芒果视频下载

“白浪卷起天際濕，野(ye)渡橫(heng)舟無影中”，這就是古老(lao)的(de)珊珀湖，以獨(du)(du)特的(de)地理、氣候條件形成(cheng)了其特有的(de)物(wu)產(chan)資源，珊珀湖隸(li)屬西洞庭，歷史悠久，早在唐代便有文人賦詩(shi)詞描述和贊譽(yu)珊珀湖美麗的(de)自然風(feng)光、豐(feng)富的(de)漁產(chan)資源以及(ji)漁家之樂。珊珀湖草(cao)魚、珊珀湖花鰱、珊珀湖黑鯽(ji)以其獨(du)(du)特的(de)品質聞名全國。

珊珀(po)湖(hu)草魚，體(ti)態勻稱修長，腹部平緩，體(ti)色呈(cheng)(cheng)茶(cha)黃色，有光澤，背部青灰，腹部灰白，胸鰭(qi)和尾鰭(qi)帶灰黃色，其(qi)余(yu)各鰭(qi)較淡，體(ti)形延(yan)長、軀(qu)干部略(lve)呈(cheng)(cheng)亞(ya)圓筒形，尾部側扁，肉質緊硬，香嫩爽脆。

產品概況

產品名稱(cheng)：珊珀湖草魚(yu)

地理地標

珊(shan)珀(po)湖(hu)(hu)(hu)又(you)名大鯨湖(hu)(hu)(hu)、山背湖(hu)(hu)(hu)。在常德市安鄉縣(xian)西10.0km，隔澧水(shui)洪道與(yu)七里湖(hu)(hu)(hu)相望，系澧水(shui)和松滋(zi)兩河尾閭(lv)洼地(di)積水(shui)成湖(hu)(hu)(hu)。珊(shan)珀(po)湖(hu)(hu)(hu)原為古云夢澤的(de)一部(bu)分，唐宋時(shi)期(qi)，云夢澤隨(sui)泥沙(sha)淤積逐(zhu)漸(jian)演化為星羅棋(qi)布的(de)湖(hu)(hu)(hu)泊，珊(shan)珀(po)湖(hu)(hu)(hu)在澧水(shui)和松滋(zi)兩河尾閭(lv)的(de)基礎(chu)上逐(zhu)漸(jian)積水(shui)成湖(hu)(hu)(hu)，明(ming)清(qing)時(shi)期(qi)圍墾所(suo)(suo)致。2006年10月成立珊(shan)珀(po)湖(hu)(hu)(hu)湖(hu)(hu)(hu)泊濕地(di)保(bao)護區，總面(mian)積6677.7公頃，是湖(hu)(hu)(hu)南省重(zhong)要濕地(di)之一，該濕地(di)物種資源豐富，是魚類洄游和珍(zhen)稀魚種繁殖的(de)重(zhong)要場所(suo)(suo)。

珊(shan)珀(po)湖(hu)(hu)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)優良，因為安鄉(xiang)地(di)處洞庭湖(hu)(hu)西北部，是(shi)(shi)(shi)長江“三口”泄洪和澧水(shui)(shui)(shui)入湖(hu)(hu)的(de)必經(jing)之道(dao)，西連澧水(shui)(shui)(shui)，南抵洞庭，八(ba)條河(he)流眾(zhong)貫(guan)全境。珊(shan)珀(po)湖(hu)(hu)是(shi)(shi)(shi)西洞庭的(de)一角，其周邊水(shui)(shui)(shui)域內外河(he)湖(hu)(hu)聯(lian)通，垸內河(he)湖(hu)(hu)密布，溝港(gang)眾(zhong)多主支渠(qu)道(dao)四通八(ba)達，既有豐富的(de)地(di)表水(shui)(shui)(shui)，也(ye)有充足的(de)地(di)下水(shui)(shui)(shui)。豐富的(de)水(shui)(shui)(shui)資源加上其土(tu)壤成(cheng)分(fen)主要為河(he)湖(hu)(hu)沖積(ji)物(wu)(wu)母(mu)質(zhi)(zhi)(zhi)，富含氮、鉀、鈣(gai)、有機質(zhi)(zhi)(zhi)及大量微量元素(su)，富營養(yang)化(hua)土(tu)壤形成(cheng)了(le)珊(shan)珀(po)湖(hu)(hu)優良的(de)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)，加上湖(hu)(hu)泊水(shui)(shui)(shui)位(wei)較淺，水(shui)(shui)(shui)域上下溫差甚小，有利于有機質(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)發酵分(fen)解，為餌(er)料(liao)生(sheng)物(wu)(wu)及水(shui)(shui)(shui)生(sheng)植物(wu)(wu)的(de)生(sheng)長繁殖(zhi)提供了(le)豐富養(yang)料(liao)。湖(hu)(hu)中有60多種常(chang)見浮游生(sheng)物(wu)(wu)，水(shui)(shui)(shui)生(sheng)維管(guan)束植物(wu)(wu)苦草(cao)、輪葉(xie)黑藻、馬(ma)萊眼子菜(cai)等供食草(cao)魚類吃食，特別是(shi)(shi)(shi)在湖(hu)(hu)周淺水(shui)(shui)(shui)區水(shui)(shui)(shui)草(cao)非常(chang)茂盛適應魚類繁殖(zhi)。這(zhe)些豐富的(de)天然餌(er)料(liao)，有利于珊(shan)珀(po)湖(hu)(hu)草(cao)魚、珊(shan)珀(po)湖(hu)(hu)花鰱、珊(shan)珀(po)湖(hu)(hu)黑鯽(ji)對各(ge)種營養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)吸收利用。

