芒果视频下载

“白浪卷起天際濕，野渡橫舟無影中”，這就是古老的(de)珊珀湖(hu)，以(yi)獨(du)特(te)的(de)地理、氣候條件形成了其(qi)特(te)有(you)的(de)物(wu)產資(zi)源，珊珀湖(hu)隸屬西洞庭，歷(li)史悠久，早在唐代便有(you)文(wen)人賦詩詞描述和贊譽珊珀湖(hu)美麗的(de)自然風光、豐富的(de)漁(yu)產資(zi)源以(yi)及漁(yu)家之樂。珊珀湖(hu)草魚、珊珀湖(hu)花鰱、珊珀湖(hu)黑鯽以(yi)其(qi)獨(du)特(te)的(de)品質聞名(ming)全國。

珊珀(po)湖草(cao)魚(yu)，體態勻稱修長，腹(fu)部(bu)(bu)平(ping)緩，體色呈(cheng)茶(cha)黃色，有光澤，背部(bu)(bu)青灰(hui)，腹(fu)部(bu)(bu)灰(hui)白，胸鰭和尾鰭帶(dai)灰(hui)黃色，其余各鰭較淡，體形(xing)(xing)延長、軀干(gan)部(bu)(bu)略呈(cheng)亞(ya)圓筒形(xing)(xing)，尾部(bu)(bu)側扁，肉質緊硬，香嫩(nen)爽脆。

產品概況

產品名(ming)稱：珊珀湖草魚

地理地標

珊(shan)(shan)珀湖(hu)又名大鯨湖(hu)、山背湖(hu)。在常德市安(an)鄉(xiang)縣(xian)西10.0km，隔澧水洪道與(yu)七里湖(hu)相望，系澧水和松(song)滋兩(liang)河尾閭洼地積(ji)水成(cheng)湖(hu)。珊(shan)(shan)珀湖(hu)原為古云(yun)夢澤(ze)的(de)一部分(fen)，唐宋時(shi)期，云(yun)夢澤(ze)隨泥沙淤積(ji)逐漸演化為星羅(luo)棋布的(de)湖(hu)泊，珊(shan)(shan)珀湖(hu)在澧水和松(song)滋兩(liang)河尾閭的(de)基礎上逐漸積(ji)水成(cheng)湖(hu)，明清時(shi)期圍(wei)墾所致。2006年(nian)10月成(cheng)立珊(shan)(shan)珀湖(hu)湖(hu)泊濕地保(bao)護區，總面(mian)積(ji)6677.7公頃，是湖(hu)南省(sheng)重要(yao)濕地之一，該濕地物種資源豐富，是魚類洄(hui)游(you)和珍稀魚種繁殖的(de)重要(yao)場所。

珊(shan)(shan)珀(po)湖(hu)(hu)(hu)水(shui)(shui)(shui)(shui)質優(you)良(liang)，因為(wei)安(an)鄉地處洞(dong)庭湖(hu)(hu)(hu)西(xi)(xi)北部，是長江“三口(kou)”泄洪和(he)澧(li)水(shui)(shui)(shui)(shui)入湖(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)必經之道，西(xi)(xi)連澧(li)水(shui)(shui)(shui)(shui)，南抵洞(dong)庭，八條(tiao)河(he)流(liu)眾貫全境。珊(shan)(shan)珀(po)湖(hu)(hu)(hu)是西(xi)(xi)洞(dong)庭的(de)(de)(de)一角，其(qi)周(zhou)(zhou)邊水(shui)(shui)(shui)(shui)域(yu)內外河(he)湖(hu)(hu)(hu)聯通，垸內河(he)湖(hu)(hu)(hu)密布，溝港眾多(duo)(duo)主支渠道四通八達，既有豐富(fu)(fu)的(de)(de)(de)地表水(shui)(shui)(shui)(shui)，也有充足的(de)(de)(de)地下水(shui)(shui)(shui)(shui)。豐富(fu)(fu)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)資源(yuan)加上(shang)其(qi)土壤(rang)成分(fen)(fen)主要為(wei)河(he)湖(hu)(hu)(hu)沖積物(wu)(wu)母質，富(fu)(fu)含氮、鉀、鈣、有機質及(ji)大(da)量(liang)微量(liang)元素(su)，富(fu)(fu)營(ying)養(yang)化土壤(rang)形成了珊(shan)(shan)珀(po)湖(hu)(hu)(hu)優(you)良(liang)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)質，加上(shang)湖(hu)(hu)(hu)泊水(shui)(shui)(shui)(shui)位(wei)較淺，水(shui)(shui)(shui)(shui)域(yu)上(shang)下溫(wen)差甚小，有利于有機質物(wu)(wu)質的(de)(de)(de)發酵分(fen)(fen)解，為(wei)餌(er)料(liao)生(sheng)物(wu)(wu)及(ji)水(shui)(shui)(shui)(shui)生(sheng)植物(wu)(wu)的(de)(de)(de)生(sheng)長繁殖提供了豐富(fu)(fu)養(yang)料(liao)。湖(hu)(hu)(hu)中有60多(duo)(duo)種常(chang)見浮游生(sheng)物(wu)(wu)，水(shui)(shui)(shui)(shui)生(sheng)維(wei)管(guan)束植物(wu)(wu)苦草(cao)、輪葉(xie)黑藻(zao)、馬萊眼子菜等供食(shi)草(cao)魚(yu)類吃食(shi)，特別(bie)是在湖(hu)(hu)(hu)周(zhou)(zhou)淺水(shui)(shui)(shui)(shui)區水(shui)(shui)(shui)(shui)草(cao)非常(chang)茂(mao)盛適(shi)應魚(yu)類繁殖。這些豐富(fu)(fu)的(de)(de)(de)天然餌(er)料(liao)，有利于珊(shan)(shan)珀(po)湖(hu)(hu)(hu)草(cao)魚(yu)、珊(shan)(shan)珀(po)湖(hu)(hu)(hu)花鰱(lian)、珊(shan)(shan)珀(po)湖(hu)(hu)(hu)黑鯽對各種營(ying)養(yang)物(wu)(wu)質的(de)(de)(de)吸收利用。

