長圻廖至孫(sun)鎮一帶(dai)全長四十余里，盛(sheng)產蘿(luo)卜、瓜菜，歷(li)(li)史(shi)上譽稱“四十里菜園”。該地區(qu)土地肥沃松(song)軟(ruan)，氣候(hou)溫和，雨量充沛，遠(yuan)離污染(ran)，長出的蘿(luo)卜所含礦物質和營養(yang)成(cheng)分大大超過普通蘿(luo)卜，具有很高(gao)的營養(yang)價值，在歷(li)(li)史(shi)上久負盛(sheng)名。
簡介
“黃(huang)州(zhou)(zhou)(zhou)蘿卜(bu)(bu)”是(shi)中國湖北省黃(huang)岡市黃(huang)州(zhou)(zhou)(zhou)區(qu)具有(you)地方(fang)特色的(de)(de)農家品種，長得粗壯，形(xing)似(si)冬瓜(gua)(gua)，人稱“冬瓜(gua)(gua)蘿卜(bu)(bu)”，有(you)著悠久的(de)(de)種植歷史，是(shi)“黃(huang)州(zhou)(zhou)(zhou)三絕(jue)”之(zhi)一，以清香(xiang)甜(tian)脆著稱。明弘治《黃(huang)州(zhou)(zhou)(zhou)府志》記載：“黃(huang)州(zhou)(zhou)(zhou)蘿卜(bu)(bu)”體大皮薄(bo)，水份(fen)充(chong)足，含糖(tang)量高，肉脆味(wei)美，生食甜(tian)脆可(ke)口似(si)水果，熟食味(wei)佳回鍋而不爛，有(you)“生蘿卜(bu)(bu)甜(tian)、熟蘿卜(bu)(bu)香(xiang)、腌蘿卜(bu)(bu)脆，冬藏春(chun)吃更(geng)有(you)味(wei)”之(zhi)稱。
種植歷史
據(ju)傳(chuan)說，早在東漢時(shi)期，曹操駐兵黃州時(shi)，曾因“兵吃(chi)蘿(luo)卜、馬吃(chi)菜”而(er)盛名天(tian)下。宋朝著名詩(shi)人蘇東坡居住黃州所食之“東坡肉(rou)”、“東坡魚(yu)”都要用(yong)“黃州蘿(luo)卜”相佐。黃州有句流傳(chuan)頗廣的順口(kou)(kou)溜，“過(guo)江名士笑開口(kou)(kou)，樊口(kou)(kou)鳊魚(yu)武(wu)昌酒，黃州蘿(luo)卜本味(wei)佳，盤中新雪(xue)巴河藕””。對黃州蘿(luo)卜的口(kou)(kou)味(wei)是恰當的描(miao)述。
1749年（乾隆十四年）《黃岡縣志(zhi)》記載，“自演武廳——下巴河(he)口瓜(gua)菜(cai)(cai)圃也，有蘿卜(bu)，大者一枚(mei)十余斤”。長圻(qi)廖(liao)至孫鎮一帶(dai)全(quan)長四十余里，盛產蘿卜(bu)、瓜(gua)菜(cai)(cai)，歷史上譽稱(cheng)“四十里菜(cai)(cai)園”。該地(di)區土(tu)地(di)肥沃松軟，氣候溫和，雨量充(chong)沛，遠(yuan)離污染(ran)，長出(chu)的蘿卜(bu)所(suo)含礦物(wu)質和營(ying)養(yang)成分大大超過普通蘿卜(bu)，具有很高的營(ying)養(yang)價值，在歷史上久(jiu)負盛名。
1959年，“黃州(zhou)蘿卜(bu)”被選送到北京(jing)參加國(guo)慶10周年農展(zhan)館的(de)展(zhan)覽并(bing)獲獎，1992年又被選入湖(hu)(hu)北省(sheng)(sheng)名(ming)、特(te)、優、新農產(chan)(chan)品開發(fa)項目庫，成為(wei)湖(hu)(hu)北省(sheng)(sheng)具有開發(fa)前景的(de)名(ming)優農產(chan)(chan)品資源(yuan)之一。2008年8月，“黃州(zhou)蘿卜(bu)”正式(shi)成為(wei)國(guo)家地(di)理(li)標志保(bao)(bao)護(hu)產(chan)(chan)品。黃岡(gang)(gang)積(ji)極系(xi)列開發(fa)“黃州(zhou)蘿卜(bu)”，種子的(de)提(ti)純復壯成效顯著，種植面(mian)積(ji)不斷擴大，并(bing)與北京(jing)銀山食品有限公司興(xing)建了黃岡(gang)(gang)市(shi)康爾達食品有限公司，生產(chan)(chan)速凍(dong)保(bao)(bao)鮮、脫水(shui)、腌制、飲料等各類品種。
保護范圍
黃(huang)州(zhou)蘿(luo)卜地理(li)標志(zhi)(zhi)產品保護(hu)(hu)范圍以湖(hu)北(bei)(bei)省(sheng)黃(huang)岡(gang)(gang)市黃(huang)州(zhou)區(qu)人民(min)政(zheng)(zheng)府《關于申請對黃(huang)州(zhou)蘿(luo)卜實(shi)施(shi)地理(li)標志(zhi)(zhi)產品保護(hu)(hu)的(de)函(han)》（黃(huang)州(zhou)政(zheng)(zheng)函(han)[2007]60號(hao)）提(ti)出的(de)范圍為(wei)準(zhun)，為(wei)湖(hu)北(bei)(bei)省(sheng)黃(huang)岡(gang)(gang)市黃(huang)州(zhou)區(qu)陶店鄉、路(lu)口(kou)鎮、堵城鎮、禹王街道(dao)辦事(shi)處、東湖(hu)街道(dao)辦事(shi)處、南湖(hu)街道(dao)辦事(shi)處等6個鄉鎮街道(dao)辦事(shi)處所轄行政(zheng)(zheng)區(qu)域。
一(yi)笑易歡
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