文化背景

珊珀湖(hu)歷史(shi)悠久(jiu)，距今已有(you)二千(qian)多(duo)年(nian)的(de)(de)歷史(shi)，原(yuan)為(wei)古云夢澤的(de)(de)一(yi)(yi)部分。相傳(chuan)“昔有(you)老(lao)人漁于此湖(hu)。一(yi)(yi)日，忽雨(yu)雪，有(you)大鯨魚入波(bo)間。翁(weng)舍舟跨鯨，俄(e)失其(qi)所，因名”。其(qi)統(tong)屬八百里洞庭，秋(qiu)夜(ye)月色(se)澄澈，一(yi)(yi)碧無暇，讓“鯨湖(hu)秋(qiu)月”的(de)(de)名聲遠(yuan)播，成為(wei)縣內八境之一(yi)(yi)。

千百年(nian)來，珊珀湖及其周邊居民依水而生、以漁為業，捕魚、養魚、吃魚。相傳“唐(tang)憲宗(zong)元(yuan)和年(nian)間(jian)，柳宗(zong)元(yuan)被貶往永州(zhou)任(ren)司馬，乘(cheng)船至安(an)鄉，時(shi)值天黑，忽逢大雨，靠至山腳避風灣(wan)，遇(yu)段弘古挑燈夜讀，登門拜訪。翌(yi)日，二人(ren)(ren)相約(yue)大鯨(jing)湖，賞(shang)景捕魚，品全魚宴，頓(dun)感鮮爽(shuang)，柳宗(zong)元(yuan)遂嘆，“此湖之(zhi)魚甜鮮嫩(nen)兼俱之(zhi)，乃平生所嘗之(zhi)最也(ye)。”此后，當地人(ren)(ren)多以此湖之(zhi)魚待客(ke)(ke)，因其全部采用“人(ren)(ren)放天養”，口感細膩(ni)、鮮嫩(nen)、爽(shuang)滑(hua)脆，肉質緊實(shi)，營(ying)養價值高，過(guo)往客(ke)(ke)人(ren)(ren)無不交口相贊。

據1975年由安鄉(xiang)陳(chen)英(ying)所著(zhu)(zhu)，湖(hu)(hu)(hu)南文獻社出版(ban)的《湖(hu)(hu)(hu)湘(xiang)錄(lu)續編》的《談安鄉(xiang)縣的魚(yu)(yu)》記載：“湖(hu)(hu)(hu)港田中處處有之(zhi)，因愛(ai)吃湖(hu)(hu)(hu)中黑(hei)(hei)(hei)絲(si)草，亦謂之(zhi)草魚(yu)(yu)。縣西北珊(shan)(shan)珀湖(hu)(hu)(hu)草魚(yu)(yu)尤為(wei)著(zhu)(zhu)名。”“胖頭魚(yu)(yu)，一(yi)名鳙魚(yu)(yu)，體似鰱(lian)而(er)(er)黑(hei)(hei)(hei)，大(da)頭、巨口，細鱗(lin)，色(se)白(bai)而(er)(er)黑(hei)(hei)(hei)點，鰭刺(ci)堅(jian)硬，大(da)者(zhe)二(er)尺(chi)；俗名花鰱(lian)，珊(shan)(shan)珀湖(hu)(hu)(hu)花鰱(lian)重者(zhe)至叁(san)拾公斤以(yi)上”。黒鯽古稱(cheng)鮒魚(yu)(yu)，《呂氏春秋(qiu)》載：“魚(yu)(yu)之(zhi)美(mei)者(zhe)，洞庭(ting)之(zhi)鮒。”清嘉(jia)慶《常德府志(zhi)》載：“諸(zhu)魚(yu)(yu)惟鯽魚(yu)(yu)最可食。”魚(yu)(yu)體肥厚，呈青(qing)(qing)色(se)，生活在水底層，俗稱(cheng)“青(qing)(qing)殼鯽魚(yu)(yu)”、“粑粑鯽魚(yu)(yu)”，當地人叫其(qi)黒鯽。