鹿寨蜜(mi)(mi)橙(cheng)(cheng)(也稱(cheng)無核(he)蜜(mi)(mi)橙(cheng)(cheng))是從當地通過選育而成(cheng)的優良品(pin)種(zhong)。果型美觀(guan)、色澤金(jin)黃,果實無核(he)或少核(he),單果重150~200克,可溶性固形物含(han)量14%左右,果肉清(qing)甜、脆口、化渣,風味獨特、橙(cheng)(cheng)香濃郁(yu)。鮮果保鮮期長,實屬甜橙(cheng)(cheng)中佳品(pin),主要分(fen)布在(zai)鹿寨縣四排鄉。
“桂(gui)橙一(yi)號(hao)”是(shi)鹿寨縣(xian)新培(pei)育的(de)廣西唯一(yi)一(yi)個獲得國家認證的(de)橙類水果品牌, 近期剛通過國家有機食(shi)品認證。
鹿(lu)(lu)寨縣是優質(zhi)柑桔生產(chan)(chan)基地(di),柑桔水果(guo)(guo)(guo)豐富,早在上世(shi)紀五(wu)、六十年(nian)代(dai),鹿(lu)(lu)寨上龍(long)橙就曾是全區(qu)推廣(guang)種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)(de)(de)優良品(pin)(pin)種(zhong)(zhong),從上世(shi)紀九十年(nian)代(dai)到2008年(nian)的(de)(de)(de)10多(duo)年(nian)間科技人員又從傳統橙品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)選育(yu)出(chu)(chu)優良的(de)(de)(de)鹿(lu)(lu)寨蜜橙品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)。其(qi)品(pin)(pin)質(zhi)特色主(zhu)(zhu)要表現為(wei)果(guo)(guo)(guo)型端(duan)正,橢圓形(xing)(xing)或(huo)圓形(xing)(xing),形(xing)(xing)狀(zhuang)整齊,一(yi)般單(dan)果(guo)(guo)(guo)重150克左右,屬中(zhong)果(guo)(guo)(guo)型品(pin)(pin)種(zhong)(zhong),色澤呈橙紅色或(huo)橙黃色,色澤鮮艷,果(guo)(guo)(guo)面潔凈、果(guo)(guo)(guo)皮(pi)光(guang)滑、油胞細膩(ni),肉質(zhi)脆、味清甜、有獨特的(de)(de)(de)蜜香味、無(wu)核或(huo)少核(每個果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)核≤3粒),可(ke)食率高(≥75%)、可(ke)溶性固形(xing)(xing)物≥12%最高可(ke)達(da)16%以上,總(zong)酸(suan)量≤0.8%,目前主(zhu)(zhu)要作為(wei)鮮食果(guo)(guo)(guo)品(pin)(pin),亦可(ke)作果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)加工原料,果(guo)(guo)(guo)實比較耐貯藏(zang)(zang)。在常(chang)溫條件下,不用任何化學(xue)藥劑處理,單(dan)果(guo)(guo)(guo)袋包(bao)裝(zhuang),貯藏(zang)(zang)60天品(pin)(pin)質(zhi)沒(mei)有明顯下降(jiang)。在長(chang)期的(de)(de)(de)生產(chan)(chan)實踐中(zhong),總(zong)結出(chu)(chu)了一(yi)套(tao)高產(chan)(chan)的(de)(de)(de)栽培技術措(cuo)施,在鹿(lu)(lu)寨的(de)(de)(de)氣(qi)候環(huan)境條件下,產(chan)(chan)品(pin)(pin)表現優良的(de)(de)(de)品(pin)(pin)質(zhi),參加柳州市(shi)優質(zhi)果(guo)(guo)(guo)品(pin)(pin)評(ping)比,榮獲一(yi)等獎,市(shi)場銷路好(hao),深(shen)受消費者歡迎,是“十二五(wu)”期間鹿(lu)(lu)寨縣主(zhu)(zhu)要推廣(guang)種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)(de)(de)水果(guo)(guo)(guo)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)。
鹿寨蜜橙產地范圍為廣西壯(zhuang)族(zu)自治區鹿寨縣現轄行政區域。
鹿寨蜜橙為(wei)地理標志保護產(chan)品。