窯(yao)灣(wan)蜜桔,因產于三峽宜(yi)昌市西陵區窯(yao)灣(wan)鄉而得名。中國國家地理(li)(li)標志產品(pin)(pin)。窯(yao)灣(wan)是宜(yi)昌蜜橘(ju)的(de)發祥地。種植歷史悠久,更因窯(yao)灣(wan)鄉處在三峽地區的(de)獨特地理(li)(li)氣候條件,形成了優良的(de)品(pin)(pin)質。
品質特征
三峽獨(du)特(te)的氣候和(he)窯灣(wan)的酸(suan)性紫色土(tu)質培育出了窯灣(wan)蜜桔的獨(du)特(te)風味--果實(shi)整齊端莊,色澤橙紅艷麗,皮薄光亮(liang),肉質細嫩(nen),化渣(zha)汁多,風味濃郁(yu),營養豐富,可溶性固體物(wu)含量達16%,含糖(tang)量達12%以上(shang),100克含Vc26.3--26.9毫克,特(te)別適應(ying)維生素缺(que)乏者(zhe)食用。
認證榮譽
窯(yao)灣蜜桔在國(guo)(guo)(guo)內享有盛名(ming),被列為(wei)"宜昌三寶"之首。1965年以來,窯(yao)灣蜜桔走(zou)出國(guo)(guo)(guo)門,遠銷加拿(na)大,俄羅斯,美(mei)國(guo)(guo)(guo),英國(guo)(guo)(guo),德國(guo)(guo)(guo),東南亞等國(guo)(guo)(guo)家和(he)地區(qu),被外貿部門確定為(wei)柑橘出口基地,農業部評為(wei)柑橘優質(zhi)生產基地,"窯(yao)灣"牌柑橘獲準(zhun)國(guo)(guo)(guo)家工商(shang)局商(shang)標注冊,被國(guo)(guo)(guo)家授予"名(ming)牌"產品(pin)稱號。
素有(you)"峽(xia)口桔鄉"的(de)美譽,著(zhu)名詞(ci)曲作家喬羽和谷建芬等參觀后,留下了(le)"柑橘王(wang)國"的(de)墨寶,并(bing)創作《門前(qian)的(de)柑橘樹(shu)》歌曲,在三(san)峽(xia)地區廣泛(fan)詠(yong)唱。2006年由合作社選送的(de)窯灣(wan)蜜桔獲第三(san)屆(jie)武漢(han)農博(bo)會(hui)金獎,在省、市組織的(de)早熟溫州蜜柑鑒評中名列前(qian)茅。
生產情況
據記(ji)載(zai),世界各大市場出售的美國(guo)(guo)花(hua)旗(qi)桔就是移植宜昌(chang)窯灣(wan)(wan)前(qian)坪柑(gan)(gan),經改良培(pei)育(yu)的一種柑(gan)(gan)橘(ju)。1965年-1976年,中國(guo)(guo)柑(gan)(gan)橘(ju)之父章文才先生曾(ceng)在窯灣(wan)(wan)進行了多年的潛心(xin)研究,選育(yu)了"國(guo)(guo)慶一號"良種。并(bing)向長江中下(xia)游地區大面積推廣。窯灣(wan)(wan)鄉轄九村一場一所,交通(tong)方(fang)便,緊(jin)靠宜昌(chang)市郊,村組公路全部水泥硬化。柑(gan)(gan)橘(ju)最高歷史產量達22000噸。
西陵(ling)(ling)(ling)區是湖北省(sheng)建(jian)設最(zui)早的柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)商品生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di),以(yi)(yi)(yi)盛產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)"窯(yao)灣(wan)蜜(mi)桔(jie)(jie)(jie)"而聞名(ming),西陵(ling)(ling)(ling)區窯(yao)灣(wan)鄉早在1958年(nian)就引進溫州蜜(mi)柑(gan)(gan)(gan)(gan)試種成(cheng)功,1960年(nian)開始大面(mian)積發(fa)展柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)。柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)是西陵(ling)(ling)(ling)區農業的支柱(zhu)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業,柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)收入占(zhan)到農民總收入的80%以(yi)(yi)(yi)上(shang),柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)始終維持(chi)(chi)在3000萬(wan)斤以(yi)(yi)(yi)上(shang),價格保持(chi)(chi)在1.2元/kg以(yi)(yi)(yi)上(shang)。1995年(nian),成(cheng)立(li)(li)了(le)宜昌市西陵(ling)(ling)(ling)區窯(yao)灣(wan)蜜(mi)桔(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)銷(xiao)協會(hui)(hui),2006年(nian)正式(shi)登記成(cheng)立(li)(li)窯(yao)灣(wan)蜜(mi)桔(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)銷(xiao)合作社(she)(she),社(she)(she)員350名(ming),柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di)2000畝。