長圻廖至孫鎮一帶全(quan)長四(si)十余(yu)里，盛(sheng)產(chan)蘿卜、瓜菜，歷史(shi)上(shang)譽稱“四(si)十里菜園”。該(gai)地(di)區土地(di)肥沃松軟，氣(qi)候溫和，雨量充沛，遠離污染，長出的蘿卜所含礦物質和營養成分大大超過普通蘿卜，具(ju)有很高的營養價值，在歷史(shi)上(shang)久負盛(sheng)名。
簡介
“黃(huang)州(zhou)蘿卜(bu)(bu)”是(shi)中(zhong)國湖北省黃(huang)岡市黃(huang)州(zhou)區(qu)具有(you)地方特色的農家品(pin)種(zhong)，長得粗壯，形似冬(dong)瓜(gua)，人(ren)稱“冬(dong)瓜(gua)蘿卜(bu)(bu)”，有(you)著悠(you)久的種(zhong)植歷史，是(shi)“黃(huang)州(zhou)三絕”之一，以清香(xiang)甜(tian)脆(cui)(cui)著稱。明弘治(zhi)《黃(huang)州(zhou)府志》記載：“黃(huang)州(zhou)蘿卜(bu)(bu)”體大(da)皮薄，水份充足，含(han)糖量(liang)高，肉脆(cui)(cui)味(wei)(wei)美，生(sheng)食甜(tian)脆(cui)(cui)可口似水果，熟食味(wei)(wei)佳(jia)回鍋(guo)而不爛，有(you)“生(sheng)蘿卜(bu)(bu)甜(tian)、熟蘿卜(bu)(bu)香(xiang)、腌蘿卜(bu)(bu)脆(cui)(cui)，冬(dong)藏(zang)春(chun)吃更有(you)味(wei)(wei)”之稱。
種植歷史
據(ju)傳說，早在東漢時(shi)期，曹操(cao)駐兵黃州(zhou)時(shi)，曾因“兵吃(chi)蘿(luo)卜、馬(ma)吃(chi)菜”而盛名天下(xia)。宋朝著(zhu)名詩人(ren)蘇東坡居住黃州(zhou)所食之“東坡肉”、“東坡魚(yu)”都要用“黃州(zhou)蘿(luo)卜”相(xiang)佐。黃州(zhou)有句流傳頗廣的順口溜，“過江名士笑開口，樊口鳊魚(yu)武昌酒，黃州(zhou)蘿(luo)卜本味(wei)佳，盤(pan)中新(xin)雪巴河藕””。對(dui)黃州(zhou)蘿(luo)卜的口味(wei)是(shi)恰當的描述。
1749年(nian)(nian)（乾隆十四年(nian)(nian)）《黃岡縣志(zhi)》記載，“自演武(wu)廳——下巴河口瓜(gua)菜圃也(ye)，有蘿(luo)卜，大者一(yi)枚十余(yu)斤”。長(chang)圻廖至孫鎮(zhen)一(yi)帶全長(chang)四十余(yu)里(li)，盛產蘿(luo)卜、瓜(gua)菜，歷史上譽稱(cheng)“四十里(li)菜園”。該(gai)地(di)區(qu)土地(di)肥沃松(song)軟(ruan)，氣(qi)候溫(wen)和，雨量充沛，遠離(li)污染(ran)，長(chang)出的(de)蘿(luo)卜所含礦物質和營養(yang)成分大大超過普通(tong)蘿(luo)卜，具有很(hen)高(gao)的(de)營養(yang)價值，在(zai)歷史上久(jiu)負盛名。
1959年，“黃州(zhou)蘿卜”被選送(song)到北京(jing)(jing)參(can)加國(guo)慶(qing)10周(zhou)年農展館的展覽(lan)并獲(huo)獎，1992年又(you)被選入湖(hu)北省名(ming)、特、優(you)、新農產(chan)品(pin)(pin)開(kai)發項(xiang)目(mu)庫(ku)，成為湖(hu)北省具有(you)開(kai)發前景的名(ming)優(you)農產(chan)品(pin)(pin)資(zi)源之一。2008年8月，“黃州(zhou)蘿卜”正式(shi)成為國(guo)家地(di)理(li)標志保護(hu)產(chan)品(pin)(pin)。黃岡積極系列(lie)開(kai)發“黃州(zhou)蘿卜”，種(zhong)子的提純復壯成效顯著，種(zhong)植面(mian)積不斷擴大，并與北京(jing)(jing)銀(yin)山食(shi)品(pin)(pin)有(you)限(xian)(xian)公司(si)興建了黃岡市康爾(er)達食(shi)品(pin)(pin)有(you)限(xian)(xian)公司(si)，生(sheng)產(chan)速(su)凍保鮮、脫水、腌制、飲料等各類品(pin)(pin)種(zhong)。
保護范圍
黃(huang)(huang)州蘿卜(bu)地理標志(zhi)產品保(bao)(bao)護(hu)范圍以(yi)湖(hu)北(bei)省黃(huang)(huang)岡市(shi)黃(huang)(huang)州區(qu)人民政(zheng)府(fu)《關于申請(qing)對黃(huang)(huang)州蘿卜(bu)實施地理標志(zhi)產品保(bao)(bao)護(hu)的函》（黃(huang)(huang)州政(zheng)函[2007]60號(hao)）提(ti)出的范圍為準，為湖(hu)北(bei)省黃(huang)(huang)岡市(shi)黃(huang)(huang)州區(qu)陶(tao)店鄉(xiang)、路口鎮(zhen)(zhen)、堵城鎮(zhen)(zhen)、禹王街(jie)道辦(ban)事(shi)處(chu)、東(dong)湖(hu)街(jie)道辦(ban)事(shi)處(chu)、南湖(hu)街(jie)道辦(ban)事(shi)處(chu)等6個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)街(jie)道辦(ban)事(shi)處(chu)所轄(xia)行政(zheng)區(qu)域(yu)。
一笑易歡
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