產品介紹
白(bai)(bai)(bai)石(shi)(shi)(shi)山(shan)鐵皮石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)發展歷史悠久,野生資(zi)源豐(feng)富,歷史文獻多有記(ji)載(zai)(zai)(zai)(zai)。清朝(chao)光緒年(nian)間成書的(de)(de)(de)(de)《潯(xun)州府(fu)志》卷七物產(chan)藥之(zhi)屬(shu)就(jiu)(jiu)有記(ji)載(zai)(zai)(zai)(zai):“石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)”一(yi)名金(jin)釵(chai)俗曰黃草潯(xun)州多有之(zhi)以產(chan)桂(gui)平白(bai)(bai)(bai)石(shi)(shi)(shi)山(shan)為(wei)良。史料中(zhong)提到的(de)(de)(de)(de)“金(jin)釵(chai)石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)”經多方(fang)考證實為(wei)現(xian)今所稱的(de)(de)(de)(de)“鐵皮石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)”。白(bai)(bai)(bai)石(shi)(shi)(shi)山(shan)鐵皮石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)近代貿(mao)易(yi)十(shi)分繁榮,原產(chan)地(di)還存有經營該道地(di)藥材的(de)(de)(de)(de)“蘭桂(gui)莊”原址。白(bai)(bai)(bai)石(shi)(shi)(shi)山(shan)鐵皮石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu)不僅應用(yong)歷史悠久,也富有傳說(shuo)色彩。政協桂(gui)平市(shi)委(wei)員會編(bian)印的(de)(de)(de)(de)《六(liu)十(shi)年(nian)滄桑話桂(gui)平》一(yi)書中(zhong)登載(zai)(zai)(zai)(zai)的(de)(de)(de)(de)《道教勝地(di)白(bai)(bai)(bai)石(shi)(shi)(shi)山(shan)》一(yi)文,就(jiu)(jiu)記(ji)載(zai)(zai)(zai)(zai)了東晉道教理論家(jia)、醫學(xue)家(jia)、煉丹術家(jia)葛洪在白(bai)(bai)(bai)石(shi)(shi)(shi)山(shan)一(yi)帶(dai)種植石(shi)(shi)(shi)斛(hu)(hu),并用(yong)以救人(ren)的(de)(de)(de)(de)傳說(shuo)。
自然生(sheng)態環境和人文歷史(shi)因素
(1)土(tu)(tu)壤(rang)地貌(mao)情況(kuang):白(bai)石(shi)(shi)山(shan)(shan)鐵皮(pi)石(shi)(shi)斛種植區域地勢(shi)為(wei)(wei)南、北高(gao),逐步向(xiang)中(zhong)(zhong)部(bu)傾斜,中(zhong)(zhong)部(bu)多屬平(ping)原(yuan)、臺地和小丘陵,南北兩端為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)低(di)山(shan)(shan)地。全市土(tu)(tu)壤(rang)共有八大成土(tu)(tu)母質160個(ge)土(tu)(tu)種構成。其中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)地土(tu)(tu)種是紅(hong)(hong)壤(rang)、赤紅(hong)(hong)壤(rang)、酸性紫(zi)色(se)土(tu)(tu)、黃紅(hong)(hong)壤(rang)、紅(hong)(hong)壤(rang)性土(tu)(tu)、棕色(se)石(shi)(shi)灰土(tu)(tu)、中(zhong)(zhong)性紫(zi)色(se)土(tu)(tu)、沖積土(tu)(tu)、洪積土(tu)(tu)等9類。白(bai)石(shi)(shi)山(shan)(shan)鐵皮(pi)石(shi)(shi)斛野生(sheng)資源(yuan)已馴(xun)化種植,為(wei)(wei)保護地栽培,不(bu)受(shou)當地土(tu)(tu)壤(rang)限制(zhi)。種植基(ji)質可選擇松樹皮(pi)、花生(sheng)殼、椰絲(si)、苔蘚及碎(sui)磚(zhuan)片(pian)等,來源(yuan)豐富。
(2)水(shui)(shui)(shui)文情況:白石(shi)(shi)山(shan)鐵皮石(shi)(shi)斛保護范圍(wei)內河(he)流(liu)(liu)均屬珠江(jiang)流(liu)(liu)域西江(jiang)水(shui)(shui)(shui)系(xi),分(fen)郁江(jiang)、潯江(jiang)及(ji)黔江(jiang)三大流(liu)(liu)域,水(shui)(shui)(shui)力(li)資源蘊藏豐富。市(shi)境(jing)內主(zhu)要河(he)流(liu)(liu)45條,河(he)道(dao)總長992.95公里(li),集水(shui)(shui)(shui)面積4056平方(fang)公里(li)。全(quan)市(shi)地表水(shui)(shui)(shui)總量38.533億(yi)立方(fang)米,地下(xia)水(shui)(shui)(shui)總量0.7331億(yi)立方(fang)米,地表水(shui)(shui)(shui)可利用(yong)量8.278億(yi)立方(fang)米(不包(bao)括(kuo)過境(jing)水(shui)(shui)(shui))。水(shui)(shui)(shui)質符(fu)合(he)國家有(you)關(guan)標準,沒有(you)人為污染,工業污染較少,是(shi)理想的工農業生產和生活用(yong)水(shui)(shui)(shui)源。
(3)氣候(hou)情(qing)況(kuang):白石山(shan)鐵皮石斛(hu)保(bao)護范圍地處(chu)北(bei)回(hui)歸(gui)線,屬南亞熱帶季風(feng)氣候(hou),光溫(wen)(wen)雨(yu)(yu)(yu)資源非常豐富。年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)日(ri)照時數為1639小時,年(nian)(nian)(nian)太陽總輻射(she)量為10.7萬卡/厘米2,年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)氣溫(wen)(wen)在(zai)(zai)21℃以上,大于或等(deng)于10℃的(de)年(nian)(nian)(nian)積溫(wen)(wen)為7379.7℃,年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)無霜期長達354天以上,年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)相對濕度79.5%,年(nian)(nian)(nian)降雨(yu)(yu)(yu)量在(zai)(zai)1300―2400mm之間,平(ping)均(jun)降雨(yu)(yu)(yu)量1715mm。降雨(yu)(yu)(yu)主要集中在(zai)(zai)夏季,冬季雨(yu)(yu)(yu)量少(shao)。溫(wen)(wen)度、光照、降雨(yu)(yu)(yu)等(deng)條件都十分(fen)適宜(yi)鐵皮石斛(hu)的(de)生(sheng)長。
