長(chang)圻廖(liao)至(zhi)孫鎮一帶全長(chang)四十余里(li),盛產蘿(luo)卜、瓜菜(cai),歷史上譽稱(cheng)“四十里(li)菜(cai)園”。該地(di)區土地(di)肥沃松軟,氣候(hou)溫和(he),雨量充沛,遠離污染,長(chang)出的蘿(luo)卜所(suo)含(han)礦(kuang)物質和(he)營養成分大(da)大(da)超過普通(tong)蘿(luo)卜,具有很高的營養價值,在歷史上久負盛名。
簡介
“黃州蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)”是(shi)中國(guo)湖(hu)北省黃岡市黃州區(qu)具有(you)(you)地方特色的農(nong)家品(pin)種,長(chang)得粗壯,形似冬瓜,人稱(cheng)“冬瓜蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)”,有(you)(you)著悠(you)久的種植歷史,是(shi)“黃州三(san)絕”之一,以清香甜(tian)脆(cui)著稱(cheng)。明弘治《黃州府(fu)志》記載(zai):“黃州蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)”體(ti)大(da)皮薄,水(shui)份充足,含糖量(liang)高(gao),肉脆(cui)味(wei)美,生(sheng)食甜(tian)脆(cui)可口(kou)似水(shui)果(guo),熟食味(wei)佳回鍋而不爛,有(you)(you)“生(sheng)蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)甜(tian)、熟蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)香、腌蘿(luo)(luo)(luo)卜(bu)脆(cui),冬藏春(chun)吃更有(you)(you)味(wei)”之稱(cheng)。
種植歷史
據傳說,早在(zai)東(dong)漢時(shi)期,曹操(cao)駐兵黃(huang)州時(shi),曾因“兵吃蘿(luo)卜(bu)(bu)、馬吃菜”而(er)盛名天下(xia)。宋朝(chao)著(zhu)名詩人蘇東(dong)坡居住黃(huang)州所(suo)食之(zhi)“東(dong)坡肉(rou)”、“東(dong)坡魚”都要(yao)用“黃(huang)州蘿(luo)卜(bu)(bu)”相(xiang)佐。黃(huang)州有句流傳頗(po)廣的順口(kou)溜,“過(guo)江名士(shi)笑開口(kou),樊(fan)口(kou)鳊魚武昌酒,黃(huang)州蘿(luo)卜(bu)(bu)本味(wei)佳,盤中新雪巴河藕””。對黃(huang)州蘿(luo)卜(bu)(bu)的口(kou)味(wei)是恰(qia)當的描述(shu)。
1749年(nian)(乾隆十(shi)四年(nian))《黃岡縣志》記(ji)載,“自(zi)演武廳——下(xia)巴(ba)河(he)口瓜(gua)(gua)菜圃也(ye),有蘿(luo)卜,大(da)者一(yi)枚十(shi)余(yu)斤”。長(chang)(chang)(chang)圻廖至孫(sun)鎮一(yi)帶全長(chang)(chang)(chang)四十(shi)余(yu)里,盛(sheng)產(chan)蘿(luo)卜、瓜(gua)(gua)菜,歷(li)史(shi)上譽稱“四十(shi)里菜園(yuan)”。該地(di)區土地(di)肥沃松(song)軟,氣候溫和,雨量(liang)充沛,遠離污染(ran),長(chang)(chang)(chang)出的蘿(luo)卜所(suo)含(han)礦物質和營養(yang)成分大(da)大(da)超過普(pu)通蘿(luo)卜,具有很高的營養(yang)價值(zhi),在歷(li)史(shi)上久(jiu)負盛(sheng)名。
1959年,“黃州(zhou)蘿(luo)(luo)卜”被(bei)選送到北(bei)京參加國慶(qing)10周年農(nong)展(zhan)館(guan)的展(zhan)覽并獲(huo)獎,1992年又被(bei)選入湖北(bei)省(sheng)名、特、優(you)、新農(nong)產(chan)品(pin)開(kai)(kai)發(fa)項目(mu)庫(ku),成為(wei)湖北(bei)省(sheng)具有開(kai)(kai)發(fa)前景的名優(you)農(nong)產(chan)品(pin)資(zi)源之一。2008年8月(yue),“黃州(zhou)蘿(luo)(luo)卜”正(zheng)式成為(wei)國家地(di)理(li)標志(zhi)保護產(chan)品(pin)。黃岡積極系(xi)列開(kai)(kai)發(fa)“黃州(zhou)蘿(luo)(luo)卜”,種子的提純(chun)復壯(zhuang)成效(xiao)顯著(zhu),種植面積不斷擴大,并與(yu)北(bei)京銀山食品(pin)有限(xian)公(gong)司興建了黃岡市康爾達食品(pin)有限(xian)公(gong)司,生產(chan)速(su)凍保鮮(xian)、脫水、腌制、飲(yin)料(liao)等(deng)各類品(pin)種。
保護范圍
黃州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)蘿卜地理(li)標志產品(pin)保護(hu)范(fan)圍以(yi)湖北(bei)省黃岡(gang)市黃州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)區(qu)人民政(zheng)(zheng)府《關于申(shen)請對黃州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)蘿卜實施地理(li)標志產品(pin)保護(hu)的函》(黃州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)政(zheng)(zheng)函[2007]60號)提出(chu)的范(fan)圍為(wei)(wei)準,為(wei)(wei)湖北(bei)省黃岡(gang)市黃州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)區(qu)陶店鄉、路口(kou)鎮、堵城鎮、禹王街(jie)(jie)道(dao)(dao)辦事處(chu)、東湖街(jie)(jie)道(dao)(dao)辦事處(chu)、南湖街(jie)(jie)道(dao)(dao)辦事處(chu)等6個(ge)鄉鎮街(jie)(jie)道(dao)(dao)辦事處(chu)所轄(xia)行政(zheng)(zheng)區(qu)域。