芒果视频下载

一.產品介紹

陸(lu)(lu)川(chuan)豬(zhu)(zhu)始于漢(han)而(er)盛于唐，有著2000多(duo)(duo)年(nian)悠久(jiu)歷史。在這(zhe)片古(gu)老而(er)又(you)富有生機(ji)的(de)(de)(de)土地上，陸(lu)(lu)川(chuan)人民用(yong)勤勞的(de)(de)(de)雙(shuang)手和聰明的(de)(de)(de)才(cai)智，譜寫了源(yuan)遠(yuan)流長的(de)(de)(de)陸(lu)(lu)川(chuan)豬(zhu)(zhu)文(wen)(wen)(wen)化(hua)。 千百年(nian)來，在陸(lu)(lu)川(chuan)豬(zhu)(zhu)發展史上，以(yi)其豐厚的(de)(de)(de)文(wen)(wen)(wen)化(hua)底蘊千年(nian)傳承不息，留下了許多(duo)(duo)神秘而(er)多(duo)(duo)彩(cai)的(de)(de)(de)印記。漢(han)代(dai)被(bei)羅(luo)馬(ma)帝國引(yin)入，育(yu)成(cheng)了古(gu)代(dai)羅(luo)馬(ma)豬(zhu)(zhu)（又(you)名(ming)(ming)拿波利坦(tan)豬(zhu)(zhu)），18世(shi)(shi)紀輸(shu)出英國，育(yu)成(cheng)巴(ba)克夏豬(zhu)(zhu)，現(xian)代(dai)又(you)被(bei)列為國家級“三保”品種(zhong)，飲譽 “理想雜交母本(ben)”稱號，得到“優(you)良肉質將會打遍天下無敵手”評價。陸(lu)(lu)川(chuan)豬(zhu)(zhu)是(shi)名(ming)(ming)副其實(shi)的(de)(de)(de)中(zhong)國名(ming)(ming)豬(zhu)(zhu)、世(shi)(shi)界(jie)難以(yi)多(duo)(duo)得的(de)(de)(de)優(you)秀豬(zhu)(zhu)種(zhong)遺傳物質資(zi)源(yuan)。 陸(lu)(lu)川(chuan)豬(zhu)(zhu)以(yi)獨特的(de)(de)(de)高貴品質，優(you)良的(de)(de)(de)繁殖性(xing)能，高效生態(tai)環保的(de)(de)(de)創新模(mo)式，凸顯出強(qiang)勁的(de)(de)(de)生命(ming)力(li)和廣泛的(de)(de)(de)影響(xiang)力(li)，傳遞給世(shi)(shi)界(jie)的(de)(de)(de)不只是(shi)以(yi)地域命(ming)名(ming)(ming)的(de)(de)(de)豬(zhu)(zhu)種(zhong)，而(er)是(shi)中(zhong)國豬(zhu)(zhu)文(wen)(wen)(wen)化(hua)的(de)(de)(de)重要組成(cheng)部(bu)分，更是(shi)陸(lu)(lu)川(chuan)縣一張明亮的(de)(de)(de)城市名(ming)(ming)片。

二(er).自然生態環境和人文歷史因素

（1）土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)地(di)(di)貌情況：產地(di)(di)屬華南丘陵區(qu)，地(di)(di)勢(shi)中(zhong)部較(jiao)高，南北較(jiao)低。陸川縣(xian)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)主要(yao)(yao)由花崗巖(yan)(占(zhan)63.9％)、沙頁(ye)巖(yan)(占(zhan)29.6％)風化物發育而形成。水田土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)主要(yao)(yao)是壤(rang)(rang)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(占(zhan)43％)、砂(sha)壤(rang)(rang)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(占(zhan)42％)、粘壤(rang)(rang)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(占(zhan)6％)；旱地(di)(di)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)主要(yao)(yao)是雜砂(sha)赤(chi)(chi)(chi)紅(hong)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(占(zhan)62％)、赤(chi)(chi)(chi)沙土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(占(zhan)1 8％)、赤(chi)(chi)(chi)壤(rang)(rang)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)(占(zhan)12％)；山(shan)地(di)(di)紅(hong)壤(rang)(rang)主要(yao)(yao)是赤(chi)(chi)(chi)紅(hong)壤(rang)(rang)。產區(qu)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)偏酸，PH值平均為5.4，土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)有機質較(jiao)豐富。

