歷史淵源
“南方有嘉木,其葉有真(zhen)香(xiang)。”據傳,這(zhe)南方指(zhi)的(de)(de)就(jiu)(jiu)是(shi)桃(tao)源(yuan)、安化、沅陵三縣交界,沅資兩水近乎(hu)交臂的(de)(de)雪峰山地。在遠(yuan)古時,這(zhe)里就(jiu)(jiu)是(shi)一個神奇(qi)的(de)(de)茶葉王國。“神農嘗百草,日遇七十(shi)二毒(du),得茶而(er)解之”,公元25年(nian)~220年(nian)的(de)(de)東漢時,伏波(bo)將軍去五(wu)強征蠻途(tu)中(zhong)染病得擂茶而(er)救(jiu)的(de)(de)典(dian)故(gu)講的(de)(de)就(jiu)(jiu)是(shi)這(zhe)里。
公元8-9世紀時(shi),唐朝詩人劉禹(yu)錫在(zai)《西(xi)山蘭若試(shi)茶(cha)歌》中云(yun):“山僧后(hou)檐茶(cha)數叢,春來(lai)映竹抽(chou)新茸,宛然為(wei)容振衣起,自傍(bang)芳(fang)叢摘鷹嘴。斯(si)須(xu)炒成滿(man)(man)屋香,便酌砌(qi)下金沙(sha)水。聚(ju)雨松濤入鼎(ding)來(lai),白(bai)云(yun)滿(man)(man)碗在(zai)徘(pai)徊,悠揚噴鼻宿(su)程數,清(qing)峭徹骨(gu)煩(fan)禁開……新芽連拳半來(lai)舒,自摘至煎俄頃余(yu),木(mu)蘭沾露香微似,瑤草臨波色不(bu)如。”
1630年(明(ming)崇禎(zhen)三年),張鏡(jing)心《桃源洞六絕(jue)詩(shi)》云:“八月桃花(hua)不見花(hua),沿溪河(he)處覓(mi)漁槎,山(shan)容(rong)淡蕩惟秋水,流到人間作(zuo)野(ye)茶”。這既(ji)表(biao)明(ming)了“野(ye)茶”一詞并非空穴來風,也流露(lu)出詩(shi)人的野(ye)茶之戀。
公元3-4世紀時,西晉《荊(jing)州土地(di)記(ji)》中載:“武(wu)陵七(qi)縣通出茶(cha),最好。”當時,武(wu)陵郡(jun)治設在(zai)沅(yuan)(yuan)陵縣,桃(tao)源(yuan)屬武(wu)陵郡(jun)。而(er)當時沅(yuan)(yuan)陵縣并不產茶(cha),這“最好”的茶(cha)自然是指(zhi)來自雪峰山脈深山峽(xia)谷的桃(tao)源(yuan)野茶(cha)。
在民間(jian),一(yi)首膾(kuai)炙人(ren)口的采茶(cha)歌已唱了幾千年,其中有一(yi)段云:“家(jia)茶(cha)哪有野茶(cha)香,為你(ni)癡(chi)迷(mi)為你(ni)狂,家(jia)茶(cha)香滿三間(jian)屋,野茶(cha)香過九間(jian)房(fang)。”
品質特點
1969年,湖(hu)南茶校畢業的(de)土生土長的(de)盧萬俊先(xian)生與品茶師(shi)廖玉兆先(xian)生在(zai)太(tai)平鋪(pu)鄉陸家沖(chong)野(ye)生茶群體中驚(jing)奇地發現了兩株罕見的(de)大葉茶樹。其(qi)“葉片肥大、葉質柔(rou)軟(ruan)、葉色(se)深綠、芽頭碩(shuo)壯、茸毛較多(duo)、湯色(se)翡(fei)翠、氣味(wei)芳香、余味(wei)悠長”。經茶葉專(zhuan)家鑒定,此茶富(fu)含有益人體健康的(de)硒、鋅等微量元素(su)與500多(duo)種(zhong)酚類(lei)物質,茶多(duo)酚含量高(gao)(gao)(gao)達35%,氨基酸(suan)含量高(gao)(gao)(gao)達8.56%,高(gao)(gao)(gao)于(yu)其(qi)他任(ren)何茶品。此茶還有抗逆性強、采摘時間長等諸多(duo)優良特(te)征,鮮葉產量高(gao)(gao)(gao)于(yu)其(qi)他群體茶葉3倍以上(shang)。
生產情況
由(you)于千百年(nian)來的過度采摘等原因,到20世(shi)紀60年(nian)代,桃源(yuan)野茶寥寥無幾。
1969年,湖(hu)南茶(cha)校畢業的土生土長(chang)的盧(lu)萬俊(jun)先(xian)生與品(pin)茶(cha)師廖玉兆先(xian)生在太(tai)平鋪鄉陸(lu)家(jia)(jia)沖野生茶(cha)群體中(zhong)驚(jing)奇(qi)地發現了(le)兩株罕見的大(da)葉(xie)茶(cha)樹。但此(ci)茶(cha)樹只開(kai)花、不結果,無法實行有性繁(fan)育。為了(le)挽救這一瀕臨絕跡的珍品(pin),桃(tao)源縣委、縣政府選定在太(tai)平鋪鄉盧(lu)家(jia)(jia)灣建立大(da)葉(xie)茶(cha)良種繁(fan)育科研所(suo),茶(cha)葉(xie)泰(tai)斗朱先(xian)民(min)、唐(tang)明(ming)(ming)德、施(shi)兆鵬(peng)等(deng)親臨現場(chang)指導,鍥而(er)不舍的科技攻(gong)關,無性繁(fan)育一舉成(cheng)功。唐(tang)明(ming)(ming)德教授還把(ba)(ba)實踐中(zhong)摸(mo)索出來制茶(cha)技巧手把(ba)(ba)手地傳(chuan)給(gei)了(le)吉(ji)光騰、鐘開(kai)瓊夫婦。