協會(hui)(hui)以(yi)(yi)(yi)提高農業產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業化水平為主(zhu)線,大力推行無公(gong)害柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)標準化生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan),優質柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di)建(jian)設。
統(tong)(tong)一(yi)(yi)組(zu)織購買肥(fei)料、農(nong)(nong)(nong)藥(yao)(yao),確保(bao)柑桔(jie)(jie)(jie)無公害(hai)生(sheng)產(chan)(chan)穩(wen)步發展;統(tong)(tong)一(yi)(yi)價格收購柑桔(jie)(jie)(jie)果品(pin)(pin)(pin),增強(qiang)市(shi)場競爭力(li),規避了社員(yuan)的(de)市(shi)場風險;統(tong)(tong)一(yi)(yi)技術培(pei)訓,提(ti)高社員(yuan)的(de)科技素質(zhi)(zhi),增加生(sheng)產(chan)(chan)效益;統(tong)(tong)一(yi)(yi)品(pin)(pin)(pin)牌經營,進(jin)一(yi)(yi)步擴大"窯(yao)(yao)灣(wan)(wan)(wan)"蜜桔(jie)(jie)(jie)品(pin)(pin)(pin)牌效應。按照區、鄉兩級建(jian)(jian)立(li)柑桔(jie)(jie)(jie)質(zhi)(zhi)量(liang)監(jian)督與(yu)(yu)保(bao)障體(ti)系要求,加強(qiang)監(jian)督與(yu)(yu)管理,形成對"窯(yao)(yao)灣(wan)(wan)(wan)蜜桔(jie)(jie)(jie)"完(wan)整(zheng)的(de)質(zhi)(zhi)量(liang)監(jian)控(kong),確保(bao)良好(hao)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)與(yu)(yu)品(pin)(pin)(pin)牌。實(shi)施(shi)(shi)標準(zhun)化(hua)生(sheng)產(chan)(chan)戰略。繼續(xu)推(tui)行(xing)無公害(hai)生(sheng)產(chan)(chan)計劃,《窯(yao)(yao)灣(wan)(wan)(wan)蜜桔(jie)(jie)(jie)無公害(hai)標準(zhun)化(hua)生(sheng)產(chan)(chan)技術手冊(ce)(ce)》社員(yuan)人手一(yi)(yi)冊(ce)(ce),嚴格控(kong)制化(hua)學(xue)藥(yao)(yao)劑和肥(fei)料的(de)使用;大力(li)提(ti)倡使用生(sheng)物農(nong)(nong)(nong)藥(yao)(yao)和肥(fei)料,切(qie)實(shi)開展配(pei)方施(shi)(shi)肥(fei);全(quan)面推(tui)廣(guang)(guang)應用頻振式殺蟲(chong)燈(deng),全(quan)園(yuan)實(shi)行(xing)生(sheng)草栽培(pei),開展病蟲(chong)害(hai)綜合(he)(he)防(fang)治(zhi)。引(yin)導社員(yuan)進(jin)行(xing)老(lao)果園(yuan)改造,對低產(chan)(chan)田進(jin)行(xing)土(tu)(tu)(tu)壤改良,實(shi)施(shi)(shi)沃土(tu)(tu)(tu)工(gong)程,提(ti)高土(tu)(tu)(tu)壤肥(fei)力(li),減少水(shui)土(tu)(tu)(tu)流失;新栽柑桔(jie)(jie)(jie)苗(miao)木(mu)5000株,對衰老(lao)樹、大齡樹進(jin)行(xing)更新改造。2006年(nian)改造老(lao)果園(yuan)200畝。開展科學(xue)試(shi)(shi)驗示(shi)范。2006年(nian)與(yu)(yu)廣(guang)(guang)州盈圃公司(si)聯合(he)(he)進(jin)行(xing)"寶卡"有機(ji)液肥(fei)試(shi)(shi)驗;從(cong)福建(jian)(jian)省農(nong)(nong)(nong)科院植(zhi)物保(bao)護研究所引(yin)進(jin)捕食螨(man)進(jin)行(xing)防(fang)治(zhi)柑桔(jie)(jie)(jie)紅蜘(zhi)蛛試(shi)(shi)驗示(shi)范,均取得良好(hao)效果。2010年(nian),窯(yao)(yao)灣(wan)(wan)(wan)鄉種植(zhi)的(de)優質(zhi)(zhi)柑橘達3000多(duo)畝,年(nian)產(chan)(chan)量(liang)12000余(yu)噸。