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融水香鴨的體(ti)形較小(xiao)，軀體(ti)勻稱、細短(duan)，翅膀長而粗壯。

該(gai)品種(zhong)在本(ben)地條(tiao)件(jian)下自(zi)繁自(zi)養形成(cheng)的(de)，對(dui)自(zi)然條(tiao)件(jian)適(shi)應性(xing)(xing)廣，抗病能力(li)強(qiang)，耐粗飼(si)性(xing)(xing)強(qiang)，性(xing)(xing)情溫順，適(shi)宜大群飼(si)養，以放(fang)牧為(wei)主(zhu)，可利用(yong)河流、水庫、小(xiao)溪、稻田放(fang)牧，飼(si)喂主(zhu)要采(cai)用(yong)本(ben)地生產(chan)的(de)農作物(wu)及其副產(chan)品，特別是本(ben)地香(xiang)糯，以保(bao)持該(gai)品種(zhong)的(de)原有肉質(zhi)香(xiang)味(wei)。

2006年6月(yue)18日經廣西家禽品種(zhong)審定專業(ye)委員會(hui)通過實地(di)考查、聽取情況匯報(bao)、審閱有關(guan)技(ji)術資料后，一致(zhi)同意認定該(gai)鴨種(zhong)為(wei)廣西地(di)方品種(zhong)，并命名為(wei)“融(rong)水香鴨”。

經調查，2005年底融水香鴨(ya)(ya)(ya)存欄(lan)51230，其中保種(zhong)(zhong)(zhong)群8500只(zhi)(zhi)(zhi)，種(zhong)(zhong)(zhong)鴨(ya)(ya)(ya)存欄(lan)3480只(zhi)(zhi)(zhi)，能繁種(zhong)(zhong)(zhong)母鴨(ya)(ya)(ya)2980只(zhi)(zhi)(zhi)，種(zhong)(zhong)(zhong)公鴨(ya)(ya)(ya)300只(zhi)(zhi)(zhi)，后備種(zhong)(zhong)(zhong)鴨(ya)(ya)(ya)4020只(zhi)(zhi)(zhi)；年產鴨(ya)(ya)(ya)苗30多(duo)萬只(zhi)(zhi)(zhi)，肉鴨(ya)(ya)(ya)出(chu)欄(lan)30萬只(zhi)(zhi)(zhi)。

自1999年以(yi)來先后建(jian)立五個保(bao)種場，經三(san)個世代選育后，在保(bao)留原有(you)肉質品質的基(ji)礎上，體形、外(wai)貌特(te)征更趨一致，遺傳特(te)性(xing)基(ji)本穩定。

雛鴨(ya)絨毛顏色(se)為(wei)淡黃色(se)。成年公(gong)鴨(ya)頭羽(yu)(yu)及鏡羽(yu)(yu)有(you)翠綠色(se)金屬(shu)光(guang)澤；頸上部有(you)一非(fei)常明(ming)顯的(de)白羽(yu)(yu)圈；白羽(yu)(yu)圈至胸部背部前沿羽(yu)(yu)毛為(wei)棕紅色(se)，肩部羽(yu)(yu)毛為(wei)深灰色(se)與白色(se)相(xiang)間(jian)；副(fu)翼羽(yu)(yu)有(you)紫藍色(se)鏡羽(yu)(yu)，鞍羽(yu)(yu)呈紫黑(hei)色(se)；腹部羽(yu)(yu)毛由灰白過渡至白色(se)；尾羽(yu)(yu)紫黑(hei)色(se)與白色(se)羽(yu)(yu)毛相(xiang)間(jian)，有(you)2—4根紫黑(hei)色(se)向(xiang)上卷曲如(ru)鉤狀的(de)雄性羽(yu)(yu)。

成年(nian)母鴨頭部(bu)(bu)腹側的(de)羽(yu)毛呈(cheng)白(bai)色(se)(se)或(huo)淺灰(hui)色(se)(se)，與體羽(yu)有(you)明顯的(de)界限；鬃(zong)羽(yu)為(wei)棕褐色(se)(se)；副翼羽(yu)上有(you)翠綠色(se)(se)或(huo)紫藍(lan)色(se)(se)金屬光。其余部(bu)(bu)位的(de)羽(yu)毛顏色(se)(se)有(you)三種(zhong)類型：即淺麻花色(se)(se)97％、黑白(bai)花色(se)(se)2％、淺灰(hui)色(se)(se)1％。

其(qi)肉色(se)呈深紅色(se)；喙為(wei)橘黃(huang)(huang)色(se)、褐色(se)、喙豆為(wei)黑色(se)；腳脛(jing)為(wei)橘黃(huang)(huang)色(se)、棕色(se)；皮(pi)膚為(wei)黃(huang)(huang)色(se)。

融水香(xiang)鴨為(wei)地理標志保護產(chan)品。

融水香鴨為地理標志證(zheng)明商(shang)標。