孝(xiao)感(gan)龍劍茶(cha)產于孝(xiao)感(gan)市所轄(xia)的孝(xiao)南區、大(da)悟縣、孝(xiao)昌縣、安陸市、應城市等五縣市區,地域范(fan)圍(wei):東經113°54ˊ,北緯(wei)30°56′,版圖面(mian)積 7247平方公里,適宜(yi)茶(cha)面(mian)積300萬畝(mu),現(xian)有茶(cha)園(yuan)面(mian)積 29.65萬畝(mu)。
產(chan)地(di)(di)氣候溫(wen)和(he)(he),雨量(liang)充(chong)(chong)沛,光照充(chong)(chong)足,地(di)(di)形(xing)地(di)(di)貌為(wei)長江以北(bei)大別山脈(mo)的(de)(de)低山區(qu)(qu)和(he)(he)丘(qiu)陵崗地(di)(di)特征(zheng),平均(jun)海(hai)拔高度380米,茶(cha)(cha)(cha)區(qu)(qu)域內(nei)群山起伏,云霧繚繞,溪流縱(zong)橫(heng)交(jiao)錯,茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)錯落其間,且遠離城(cheng)市(shi)和(he)(he)鄉鎮、工業區(qu)(qu)及(ji)交(jiao)通要道,隔離條件好(hao),產(chan)地(di)(di)環境無(wu)污染。茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)土(tu)(tu)(tu)壤質(zhi)地(di)(di)為(wei)土(tu)(tu)(tu)層深厚的(de)(de)黃(huang)棕砂壤土(tu)(tu)(tu),土(tu)(tu)(tu)壤酸堿度適中,PH值4.5—6,土(tu)(tu)(tu)壤有(you)機質(zhi)含量(liang)高,土(tu)(tu)(tu)壤理化性狀好(hao)。產(chan)地(di)(di)森(sen)林(lin)(lin)覆蓋率達71-80%,山林(lin)(lin)面(mian)積(ji)為(wei)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)面(mian)積(ji)的(de)(de)10倍(bei)以上,自然(ran)肥(fei)源比較豐(feng)富,秸稈(gan)、野生綠肥(fei)、山草和(he)(he)樹葉(xie)(xie)可作有(you)機肥(fei)料。孝感(gan)市(shi)在孝感(gan)龍劍茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)育苗(miao)管理、茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)管理、茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)炒制等諸(zhu)方面(mian),均(jun)積(ji)累了豐(feng)富的(de)(de)經驗和(he)(he)形(xing)成(cheng)專門的(de)(de)質(zhi)量(liang)管理要求。
孝(xiao)感龍劍茶產區(qu)獨(du)(du)特的(de)自然(ran)地理(li)條件和當地濃郁的(de)人文經驗,造就了孝(xiao)感龍劍茶的(de)獨(du)(du)特品質:其外形扁平挺直似刀(dao)劍,色澤翠綠,香氣持久,滋味鮮嫩(nen)爽口,湯色嫩(nen)綠清澈明(ming)亮,葉底嫩(nen)綠明(ming)亮,理(li)化指標為:氨基酸(suan)≥3.5%,茶多酚≥27.0%,水浸出物≥36.0%,總灰(hui)分≤6.5%,碎(sui)茶≤2.0%,粗(cu)纖維≤14.0%,水份(fen)≤7.0%。
孝感龍劍茶已(yi)被農業部認(ren)定為農產品(pin)(pin)地理標志產品(pin)(pin)。