（2）水(shui)(shui)文情況：產區水(shui)(shui)資源豐(feng)富，溪(xi)流(liu)較多，主(zhu)要(yao)(yao)河流(liu)有六條：九洲(zhou)江(jiang)(jiang)、米(mi)(mi)馬河、沙湖(hu)河、清湖(hu)河、低陽河、榕江(jiang)(jiang)河。縣(xian)內河流(liu)總(zong)長331km，地(di)表水(shui)(shui)徑流(liu)總(zong)量15億立方米(mi)(mi)，產區主(zhu)要(yao)(yao)以九洲(zhou)江(jiang)(jiang)流(liu)域地(di)下水(shui)(shui)為(wei)主(zhu)，地(di)下水(shui)(shui)深6-12米(mi)(mi)，規模養殖場一般都(dou)使用(yong)50m以下深井水(shui)(shui)，其他(ta)的(de)養豬戶(hu)多為(wei)12米(mi)(mi)內的(de)地(di)表水(shui)(shui)，水(shui)(shui)的(de)物理性質良(liang)好，完全(quan)符合飲(yin)用(yong)水(shui)(shui)要(yao)(yao)求。

（3）氣(qi)(qi)候(hou)(hou)情況：產(chan)(chan)(chan)區屬南(nan)(nan)(nan)亞熱(re)季風(feng)氣(qi)(qi)候(hou)(hou)。氣(qi)(qi)候(hou)(hou)溫(wen)和(he)(he)(he)，光線充足，雨(yu)量充沛，無霜(shuang)期(qi)長(chang)(chang)。 日(ri)(ri)照(zhao)：年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平均日(ri)(ri)照(zhao)1760.6h。氣(qi)(qi)溫(wen)：年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平均氣(qi)(qi)溫(wen)21.6℃，極端(duan)最低(di)溫(wen)度(du)－0.1℃，極端(duan)最高(gao)(gao)溫(wen) 為(wei)(wei)(wei)38.7℃。年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)均相對(dui)(dui)濕度(du)為(wei)(wei)(wei)80％。無霜(shuang)期(qi)長(chang)(chang)達(da)359.1天。 降(jiang)(jiang)雨(yu)量：年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平均降(jiang)(jiang)雨(yu)量1942.7毫米，降(jiang)(jiang)雨(yu)量多(duo)(duo)集中(zhong)(zhong)于(yu)(yu)4～9月(yue)。 （4）、人(ren)(ren)文(wen)歷史(shi)(shi)情況：陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)因產(chan)(chan)(chan)于(yu)(yu)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)縣而得名(ming)。陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)是陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)人(ren)(ren)民(min)(min)在(zai)(zai)特定(ding)(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)理(li)(li)氣(qi)(qi)候(hou)(hou)環境、飼(si)料(liao)條件和(he)(he)(he)飼(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)習(xi)(xi)慣下(xia)，經(jing)(jing)過(guo)長(chang)(chang)期(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)選(xuan)育而形成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。 群眾素有(you)(you)(you)(you)(you)養(yang)(yang)(yang)(yang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)習(xi)(xi)慣，把養(yang)(yang)(yang)(yang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)(wei)一項主要家(jia)(jia)庭(ting)副業(ye)(ye)，飼(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)管理(li)(li)較精細，選(xuan)種(zhong)(zhong)、喂料(liao)、喂法(fa)都(dou)(dou)有(you)(you)(you)(you)(you)講究。對(dui)(dui)母(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)選(xuan)擇(ze)在(zai)(zai)產(chan)(chan)(chan)仔(zi)多(duo)(duo)、母(mu)性(xing)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)母(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)后(hou)代(dai)中(zhong)(zhong)留種(zhong)(zhong)，并(bing)(bing)以(yi)(yi)(yi)“犁壁頭(tou)(tou)(tou)、鍋(guo)底(di)肚、釘字腳(jiao)、單脊背、綠豆乳(ru)(ru)、燕子(zi)尾”為(wei)(wei)(wei)優，注重花(hua)色(se)(se)邊緣(yuan)整(zheng)齊、對(dui)(dui)稱，禁忌養(yang)(yang)(yang)(yang)白尾、黑腳(jiao)、鬼頭(tou)(tou)(tou)(額部(bu)(bu)無白斑、白毛)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)；選(xuan)公(gong)(gong)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)則要求“獅(shi)子(zi)頭(tou)(tou)(tou)、豹子(zi)眼、鯇魚肚、竹筒腳(jiao)”；農(nong)(nong)家(jia)(jia)養(yang)(yang)(yang)(yang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，除在(zai)(zai)小(xiao)(xiao)(xiao)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)階(jie)段磨些黃豆漿拌大(da)米煮粥飼(si)喂外，主要用(yong)碎米、米糠、木(mu)薯、紅薯及紅薯藤、芋頭(tou)(tou)(tou)苗(miao)、瓜菜等(deng)青粗(cu)飼(si)料(liao)，蛋白質(zhi)和(he)(he)(he)礦物質(zhi)飼(si)料(liao)缺(que)乏(fa)，由于(yu)(yu)飼(si)料(liao)富含糖分，加(jia)(jia)之氣(qi)(qi)溫(wen)較高(gao)(gao)，新陳代(dai