芒果视频下载

飼養歷史

最早的(de)文字記載見于明代。清末則有關于飼(si)養此種黑豬(zhu)(zhu)的(de)詳細記載。早在明隆慶年(nian)間（1567年(nian)-1592年(nian)），當地(di)就流傳(chuan)有民謠：“金丹(dan)洲，銀(yin)木塘(tang)，比不(bu)上 延泉(quan)養豬(zhu)(zhu)娘。”這即(ji)是說：丹(dan)洲以盛(sheng)產(chan)柑桔(jie)聞名，木塘(tang)垸(huan)以盛(sheng)產(chan)棉花著稱，但它們的(de)名氣(qi)和經濟收入也(ye)都比不(bu)上延泉(quan)黑豬(zhu)(zhu)，可(ke)見延泉(quan)的(de)黑豬(zhu)(zhu)在農家有何等的(de)地(di)位(wei)了。

體貌概述

體型介(jie)于浦(pu)市黑(hei)豬(zhu)和大(da)合坪豬(zhu)之間，頭較(jiao)短寬(kuan)，鼻嘴(zui)較(jiao)大(da)，部分豬(zhu)嘴(zui)上翹，體軀較(jiao)寬(kuan)深，中軀稍(shao)短，被(bei)毛(mao)較(jiao)粗稀，毛(mao)色稍(shao)淺，呈黑(hei)色，偶(ou)在體軀末端出現白(bai)斑。公豬(zhu)前軀較(jiao)高，尾長過飛節(jie)，尾桿圓；母(mu)豬(zhu)后軀高于前軀，腹大(da)不(bu)拖地(di)，乳房發達，乳頭14-16枚，排列(lie)均勻，四肢粗壯(zhuang)結實，強健有(you)力。

品種特點

桃(tao)源(yuan)黑豬性(xing)成熟早，繁殖率高，肉質好(hao)，耐粗飼，適應性(xing)強(qiang)。桃(tao)源(yuan)黑豬適應于(yu)湖南省夏季酷熱(re)和(he)冬(dong)季的嚴(yan)寒，具有耐粗飼、性(xing)情(qing)溫馴、肥育性(xing)能好(hao)的優(you)點。育肥豬生(sheng)后210天(tian)至(zhi)240天(tian)，體重(zhong)可達100公斤左(zuo)右，增均日增重(zhong)400克以上。原中(zhong)國(guo)(guo)農村發(fa)展研究中(zhong)心徐(xu)克學研究員依據體征(zheng)、繁殖、生(sheng)長和(he)胴體等4大類(lei)共32個(ge)性(xing)狀，結合生(sheng)態地理指(zhi)標，對48個(ge)中(zhong)國(guo)(guo)豬種進行聚類(lei)分(fen)析，通(tong)過定性(xing)和(he)定量分(fen)析，確(que)定桃(tao)源(yuan)黑豬是中(zhong)國(guo)(guo)豬種的中(zhong)心品(pin)種，可看(kan)作中(zhong)國(guo)(guo)豬種的代表。

桃源黑(hei)豬(zhu)是以優秀的(de)地(di)方豬(zhu)種(zhong)桃源黑(hei)豬(zhu)為母本(ben)，與引進(jin)(jin)的(de)杜洛克(ke)豬(zhu)為父本(ben)，通過雜交、橫(heng)交固定(ding)(ding)和(he)世代選(xuan)育(yu)，經(jing)過8年時(shi)間培育(yu)出的(de)瘦肉型豬(zhu)新品系(xi)，1997年12月通過省(sheng)級成果鑒(jian)定(ding)(ding)，并(bing)獲得湖南省(sheng)農業科技進(jin)(jin)步特等獎和(he)省(sheng)科技進(jin)(jin)步一(yi)等獎。1999年經(jing)湖南省(sheng)畜禽(qin)品種(zhong)審(shen)定(ding)(ding)委員會審(shen)定(ding)(ding)，正(zheng)式(shi)定(ding)(ding)名為“湖南黑(hei)豬(zhu)”。

湖南黑(hei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)既(ji)具有桃(tao)源黑(hei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)品質(zhi)好(hao)、適應(ying)性強、繁殖(zhi)率(lv)(lv)高、護(hu)仔性好(hao)、耐粗飼的特性，又具有外來良(liang)種豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)生(sheng)長(chang)速度(du)快、瘦(shou)肉(rou)(rou)(rou)(rou)率(lv)(lv)高、飼料報酬高的特點。經(jing)產母豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)窩平(ping)產仔13.47頭(tou)，最高達(da)24頭(tou)；本品種育(yu)肥豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)177日齡活(huo)重達(da)90kg，料重比3.45，瘦(shou)肉(rou)(rou)(rou)(rou)率(lv)(lv)57.9%，肌內脂(zhi)肪含(han)量3.95%，肌體纖維(wei)細而豐富，肉(rou)(rou)(rou)(rou)質(zhi)滑嫩(nen)、鮮(xian)味(wei)濃(nong)、口(kou)感好(hao)。該母系與(yu)大(da)約克父系雜交(jiao)，商品豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)170日齡體重達(da)90kg，料重比3.4，瘦(shou)肉(rou)(rou)(rou)(rou)率(lv)(lv)達(da)62.21%，湖南黑(hei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)因其優良(liang)的肉(rou)(rou)(rou)(rou)質(zhi)而深受消費者青睞，符合世界肉(rou)(rou)(rou)(rou)類(lei)消費潮流，具有很高的開發利用(yong)價值。

生產性能

桃源當地海拔1000m以(yi)上(shang)，山(shan)多地少(shao)，群眾多養母(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)，向周邊銷售苗豬(zhu)(zhu)，白天放牧，晚上(shang)舍飼。被毛(mao)黑色，偶在體軀末端出(chu)現白斑。體質結實，耳下(xia)垂，背腰較寬平，腹大不拖地，四(si)肢粗壯。成年公豬(zhu)(zhu)體重(zhong)110-120kg，母(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)80-90kg，母(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)頭胎(tai)產仔6-7頭，三胎(tai)以(yi)上(shang)10-11頭。育肥豬(zhu)(zhu)體重(zhong)13-85kg，屠宰(zai)重(zhong)73%左右，胴體中瘦肉占42%-45%；脂肪占37%-43%。膘(biao)厚4.5-5cm。

產地范圍

桃(tao)源黑(hei)豬產地范圍為湖南省桃(tao)源縣(xian)車湖垸鄉、漳江鎮、深水(shui)港鄉、青林鄉、楓樹鄉、陬(zou)市(shi)鎮共6個鄉鎮現轄行政區域。