神(shen)農架(jia)洋芋(yu),神(shen)農架(jia)林區特(te)產(chan),國家(jia)地理(li)標志保(bao)護產(chan)品。神(shen)農架(jia)洋芋(yu)主要有"米拉(la)"、"麥紅白"、中薯5號(hao)等品種(zhong),生(sheng)長在海(hai)拔500米以上區域,其表皮稍粗糙、芽眼(yan)深、塊莖呈圓(yuan)形(xing)或(huo)橢圓(yuan)形(xing),熟食時質地細膩,粉(fen)甜而香。
產地范圍
神農(nong)架(jia)洋芋產地范圍為湖北省神農(nong)架(jia)林區松柏(bo)鎮(zhen)、陽日鎮(zhen)、木魚鎮(zhen)、紅坪(ping)鎮(zhen)、新華鎮(zhen)、大九(jiu)湖鎮(zhen)、宋洛鄉、下谷鄉共8個鄉鎮(zhen)現轄行政區域。
專用標志使用
神農架(jia)洋(yang)芋產地范圍內的生產者,可向湖(hu)北(bei)(bei)省(sheng)神農架(jia)林區質(zhi)量(liang)技(ji)術監督(du)局(ju)(ju)提出使用(yong)(yong)"地理標志產品專用(yong)(yong)標志"的申請,經湖(hu)北(bei)(bei)省(sheng)質(zhi)量(liang)技(ji)術監督(du)局(ju)(ju)審核,報質(zhi)檢(jian)總(zong)局(ju)(ju)核準后予以公(gong)告。神農架(jia)洋(yang)芋的檢(jian)測(ce)機(ji)(ji)構由湖(hu)北(bei)(bei)省(sheng)質(zhi)量(liang)技(ji)術監督(du)局(ju)(ju)在(zai)符合(he)資質(zhi)要求的檢(jian)測(ce)機(ji)(ji)構中(zhong)選定。
質量技術要求
一、品種
"米拉"、"麥紅白"、中薯5號等品(pin)種(zhong)。
二、立地條件
產地(di)范圍(wei)內(nei)海拔(ba)≥500m,土壤類型為棕壤,質地(di)為壤土,pH值(zhi)5至7.5,耕層厚度≥35cm, 土壤有機質含量≥1.5%,3年以(yi)上未重茬(cha)的(de)耕地(di)。
三、栽培管理
1.種薯(shu)選擇:脫毒種薯(shu),薯(shu)塊大(da)小20g至30g。
2. 播(bo)(bo)種:海拔500m至(zhi)1000m的于(yu)每年(nian)12月至(zhi)第(di)二年(nian)1月份(fen)播(bo)(bo)種, 海拔1000m以上于(yu)每年(nian)2月份(fen)至(zhi)3月份(fen)播(bo)(bo)種。密(mi)度(du)每667㎡(畝)≤60000株,播(bo)(bo)種深度(du)6cm至(zhi)10cm。
3.施肥:每(mei)公頃施入腐熟有(you)機肥≥20000kg。
4.培土(tu):在揚花期(qi)和塊莖膨大期(qi)分(fen)次培土(tu),厚度(du)≥15cm。
5.收(shou)獲(huo)(huo):春播(bo)的(de)于9月(yue)份至(zhi)10月(yue)份,冬(dong)播(bo)的(de)于6月(yue)份至(zhi)7月(yue)份,莖葉枯黃時(shi)收(shou)獲(huo)(huo)。
6.環境、安全要求(qiu):農藥(yao)、化肥等的使用(yong),必須符合國家的相關規定,不得污染(ran)環境。
四、質量特色
1.感官特色:表(biao)皮稍粗糙(cao)、芽眼深、塊莖呈圓形或(huo)橢圓形;熟食時質地細膩(ni),粉甜(tian)而(er)香。
2.理(li)化指標(biao):塊(kuai)莖單(dan)個重50g至100g,干物(wu)質(zhi)≥20%,淀(dian)粉含(han)量≥13%。
3.安全及其(qi)他質量(liang)技術要(yao)求:產品安全及其(qi)他質量(liang)技術要(yao)求必須符合國家相關規定。