芒果视频下载

產品(pin)品(pin)質特性特征

（1） 外(wai)在感(gan)官特(te)征： 恭(gong)城縣良好的(de)自然氣候環境(jing)、獨(du)具的(de)地(di)形(xing)地(di)貌和植(zhi)物植(zhi)被、豐富(fu)的(de)礦(kuang) 藏及水生(sheng)(sheng)(sheng)生(sheng)(sheng)(sheng)物資源、獨(du)特(te)的(de)差異性水域條件，不(bu)僅可以為恭(gong)城娃(wa)(wa)(wa)(wa)(wa)娃(wa)(wa)(wa)(wa)(wa)魚(yu)提供(gong) 得天獨(du)厚(hou)的(de)棲息(xi)及生(sheng)(sheng)(sheng)長繁殖(zhi)環境(jing)，同(tong)時，形(xing)成(cheng)了恭(gong)城娃(wa)(wa)(wa)(wa)(wa)娃(wa)(wa)(wa)(wa)(wa)魚(yu)特(te)有(you)的(de)地(di)域特(te)性及風味，使其(qi)極具科研保護、養殖(zhi)開發(fa)等價值，經與部分(fen)區內外(wai)不(bu)同(tong)地(di)方成(cheng)年娃(wa)(wa)(wa)(wa)(wa)娃(wa)(wa)(wa)(wa)(wa)魚(yu)對(dui)比，具有(you)顯著(zhu)的(de)地(di)理特(te)性，主要表現在：①恭(gong)城娃(wa)(wa)(wa)(wa)(wa)娃(wa)(wa)(wa)(wa)(wa)魚(yu)因棲息(xi)環境(jing)的(de)不(bu)同(tong)背部斑塊表現一定的(de)規格及顏(yan)(yan)色(se)(se)差異，有(you)黑(hei)色(se)(se)、暗紅(hong)色(se)(se)、棕紅(hong)色(se)(se)或黑(hei)色(se)(se)和棕紅(hong)色(se)(se)不(bu)規則斑塊交錯分(fen)布，背部紅(hong)黑(hei)（褐）斑塊顏(yan)(yan)色(se)(se)更(geng)深、對(dui)比更(geng)明顯，②最(zui)顯著(zhu)特(te)征是(shi)恭(gong)城娃(wa)(wa)(wa)(wa)(wa)娃(wa)(wa)(wa)(wa)(wa)魚(yu)頭背部對(dui)稱疣粒較(jiao)其(qi)他(ta)地(di)方的(de)娃(wa)(wa)(wa)(wa)(wa)娃(wa)(wa)(wa)(wa)(wa)魚(yu)明顯且(qie)多(duo)。

（2）內在品質(zhi)指標： 因獨(du)特(te)的地理環境和(he)人工喂(wei)養方式，恭城娃(wa)娃(wa)魚肉質(zhi)鮮美，細膩清香(xiang)，風味獨(du)特(te)，營(ying)養豐富(fu)，富(fu)含(han)膠(jiao)原蛋白、羥脯氨酸、維生(sheng)素E和(he)鋅(xin)(xin)。經檢測每100g鮮肉含(han)蛋白質(zhi)16.8g～19.4g、羥脯氨酸63㎎～74㎎、維生(sheng)素E0.14 ㎎～0.27㎎、膽(dan)固醇46.6 ㎎～71.8㎎、每㎏鮮肉含(han)鋅(xin)(xin)12.6g～19.7g。

（3）安全(quan)要求 生產過程中嚴(yan)格執行《漁(yu)業水(shui)(shui)質標準》（GB11607）、《無(wu)公害食(shi)品淡水(shui)(shui)養殖(zhi)用水(shui)(shui)水(shui)(shui)質》（NY5051—2001）、《無(wu)公害食(shi)品水(shui)(shui)產品中漁(yu)藥殘(can)留限量》（NY5070-2002）。

地域范圍

恭城娃娃魚農產(chan)品(pin)地理(li)標(biao)志地域(yu)保護范(fan)圍包(bao)括平安鄉(xiang)(xiang)、蓮花(hua)鎮(zhen)(zhen)、三(san)江鄉(xiang)(xiang)、嘉會鄉(xiang)(xiang)、西嶺鄉(xiang)(xiang)、栗木(mu)鎮(zhen)(zhen)、觀音鄉(xiang)(xiang)等鄉(xiang)(xiang)（鎮(zhen)(zhen)），地理(li)坐標(biao)為：東經110°36′41〞～111°10′12〞，北(bei)緯24°36′50〞～25°17′15〞，縣(xian)境(jing)東、西、北(bei)三(san)面峰巒重疊，東部為都(dou)龐(pang)嶺南(nan)(nan)段(duan)的花(hua)山(shan)山(shan)脈(mo)，長約(yue)70km，略呈南(nan)(nan)北(bei)走向，西部為海洋山(shan)南(nan)(nan)段(duan)山(shan)脈(mo)，長約(yue)30km，地域(yu)范(fan)圍為2139.31k㎡，養殖(zhi)面積(ji)60公頃(qing)，野外(wai)存(cun)量和人工養殖(zhi)總量達4萬多(duo)尾，產(chan)量8噸。

恭城娃娃魚(yu)為農產品(pin)地(di)理(li)標(biao)志(zhi)產品(pin)。