長(chang)圻廖至孫鎮一帶全長(chang)四(si)十(shi)余里，盛(sheng)產蘿卜(bu)、瓜菜(cai)，歷史上(shang)譽(yu)稱“四(si)十(shi)里菜(cai)園”。該地區土地肥沃松軟，氣候溫(wen)和(he)，雨量充沛，遠離污染，長(chang)出(chu)的蘿卜(bu)所含礦物(wu)質和(he)營養(yang)成分大(da)大(da)超過普通蘿卜(bu)，具有很高的營養(yang)價值，在歷史上(shang)久負(fu)盛(sheng)名。
簡介
“黃州蘿卜”是中國湖北(bei)省黃岡市黃州區具有(you)(you)地方特色的(de)農家品(pin)種，長得(de)粗壯，形(xing)似(si)冬瓜(gua)，人(ren)稱(cheng)“冬瓜(gua)蘿卜”，有(you)(you)著悠(you)久的(de)種植歷史，是“黃州三絕(jue)”之一，以清(qing)香甜(tian)脆(cui)著稱(cheng)。明弘治《黃州府志》記載(zai)：“黃州蘿卜”體大皮薄，水份充足(zu)，含糖量高，肉脆(cui)味美(mei)，生(sheng)食甜(tian)脆(cui)可口似(si)水果(guo)，熟(shu)食味佳回鍋而不爛，有(you)(you)“生(sheng)蘿卜甜(tian)、熟(shu)蘿卜香、腌蘿卜脆(cui)，冬藏春吃更有(you)(you)味”之稱(cheng)。
種植歷史
據傳說，早在(zai)東(dong)漢時期，曹操(cao)駐兵黃(huang)(huang)(huang)州時，曾因“兵吃蘿(luo)卜(bu)、馬吃菜(cai)”而盛名天下。宋朝著(zhu)名詩人蘇東(dong)坡(po)(po)居(ju)住黃(huang)(huang)(huang)州所食之“東(dong)坡(po)(po)肉”、“東(dong)坡(po)(po)魚”都要用(yong)“黃(huang)(huang)(huang)州蘿(luo)卜(bu)”相佐。黃(huang)(huang)(huang)州有句流傳頗廣(guang)的(de)順口溜，“過江名士笑開口，樊(fan)口鳊魚武昌酒，黃(huang)(huang)(huang)州蘿(luo)卜(bu)本味(wei)佳，盤中新雪巴河(he)藕””。對黃(huang)(huang)(huang)州蘿(luo)卜(bu)的(de)口味(wei)是恰(qia)當的(de)描述。
1749年（乾隆十四(si)年）《黃岡縣志》記載，“自(zi)演武廳——下巴河口瓜菜圃也，有(you)蘿(luo)卜，大(da)者一枚(mei)十余(yu)斤”。長圻(qi)廖至孫鎮一帶全長四(si)十余(yu)里，盛(sheng)產蘿(luo)卜、瓜菜，歷史(shi)上(shang)(shang)譽稱“四(si)十里菜園”。該地區土地肥沃松軟(ruan)，氣候溫和(he)，雨量(liang)充沛，遠離污染，長出的蘿(luo)卜所(suo)含(han)礦物質和(he)營養成分大(da)大(da)超(chao)過普(pu)通(tong)蘿(luo)卜，具有(you)很高的營養價值(zhi)，在歷史(shi)上(shang)(shang)久負(fu)盛(sheng)名。
1959年(nian)(nian)，“黃州(zhou)蘿(luo)(luo)卜”被(bei)選送到(dao)北京參(can)加國慶10周年(nian)(nian)農(nong)展館的展覽并(bing)獲獎(jiang)，1992年(nian)(nian)又被(bei)選入(ru)湖北省(sheng)名(ming)、特(te)、優、新農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)開(kai)發(fa)項目庫，成(cheng)為(wei)湖北省(sheng)具有(you)開(kai)發(fa)前景的名(ming)優農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)資源之一(yi)。2008年(nian)(nian)8月(yue)，“黃州(zhou)蘿(luo)(luo)卜”正式成(cheng)為(wei)國家(jia)地理(li)標志保護產(chan)品(pin)(pin)(pin)。黃岡積極系列開(kai)發(fa)“黃州(zhou)蘿(luo)(luo)卜”，種子的提(ti)純(chun)復壯(zhuang)成(cheng)效顯著，種植面積不斷擴(kuo)大，并(bing)與北京銀山食品(pin)(pin)(pin)有(you)限(xian)公司(si)(si)興建(jian)了黃岡市(shi)康爾達(da)食品(pin)(pin)(pin)有(you)限(xian)公司(si)(si)，生產(chan)速(su)凍保鮮、脫水、腌制(zhi)、飲料等各類(lei)品(pin)(pin)(pin)種。
保護范圍
黃(huang)州(zhou)(zhou)蘿卜地理(li)標(biao)志產品保護(hu)范(fan)圍(wei)以湖(hu)(hu)北省(sheng)黃(huang)岡(gang)市(shi)(shi)黃(huang)州(zhou)(zhou)區人民政府《關于申(shen)請對黃(huang)州(zhou)(zhou)蘿卜實施地理(li)標(biao)志產品保護(hu)的(de)函》（黃(huang)州(zhou)(zhou)政函[2007]60號）提(ti)出的(de)范(fan)圍(wei)為(wei)準，為(wei)湖(hu)(hu)北省(sheng)黃(huang)岡(gang)市(shi)(shi)黃(huang)州(zhou)(zhou)區陶店(dian)鄉、路(lu)口鎮、堵城(cheng)鎮、禹王街(jie)(jie)道(dao)(dao)(dao)辦(ban)事處(chu)、東(dong)湖(hu)(hu)街(jie)(jie)道(dao)(dao)(dao)辦(ban)事處(chu)、南湖(hu)(hu)街(jie)(jie)道(dao)(dao)(dao)辦(ban)事處(chu)等(deng)6個鄉鎮街(jie)(jie)道(dao)(dao)(dao)辦(ban)事處(chu)所(suo)轄行政區域。
一笑(xiao)易歡
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