地域范圍
白(bai)石(shi)(shi)山(shan)(shan)鐵皮(pi)石(shi)(shi)斛(hu)保(bao)護范圍位于(yu)廣西(xi)壯族(zu)治區(qu)(qu)(qu)東(dong)(dong)南部(bu),海(hai)拔33.3-1313.6米。北(bei)回(hui)歸線(xian)橫貫市(shi)的中部(bu),屬(shu)南亞熱帶地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)。市(shi)境地(di)(di)勢(shi)是南、北(bei)高,中部(bu)多屬(shu)平(ping)原、臺地(di)(di)和(he)小丘陵,南北(bei)兩端為中低山(shan)(shan)地(di)(di)。東(dong)(dong)鄰平(ping)南縣(xian),南與玉(yu)林市(shi)的容(rong)縣(xian)、北(bei)流市(shi)、玉(yu)州區(qu)(qu)(qu)、興業縣(xian)接壤(rang),西(xi)連貴港(gang)市(shi)港(gang)北(bei)區(qu)(qu)(qu),北(bei)交來賓市(shi)的武宣(xuan)縣(xian)、金(jin)秀(xiu)(xiu)縣(xian)。邊界線(xian)總長375公里(li),東(dong)(dong)西(xi)寬(kuan)69公里(li),南北(bei)長104公里(li)。白(bai)石(shi)(shi)山(shan)(shan)鐵皮(pi)石(shi)(shi)斛(hu)農產品地(di)(di)理標志(zhi)地(di)(di)域保(bao)護范圍包(bao)括麻垌(tong)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、油麻鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、社坡鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、羅(luo)播(bo)鄉(xiang)、木根鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、西(xi)山(shan)(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、蒙(meng)圩鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石(shi)(shi)龍鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、厚祿(lu)鄉(xiang)、白(bai)沙鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、南木鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、金(jin)田鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、垌(tong)心鄉(xiang)、紫荊鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、江(jiang)口鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、木樂鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、木圭鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石(shi)(shi)咀鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、馬皮(pi)鄉(xiang)、尋旺鄉(xiang)、羅(luo)秀(xiu)(xiu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、中沙鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大洋鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、社步鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、下灣(wan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大灣(wan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)等26個(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)及其所(suo)管轄的414個(ge)行政村和(he)1個(ge)國(guo)有林場。保(bao)護范圍位于(yu)東(dong)(dong)經109°41′55″-110°22′48″,北(bei)緯22°52′02″-23°48′04″之間。區(qu)(qu)(qu)域生長面積(ji)667公頃,產量(liang)5000噸。
品質特性特征
(1)外在(zai)(zai)感官特征:莖(jing)直立,圓(yuan)柱形,莖(jing)長6.0~39cm,莖(jing)粗2.3~7.5mm,葉(xie)多數披針形或(huo)卵圓(yuan)形,長1.4~4.0cm,寬0.3~2.1cm。居(ju)群多數為(wei)葉(xie)片青綠到淡紫色(se)(se);葉(xie)鞘具紫斑或(huo)點;總狀(zhuang)花序淡黃(huang)綠色(se)(se)、逐(zhu)漸(jian)變(bian)淡黃(huang)色(se)(se)、黃(huang)色(se)(se)至紫色(se)(se),唇瓣后部兩邊有(you)紫色(se)(se)條紋,中部有(you)2個紫紅色(se)(se)斑塊,分(fen)布(bu)在(zai)(zai)兩邊,較近或(huo)幾乎連在(zai)(zai)一起。花期4~7月(yue)。味微甘,有(you)清(qing)香,品質上(shang)乘。
(2)內在品質指標:白石山(shan)鐵(tie)皮石斛多糖含(han)(han)量28.1%-41.8%,甘露糖含(han)(han)量27.5%-38.0%,氨基(ji)酸總量1.5%-2.59%,符合《中國藥典》要求。