)謝旺(wang)盛；同時(shi)飼(si)料(liao)(包括(kuo)青粗(cu)料(liao))全部(bu)(bu)煮熟、溫(wen)熱(re)、稀喂，特別是人(ren)(ren)們喜(xi)愛吃撈水飯，將營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)豐富的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)粥、米湯留給(gei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)吃，日(ri)(ri)飼(si)三(san)餐(can)，圈養(yang)(yang)(yang)(yang)不(bu)放(fang)牧(mu)，不(bu)受(shou)日(ri)(ri)曬雨(yu)淋，豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)在(zai)(zai)這種(zhong)(zhong)穩定(ding)(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)飼(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)條件下(xia)，食(shi)飽、睡好(hao)(hao)、運動少，就(jiu)長(chang)(chang)得毛稀、皮(pi)薄、肉(rou)(rou)嫩。陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)是經(jing)(jing)過(guo)長(chang)(chang)期(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)工選(xuan)擇(ze)和(he)(he)(he)自然選(xuan)擇(ze)及社會經(jing)(jing)濟(ji)條件的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)影響，培育形成(cheng)(cheng)軀體矮小(xiao)(xiao)(xiao)、骨骼纖細、早(zao)熟易肥、皮(pi)薄肉(rou)(rou)嫩、耐(nai)(nai)粗(cu)飼(si)、適(shi)應性(xing)強、母(mu)性(xing)好(hao)(hao)、繁殖力(li)高(gao)(gao)、毛色(se)(se)一致(zhi)、遺傳(chuan)(chuan)力(li)穩定(ding)(ding)(ding)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)脂(zhi)肪型(xing)小(xiao)(xiao)(xiao)型(xing)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)。 陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)形成(cheng)(cheng)歷史(shi)(shi)悠久，早(zao)在(zai)(zai)明(ming)萬(wan)(wan)歷已卯(1579年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian))編纂的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)《陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)縣志》就(jiu)已有(you)(you)(you)(you)(you)關(guan)于(yu)(yu)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)記載。清朝以(yi)(yi)(yi)來(lai)，陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)和(he)(he)(he)北流魚、博白蕹菜、郁林狗肉(rou)(rou)、興業(ye)(ye)大(da)薯在(zai)(zai)桂東(dong)(dong)南(nan)(nan)(nan)乃至廣(guang)(guang)(guang)西(xi)為(wei)(wei)(wei)家(jia)(jia)喻戶曉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特產(chan)(chan)(chan)。據(ju)資料(liao)記載民(min)(min)國(guo)(guo)(guo)22年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)以(yi)(yi)(yi)來(lai)直到新中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)成(cheng)(cheng)立(li)后(hou)5年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)，陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)縣飼(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)全部(bu)(bu)為(wei)(wei)(wei)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，民(min)(min)國(guo)(guo)(guo)22年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)（1933年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)末）陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)存(cun)(cun)欄(lan)4.6萬(wan)(wan)頭(tou)(tou)(tou)，解放(fang)時(shi)期(qi)（1949年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)末）存(cun)(cun)欄(lan)2.83萬(wan)(wan)頭(tou)(tou)(tou)。 新中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)成(cheng)(cheng)立(li)后(hou)，經(jing)(jing)廣(guang)(guang)(guang)西(xi)知(zhi)名(ming)畜(chu)牧(mu)專家(jia)(jia)王丕建、陳修文(wen)、李(li)瓊華(hua)等(deng)對(dui)(dui)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)進(jin)(jin)行(xing)(xing)調查、研究、鑒定(ding)(ding)(ding)，并(bing)(bing)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)表論文(wen)，陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)弛(chi)名(ming)全國(guo)(guo)(guo)；二(er)十(shi)世紀六(liu)十(shi)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)代(dai)末越南(nan)(nan)(nan)人(ren)(ren)民(min)(min)民(min)(min)主共和(he)(he)(he)國(guo)(guo)(guo)曾從(cong)我縣引過(guo)