)質量(liang)監(jian)督與(yu)(yu)(yu)保(bao)(bao)障體系要求,加強監(jian)督與(yu)(yu)(yu)管理,形(xing)成對"窯(yao)(yao)灣(wan)蜜(mi)桔(jie)(jie)(jie)"完整的(de)(de)質量(liang)監(jian)控,確(que)保(bao)(bao)良(liang)好品質與(yu)(yu)(yu)品牌(pai)。實施標準化生產戰略。繼續推(tui)(tui)行(xing)(xing)無公(gong)害生產計劃,《窯(yao)(yao)灣(wan)蜜(mi)桔(jie)(jie)(jie)無公(gong)害標準化生產技(ji)術手冊》社員人手一(yi)冊,嚴格(ge)控制化學藥劑(ji)和肥料(liao)的(de)(de)使(shi)(shi)用;大(da)力(li)提(ti)倡(chang)使(shi)(shi)用生物(wu)農藥和肥料(liao),切實開展(zhan)配(pei)方施肥;全面推(tui)(tui)廣應(ying)用頻振式殺蟲燈,全園(yuan)實行(xing)(xing)生草栽培,開展(zhan)病蟲害綜(zong)合防治(zhi)。引導社員進(jin)行(xing)(xing)老(lao)果(guo)園(yuan)改(gai)造(zao),對低產田進(jin)行(xing)(xing)土壤改(gai)良(liang),實施沃土工(gong)程,提(ti)高土壤肥力(li),減少(shao)水土流失;新栽柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)苗木5000株(zhu),對衰老(lao)樹、大(da)齡樹進(jin)行(xing)(xing)更新改(gai)造(zao)。2006年(nian)(nian)改(gai)造(zao)老(lao)果(guo)園(yuan)200畝。開展(zhan)科學試(shi)驗(yan)示范。2006年(nian)(nian)與(yu)(yu)(yu)廣州盈圃公(gong)司聯合進(jin)行(xing)(xing)"寶卡"有(you)機液肥試(shi)驗(yan);從福建省農科院植物(wu)保(bao)(bao)護研究所引進(jin)捕食螨進(jin)行(xing)(xing)防治(zhi)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)紅(hong)蜘蛛試(shi)驗(yan)示范,均取(qu)得(de)良(liang)好效果(guo)。2010年(nian)(nian),窯(yao)(yao)灣(wan)鄉種植的(de)(de)優質柑(gan)(gan)橘達3000多畝,年(nian)(nian)產量(liang)12000余噸。