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柳州郊區陽和村、柳江縣種植蓮(lian)藕(ou)至今約有50多年歷史。其特征是葉直立，高(gao)約180cm，葉片圓形，深綠色(se)，肉(rou)厚(hou)，葉脈明顯，花白(bai)色(se)。母(mu)藕(ou)長(chang)80-90cm，一般4-5節，最長(chang)12節，單(dan)藕(ou)重(zhong)(zhong)量1.5-2公斤，最重(zhong)(zhong)達3公斤。蓮(lian)藕(ou)營養豐富(fu)，含淀粉高(gao)，質(zhi)嫩，肉(rou)甜，品(pin)質(zhi)好(hao)。

百朋鎮(zhen)(zhen)里團水(shui)庫灌區(qu)的(de)五九、里團、懷(huai)洪、百朋4個(ge)村1.86萬畝水(shui)田(tian)連成一片(pian)，地(di)勢(shi)平坦，水(shui)源豐富(fu)，土壤肥沃，是種植蓮藕(ou)(ou)(ou)(ou)的(de)理想之(zhi)地(di)。萬畝綠(lv)色(se)蓮藕(ou)(ou)(ou)(ou)生產(chan)基地(di)規模蔚為(wei)壯觀，盛夏時節，荷(he)葉(xie)碧連萬頃(qing)，微風吹(chui)來，碧波蕩(dang)漾，心曠神怡(yi)。蓮藕(ou)(ou)(ou)(ou)已成為(wei)全(quan)(quan)鎮(zhen)(zhen)農(nong)村經濟的(de)支柱產(chan)業(ye)，“玉(yu)藕(ou)(ou)(ou)(ou)”譽(yu)滿全(quan)(quan)國，綠(lv)色(se)蓮藕(ou)(ou)(ou)(ou)走出國門，遠銷歐美。

百朋蓮藕具有(you)早熟、高產(chan)、皮(pi)白(bai)(bai)的特點，被(bei)人們形(xing)象地(di)稱為(wei)“玉藕”。大面積栽種的這種不開花(hua)(hua)或只開少數(shu)白(bai)(bai)荷(he)花(hua)(hua)的為(wei)“菜(cai)藕”，產(chan)藕但(dan)不開花(hua)(hua)，而如下圖大片開紅(hong)荷(he)花(hua)(hua)的為(wei)“觀賞藕”，專(zhuan)為(wei)吸引(yin)游人，但(dan)不結藕。

百朋(peng)鎮是柳(liu)江縣雙季蓮(lian)藕主(zhu)產地，今(jin)年春藕種(zhong)植面積 1.8 萬畝，春藕總產量(liang)預(yu)計達 2.2 萬噸(dun)。百朋(peng)鎮蓮(lian)藕采用綠(lv)色食品栽(zai)培技術(shu)管理，品質優良，商品藕均勻漂(piao)亮，深(shen)受各地經銷商青睞。