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)種(zhong)(zhong)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)20多(duo)(duo)頭(tou)(tou)(tou)；1972年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)以(yi)(yi)(yi)來(lai)，廣(guang)(guang)(guang)西(xi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)育種(zhong)(zhong)協(xie)作(zuo)(zuo)組(zu)確(que)定(ding)(ding)(ding)以(yi)(yi)(yi)約克、長(chang)(chang)白豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)為(wei)(wei)(wei)父(fu)本，陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)為(wei)(wei)(wei)母(mu)本開(kai)展(zhan)(zhan)經(jing)(jing)濟(ji)雜(za)交(jiao)，陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)廣(guang)(guang)(guang)西(xi)、廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)、海(hai)南(nan)(nan)(nan)等(deng)省區廣(guang)(guang)(guang)泛采用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)雜(za)交(jiao)母(mu)本；1973年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)，中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)農(nong)(nong)業(ye)(ye)科學(xue)院在(zai)(zai)廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)順德縣召開(kai)全國(guo)(guo)(guo)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)選(xuan)種(zhong)(zhong)育種(zhong)(zhong)會議，確(que)定(ding)(ding)(ding)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)為(wei)(wei)(wei)全國(guo)(guo)(guo)優良(liang)地(di)(di)方(fang)(fang)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，被(bei)(bei)人(ren)(ren)稱為(wei)(wei)(wei)全國(guo)(guo)(guo)八(ba)大(da)地(di)(di)方(fang)(fang)良(liang)種(zhong)(zhong)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)之一，1982年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)被(bei)(bei)載入(ru)《中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)志》，2000年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)農(nong)(nong)業(ye)(ye)部(bu)(bu)第130號(hao)(hao)公(gong)(gong)告(gao)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)被(bei)(bei)列為(wei)(wei)(wei)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)級(ji)畜(chu)禽(qin)資源(yuan)(yuan)保(bao)(bao)護(hu)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)名(ming)錄，2006年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)農(nong)(nong)業(ye)(ye)部(bu)(bu)第662公(gong)(gong)告(gao)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)被(bei)(bei)確(que)定(ding)(ding)(ding)為(wei)(wei)(wei)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)級(ji)遺傳(chuan)(chuan)資源(yuan)(yuan)保(bao)(bao)護(hu)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)。 陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)縣人(ren)(ren)民(min)(min)政(zheng)府(fu)把陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)視(shi)(shi)為(wei)(wei)(wei)縣寶(bao)，歷屆政(zheng)府(fu)對(dui)(dui)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)種(zhong)(zhong)與(yu)開(kai)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)利用(yong)都(dou)(dou)十(shi)分重視(shi)(shi)，縣政(zheng)府(fu)相繼出臺了《關(guan)于(yu)(yu)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)母(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)決定(ding)(ding)(ding)》（陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)政(zheng)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)[1996]88號(hao)(hao)）、《關(guan)于(yu)(yu)加(jia)(jia)快畜(chu)牧(mu)水產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)決定(ding)(ding)(ding)》（陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)政(zheng)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)[1997]129號(hao)(hao)）、《關(guan)于(yu)(yu)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)決定(ding)(ding)(ding)》（陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)政(zheng)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)[1999]51號(hao)(hao)），出臺優惠政(zheng)策(ce)、措施(shi)，鼓勵、引導機關(guan)單位、集體單位和(he)(he)(he)個體經(jing)(jing)營(ying)者(zhe)，大(da)力(li)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)。把陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)(wei)全縣廣(guang)(guang)(guang)大(da)農(nong)(nong)戶增(zeng)收致(zhi)富的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)重要產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)來(lai)抓，列入(ru)當地(di)(di)經(jing)(jing)濟(ji)、社會綜合發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)規劃(hua)，并(bing)(bing)制(zhi)訂相應的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)政(zheng)策(ce)和(he)(he)(he)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)規劃(hua)。據(ju)統(tong)計，2009年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)縣陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)存(cun)(cun)欄(lan)53萬(wan)(wan)頭(tou)(tou)(tou)，年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)出欄(lan)生(sheng)(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)99萬(wan)(wan)頭(tou)(tou)(tou)，其(qi)中(zhong)(zhong)肉(rou)(rou)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)32萬(wan)(wan)頭(tou)(tou)(tou)，中(zhong)(zhong)小(xiao)(xiao)(xiao)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)67萬(wan)(wan)頭(tou)(tou)(tou)，年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)量3.3萬(wan)(wan)噸。 陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)(wei)優良(liang)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，深(shen)受(shou)群眾喜(xi)愛和(he)(he)(he)消費(fei)者(zhe)歡(huan)迎。陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)開(kai)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)利用(yong)主要有(you)(you)(you)(you)(you)如(ru)下(xia)三(san)個方(fang)(fang)面(mian)：一是純繁育種(zhong)(zhong)，陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)母(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)母(mu)性(xing)好(hao)(hao)、繁殖力(li)高(gao)(gao)、雜(za)交(jiao)優勢明(ming)顯。廣(guang)(guang)(guang)西(xi)其(qi)他地(di)(di)區以(yi)(yi)(yi)及廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)粵西(xi)地(di)(di)區和(he)(he)(he)海(hai)南(nan)(nan)(nan)等(deng)地(di)(di)，人(ren)(ren)們都(dou)(dou)喜(xi)歡(huan)用(yong)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)作(zuo)(zuo)母(mu)本與(yu)杜洛克或長(chang)(chang)白、大(da)白豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)進(jin)(jin)行(xing)(xing)雜(za)交(jiao)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)商品(pin)(pin)(pin)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，二(er)十(shi)世紀九十(shi)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)代(dai)以(yi)(yi)(yi)來(lai)，陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)縣每(mei)(mei)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)外銷(xiao)(xiao)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)種(zhong)(zhong)母(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)20萬(wan)(wan)頭(tou)(tou)(tou)以(yi)(yi)(yi)上。二(er)是雜(za)交(jiao)利用(yong)，陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)交(jiao)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)適(shi)應性(xing)強，耐(nai)(nai)熱(re)、耐(nai)(nai)粗(cu)飼(si)，生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)速度(du)快，飼(si)料(liao)報酬(chou)高(gao)(gao)，瘦肉(rou)(rou)率高(gao)(gao)，肉(rou)(rou)質(zhi)風(feng)味(wei)好(hao)(hao)，飼(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)效益(yi)高(gao)(gao)。