孝(xiao)感龍劍茶產(chan)于孝(xiao)感市(shi)(shi)所轄的孝(xiao)南區(qu)、大悟縣(xian)、孝(xiao)昌縣(xian)、安陸市(shi)(shi)、應城(cheng)市(shi)(shi)等五(wu)縣(xian)市(shi)(shi)區(qu),地域(yu)范圍(wei):東經113°54ˊ,北緯30°56′,版(ban)圖面積 7247平方公里,適(shi)宜(yi)茶面積300萬(wan)畝(mu),現有茶園面積 29.65萬(wan)畝(mu)。
產(chan)地氣候溫和,雨(yu)量充(chong)沛,光照充(chong)足,地形地貌為長江(jiang)以北大(da)別山(shan)(shan)脈(mo)的(de)低山(shan)(shan)區和丘陵崗地特征,平均海拔高(gao)度380米,茶(cha)區域內群山(shan)(shan)起(qi)伏,云霧(wu)繚繞(rao),溪(xi)流縱(zong)橫交(jiao)錯,茶(cha)園(yuan)錯落其(qi)間,且遠離(li)城市(shi)和鄉鎮、工(gong)業(ye)區及交(jiao)通要(yao)道,隔離(li)條件好,產(chan)地環境無(wu)污染。茶(cha)園(yuan)土壤(rang)(rang)質(zhi)地為土層深厚的(de)黃棕(zong)砂(sha)壤(rang)(rang)土,土壤(rang)(rang)酸堿度適中,PH值4.5—6,土壤(rang)(rang)有機質(zhi)含量高(gao),土壤(rang)(rang)理(li)化性狀(zhuang)好。產(chan)地森林覆蓋(gai)率達71-80%,山(shan)(shan)林面(mian)(mian)積(ji)為茶(cha)園(yuan)面(mian)(mian)積(ji)的(de)10倍以上(shang),自(zi)然肥源比較豐富(fu),秸稈、野(ye)生綠(lv)肥、山(shan)(shan)草(cao)和樹葉(xie)可(ke)作有機肥料。孝(xiao)感(gan)市(shi)在(zai)孝(xiao)感(gan)龍(long)劍茶(cha)的(de)育苗管理(li)、茶(cha)園(yuan)管理(li)、茶(cha)葉(xie)炒(chao)制等諸方面(mian)(mian),均積(ji)累(lei)了豐富(fu)的(de)經驗和形成專門的(de)質(zhi)量管理(li)要(yao)求(qiu)。
孝感龍劍(jian)(jian)茶(cha)產區獨(du)特的(de)自然地(di)理條件和當(dang)地(di)濃(nong)郁的(de)人文(wen)經驗,造就(jiu)了孝感龍劍(jian)(jian)茶(cha)的(de)獨(du)特品質:其外形(xing)扁平挺(ting)直似刀劍(jian)(jian),色澤(ze)翠綠(lv),香氣持(chi)久,滋味鮮嫩爽口,湯色嫩綠(lv)清澈(che)明亮(liang),葉底嫩綠(lv)明亮(liang),理化(hua)指標為:氨(an)基酸≥3.5%,茶(cha)多酚≥27.0%,水(shui)浸出物≥36.0%,總(zong)灰分≤6.5%,碎茶(cha)≤2.0%,粗纖(xian)維≤14.0%,水(shui)份≤7.0%。
孝感龍劍(jian)茶已被農業(ye)部(bu)認定為農產品地理(li)標志(zhi)產品。