文化背景

珊珀湖(hu)歷史悠久，距今(jin)已有二千(qian)多年(nian)的歷史，原為古云夢(meng)澤(ze)的一(yi)部分。相傳“昔有老人漁(yu)于此(ci)湖(hu)。一(yi)日，忽雨雪，有大鯨(jing)魚入波間。翁舍(she)舟跨鯨(jing)，俄失其所，因名”。其統(tong)屬八(ba)百里洞庭，秋夜月色澄澈，一(yi)碧無(wu)暇，讓“鯨(jing)湖(hu)秋月”的名聲(sheng)遠播，成為縣內八(ba)境之(zhi)一(yi)。

千百(bai)年來，珊珀湖(hu)及其周邊(bian)居民依(yi)水(shui)而生(sheng)、以漁為業(ye)，捕魚(yu)(yu)、養魚(yu)(yu)、吃魚(yu)(yu)。相(xiang)(xiang)傳(chuan)“唐憲宗元(yuan)和(he)年間(jian)，柳(liu)宗元(yuan)被貶(bian)往(wang)永州(zhou)任(ren)司馬，乘(cheng)船至安鄉(xiang)，時值天黑(hei)，忽逢大雨，靠至山腳避風灣(wan)，遇段弘古挑燈(deng)夜讀，登(deng)門拜(bai)訪。翌日，二人(ren)(ren)相(xiang)(xiang)約大鯨湖(hu)，賞景捕魚(yu)(yu)，品(pin)全魚(yu)(yu)宴，頓感(gan)鮮(xian)爽(shuang)，柳(liu)宗元(yuan)遂嘆，“此(ci)湖(hu)之(zhi)魚(yu)(yu)甜(tian)鮮(xian)嫩兼俱之(zhi)，乃平生(sheng)所(suo)嘗(chang)之(zhi)最也。”此(ci)后，當地人(ren)(ren)多以此(ci)湖(hu)之(zhi)魚(yu)(yu)待客，因其全部采(cai)用“人(ren)(ren)放天養”，口(kou)感(gan)細膩、鮮(xian)嫩、爽(shuang)滑脆，肉質緊實，營養價值高，過往(wang)客人(ren)(ren)無不交口(kou)相(xiang)(xiang)贊。

據1975年由(you)安(an)鄉(xiang)陳(chen)英(ying)所著，湖(hu)南文獻社出版(ban)的《湖(hu)湘(xiang)錄(lu)續編》的《談安(an)鄉(xiang)縣的魚(yu)(yu)(yu)》記載：“湖(hu)港田(tian)中處(chu)(chu)處(chu)(chu)有之(zhi)，因愛吃湖(hu)中黑(hei)絲(si)草(cao)，亦謂之(zhi)草(cao)魚(yu)(yu)(yu)。縣西(xi)北珊(shan)珀湖(hu)草(cao)魚(yu)(yu)(yu)尤為著名。”“胖(pang)頭(tou)魚(yu)(yu)(yu)，一名鳙魚(yu)(yu)(yu)，體似(si)鰱(lian)而黑(hei)，大頭(tou)、巨口(kou)，細鱗，色(se)白而黑(hei)點，鰭刺堅(jian)硬，大者(zhe)(zhe)二尺；俗(su)名花鰱(lian)，珊(shan)珀湖(hu)花鰱(lian)重者(zhe)(zhe)至(zhi)叁拾公斤以上”。黒(hei)鯽古稱(cheng)(cheng)鮒(fu)(fu)魚(yu)(yu)(yu)，《呂(lv)氏春秋》載：“魚(yu)(yu)(yu)之(zhi)美者(zhe)(zhe)，洞庭之(zhi)鮒(fu)(fu)。”清(qing)嘉慶《常德府志》載：“諸魚(yu)(yu)(yu)惟鯽魚(yu)(yu)(yu)最可(ke)食。”魚(yu)(yu)(yu)體肥厚，呈青色(se)，生活在(zai)水底層，俗(su)稱(cheng)(cheng)“青殼(ke)鯽魚(yu)(yu)(yu)”、“粑粑鯽魚(yu)(yu)(yu)”，當(dang)地人叫(jiao)其黒(hei)鯽。