據(ju)統(tong)計，90年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)代(dai)以(yi)(yi)(yi)來(lai)，陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)縣每(mei)(mei)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)銷(xiao)(xiao)往廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)、海(hai)南(nan)(nan)(nan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)交(jiao)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)苗(miao)在(zai)(zai)100萬(wan)(wan)頭(tou)(tou)(tou)以(yi)(yi)(yi)上，使陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)廣(guang)(guang)(guang)西(xi)著名(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)苗(miao)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)基(ji)(ji)地(di)(di)。三(san)是陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)深(shen)加(jia)(jia)工，陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)皮(pi)薄肉(rou)(rou)嫩、骨細、味(wei)道鮮美，是燒(shao)烤(kao)、囟(xin)臘(la)系列食(shi)品(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)工的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)(hao)原(yuan)料(liao)，陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)烤(kao)乳(ru)(ru)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，以(yi)(yi)(yi)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)乳(ru)(ru)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)為(wei)(wei)(wei)原(yuan)料(liao)（3—8kg）經(jing)(jing)特殊工藝燒(shao)烤(kao)加(jia)(jia)工，制(zhi)成(cheng)(cheng)脆皮(pi)烤(kao)乳(ru)(ru)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，具有(you)(you)(you)(you)(you)濃郁的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)(fang)風(feng)味(wei)，色(se)(se)、香(xiang)、味(wei)、形俱全，皮(pi)酥肉(rou)(rou)嫩，在(zai)(zai)廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)珠江(jiang)三(san)角洲以(yi)(yi)(yi)及香(xiang)港、澳門(men)等(deng)深(shen)受(shou)人(ren)(ren)們喜(xi)愛，僅廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)客商每(mei)(mei)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)在(zai)(zai)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)設(she)點(dian)收購(gou)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)乳(ru)(ru)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)15萬(wan)(wan)頭(tou)(tou)(tou)以(yi)(yi)(yi)上。陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)縣建設(she)有(you)(you)(you)(you)(you)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)深(shen)加(jia)(jia)工基(ji)(ji)地(di)(di)，如(ru)：廣(guang)(guang)(guang)西(xi)神龍王農(nong)(nong)牧(mu)食(shi)品(pin)(pin)(pin)集團陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)(rou)食(shi)品(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)工有(you)(you)(you)(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)。該公(gong)(gong)司(si)飼(si)養(yang)(yang)(yang)(yang)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)母(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)3500頭(tou)(tou)(tou)，年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)出欄(lan)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)7萬(wan)(wan)頭(tou)(tou)(tou)，年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)加(jia)(jia)工陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)臘(la)乳(ru)(ru)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)1萬(wan)(wan)只、陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)臘(la)肉(rou)(rou)、臘(la)腸1000噸。廣(guang)(guang)(guang)西(xi)銀(yin)農(nong)(nong)牧(mu)業(ye)(ye)有(you)(you)(you)(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)元安元食(shi)品(pin)(pin)(pin)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)有(you)(you)(you)(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)加(jia)(jia)工陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)川(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)50萬(wan)(wan)頭(tou)(tou)(tou)。