1992年(nian),時任茶庵(an)鋪區區委書記的原縣(xian)委常委、常務(wu)副(fu)縣(xian)長熊復(fu)興等領(ling)導為加快大葉(xie)茶開(kai)發,把茶葉(xie)土專(zhuan)家、時任太平鋪茶廠廠長的吉(ji)光(guang)騰、鐘開(kai)瓊夫婦(fu)抽調到(dao)區里,專(zhuan)門推廣(guang)開(kai)發大葉(xie)茶。由(you)于市(shi)面上野(ye)(ye)茶較多,桃(tao)源野(ye)(ye)茶品牌不響,市(shi)場不暢(chang),從1969年(nian)大葉(xie)茶發現到(dao)1993年(nian)25年(nian)間,全縣(xian)大葉(xie)茶不過2000畝(mu)。但吉(ji)光(guang)騰夫婦(fu)仍堅持(chi)認(ren)為“小小一片葉(xie)子,蘊藏(zang)著巨大的商機”。
1994年(nian),“騰(teng)瓊”走上(shang)創牌(pai)之路,潛心(xin)研發出六大類(lei)野(ye)(ye)茶(cha)(cha)珍品。他(ta)們用清明前后一星期內的(de)靈芽(鮮嫩(nen)芽頭),精制(zhi)成(cheng)“條索緊結、扁直嫩(nen)綠、油潤光滑、翩若(ruo)竹影、香濃味(wei)醇(chun)、余味(wei)悠長”的(de)綠茶(cha)(cha)極品,在沖(chong)泡時(shi)可見“萬(wan)筆(bi)書(shu)天(tian)”、“雨后春筍”的(de)奇妙(miao)景觀(guan)。中外茶(cha)(cha)葉專家(jia)、業(ye)界朋友稱其“形(xing)賽(sai)龍(long)井(jing)、香高碧螺、味(wei)斗毛峰”。時(shi)任(ren)澤區委書(shu)記胡宗清、省鄉鎮(zhen)企業(ye)局(ju)(ju)局(ju)(ju)長龍(long)新平、湖南日報高級(ji)記者田(tian)正校等(deng)經(jing)過謀劃,給(gei)此茶(cha)(cha)取名(ming)“野(ye)(ye)茶(cha)(cha)王(wang)”,于(yu)是(shi)就有了“騰(teng)瓊”野(ye)(ye)茶(cha)(cha)王(wang)、“靈芽”野(ye)(ye)茶(cha)(cha)王(wang)的(de)品牌(pai)。2005年(nian),桃(tao)源縣人民政(zheng)府向(xiang)國家(jia)申(shen)報野(ye)(ye)茶(cha)(cha)王(wang)為國家(jia)原產地(di)域地(di)理標志保(bao)護產品,當年(nian)12月獲準。同時(shi),桃(tao)源縣還(huan)被農(nong)業(ye)部(bu)確定為國家(jia)出口綠茶(cha)(cha)優勢區域縣、全國三綠工程茶(cha)(cha)業(ye)示范縣。2002年(nian),“野(ye)(ye)茶(cha)(cha)王(wang)”與“芙(fu)蓉(rong)王(wang)”煙、“武陵王(wang)”酒并(bing)稱為常德特產“三王(wang)”。到2011年(nian),集中連片發展到3萬(wan)多畝。
榮譽認證
1997年(nian)(nian)“桃(tao)源野茶王”榮(rong)(rong)獲北(bei)京(jing)國(guo)際(ji)(ji)茶葉(xie)博覽會銀(yin)獎;200年(nian)(nian)被中(zhong)、日、韓國(guo)際(ji)(ji)名優茶評(ping)選(xuan)組委會授予“中(zhong)、日、韓國(guo)際(ji)(ji)名優茶金(jin)獎”;2005年(nian)(nian)12月,國(guo)家(jia)質量監督檢驗(yan)檢疫總局批準對桃(tao)源野茶王實施地理(li)標(biao)志(zhi)產品保護。2008年(nian)(nian),桃(tao)源野茶王榮(rong)(rong)獲首(shou)屆中(zhong)國(guo)(北(bei)京(jing))國(guo)際(ji)(ji)地理(li)標(biao)志(zhi)產品展覽會國(guo)家(jia)地理(li)標(biao)志(zhi)產品金(jin)獎。