歷史淵源
“南(nan)(nan)方有(you)嘉木,其葉有(you)真香。”據傳,這南(nan)(nan)方指的(de)就是桃源(yuan)、安化、沅(yuan)陵(ling)三(san)縣交界,沅(yuan)資兩水近乎交臂(bei)的(de)雪(xue)峰山地。在遠(yuan)古時,這里就是一個神奇的(de)茶(cha)葉王國。“神農(nong)嘗百草,日(ri)遇(yu)七十(shi)二毒,得(de)茶(cha)而(er)解之(zhi)”,公元25年(nian)~220年(nian)的(de)東漢時,伏波將(jiang)軍去(qu)五強征蠻途中染病得(de)擂(lei)茶(cha)而(er)救的(de)典(dian)故講的(de)就是這里。
公(gong)元8-9世紀時,唐朝詩(shi)人劉禹錫在《西山蘭若(ruo)試茶(cha)歌》中(zhong)云(yun):“山僧后檐茶(cha)數叢,春來(lai)(lai)映竹抽新茸,宛然為(wei)容振衣起,自傍芳叢摘鷹(ying)嘴。斯須炒成滿(man)屋香,便酌砌下(xia)金沙水。聚雨松(song)濤入鼎(ding)來(lai)(lai),白云(yun)滿(man)碗在徘徊(huai),悠揚噴鼻(bi)宿程(cheng)數,清峭徹骨煩禁開……新芽連拳半來(lai)(lai)舒,自摘至煎俄(e)頃余,木(mu)蘭沾(zhan)露香微似(si),瑤草臨波色(se)不如。”
1630年(明崇禎三(san)年),張(zhang)鏡(jing)心《桃源洞六絕詩》云:“八月桃花不見花,沿溪(xi)河處覓漁槎,山容(rong)淡蕩惟秋水(shui),流(liu)到人間作野(ye)茶”。這既表(biao)明了(le)“野(ye)茶”一(yi)詞并非空穴來風,也流(liu)露出詩人的(de)野(ye)茶之戀。
公元(yuan)3-4世紀時,西晉《荊州土地記》中載:“武陵七縣通出茶,最好。”當時,武陵郡治(zhi)設在沅陵縣,桃源(yuan)屬武陵郡。而(er)當時沅陵縣并不產茶,這“最好”的茶自然是(shi)指來自雪峰山脈(mo)深山峽谷(gu)的桃源(yuan)野茶。
在(zai)民間(jian),一首(shou)膾炙人(ren)口的(de)采茶(cha)歌已(yi)唱了幾千年,其中(zhong)有一段云:“家茶(cha)哪有野茶(cha)香,為(wei)你(ni)癡(chi)迷為(wei)你(ni)狂(kuang),家茶(cha)香滿三間(jian)屋,野茶(cha)香過(guo)九間(jian)房(fang)。”
品質特點
1969年,湖(hu)南茶(cha)(cha)校畢業的(de)土(tu)生土(tu)長的(de)盧萬俊(jun)先生與(yu)品茶(cha)(cha)師廖玉兆先生在太平(ping)鋪鄉陸家沖野生茶(cha)(cha)群體(ti)中驚奇(qi)地發(fa)現了(le)兩(liang)株罕(han)見的(de)大葉(xie)(xie)茶(cha)(cha)樹。其“葉(xie)(xie)片肥(fei)大、葉(xie)(xie)質(zhi)柔(rou)軟(ruan)、葉(xie)(xie)色深綠、芽頭碩壯、茸毛較多(duo)、湯(tang)色翡翠、氣味芳香、余(yu)味悠長”。經茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)專家鑒(jian)定,此茶(cha)(cha)富含有(you)益人體(ti)健康的(de)硒、鋅(xin)等(deng)微量元素與(yu)500多(duo)種酚類物質(zhi),茶(cha)(cha)多(duo)酚含量高(gao)達(da)35%,氨(an)基酸含量高(gao)達(da)8.56%,高(gao)于其他任何(he)茶(cha)(cha)品。此茶(cha)(cha)還有(you)抗(kang)逆性強、采摘時間長等(deng)諸多(duo)優(you)良特征,鮮葉(xie)(xie)產量高(gao)于其他群體(ti)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)3倍(bei)以上。
生產情況
由(you)于千百年(nian)(nian)來的(de)過度采摘等原因,到20世紀60年(nian)(nian)代,桃源野茶寥寥無(wu)幾(ji)。
