孝(xiao)感龍(long)劍茶產于(yu)孝(xiao)感市所(suo)轄的孝(xiao)南區(qu)、大悟縣(xian)、孝(xiao)昌縣(xian)、安(an)陸市、應城市等五縣(xian)市區(qu),地(di)域范圍:東經113°54ˊ,北緯30°56′,版圖面(mian)(mian)積(ji) 7247平方公里,適宜茶面(mian)(mian)積(ji)300萬畝,現有茶園面(mian)(mian)積(ji) 29.65萬畝。
產地氣候溫和,雨(yu)量(liang)充沛,光(guang)照充足,地形地貌(mao)為(wei)長(chang)江以北大(da)別山(shan)脈的(de)(de)低山(shan)區(qu)和丘(qiu)陵(ling)崗地特征,平(ping)均海拔高度(du)380米,茶(cha)區(qu)域內群山(shan)起(qi)伏,云霧(wu)繚繞,溪流縱(zong)橫交錯(cuo),茶(cha)園(yuan)(yuan)錯(cuo)落其間,且遠離城市(shi)和鄉鎮、工業(ye)區(qu)及交通要道(dao),隔離條件(jian)好,產地環境(jing)無污染。茶(cha)園(yuan)(yuan)土壤質(zhi)地為(wei)土層深(shen)厚的(de)(de)黃(huang)棕砂(sha)壤土,土壤酸堿度(du)適中,PH值4.5—6,土壤有(you)機質(zhi)含量(liang)高,土壤理(li)(li)化性(xing)狀(zhuang)好。產地森林(lin)覆(fu)蓋率達71-80%,山(shan)林(lin)面積(ji)為(wei)茶(cha)園(yuan)(yuan)面積(ji)的(de)(de)10倍以上,自(zi)然肥源比較豐(feng)富,秸(jie)稈(gan)、野生綠肥、山(shan)草和樹葉可作有(you)機肥料。孝感(gan)市(shi)在孝感(gan)龍劍茶(cha)的(de)(de)育(yu)苗管(guan)理(li)(li)、茶(cha)園(yuan)(yuan)管(guan)理(li)(li)、茶(cha)葉炒制等諸方面,均積(ji)累了(le)豐(feng)富的(de)(de)經驗和形成(cheng)專(zhuan)門的(de)(de)質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)(li)要求。
孝感龍劍(jian)(jian)茶產區(qu)獨特(te)的(de)自然地理(li)條件(jian)和當地濃郁的(de)人文經(jing)驗(yan),造就了孝感龍劍(jian)(jian)茶的(de)獨特(te)品質(zhi):其外形(xing)扁平挺直似刀劍(jian)(jian),色澤(ze)翠綠(lv),香氣持久,滋味鮮嫩爽口,湯色嫩綠(lv)清澈明亮,葉底嫩綠(lv)明亮,理(li)化指標(biao)為(wei):氨基酸≥3.5%,茶多酚≥27.0%,水(shui)浸出物≥36.0%,總灰(hui)分(fen)≤6.5%,碎茶≤2.0%,粗(cu)纖(xian)維≤14.0%,水(shui)份(fen)≤7.0%。
孝感龍劍(jian)茶已被農業部認定(ding)為農產品地理標志產品。