三.地域范圍

陸(lu)(lu)川豬(zhu)分布(bu)于陸(lu)(lu)川縣(xian)境(jing)內的(de)溫(wen)泉鎮(zhen)(zhen)、大(da)橋鎮(zhen)(zhen)、橫山鄉、烏石鎮(zhen)(zhen)、灘(tan)面鄉、良(liang)田鎮(zhen)(zhen)、清湖(hu)鎮(zhen)(zhen)、古城鎮(zhen)(zhen)、沙(sha)坡鎮(zhen)(zhen)、米場(chang)鎮(zhen)(zhen)、沙(sha)湖(hu)鄉、馬(ma)坡鎮(zhen)(zhen)、珊(shan)羅鎮(zhen)(zhen)、平樂鎮(zhen)(zhen)等十四個鄉鎮(zhen)(zhen)，區(qu)域(yu)面積1551平方公里，地理坐標為：北緯21°53′—22°38′，東(dong)經110°04—110°25′，區(qu)域(yu)范(fan)圍2008年(nian)陸(lu)(lu)川母豬(zhu)存欄6.67萬頭(tou)。

四.產品品質特性特征

(1)外(wai)在感官特(te)征：陸川豬體型(xing)特(te)點(dian)是矮、短(duan)、肥(fei)、寬(kuan)(kuan)、圓，頭(tou)較短(duan)小，體型(xing)緊湊(cou)，嘴中等長，鼻梁平直，面略凹或平直，額較寬(kuan)(kuan)，有(you)(you)“丫”字型(xing)或棱形皺紋(wen)，額中間(jian)多(duo)有(you)(you)白毛(mao)(mao)；耳小直立(li)略向前外(wai)伸(shen)，背(bei)腰(yao)(yao)寬(kuan)(kuan)稍凹陷，腹大似船底(di)形；殿(dian)短(duan)稍傾斜，尾根(gen)高，四肢粗(cu)短(duan)；蹄寬(kuan)(kuan)，多(duo)呈臥系；有(you)(you)效乳頭(tou)6—7對(dui)，多(duo)則8對(dui)；被毛(mao)(mao)稀(xi)短(duan)，毛(mao)(mao)色(se)為黑白花，頭(tou)、耳、頸背(bei)、腰(yao)(yao)、殿(dian)、尾為黑色(se)，其(qi)余(yu)均為白色(se)，在黑白交(jiao)界處(chu)有(you)(you)一條(tiao)4—5厘米白毛(mao)(mao)黑白暈帶；頭(tou)頸交(jiao)接處(chu)多(duo)有(you)(you)一條(tiao)2—3厘米寬(kuan)(kuan)的白帶，毛(mao)(mao)色(se)穩定。 陸川豬的特(te)性(xing)(xing)是耐(nai)粗(cu)飼(si)、適應性(xing)(xing)強；母豬母性(xing)(xing)好、繁(fan)殖力高、雜(za)交(jiao)優(you)勢明顯(xian)；早熟易肥(fei)，肉(rou)質鮮(xian)嫩(nen)；生長速度慢，飼(si)料利用(yong)率低(di)。

(2)內在品質指標：陸川豬肉質鮮嫩(nen)，，脂(zhi)肪含量較高，口感好，味道醇香。據(ju)檢測，陸川豬背最(zui)長肌脂(zhi)肪含量為8.86%，熱能為697.9kJ/100g，蛋白(bai)質含量為20.9%。

(3)、產品質量安(an)全(quan)要求(qiu)：嚴格按照《NY5032—2006無公(gong)害(hai)食(shi)品畜禽飼(si)料和飼(si)料添加劑(ji)使用(yong)準(zhun)則》、《NY5032—2006無公(gong)害(hai)食(shi)品畜禽飼(si)養獸(shou)藥使用(yong)準(zhun)則》執行。

五(wu).特定生產方式

（1）、產地選擇與特殊內容規定：陸川豬(zhu)生(sheng)產產地符合《產地環境評價標準》（NY/T5295—2004）、《無公害食品畜牧(mu)飲(yin)用水水質》（NT5027—2001）、《畜禽(qin)環境質量標準》（NY/T388—1999）。

（2）、品種選擇與特(te)定要(yao)求(qiu)(qiu)：陸川(chuan)(chuan)豬品種選擇及(ji)特(te)定要(yao)求(qiu)(qiu)按(an)廣西壯族自治區地方標準《陸川(chuan)(chuan)豬》（PB45/T179—2004）實行(xing)操作。