1969年,湖南茶校畢(bi)業(ye)的土生土長的盧(lu)萬俊先生與(yu)品茶師廖玉兆先生在(zai)太平鋪(pu)鄉陸(lu)家(jia)沖野生茶群體中驚奇地發現了兩株罕見的大葉(xie)(xie)茶樹(shu)。但此茶樹(shu)只開(kai)花(hua)、不結果,無(wu)法實(shi)行有性繁(fan)育(yu)。為(wei)了挽救這一瀕臨絕跡(ji)的珍品,桃源縣(xian)委、縣(xian)政府選(xuan)定在(zai)太平鋪(pu)鄉盧(lu)家(jia)灣(wan)建立(li)大葉(xie)(xie)茶良種繁(fan)育(yu)科(ke)研所,茶葉(xie)(xie)泰(tai)斗朱先民(min)、唐(tang)明德、施兆鵬等親臨現場指(zhi)導,鍥而(er)不舍的科(ke)技(ji)(ji)攻關,無(wu)性繁(fan)育(yu)一舉成功。唐(tang)明德教授還把實(shi)踐中摸索(suo)出來制茶技(ji)(ji)巧手把手地傳(chuan)給了吉光騰、鐘開(kai)瓊夫婦。
1992年,時(shi)任茶庵鋪區(qu)區(qu)委書記的原縣(xian)委常(chang)委、常(chang)務副縣(xian)長(chang)熊(xiong)復興等領導(dao)為加快大(da)葉(xie)茶開(kai)發(fa),把茶葉(xie)土(tu)專(zhuan)家、時(shi)任太平鋪茶廠廠長(chang)的吉光騰、鐘開(kai)瓊(qiong)夫(fu)婦(fu)抽調到區(qu)里,專(zhuan)門推(tui)廣開(kai)發(fa)大(da)葉(xie)茶。由于市面上(shang)野(ye)茶較多,桃源野(ye)茶品(pin)牌不(bu)響(xiang),市場不(bu)暢,從(cong)1969年大(da)葉(xie)茶發(fa)現(xian)到1993年25年間,全縣(xian)大(da)葉(xie)茶不(bu)過2000畝。但吉光騰夫(fu)婦(fu)仍堅持認為“小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)一片葉(xie)子,蘊藏著巨(ju)大(da)的商機(ji)”。
1994年(nian)(nian),“騰瓊(qiong)”走上創牌之路,潛心研發出六大類野茶(cha)珍品。他們用清(qing)明(ming)前后一(yi)星期內(nei)的靈芽(鮮(xian)嫩(nen)芽頭),精制(zhi)成“條索緊結、扁直嫩(nen)綠(lv)(lv)、油潤光滑、翩若竹影、香濃味(wei)醇、余味(wei)悠(you)長”的綠(lv)(lv)茶(cha)極品,在沖泡時(shi)可(ke)見“萬筆(bi)書(shu)天”、“雨后春筍”的奇妙景觀。中(zhong)外茶(cha)葉專家(jia)、業(ye)界朋友(you)稱其“形賽龍(long)(long)井、香高碧螺、味(wei)斗毛峰(feng)”。時(shi)任(ren)澤區委書(shu)記(ji)胡(hu)宗(zong)清(qing)、省鄉鎮企業(ye)局局長龍(long)(long)新平、湖南日報高級記(ji)者(zhe)田(tian)正(zheng)校等(deng)經過謀劃,給此(ci)茶(cha)取(qu)名“野茶(cha)王(wang)(wang)”,于(yu)是就有了“騰瓊(qiong)”野茶(cha)王(wang)(wang)、“靈芽”野茶(cha)王(wang)(wang)的品牌。2005年(nian)(nian),桃源縣(xian)(xian)人民(min)政府向國家(jia)申報野茶(cha)王(wang)(wang)為(wei)國家(jia)原產地域(yu)地理標志保(bao)護(hu)產品,當年(nian)(nian)12月獲準。同時(shi),桃源縣(xian)(xian)還(huan)被(bei)農業(ye)部(bu)確定為(wei)國家(jia)出口綠(lv)(lv)茶(cha)優勢區域(yu)縣(xian)(xian)、全國三(san)綠(lv)(lv)工(gong)程茶(cha)業(ye)示(shi)范(fan)縣(xian)(xian)。2002年(nian)(nian),“野茶(cha)王(wang)(wang)”與“芙蓉王(wang)(wang)”煙(yan)、“武陵王(wang)(wang)”酒并稱為(wei)常(chang)德(de)特產“三(san)王(wang)(wang)”。到2011年(nian)(nian),集中(zhong)連片發展到3萬多畝。
榮譽認證
1997年(nian)“桃源(yuan)野(ye)茶王”榮獲北京國際(ji)茶葉博(bo)覽(lan)會銀(yin)獎;200年(nian)被中、日、韓國際(ji)名優茶評選組委會授予“中、日、韓國際(ji)名優茶金獎”;2005年(nian)12月,國家質量(liang)監督(du)檢驗檢疫總局批準(zhun)對桃源(yuan)野(ye)茶王實施地理(li)(li)標(biao)志產品保護。2008年(nian),桃源(yuan)野(ye)茶王榮獲首屆中國(北京)國際(ji)地理(li)(li)標(biao)志產品展覽(lan)會國家地理(li)(li)標(biao)志產品金獎。