芒果视频下载

玉(yu)林牛巴顏色(se)半(ban)透明，色(se)似(si)咖啡，油亮，香味濃郁，咸甜適(shi)口，鮮美爽(shuang)口，韌而不堅，具有“甘香味道妙”的(de)特點，是玉(yu)林最負盛名(ming)的(de)傳統特色(se)風味小吃，至今已有數百年歷史。

玉(yu)(yu)林(lin)(lin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)巴(ba)(ba)的(de)(de)(de)制作歷史(shi)悠久，也特(te)別(bie)講究(jiu)制作工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)，最講究(jiu)的(de)(de)(de)一(yi)道關鍵工(gong)(gong)(gong)序是(shi)煸(bian)炒，煸(bian)炒的(de)(de)(de)過程，武(wu)火和(he)文火的(de)(de)(de)運用要(yao)恰到(dao)好(hao)處。所(suo)以，從(cong)事(shi)這一(yi)道工(gong)(gong)(gong)序的(de)(de)(de)，一(yi)般都是(shi)經驗豐(feng)富的(de)(de)(de)老師傅，這樣就能更好(hao)地(di)把握(wo)好(hao)火候(hou)，把玉(yu)(yu)林(lin)(lin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)巴(ba)(ba)的(de)(de)(de)色、香、味(wei)盡最大(da)(da)可能地(di)顯示出(chu)來，而玉(yu)(yu)林(lin)(lin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)巴(ba)(ba)起源于800多(duo)年(nian)(nian)前(qian)的(de)(de)(de)南宋，傳(chuan)承至今，無論(lun)是(shi)配方(fang)，還是(shi)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)都在(zai)玉(yu)(yu)林(lin)(lin)人的(de)(de)(de)傳(chuan)承中不(bu)斷(duan)發展，并應新時代(dai)(dai)的(de)(de)(de)變(bian)化(hua)(hua)而變(bian)化(hua)(hua)，在(zai)選(xuan)料上(shang)有了(le)更高的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)，在(zai)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)上(shang)也結合最現代(dai)(dai)的(de)(de)(de)烘培技術(shu)和(he)天然香料進行了(le)進一(yi)步(bu)的(de)(de)(de)改良，不(bu)斷(duan)適應現代(dai)(dai)人的(de)(de)(de)生(sheng)活需求(qiu)。在(zai)改革開放的(de)(de)(de)幾十年(nian)(nian)里，地(di)方(fang)產業(ye)得到(dao)開發與(yu)保護，玉(yu)(yu)林(lin)(lin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)巴(ba)(ba)又大(da)(da)放異(yi)彩(cai)，玉(yu)(yu)林(lin)(lin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)巴(ba)(ba)走(zou)上(shang)了(le)規模化(hua)(hua)生(sheng)產的(de)(de)(de)道路，“穿”上(shang)了(le)精美的(de)(de)(de)外衣，走(zou)向市場(chang)，走(zou)出(chu)了(le)玉(yu)(yu)林(lin)(lin)，并逐步(bu)得到(dao)了(le)有效(xiao)的(de)(de)(de)產業(ye)化(hua)(hua)發展。由于有獨特(te)風(feng)味(wei)，使玉(yu)(yu)林(lin)(lin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)巴(ba)(ba)名(ming)揚世(shi)界。吳(wu)常昌(chang)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)巴(ba)(ba)于2007-2009年(nian)(nian)成(cheng)為中國(guo)(guo)(guo)-東(dong)盟國(guo)(guo)(guo)際汽車拉力賽(sai)指定產品(pin)，2008年(nian)(nian)12月參加(jia)在(zai)武(wu)漢(han)舉辦(ban)的(de)(de)(de)“中國(guo)(guo)(guo)食(shi)博會”上(shang)被中央電(dian)視臺新聞聯播(bo)進行熱銷現象報(bao)道；2010年(nian)(nian)，“牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)大(da)(da)叔”應中央電(dian)視臺《天天飲食(shi)》欄目組邀請(qing)而走(zou)進央視現場(chang)制作玉(yu)(yu)林(lin)(lin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)巴(ba)(ba)，與(yu)央視主持人阿丘共同向全國(guo)(guo)(guo)觀(guan)眾現場(chang)演(yan)示玉(yu)(yu)林(lin)(lin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)巴(ba)(ba)的(de)(de)(de)獨特(te)魅力。玉(yu)(yu)林(lin)(lin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)巴(ba)(ba)具有人文歷史(shi)因(yin)素、地(di)域特(te)點及(ji)優良品(pin)質(zhi)特(te)色，采用傳(chuan)統上(shang)乘(cheng)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)生(sheng)產，經過不(bu)斷(duan)的(de)(de)(de)發展，已(yi)(yi)有了(le)專利(li)商標認證，成(cheng)為代(dai)(dai)表(biao)玉(yu)(yu)林(lin)(lin)飲食(shi)文化(hua)(hua)的(de)(de)(de)美味(wei)食(shi)品(pin)，得到(dao)了(le)世(shi)人的(de)(de)(de)認許，多(duo)次獲(huo)得“廣西十大(da)(da)名(ming)小吃(chi)(chi)”、 2004年(nian)(nian)首屆玉(yu)(yu)林(lin)(lin)市“十道特(te)色小吃(chi)(chi)”，2010年(nian)(nian)，鄺(kuang)氏、牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)大(da)(da)叔、文十六、吳(wu)二(er)記和(he)黎伍(wu)福獲(huo)得“市級非物質(zhi)文化(hua)(hua)遺產”等美譽及(ji)全國(guo)(guo)(guo)各種烹飪(ren)大(da)(da)賽(sai)的(de)(de)(de)獎(jiang)勵，走(zou)出(chu)了(le)國(guo)(guo)(guo)門，享譽全世(shi)界！如今，玉(yu)(yu)林(lin)(lin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)巴(ba)(ba)已(yi)(yi)遠銷全國(guo)(guo)(guo)各地(di)及(ji)東(dong)南亞(ya)、歐美等國(guo)(guo)(guo)。在(zai)每年(nian)(nian)玉(yu)(yu)博會上(shang)展出(chu)的(de)(de)(de)玉(yu)(yu)林(lin)(lin)牛(niu)(niu)(niu)(niu)(niu)巴(ba)(ba)更是(shi)一(yi)大(da)(da)“搶手貨(huo)”，許多(duo)客(ke)商、市民紛紛前(qian)往(wang)參觀(guan)、品(pin)嘗、購買。