（3）、生(sheng)(sheng)產過(guo)程管(guan)(guan)理(li) 飼(si)養(yang)方(fang)(fang)式: 一(yi)年四(si)季(ji)圈(quan)養(yang)，不放牧(mu)。但(dan)在母(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)帶仔(zi)(zi)哺乳(ru)期間，可以圈(quan)圍數平方(fang)(fang)米(mi)的(de)運動場地，讓(rang)母(mu)(mu)仔(zi)(zi)增(zeng)加(jia)運動和光照，同時也便于喂飼(si)、清掃等管(guan)(guan)理(li)工(gong)作。 飼(si)養(yang)日(ri)(ri)糧(liang): 陸川豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)耐粗飼(si)，適(shi)應能力強，對飼(si)養(yang)用(yong)料(liao)(liao)(liao)，日(ri)(ri)糧(liang)水平要(yao)求并不嚴格(ge)。規模養(yang)殖場日(ri)(ri)糧(liang)按廣西壯(zhuang)族自治區地方(fang)(fang)標準(zhun)《陸川豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)》（PB45/T179—2004）進(jin)行(xing)配制(zhi)(zhi)。 飼(si)養(yang)管(guan)(guan)理(li): 陸川豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)飼(si)養(yang)管(guan)(guan)理(li)主(zhu)要(yao)做(zuo)好四(si)個(ge)方(fang)(fang)面的(de)工(gong)作，一(yi)是母(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)接產，母(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)分娩要(yao)接產，防(fang)止(zhi)母(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)壓死仔(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)；二(er)是仔(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)補(bu)鐵及補(bu)料(liao)(liao)(liao)，仔(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)產后1-3天要(yao)注(zhu)射(she)鐵制(zhi)(zhi)劑，提高仔(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)免疫力，7-10日(ri)(ri)給仔(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)補(bu)料(liao)(liao)(liao)，增(zeng)加(jia)營(ying)養(yang)，促進(jin)仔(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)生(sheng)(sheng)長；三是二(er)周齡以內(nei)要(yao)做(zuo)好仔(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)黃白(bai)痢的(de)防(fang)治，減少(shao)仔(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)死亡率(lv)；四(si)是做(zuo)好仔(zi)(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)45日(ri)(ri)齡斷奶過(guo)渡關。投入品飼(si)料(liao)(liao)(liao)、獸藥、生(sheng)(sheng)物制(zhi)(zhi)品等管(guan)(guan)理(li)使用(yong)嚴格(ge)按照《NY5032—2006無公(gong)害食品畜禽飼(si)料(liao)(liao)(liao)和飼(si)料(liao)(liao)(liao)添(tian)加(jia)劑使用(yong)準(zhun)則(ze)》和《NY5030—2006無公(gong)害食品畜禽飼(si)養(yang)獸藥使用(yong)準(zhun)則(ze)》執行(xing)。

（4）、產品收(shou)獲、屠宰技術規(gui)定：

a、陸川(chuan)豬(zhu)最適宜屠(tu)宰體重60—75kg，屠(tu)宰率為(wei)68—72%，瘦肉率為(wei)37-40%。

b、屠宰(zai)車(che)間(jian)每日宰(zai)后必須立即徹底清掃、洗刷所有屠宰(zai)場地、工具(ju)、器(qi)械，沖洗并用0.2%過氧乙酸噴(pen)霧消毒一次。

c、宰前必須經活(huo)體檢(jian)疫(yi)、登記，檢(jian)疫(yi)合格的活(huo)體，按照屠宰程(cheng)序進(jin)行屠宰。

d、做好宰(zai)后檢疫及記錄工作。

e、運輸要符合無(wu)公害衛生管理(li)標準。

（5）生(sheng)產(chan)記(ji)(ji)錄(lu)要(yao)求：要(yao)做好生(sheng)產(chan)全過程(cheng)的記(ji)(ji)錄(lu)，包括：飼(si)料、獸藥的購銷、使用記(ji)(ji)錄(lu)，免(mian)疫、消毒(du)記(ji)(ji)錄(lu)，產(chan)品銷售記(ji)(ji)錄(lu)等(deng)。記(ji)(ji)錄(lu)要(yao)完整、真實，保存(cun)兩年以(yi)上。

六.包裝標(biao)識相關規定

按廣(guang)西(xi)壯族(zu)自治(zhi)區(qu)地方(fang)標(biao)準(zhun)《陸(lu)川(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)》（DB45/179—2004），對(dui)陸(lu)川(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)品種(zhong)特征特性(xing)、生長(chang)發育繁(fan)殖性(xing)能、種(zhong)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)等(deng)(deng)級(ji)(ji)評定(ding)和種(zhong)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)出場標(biao)準(zhun)，實施陸(lu)川(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)品種(zhong)鑒別、種(zhong)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)等(deng)(deng)級(ji)(ji)評定(ding)和胴體(ti)的(de)品質鑒定(ding)。 陸(lu)川(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)出欄按廣(guang)西(xi)壯族(zu)自治(zhi)區(qu)地方(fang)標(biao)準(zhun)《陸(lu)川(chuan)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)》進行等(deng)(deng)級(ji)(ji)評定(ding)，并(bing)(bing)加施出欄標(biao)識(shi)，設立標(biao)識(shi)使用管理制度，并(bing)(bing)對(dui)標(biao)識(shi)的(de)使用情況(kuang)如實記(ji)錄，登記(ji)造(zao)冊并(bing)(bing)存檔，存期二(er)年。